【正文】 直到橘皮水苦味不太重時為止。味道悠長，還有藥療的作用。 五香橘皮：把干凈的橘子皮在清水中泡一晝夜，除去蒂、頭和霉?fàn)€的部分，擠干后放在開水鍋里煮沸30－40分鐘，然后擠去水分瀝干，再切成1厘米見方(ji224。不僅吃起來甜香爽口，而且還有解酒的作用。,第三十四頁，共五十六頁。橘子酒有清肺化痰的功效。)一起飲，不僅味道清香，而且有開胃、通氣、提神的功效。 橘皮茶：把清洗干凈的橘子皮切成絲、丁或塊，用時可以單獨用開水沖泡，也可以和茶葉(ch225。,食方,橘皮粥：在熬大米粥時，在粥燒滾前，放入幾小塊干凈的橘子皮，等粥煮熟后，不僅芳香可口而且開胃，對胸腹脹滿或咳嗽痰多的人，能夠起到飲食治療的作用。n)作枕芯用，有順氣、降壓的功效，對高血壓病人很適用。 9. 降血壓 :將橘子皮切成絲晾干(li224。 7. 解酒:用鮮橘皮30克，加鹽少許煎湯飲服，醒酒效果頗佳。 在上車后繼續(xù)隨時擠壓吸入，可有效地預(yù)防暈車。每天飲30～50毫升，有清肺化痰的功效。對于胸腹脹滿或咳嗽痰多的人，有治療作用。 2.橘皮適量，烤焦研末，加凡士林調(diào)涂患處，每日1~2次，可以治療凍瘡。水煎服。,第三十二頁，共五十六頁。)腸內(nèi)積氣。,（三）保健作用,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，橘皮中的揮發(fā)油能增強(qiáng)心臟的收縮力，但大劑量則有抑制作用； 能擴(kuò)張冠狀動脈，可增加冠狀動脈血流量的作用； 能降低毛細(xì)血管通透性，具有維生素P的作用； 能擴(kuò)張支氣管，具有平喘作用； 有刺激性，能促使消化液分泌與排除(p225。曬干或低溫干燥，生用。ngsh,（二）地理分布,湖南、廣東、福建、四川等地。,第二十九頁，共五十六頁。 y236。外表面成黃色或紅棕色，有細(xì)皺紋及圓形小凹點，內(nèi)表面黃白色，粗糙，呈海綿狀，極易觀察到圓大而緊密的凹點，基部殘留有經(jīng)絡(luò)。w249。,第二十八頁，共五十六頁。具有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結(jié)塊、胃痛、食積等癥。np237。,四、橘 皮,是蕓香科柑桔亞科某些植物的果實皮。kě)食用過多，否則有損健康。 另外，二者所含有機(jī)成分都比較復(fù)雜，同食可能還會產(chǎn)生其他不良化學(xué)反應(yīng)，致使豆類難以消化，形成氣體充塞腸道，導(dǎo)致腹脹。,第二十六頁，共五十六頁。 燉豬肚瘦肉厚樸湯： 主料：豬肚250克,豬肉(瘦)150克 輔料：棗（干）40克,薏米15克,厚樸12克 制法： 1.豬肚洗凈； 2.豬肚、紅棗、苡仁（薏米），厚樸及瘦肉入煲內(nèi)，放入4碗，煲4個小時，即可飲用。o)﹕寬中理氣，健脾化積。 制法﹕如泡茶一樣，把以上的中藥材加熱水泡后飲用。 li225。,第二十五頁，共五十六頁。 厚樸酚對實驗性胃潰瘍有防治作用。li224。li224。厚樸堿、木蘭箭毒堿能松弛橫紋肌。olǐ)研究,厚樸煎劑對肺炎球菌、白喉桿菌、溶血性鏈球菌、枯草桿菌、志賀氏及施氏痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、炭疽桿菌及若干皮膚真菌均有抑制作用。,第二十四頁，共五十六頁。若宿有喘病，因外感風(fēng)寒而發(fā)者，可與桂枝、杏仁等同用，如桂枝和厚樸杏子湯。本品能燥濕消痰，下氣平喘。)，以達(dá)峻下熱結(jié)，消積導(dǎo)滯之效，即大承氣湯。)同用，如厚樸三物湯。本品可下氣寬中，消積導(dǎo)滯。常與蒼術(shù)、陳皮等同用，如平胃散。,藥用,1．濕阻中焦，脘腹脹滿。以苦味為重，苦降下氣消積除脹滿，又下氣消痰平喘，既可除無形之濕藥，又可消有形之實滿，為消除脹滿的要藥。具有(j249。,第二十二頁，共五十六頁。jiā)Ⅱ級重點保護(hù)野生植物 。,（二）地理分布,為我國特有的珍貴樹種。,第二十頁，共五十六頁。壽命可長達(dá)100余年。根系發(fā)達(dá)，生長(shēngzhǎng)快，萌生力強(qiáng)。蓇葖果，頂端有向外彎的椽；種于倒卵圓形，有鮮紅色外種皮。葉革質(zhì)，倒卵形或倒卵狀橢圓形，長20－45厘米，寬12一25厘米，上面綠色，無毛，下面有白霜。w249。,第十九頁，共五十六頁。 姜蘇樸又名姜蘇厚樸。 姜樸又名姜厚樸。zh236。 處方中寫厚樸，川樸指生厚樸。),為木蘭科植物厚樸或凹葉厚樸的干燥干皮、根皮及枝皮。,三、厚樸(h242。用于高血壓而有肝腎虛弱，耳鳴眩暈，腰膝酸軟者。每次10g，沸水浸泡飲。 3，杜仲寄生茶：杜仲、桑寄生各等分。 本方以杜仲補(bǔ)腎強(qiáng)腰，五味子補(bǔ)腎固精。杜仲、五味子加水煎取濃汁；羊腎剖開，去筋膜，洗凈，切成小塊腰花放碗中，加入(jiār249。用于腎虛腰痛，或肝腎不足，耳鳴眩暈，腰膝酸軟。豬腎剖開，去筋膜，洗凈，用花椒、鹽淹過；杜仲研末，納入豬腎，用荷葉包裹，煨熟食。,第十七頁，共五十六頁。 chǎn)婦女、小兒麻痹后遺癥患者、腎氣不足者。h233。,第十六頁，共五十六頁。n)的記載，突出有這六抗，和三降。,第十五頁，共五十六頁。 用于肝腎不足，腰膝酸痛，下肢痿軟，陽痿(y225。,（三）保健作用,味甘，性溫。 喜陽光充足、溫和濕潤氣候，耐寒，對土壤要求不嚴(yán)，丘陵、平原均可種植，也可利用零星土地或四旁栽培。分布(fēnb249。,第十三頁，共五十六頁。果期9月。翅果卵狀長橢圓形而扁，先端下凹，內(nèi)有種子1粒。ng miɑn)光滑，下面葉脈處疏被毛。單葉互生；橢圓形或卵形，長7～15厘米，寬3.5～6.5厘米，幼葉上面(sh224。小枝光滑，黃褐色或較淡，具片狀髓。w249。,第十一頁，共五十六頁。zhēng)是表皮草質(zhì)，內(nèi)有韌性較強(qiáng)的狀白絲相連，剝皮后又生。杜仲由于藥用價值高，并且用途廣，所以杜仲又被人們譽(yù)為“植物黃金”。 zh242。,第十頁，共五十六頁。 定期喝，即使吃高卡路里的食物，也不會讓身體堆積(duījī)脂肪?？?