連鎖超市的培訓-文庫吧資料
2024-08-17 13:12本頁面
【正文】 十月份培訓計劃 一、 計時工培訓班： — 計十收銀員培訓 — 計時理貨員培訓 二、 門店英語導購員培訓，本月開班 1 期 ，每期 2 天 三、 加盟店員工培訓： 根據發(fā)展工程部需求，學院按需求實施培訓學院 四、 門店員工參加每年一次的全年輪訓（案例教育） 五、 新進管理員 2020— 6 班： — 收銀崗位、理貨崗位培訓 六、 下午 13： 00 分割豬肉安全操作培訓。 新進計時理貨員崗前培訓簽名 受培訓對象 受培訓日期 門店負責人簽 名 備注：此崗前培訓文件請注意保存，每年的年底請交進修學院存檔，同時領取新的崗前培訓文件。以備抽查。 18. 收銀員必須熟悉超市便民服務內容，促銷活動。 16. 除當場食用商品外，收銀員不可為正在上班的內部職工購物進行收銀結帳服務。 14. 收銀員不得挪用銷貨款或備用金。 12. 收銀員必須將收到的每一筆貨款全部、及時登錄到收銀機（除停電外）。 10. 收銀員工作時不可嬉笑聊天，怠慢顧客。 8. 收銀員在工作時，不可擅自離崗，如需離機中，必須將“暫停結帳”放在收銀臺顯眼處，將所有現今 全部鎖入抽屜內，并使用暫停鍵，鎖定收銀機顯示屏。 6. 收銀員在工作時，身上不可帶現金。 4. 收銀員為顧客做入袋服務時，必須遵守入袋原則。 2. 收銀員不得濃妝艷抹，不得戴戒指，耳環(huán)，手鐲，穿著干凈的鞋襪。 八、本協(xié)議一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，本 協(xié)議經雙方簽章后即生效。 六、乙方在雙方約定的服務期限內提出調離，需賠償： （ 1） 違約金人民幣壹仟元； （ 2） 培訓費、誤工費人民幣壹仟元。 四、甲方對乙方培訓后，有權安排其工作崗位。 二、甲方為乙方在受訓期間，提供教材等學雜費用。 業(yè)務部批發(fā)員培訓 培訓內容：批發(fā)管理、商品資金管理。 分公司經理、業(yè)務員培訓 （ 1）培訓時間每季度一次 （ 2）培訓內容：采購業(yè)務、商品定價、營銷活動、財產管理 、單品管理、計算機盤點、批發(fā)管理。 七、收銀、理貨員也需通過培訓后持證上崗 八、各部門人員也需通過培訓后，按考試成績上崗。 （ 4）內倉崗位： 規(guī)范、服務質量管理、 ISO— 9002 規(guī)范、安全保衛(wèi)規(guī)范、門店開單規(guī)范、實際考試、理論考試。 （ 2）收銀崗位：收銀規(guī)范、前臺操作、門店管理系統(tǒng)操作、實際考試、理論考 試。連 鎖 超 市 的 培 訓 一、 培訓目的 發(fā)展、經營、管理的需要就是辦學的目的 二、 培訓定位 培訓與軍訓相結合 門店實習與課堂教育相結合 卷面考試與實際考核相結合 培訓與用人制度相結合 三、 1．每年根據企業(yè)發(fā)展經營管理質量的需要編寫教育大綱。 2．教材自編原則：理論性少、操作性強、規(guī)章制度新而全 四、課程設置 崗位課程： （ 1）理貨崗位：理貨規(guī)范、商品陳列、時段檢核、生鮮銷售管理、 POP 規(guī)范、商品盤點、冷柜保養(yǎng)、實際考試、理論考試。 （ 3）人事崗位：財產規(guī)范、計時工排班、人事規(guī)范、 5S 管理、企業(yè)文化、商業(yè)法規(guī)、店長工作規(guī)范、實際考試、理論考試。 專業(yè)課程： （ 1）配送中心操作規(guī)范 （ 10）會計操作規(guī)范 （ 2）采購員操作規(guī)范 （ 11）費用控制操作規(guī)范 （ 3）營銷操作規(guī)范 （ 12）超市大賣場操作規(guī)范 （ 4）質監(jiān)操作規(guī)范 （ 13）超市大賣場業(yè)務流程 （ 5）物價操作規(guī)范 （ 14）初級電工操作規(guī)范 （ 6）設備操作規(guī)范 (15) 商品批發(fā)操作規(guī)范 （ 7）財產操作規(guī)范 (16) 單品化操作規(guī)范 （ 8）電腦操作規(guī)范 （ 17）超市促銷管理規(guī)范 （ 9）豬肉分割操作規(guī)范 （ 18）超市定價操作規(guī)范 （ 19）商品批發(fā)操作規(guī)范 五、考試辦法： 實踐 +理論 =平均分 （單項考試不得低于 3 分） 2 六、晉升規(guī)定（圖表） 培訓完一門崗位為一級店助理 再培訓完一門崗位為二級店助理 再培訓完一門崗位為三級店助理 再培訓完一門
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