自主創(chuàng)業(yè)計劃書-文庫吧資料
2024-11-15 05:35本頁面
【正文】 下十一個方面：封面封面的設(shè)計要有審美觀和藝術(shù)性，一個好的封面會使閱讀者產(chǎn)生最初的好感，形成良好的第一印象。它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點，為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進展情況的標準。當然假如實際情況不如現(xiàn)在的預期規(guī)劃這么理想，我店也會及時調(diào)整營銷戰(zhàn)略，但如果兩年內(nèi)依然虧損，就會處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。、長期規(guī)劃一年后，如果店面按預期計劃獲利的話，我將在未來一至兩年內(nèi)擴大營業(yè)面積。相關(guān)證件辦理（營業(yè)執(zhí)照，商標注冊等）：800元店面租金：30000元/年 50M店面裝潢：XX0元桌椅等設(shè)備：40000元專用設(shè)備：飲水機一臺1500元，果糖定量機一臺3000元，奶茶封口機一臺400元，溫度顯示茶桶150元，收銀機一臺800元，咖啡機一臺1600，冷藏柜一臺XX元，烤爐一臺400元。店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作，保持良好的心情，要對顧客仔細禮貌，不能對顧客發(fā)脾氣，要熱心的服務(wù)好每一位顧客，給顧客留下好的影響好讓他們下次再來。，推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動，以此吸引顧客。，讓人有耳目一新的感覺。另外，本店也會設(shè)計專有的獨特工作服。店面的招牌會使用顯眼的顏色和款種，并且會保證每晚都會照明，以使得本店的招牌第一時間獲得人們的注意。故而奶茶市場可以說是機遇與挑戰(zhàn)并存。目前，已有的奶茶店就有街客、避風塘等多家奶茶店，不過這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似，且在產(chǎn)品開拓上沒有什么創(chuàng)新。作為餐飲界邊緣化的一支分流，奶茶同樣具有廣大的市場。同樣，在未來經(jīng)營中，我希望更多的有創(chuàng)業(yè)精神的大學生加入進來，只要有一顆熱情真誠的心，都可以成為其中的一員。畢竟不管是店面生意欣榮或店面擴張的時候，總會需要不同經(jīng)驗的人才來來協(xié)助我進行管理。不管是大中型企業(yè)還是如本店這種小型商鋪，都離不開人才的管理和和籌劃。21世紀什么最貴？人才。冬天的時候需要的熱水多，可以動手做一個另外的設(shè)備來解決。飲水機為了節(jié)約成本，我們可以選購臺式的。攪拌機西貝樂牌的比較好。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。這樣才會讓人有好奇的心理，以吸引更多顧客。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在其懷疑杯子質(zhì)量的同時，一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。還有最重要的一點是：杯沿的結(jié)實程度。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。杯子賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，賣封口機的店里也會附帶銷售，一般是XX個一箱，不單賣。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。而奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備：a)封口機帶有計數(shù)器，一般賣炊具機械、封口設(shè)備的店里有賣，每封一下口，計數(shù)器都會記一下數(shù)，無論電源有沒有接通，這是一種機械計數(shù)。擁有高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品，而且能極大的提高速度和效率。這里面同樣也包含水電的布局和水力電力要求。設(shè)計要有特點，要能讓年輕人喜歡。裝修的風格要做到符合消費能力，并且顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。而對于學生情侶來說，奶茶店也是他們的不二選擇，這也會極大的增加奶茶店的經(jīng)濟收益。奶茶作為餐飲界邊緣化的一支分流，經(jīng)營學生專一市場正是對這一信息的準確把握。但市區(qū)繁華地段的高成本卻是不得不讓人考慮的事，所以綜合經(jīng)濟實力，我認為還是選擇大學城比較理想。除此以外，本店服務(wù)人員也一定會做到微笑服務(wù)，從而更人留下良好的印象?，F(xiàn)有的奶茶店很多都店面裝潢簡單，給人以不干凈的印象，而這也是他們生意蕭條的主要原因。不斷地通過特色來吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，從而逐漸地形成口碑，這可以說是企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。其他奶茶店我想也不會停止研發(fā)，為了不被因模仿而被超越，本店會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。但如果只是維持現(xiàn)狀，我想奶茶店最終一定會因奶茶品種有限，而使顧客感到厭煩，從而喪失客源，故而產(chǎn)品開拓上的創(chuàng)新也成了一件必不可少的要。同時，根據(jù)消費群體的差異，本店會推出特定產(chǎn)品，比如，對情侶，我們會推薦鴛鴦杯。同時，也會采用果糖定量機添加果糖，這樣可以精確到毫克，不但滿足了消費者對糖分的不同要求，口味也能夠隨心而定，而用果糖代替蔗糖，低熱量，美味的同時也保證了健康，相信這樣會吸引一批到顧客的。本店主要經(jīng)營各種奶茶，同時也會經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔、果汁、飲料以及各種小吃，如不同口味的瓜子和烤翅等。而由于類似的店眾多，進入該行業(yè)會比較困難，再加上大多顧客有慣性消費心理，取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。對于產(chǎn)品的定價，我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格，一般應在元左右，和市場平均價格相同。而目前奶茶店口味大多雷同，因此我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新等。這樣，當我獲得一定資金后，通過調(diào)查試點，可以把運營模式擴張到其他市場，進而獲得更大的利益。我將店名定為“閑客居”，易記順口，這樣可以讓人很快記住。所以還是選擇自己開店，這樣，既能保證資金的運作，又能保證產(chǎn)品隨時創(chuàng)新，總的來說還是小店有益于發(fā)展的。國內(nèi)等眾多資金技術(shù)力量雄厚的知名企業(yè)更是看好家用中央空調(diào)市場，在產(chǎn)品的開發(fā)推廣方面的積極、大量投入，促使家用中央空調(diào)在節(jié)能性和使用性方面都有了突破性進展，也使得家用中央空調(diào)市場迅速崛起，所
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