20xx酒店成本會計年終總結-文庫吧資料
2024-11-20 01:01本頁面
【正文】 及編制方法，并指導各公司財務主管編制資金計劃表和資金收支日報、月報表。
7. 對憑證的填寫和裝訂進行基本規(guī)范的指導。
5. 解決京東公司禮品卡、工程卡沒有入賬進行帳務處理的問題，杜絕其中可能存在的漏洞。
3. 對會計核算科目的使用進行規(guī)定和指導。3到5個月后，現(xiàn)金帳、銀行賬全部賬實相符!同時，針對京東公司帳務出現(xiàn)現(xiàn)金近千萬余額的情況，經(jīng)過多方協(xié)調進行了帳務處理。
16. 設計出《企業(yè)基本情況統(tǒng)計表》，對酒店管理公司各公司的整體情況進行了系統(tǒng)登記記錄。
14. 設計出《銷售明細匯總表》、《銷售分類匯總表》并指導使用，提高了銷售統(tǒng)計和分析的效率。
12. 為VIP卡的銷售統(tǒng)計設計出新的電子統(tǒng)計表格，提高了VIP卡統(tǒng)計、分析的工作效率。
10. 設計出《直撥單》電子統(tǒng)計表格，提高了成本分析和統(tǒng)計的效率。
8. 重新設計對VIP卡包括空卡的管理程序。
7. 為使各公司財務主管能夠正當行使職權，取得董事長和總經(jīng)理的同意后，給各財務主管進行財務經(jīng)理的正式任命。
5. 擬訂出某酒樓卡到京西公司消費及劃帳的方案。
3. 對合作單位分成的審核程序在原有的規(guī)定上做更進一步的加強，以防止可能出現(xiàn)的漏洞。
(二)財務程序方面：
1. 設計、更改會館和某酒樓的《營業(yè)日報》，為提高財務處理和分析的效率起到?jīng)Q定性的作用。
14. 針對庫管員私用庫房物品、在庫房內吸煙的情況，而擬定出新《庫房管理規(guī)定》。
12. 設計出新的《布草送洗回收統(tǒng)計表》以加強對布草的監(jiān)管。
10. 設計出《物料消耗日報表》，強調嚴格執(zhí)行《物料消耗日報表》，以有效監(jiān)控營業(yè)區(qū)及二級庫房的各種低耗品和消耗品。
8. 對收銀臺、吧臺的紀律管理進行規(guī)定，對營業(yè)區(qū)的電腦使用管理進行統(tǒng)一規(guī)定。
6. 調整鞋吧開牌員的工作職責和工作內容，對開牌員的手牌清點與交接進行調整，使開牌員專心于開牌工作和手牌保管與清點工作，防止手牌丟失或丟失后找不到責任人。
4. 針對某酒樓銷售人員利用贈券套現(xiàn)的情況，調整收銀結帳的方式，從而杜絕了某酒樓銷售人員套現(xiàn)的現(xiàn)象再次發(fā)生。從根本上杜絕了總臺套卡、套現(xiàn)的現(xiàn)象。
(一)業(yè)務程序方面(總臺、吧臺、庫房、營業(yè)區(qū)等)：
1. 調整了收銀、輸單、開牌的歸口隸屬關系。財務的規(guī)范化工作不是一蹴而就的，只能根據(jù)實際情況，一點一點地更正，一步一步地調整，以規(guī)范化為最終目標，不斷地進行完善。通過近一年的努力，目前基本上使HANS集團的財務工作走向了正軌：資金、成本、費用基本上得到了有效的控制，堵塞了各種財務漏洞，會計帳務處理和財務報表的編制也基本上達到了規(guī)范化的要求。
酒店成本會計年終總結篇二 自X月初進入z集團以來，在匆忙之中，不經(jīng)意間2020年就過去了。
2對外：及時了解稅收及各項法規(guī)新動向，主動咨詢稅收疑難問題。合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項經(jīng)營指標，及時準確地向各級領導提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料，為領導決策提供了依據(jù)。
(4)貨幣資金管理：財務部嚴格遵守集團財務規(guī)定，由會計人員監(jiān)督，定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤，并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤，現(xiàn)金收支能嚴格遵守財務制度，做到現(xiàn)金管理無差錯。對供應商的進貨價格進行嚴格控制，同時加強采購的審批報帳環(huán)節(jié)及程序管理，從而及時控制和掌握了購進物品的質量與價格，及時了解市場情況及動態(tài)。
3監(jiān)督職能：加大監(jiān)控力度，主要表現(xiàn)在如下幾個方面：
(1)財務監(jiān)控
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