20xx酒店后勤個人年終工作總結-文庫吧資料
2024-11-19 22:51本頁面
【正文】 將20**年工作總結和20**年工作思路匯報如下：
20**年工作總結：
一、加強基礎管理，提升服務質量，確保各項工作有效運轉
通過會議形式實現(xiàn)酒店、食堂管理上的及時性、針對性、公開性。
沒有專業(yè)的人事管理模板，手工管理辦事效率低、不全面。
沒有男生宿舍，男員工不容易招進來。
員工活動組織較少，培訓系統(tǒng)不夠健全。但通過年底的星級復核，認識到了我們平時的衛(wèi)生檢查、培訓工作都不夠專業(yè)和系統(tǒng)，在2020年的工作中將成立專班小組對照星標要求來檢查各個工作，真正起到質檢督查的作用。針對每次的檢查結果，行政部都給予了相應的獎罰和警告提示。目前，共有在編人數(shù)257人(含廚部、物業(yè)、安保)，各部門人員數(shù)均在編制范圍以內(nèi)。目前酒店在崗人員中，已有22人已經(jīng)持證。為了達到年底星評復核的硬性標準，行政部在9月份又組織了29人在11月26日到集團公司參加了省旅游局組織的職業(yè)技能鑒定考試，29人的資格證書正在辦理之中。針對大型會議來臨時，人員不夠，行政部積極組織各部門員工協(xié)助餐飲部的工作，大家本著齊心協(xié)力、團結一致的工作作風和態(tài)度，認真圓滿的完成了每一次的大型接待活動。在6月底7月初，酒店進入了一年一度的升學宴高峰期，為了保證高峰期時的工作人員充足，不影響酒店的服務質量，行政部針對升學宴的季節(jié)性特點，面向廣大中高在校學生招聘了17名暑期工，并配合餐飲部組織其參加了部門的崗位培訓。建議在新的一年里，能夠落實男員工的住宿問題。但是，男員工的住宿卻沒有地方安排，導致在招聘男員工時，因為無法提供住宿而招不進來。共計為：99人。購買城鎮(zhèn)居民醫(yī)保的有32人。在此基礎上，行行政部并對酒店在職人員的醫(yī)療保險購買情況做了一個詳細的統(tǒng)計：目前在編人數(shù)共有190人。保險基數(shù)也由去年的3696元/年調(diào)整為4334元/年，此次共向社保局繳納保險費用339529元。
四、辦理了員工養(yǎng)老保險
截止到6月30止，酒店在社保局共辦理了77人的社會養(yǎng)老保險。
三、加強考勤管理
年初開始實施指紋打卡以來，行政部對考勤管理實行指紋考勤與紙卡考勤相結合的方法，認真做好每天各部門出勤卡的跟蹤檢查工作，及時將檢查中發(fā)現(xiàn)的異?，F(xiàn)象反饋到各部門，并及時主動做好與各部門之間的溝通與反饋工作，使得考勤管理與之有很大的改進。晚會當天，恰逢潛江七喜國際大酒店的管理人員到訪，并邀請了他們一同參加。后來又在4月25日—5月4日酒店開展了“踏青?運動?休閑” 為主題的外出春游活動，組織全體員工分四批次去宜昌山峽人家游玩，使員工們?nèi)硇牡耐度氲酱笞匀坏膽驯е校S富了員工的文化生活，增強了團隊意識和團隊凝聚力，年度工作總結《行政年度工作總結》。酒店網(wǎng)站建立起來了，也得到了客人的關注，有些客人已經(jīng)開始在網(wǎng)站上面提交預定信息，只是我們酒店沒有專人負責，酒店在線預定這一塊成為了一個空缺。
二、加強企業(yè)文化建設，豐富員工生活
為了更好的對外宣傳酒店，提升酒店的知名度和美譽度，春節(jié)之后，有安排有計劃地開始籌備酒店網(wǎng)站事宜，大到整個頁面的合理設計及內(nèi)容規(guī)劃，小到酒店所有資料的收集整理，工作在一步步中完成并實施。行政部考慮到她的實際情況，積極與其部門總監(jiān)溝通，給予了一定時間的休息和合理的工作安排?？头坎糠諉T張以鳳是一位工作認真、不怕苦不怕累的好員工，每一次客房的績效工資她都是排名前幾位。同時，行政部不定期的深入到員工之中，加強與員工的溝通，積極了解員工的思想動態(tài)。
2020酒店后勤個人年終工作總結(三)
一、加強基礎管理，創(chuàng)造良好工作環(huán)境
為領導和員工創(chuàng)造一個良好的工作環(huán)境是行政部重要工作內(nèi)容之一。
強調(diào)部門之間協(xié)調(diào)關系。
加強成本控制，節(jié)約費用開支，合理用水用電等。
四、2020年工作計劃
做好后勤部門員工管理，制度爭明，分工明確。
部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才現(xiàn)問題的存在。
對優(yōu)秀員工進行表章，提倡優(yōu)秀先進的要學習，提倡團隊精神。
二、員工日常管理
對新員工，作培訓工作，讓她們有良好心態(tài)，熟練掌握工作。
隨時清理傳菜間和洗碗間環(huán)境衛(wèi)生，確保工作臺餐具架達到衛(wèi)生標準。
督導員工正確合理作用洗滌劑，將餐廳和廚房送來的，用過的餐具和用具清洗干凈并整齊地碼放在餐架上。根據(jù)客人的求控制傳菜的速度。
執(zhí)行上級的指令，按服務程度與標準，高效率準確完成傳菜工作。在明年的工作中，我一定吸取經(jīng)驗，取長補短，努力學習業(yè)務知識，為酒店多做貢獻。
以上就是我本年度的總結，從工作中累積經(jīng)驗，在工作中查找不足。工作中碰到困難后，經(jīng)常向經(jīng)理請示匯報，自己沒去主動多想想辦法解決。作為一名中層力量，對自己的業(yè)務學習尤為重要，來到后勤工作幾年了，自己對業(yè)務知識的學習也放松了，認為有經(jīng)理牽頭，自己多看看，動動手就差不多，平日里也就沒再深一步的去學習摸索。
三、不足
政治思想學習上有點依賴性。在需要我購買維修材料上，向經(jīng)理提出合理化建議，考慮到既要節(jié)約成本又要保證材料質量，經(jīng)常帶配件給經(jīng)理過目，征得同意后再確定購買，有時因為幾個小東西要跑幾個地方來比較價格和質量。
以館為家，盡自己一份微薄之力。如果是安排維修班去完成的，過后再去檢查完成情況。
做好后勤保障，服務酒店個部門。
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