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ktv娛樂會所收銀規(guī)章制度-文庫吧資料

2024-11-09 12:48本頁面
  

【正文】 浮灰、水漬、紙屑等輕微衛(wèi)生問題,記1分。時間間隔不大于一小時檢查采用負(fù)責(zé)人簽字制度。間隔時間不大于一小時。間隔時間不大于一小時。自檢:由保潔和負(fù)責(zé)人直接定時檢查。采用常規(guī)檢查、專項(xiàng)檢查、暗查、暗訪的方式進(jìn)行。專業(yè)衛(wèi)生清理部門和人員對所負(fù)責(zé)的區(qū)域和工作項(xiàng)目進(jìn)行專業(yè)化清潔與管理。三、責(zé)任區(qū)一樓(除吧臺區(qū)域)責(zé)任人:保潔員一樓吧臺責(zé)任人:一樓至二樓樓梯、二樓責(zé)任人:一樓貴賓區(qū)責(zé)任人:二樓至三樓樓梯、三樓責(zé)任人:二樓公關(guān)部責(zé)任人:四樓責(zé)任人:倉庫責(zé)任人:超市責(zé)任人:四、衛(wèi)生管理細(xì)節(jié)要求每一級人員都對各自工作區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)有保持清潔、進(jìn)行清理的責(zé)任。食品衛(wèi)生管理。物品及設(shè)備衛(wèi)生管理。二、內(nèi)容個人衛(wèi)生管理(1)員工儀容儀表和個人衛(wèi)生。經(jīng)培訓(xùn)仍不合格者予以勸退。對食品從業(yè)人員的衛(wèi)生安全進(jìn)行評比總結(jié)。三、組織會館經(jīng)理及有關(guān)管理人員參加疾病控制中心和衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所舉辦的衛(wèi)生培訓(xùn)班學(xué)習(xí),以提高會館衛(wèi)生管理水平。第二章從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度一、會館要集中組織員工學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和會館制定的各項(xiàng)衛(wèi)生制度,以提高會館從業(yè)人員的衛(wèi)生意識,做到規(guī)范操作。;全月病假者,扣除全部績效工資;連續(xù)病假超過三個月者試為自動辭職或按鄭州市相關(guān)政策執(zhí)行。經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),當(dāng)月累計病假兩日(含兩日)以內(nèi)的,每日扣績效考核分值3分。十、病假員工本人確實(shí)因病,不能正常上班者,須經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)。所有請假人員都須在人力資源部備案。遇到惡劣天氣、交通事故等特殊情況,屬實(shí)的,經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)可不按遲到早退處理。以月為計算單位,第一次遲到早退扣款10元,第二次遲到早退扣款20元;第三次遲到早退扣款30元,累計增加。七、工作時間本會館全體員工每日工作時間除特殊崗位外一律以公司崗位核定時間為標(biāo)準(zhǔn)。五、會館考勤實(shí)行點(diǎn)名制度,由專人定時、定點(diǎn)進(jìn)行點(diǎn)名。全體員工要提高認(rèn)識,自覺認(rèn)真執(zhí)行。第二部分管理程序請假程序員工提出申請?zhí)顚懻埣賳紊霞夘I(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)(參考公司規(guī)定的批準(zhǔn)權(quán)限)辦公室歸檔如實(shí)填報考勤獎罰管理程序依據(jù)《員工手冊》符合獎罰條件者部門主管填寫申請獎罰資格審核確定獎罰標(biāo)準(zhǔn)、人數(shù)、方式總經(jīng)理批準(zhǔn)執(zhí)行辭職程序提出書面申請(提前30天)部門主管批準(zhǔn)報部門經(jīng)理批準(zhǔn)(主管級及以上人員須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn))填寫《員工變動單》、《物品交接清單》部門主管及倉管簽認(rèn)正常離職申購管理程序部門申購計劃日常物品日常申購集中采購維修用品應(yīng)急采購填寫《申購單》部門主管審批總經(jīng)理簽字進(jìn)入采購程序采購管理程序職能預(yù)備(業(yè)務(wù)單位儲備、市場價格調(diào)查、產(chǎn)品質(zhì)量保障)審核《申購單》采購報帳入庫管理程序憑購物發(fā)票及實(shí)物倉管審核入庫單簽認(rèn)入庫出庫管理程序部門主管申領(lǐng)(物資管理員)倉管填寫出庫單核對物品領(lǐng)物簽認(rèn)報帳程序持發(fā)票及入庫單申請?zhí)顚憽顿M(fèi)用支出說明表》主管領(lǐng)導(dǎo)審核總經(jīng)理批準(zhǔn)財務(wù)核對支出費(fèi)用簽收進(jìn)入記帳程序第三部分 規(guī)章制度第一章考勤制度一、總則為維護(hù)正常的工作秩序,強(qiáng)化全體職工的紀(jì)律觀念,結(jié)合會館實(shí)際情況,制定本制度。超市員工崗位職責(zé)一、確保續(xù)訂貨,保證超市的正常銷售;二、維持良好的補(bǔ)貨、理貨和庫存管理工作,落實(shí)各種促銷措施,達(dá)到本部門的銷售目標(biāo);三、控制損耗,加強(qiáng)防火、防盜、防潮防霉變的管理工作;四、做好本部門清潔工作,維持營業(yè)時間的賣場通道暢順。六、做好倉庫的防水、防火、防盜及防蛀工作。四、及時做出月報表和報損表。二、入庫物品科學(xué)擺放,合理保管,防止變質(zhì)過期。五、負(fù)責(zé)公司內(nèi)各種網(wǎng)線的改建和維護(hù)。三、負(fù)責(zé)公司內(nèi)公共照明、設(shè)備的使用、正常運(yùn)行和日常維修工作。水電工崗位職責(zé)一、負(fù)責(zé)公司內(nèi)的水電系統(tǒng)設(shè)備、設(shè)施的維修保養(yǎng)、巡檢工作。五、積極參加各種崗位技能的培訓(xùn)。三、做到衛(wèi)生區(qū)域無紙屑、無污漬、無毛發(fā)等雜物。保潔員崗位職責(zé)一、服從指揮、合理安排本職工作。七、遵紀(jì)守法,嚴(yán)格按照各項(xiàng)法律法規(guī)和公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,處理解決執(zhí)勤過程中出現(xiàn)的問題。五、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域的消防安全工作,熟練掌握消防安全設(shè)施、設(shè)備的使用方法。三、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域車輛停放管理工作。保安員崗位職責(zé)一、愛崗敬業(yè),服從直接上級的工作安排,聽從指揮,令行禁止。七、做好業(yè)務(wù)記錄以及記錄的保管或移交工作,保守公司秘密。五、定期向財務(wù)部經(jīng)理述職。三、具體辦理采購物資的報驗(yàn)、入庫、報賬、付款手續(xù)。采購部崗位職責(zé)一、認(rèn)真執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度和工作程序,服從上級指揮和有關(guān)人員的監(jiān)督檢查,保質(zhì)保量、按時完成工作任務(wù)。六、負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的清潔衛(wèi)生和環(huán)境維護(hù)工作。四、發(fā)現(xiàn)問題,及時處理,不能處理的事務(wù),及時上報,并做好意見反饋。二、熟練掌握各種所需業(yè)務(wù)技能及各項(xiàng)服務(wù)的價格。九、認(rèn)真做好交接班工作。七、適時恰當(dāng)?shù)赝其N公司的各種優(yōu)惠卡,并向客人講清使用方法。正確及時的輸入各種單據(jù),防止錯單、漏單的發(fā)生。四、保管好帳單、發(fā)票并按規(guī)定使用登記。對超時20分鐘沒有到來的,要及時報告給總經(jīng)理詢問情況。電腦的基本操作及維護(hù)二、做好訂臺電話記錄。六、建立完整的交接班記錄,完成上級交辦的其它任務(wù)。四、協(xié)助做好突發(fā)事件的處理工作。二、對于老、弱、病、殘、孕及醉酒客人進(jìn)行攙扶,做好輔助服務(wù)工作。十二、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的任務(wù)。十、給重要的客人安排房間和帶客進(jìn)房。八、經(jīng)常與客交流,取得客人的反饋意見和建議。六、每日檢查員工的儀容儀表,服務(wù)態(tài)度和工裝、工牌穿戴、崗位衛(wèi)生情況。四、全面做到上傳下達(dá),落實(shí)監(jiān)督。二、起先鋒帶頭作用,身先士卒。十、負(fù)責(zé)營業(yè)部的安全防范、防盜、消防工作。八、控制成本核算,完成預(yù)期目標(biāo)考核。六、經(jīng)常與下屬溝通,做好員工的思想工作。四、對客源進(jìn)行分析,向公司提出合理化建議。二、主動征求客人意見,處理客人重要投訴,不斷完善服務(wù)質(zhì)量。以上建議,皆屬拋磚引玉,如有不妥之處,敬請指正。解決方案:召開內(nèi)部會議,積極鼓勵酒店營銷員訂房,增強(qiáng)整體營銷意識。(4)內(nèi)部協(xié)調(diào)不夠??煽紤]有必要則在長沙、株洲、湘潭設(shè)一模特經(jīng)紀(jì)公司,專門負(fù)責(zé)模特隊伍的招聘和組建,籌備酒店所需各項(xiàng)人才。解決方案:設(shè)立康樂部助理一名。按照目前娛樂部的人數(shù)情況,急需引進(jìn)一支人數(shù)為1520人左右的公關(guān)充實(shí)娛樂部的公關(guān)接待能力。另聘三名內(nèi)保,加強(qiáng)管理工作。解決方案:設(shè)立公關(guān)部總監(jiān)一職,負(fù)責(zé)公司公關(guān)隊伍的組建和協(xié)調(diào),公司模特隊伍的管理,以及公關(guān)人員的培訓(xùn)等。(2)、制度不完善,人員每到位。組建小費(fèi)三百和四百的模特隊伍,公司直接管理,吸引高端客戶前來消費(fèi)。二樓則按照湘潭地區(qū)模式操作,定位低端。依照本人幾個月以來對客戶的觀察和了解,發(fā)現(xiàn)很多高端客戶覺得服務(wù)不到位,享受不到相應(yīng)的服務(wù);而低端的客戶卻覺得消費(fèi)過高。國際酒店是一家五星級酒店,娛樂部作為酒店的一部分,檔次肯定也不能低。特制此制度,望各員工自覺遵守。增強(qiáng)員工自我約束。為創(chuàng)建會所良好形象。為會所增收節(jié)支等。⑷生病住院,公司予以慰問。予以___天有薪假。⑵喪事,喪假為___天。⑴結(jié)婚,婚假為___天,會所給予___元表示祝賀。員工應(yīng)服從安排,會所給于獎勵___元/點(diǎn)。給予獎勵。)講究職業(yè)道德,發(fā)揚(yáng)拾金不昧的精神。全勤獎___元/名。工資月結(jié),每月___號左右發(fā)工資。嚴(yán)格遵守道路交通法規(guī)、條例等。事故發(fā)生后,要劃定安全范圍,指定專人切實(shí)保護(hù)現(xiàn)場,無關(guān)人員不得進(jìn)入。如遇有人受傷,應(yīng)立即協(xié)助傷者前往治療。(5)即使引導(dǎo)客人撤離現(xiàn)場。(3)關(guān)掉一切電源開關(guān),關(guān)閉火警現(xiàn)場的門窗。每位員工都必須熟記火警電話,熟悉電源開關(guān),防火通道及出口位置,熟悉滅火器具位置以及使用方法,如發(fā)生火警,必須做如下措施:(1)保持鎮(zhèn)靜,不可驚慌失措,立即撥打火警電話119。如遇下雨必須關(guān)好門窗,未關(guān)門窗造成損失照價賠償。每天上班打掃會所衛(wèi)生擺好桌椅、物品。如發(fā)現(xiàn)未關(guān)門窗、水電。自動離職扣除___%的工資。員工自通知之日起只限留___天。員工有權(quán)辭職,提前一月提交申請。會所因經(jīng)營策略調(diào)整,有權(quán)決定裁減人員,被裁定人員不得提無理?xiàng)l件。第四章勞動條例會所用員工實(shí)行雙方平等、自愿的原則。不得聚在走廊過道上閑聊。1工作時間內(nèi),任何人不得在營業(yè)范圍內(nèi)吃零食。1員工遭客人投訴___次以上者。吧員做好收銀工作,如有差錯自行賠償。動用會所物品。并移交司法部門處理。嚴(yán)禁在營業(yè)區(qū)域打架斗毆、造謠生事否則罰款___元/次。上班時間內(nèi)嚴(yán)禁在營業(yè)區(qū)接打私人電話,吃東西,與同事吵鬧喧嘩。在會所范圍內(nèi)撿拾任何物品應(yīng)立即上交。并立即開除。同事。無論物品屬于會所。如因有意或違紀(jì)而導(dǎo)致?lián)p壞會所財物,則按該物價的___倍懲罰。違者罰款___元/次。遇到客人要停止讓道,并問候客人或點(diǎn)頭以示禮貌。不準(zhǔn)與客人爭辯。禮貌待客,不準(zhǔn)粗言穢語譏諷他人。員工必須服從經(jīng)理工作的合理安排和調(diào)動。女員工上班化談妝,保持清雅得體,不可用濃味香水。不能留指甲,涂指甲油。禮儀。第三章日常行為規(guī)范員工要講儀容儀表。如超過___小時按曠工一天處理。上班時間私自外出,做私事而影響工作的。___小時以上算一天。請假兩小時以上,算半天工資。超過三天,發(fā)放工資延遲相應(yīng)的天數(shù)。員工當(dāng)月請事假。否則作曠工或不予以批準(zhǔn)。事假不帶工資,保底期間,另扣除當(dāng)天應(yīng)得工資的___倍。特殊情況。上輪班制的員工無公休假,如有特殊情況,可以請事假。每天限休一人。每月上班時間滿___天的員工,每月?lián)碛袃商旃?。遲到超過___小時按曠工一天處理。(不滿半小時按半小時算)超過___分鐘兩小時內(nèi)罰款___元。第二章考勤員工需按時上下班,點(diǎn)到時間不到者,一律作遲到或早退處理。公正
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