【正文】 如果煤氣起火發(fā)生在廚房，關(guān)閉所有閘門(mén)，同時(shí)用滅火器或防火地毯滅火。如果煤氣起火，用水降溫并防止爆炸。如果泄漏嚴(yán)重，此時(shí)無(wú)論就是在煤氣站還就是在別的地方，勿去碰觸任何開(kāi)關(guān)，勿去碰觸任何電氣設(shè)備。（3）需超過(guò)4小時(shí)修復(fù)的故障，工程部應(yīng)書(shū)面通知受影響的部門(mén)。（3）調(diào)集沙包擋住電梯口和強(qiáng)電井（4）報(bào)告主管工程師，由其安排人員修補(bǔ)管道裂口或更換管道。2．排污管道（1）排污管道漏水應(yīng)立刻用布綁緊裂口。（2）污水泵故障則立刻用備用潛水泵將水抽至污水井。（3）及時(shí)報(bào)告主管工程師安排維修。恒壓給水系統(tǒng)（1）發(fā)現(xiàn)或接報(bào)生活水泵故障，應(yīng)停止故障水泵，開(kāi)啟備用水泵。消火栓水系統(tǒng)破裂請(qǐng)立刻前往20層平臺(tái)水管井關(guān)閉消火栓水系統(tǒng)供回水總節(jié)門(mén),在跑水的消火栓附近用正常的消火栓在水管井瀉水,在壓力降低后設(shè)法封堵?lián)p壞的管路與節(jié)門(mén)。如果不能避免漏電，關(guān)閉電閘確保員工安全及設(shè)備安全。利用一切可用之物,防止漏水滲入電梯、強(qiáng)電豎井等危險(xiǎn)部位,并將電梯升到最高樓層,防止機(jī)件受損。嚴(yán)重漏水及煤氣泄漏應(yīng)急措施給排水：漏水一般引起原因就是由于管件老化引起的管道破裂、低溫、供水系統(tǒng)壓力的變化等。5．急救工作完畢，當(dāng)事員工及當(dāng)班工程師應(yīng)書(shū)寫(xiě)報(bào)告，敘述緊急狀況已消除，電梯已恢復(fù)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，并詳述維修過(guò)程。大堂經(jīng)理接到通知需立即前往電梯被困樓層，并確認(rèn)就是否應(yīng)通知總經(jīng)理，此時(shí)留在附近與被困在電梯中的人交流并建議他們采取什么行動(dòng)。如果就是，致電電梯維修公司以使其采取應(yīng)急措施。2． 工程部維修人員應(yīng)設(shè)法了解電梯現(xiàn)處何樓層，及被困人數(shù)。生命寶貴,請(qǐng)務(wù)必注意您自己的安全。勿試著去消滅用滅火器不可能消滅的火源。④如總經(jīng)理不在現(xiàn)場(chǎng),而火情嚴(yán)重急需消防隊(duì)救援時(shí),指示監(jiān)控中心向“119”臺(tái)報(bào)警,并向隨后趕到的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告情況和采取措施。②組織當(dāng)班隊(duì)員利用滅火器材撲滅初起火災(zāi)。③如果是一級(jí)火災(zāi),不當(dāng)班人員服從主管或最高指揮者分配,趕赴火場(chǎng)進(jìn)行戒備,并組織其它部門(mén)人員集結(jié),準(zhǔn)備適當(dāng)器材組織客人進(jìn)行疏散。(6)保安部不當(dāng)班人員:①接到通知后應(yīng)在2分鐘內(nèi)趕到監(jiān)控中心前坪穿消防戰(zhàn)斗服集合,聽(tīng)從管理人員安排。③為疏散出來(lái)的客人指引方向,并協(xié)助房務(wù)部主管做好穩(wěn)定客人情緒和安頓工作。(5)通道崗:①負(fù)責(zé)維護(hù)通道周?chē)?chē)輛秩序,保持消防車(chē)道暢通。⑤時(shí)刻注意電臺(tái)、報(bào)社記者的出現(xiàn),當(dāng)發(fā)現(xiàn)后應(yīng)進(jìn)行適度制止,并匯報(bào)上級(jí),以便做出及時(shí)必要的安排。③為趕到的宿舍待命人員指引方向并報(bào)告火情。(4)大廳崗:①負(fù)責(zé)停車(chē)場(chǎng)和大門(mén)口秩序,做好車(chē)輛疏散指揮,保持消防車(chē)道暢通。⑤火勢(shì)較大時(shí)應(yīng)采取隔離周?chē)锲?特別是易燃、易爆物品,并會(huì)同前來(lái)的同事一起參與滅火工作,聽(tīng)從現(xiàn)場(chǎng)最高指揮者的指揮。③確認(rèn)為真火警應(yīng)第一時(shí)間通知監(jiān)控中心,并報(bào)告火災(zāi)的大小、何種物質(zhì)燃燒,有無(wú)傷亡情況。(3)巡樓員:①當(dāng)接到監(jiān)控員的通知后必須在2分鐘內(nèi)趕到準(zhǔn)確的火警現(xiàn)場(chǎng)。如果是一級(jí),電話通知酒店總經(jīng)理,副總經(jīng)理,并要求前臺(tái)通知各部門(mén)經(jīng)理、主管,做好客人的疏散和解釋工作。⑦電話通知保安部主管(必須報(bào)告起火的時(shí)間、地點(diǎn)、火情大小、何種物質(zhì)燃燒)。到位人員。燃燒物質(zhì)的種類。⑥時(shí)刻注意火勢(shì)情況,并把監(jiān)控鏡頭調(diào)到事故區(qū)域并錄像,記錄:火警的具體部位。宿舍崗隊(duì)員立即通知宿舍所有人不當(dāng)班人員2分鐘內(nèi)趕到指令地點(diǎn)。⑤如果得到的反饋是真實(shí)火警時(shí),應(yīng)在1秒鐘內(nèi)用對(duì)講機(jī)或電話通知當(dāng)值主管立即趕赴現(xiàn)場(chǎng),同時(shí)用對(duì)講機(jī)連續(xù)兩遍呼叫各持對(duì)講機(jī)崗位。同時(shí)在消防主機(jī)上進(jìn)行消音處理,記錄火警的組號(hào)和位號(hào)。②根據(jù)報(bào)警情況做出決定:確定火災(zāi)等級(jí)(一級(jí)或二級(jí))。③用最近的滅火器材阻止火勢(shì)蔓延。各崗位應(yīng)急程序:(1)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)人員報(bào)警及滅火:①火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)第一發(fā)現(xiàn)人發(fā)現(xiàn)煙火時(shí),立即撥通酒店消防值班室電話(8719)向消防值班人員報(bào)告,并說(shuō)明自己的姓名、職務(wù)、失火地點(diǎn)、火勢(shì)大小。組織機(jī)構(gòu):滅火原則:(1)先救人后救火,盡量避免人員傷亡。星級(jí)酒店消防應(yīng)急預(yù)案1指導(dǎo)思想:為了加強(qiáng)消防工作,貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針提高全員消防意識(shí),增強(qiáng)自防自救能力,及時(shí)有效的撲救火災(zāi),最大限度地減少損失,保護(hù)國(guó)家、酒店和旅客的生命財(cái)產(chǎn)安全,讓全體員工碰到火災(zāi)時(shí)忙而不亂,能各司其職。第二篇：星級(jí)酒店消防應(yīng)急預(yù)案[范文模版]星級(jí)酒店消防應(yīng)急預(yù)案（精選7篇）在平平淡淡的日常中，有時(shí)會(huì)突發(fā)意外事故，為了避免造成重大損失和危害，可能需要提前進(jìn)行應(yīng)急預(yù)案編制工作。（4）向安委會(huì)總指揮提供是否需要關(guān)閉電梯之意見(jiàn)。（2）檢查關(guān)閉現(xiàn)場(chǎng)電掣，冷氣機(jī)和抽風(fēng)系統(tǒng)，以確保安全防止煙霧通過(guò)抽風(fēng)系統(tǒng)擴(kuò)散到其它樓層。（3）及時(shí)安排人員接應(yīng)消防隊(duì)、醫(yī)療救護(hù)人員進(jìn)行救援。保安部（1）保安部副經(jīng)理或保安部主任接到火警通知后，立即組織人員進(jìn)行滅火、搶險(xiǎn)、保衛(wèi)工作，維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序及物資。在未獲得任何指示前，要按標(biāo)準(zhǔn)回答客人的詢問(wèn)：“酒店進(jìn)行演練，稍后知會(huì)閣下。（以上人員接到火警通知后，應(yīng)第一時(shí)間趕到消防中心臨時(shí)救火總指揮部集結(jié)）（3）總機(jī)在報(bào)（接）警過(guò)程中，要清楚詳細(xì)地記錄報(bào)警電話位置、報(bào)警人（姓名、部門(mén)）、報(bào)警時(shí)間及火警信號(hào)發(fā)出時(shí)間、次數(shù)、通知人員等，以備事后調(diào)查和呈報(bào)。程序：酒店員工在酒店范圍內(nèi)發(fā)現(xiàn)火警，不論程度大小，必須按以下程序執(zhí)行：使用身邊最近的電話撥“0”向總機(jī)或消防中心“8119”報(bào)警。抓到搶劫分子以后，保安部主任與值班經(jīng)理須詳細(xì)了解客人或員工被搶之物品，并安撫客人或員工情緒，事后由保安部寫(xiě)出《事件報(bào)告》向上呈報(bào)并存檔備案。如追捕過(guò)程中有客人或員工因此受傷，保安部與值班經(jīng)理應(yīng)協(xié)調(diào)及時(shí)將傷員送醫(yī)院救治。在抓捕過(guò)程中，追捕人員應(yīng)做好自我保護(hù)，并盡量在不影響酒店?duì)I業(yè)和驚動(dòng)其他客人之情況下合理追捕搶劫分子。保安部接到搶劫報(bào)警后,保安主任應(yīng)立即組織保安人員圍堵?lián)尳俜肿?，如搶劫分子已逃離現(xiàn)場(chǎng)，保安部接到報(bào)告的人員應(yīng)第一時(shí)間通知值班主任趕到搶劫現(xiàn)場(chǎng)，向被搶人員或發(fā)現(xiàn)搶劫之員工了解搶劫情況及搶劫分子的體貌特征和去向。0 酒店消防火警作業(yè)流程圖搶劫事件應(yīng)急預(yù)案政策：保證客人人身及財(cái)產(chǎn)安全，確保酒店聲譽(yù)。（3）準(zhǔn)備大量的生果盤(pán)預(yù)備贈(zèng)于客人，以安撫客人。餐飲部（1）餐飲總監(jiān)待員工返回工作崗位后，通知總機(jī)準(zhǔn)備就緒。（3）總工程師要返回火警現(xiàn)場(chǎng)，協(xié)助保安經(jīng)理調(diào)查火災(zāi)事故的原因。工程部（1）總工程師待員工返回工作崗位后，通知總機(jī)準(zhǔn)備就緒。（6）知會(huì)醫(yī)院酒店將有受傷的客人送到，請(qǐng)醫(yī)院做好準(zhǔn)備。（4）告知客人，酒店大堂將備有軟飲免費(fèi)供應(yīng)。（2）告誡客人在返回和乘坐電梯時(shí)不要擁擠，注意安全。（5）如酒店各部門(mén)有需要自用房的，可根據(jù)客房入住情況，由前臺(tái)經(jīng)理負(fù)責(zé)視情安排。（3）安排行李生在大堂電梯處接送客人乘坐電梯和維護(hù)乘梯秩序。（2）待所有客人撤離后，經(jīng)部門(mén)主管同意，方可離開(kāi)工作崗位，到酒店38（1）值班經(jīng)理待所有前臺(tái)員工返回工作崗位后，通知總機(jī)準(zhǔn)備就緒。（2）前臺(tái)收銀與會(huì)計(jì)主任或財(cái)務(wù)總監(jiān)會(huì)合后，將鑰匙交于會(huì)計(jì)主任或財(cái)務(wù)總監(jiān)保管。（4）確定樓內(nèi)客人全部疏散后，通知樓層服務(wù)員撤離，并逐層下巡檢查通知。（2）聯(lián)同保安主管、客房經(jīng)理一起，攜帶萬(wàn)能鑰匙檢查各樓層。（5）值班經(jīng)理在客人在廣場(chǎng)集合完畢后，按入住名單（按樓層順序）進(jìn)行核對(duì)，確保所有的客人均已安全撤離樓內(nèi)。（3）值班經(jīng)理在發(fā)出疏散命令后，應(yīng)回到大堂指揮各項(xiàng)疏散工作。前臺(tái)（1）接到疏散命令后，由值班經(jīng)理或前臺(tái)接待主管負(fù)責(zé)打印一份入住客人名單，并妥善保管。）（8）服務(wù)員在清楚所有房間均已疏散完畢后，必須留守等候保安主管和客房經(jīng)理檢查確認(rèn)。（10）值班經(jīng)理負(fù)責(zé)前往消防中心發(fā)布通告。（8）通告內(nèi)容：“各位客人請(qǐng)注意，因飯店發(fā)生火警，請(qǐng)您即刻離開(kāi)房間，沿走火樓梯前往飯店外圍廣場(chǎng)集合。（6）接到總機(jī)通知后，要回電總機(jī)，確認(rèn)收到疏散命令。”（4）總機(jī)負(fù)責(zé)通知酒店各部門(mén)、公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部通知各租戶?！保ㄖ貜?fù)一遍）（2）必須確保房務(wù)總監(jiān)接到疏散命令。此命令之發(fā)出，必須由總指揮負(fù)責(zé)親自通知總機(jī)。”各有關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人應(yīng)在事后24小時(shí)內(nèi)，提交事件情況報(bào)告的書(shū)面材料至總辦處匯總，后向酒店管理當(dāng)局呈報(bào)?；馂?zāi)撲滅后消防單位負(fù)責(zé)人或救火總指揮在確認(rèn)火災(zāi)撲滅后，應(yīng)及時(shí)通知總機(jī)。（3）如火警發(fā)生在廚房?jī)?nèi)，廚房當(dāng)值負(fù)責(zé)人應(yīng)安排立即關(guān)閉所有煤氣開(kāi)關(guān)，組織廚房員工使用適當(dāng)?shù)臏缁鹌骶邠渚取Ｓ涗洷仨毎磿r(shí)間的順序記錄整個(gè)過(guò)程。值班經(jīng)理（1）接到火警報(bào)警信號(hào)報(bào)警后，值班經(jīng)理立即趕赴火警現(xiàn)場(chǎng)，并在緊急應(yīng)變小組總指揮的指示下協(xié)調(diào)救火行動(dòng)，另安排一名值班經(jīng)理留守大堂，等候通知。（5）在指揮救火時(shí)，如火勢(shì)危險(xiǎn)性太大，應(yīng)讓員工退至現(xiàn)場(chǎng)最近的安全區(qū)域，等待消防人員到場(chǎng)后再作行動(dòng)。（3）如總經(jīng)理或副總經(jīng)理不在，由保安經(jīng)理通知總機(jī)向駐地消防單位報(bào)警?？偨?jīng)理或副總經(jīng)理（1）接到火警報(bào)警信號(hào)報(bào)警后，立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)，指揮滅火撲救行動(dòng)。（3）向緊急應(yīng)變小組提供現(xiàn)場(chǎng)各種電摯開(kāi)關(guān)之資料和現(xiàn)場(chǎng)建筑平面圖。工程部（1）總工程師和值班工程師在接到火警通知后，立即組織足夠的人手，攜帶適當(dāng)?shù)臏缁鹌骶呲s赴現(xiàn)場(chǎng)，根據(jù)緊急應(yīng)變小組總指揮的指示，指揮工程部員工進(jìn)行撲救。（3）應(yīng)安排兩名保安員在大堂留守，一名負(fù)責(zé)大堂出入口控制，一名在大堂電梯處控制，并等候進(jìn)一步通知。報(bào)警完畢后，要即時(shí)返回現(xiàn)場(chǎng)，并尋求在附近的同事協(xié)助撲救，但不能花費(fèi)較多的時(shí)間。報(bào)警時(shí)要保持鎮(zhèn)定，用普通話清楚說(shuō)明：（1）發(fā)生火警的詳細(xì)地點(diǎn)；（2）火警的類型及火勢(shì)情況；（3）火警燃燒的物質(zhì)；（4）現(xiàn)時(shí)所在的位置；（5）報(bào)警人的姓名、部門(mén)、工號(hào)。火災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案政策：保證客人人身及財(cái)產(chǎn)安全，確保酒店聲譽(yù)?？腿俗≡褐委熎陂g，值班經(jīng)理要及時(shí)跟進(jìn)了解客人傷病的治療情況，并隨時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)，請(qǐng)示處理。如病情較嚴(yán)重需到醫(yī)院治療的，由值班經(jīng)理立即電話請(qǐng)示并征得總經(jīng)理同意后，派人陪同前往并通知客人的親友前往護(hù)理，前廳部負(fù)責(zé)派車(chē)，值班經(jīng)理需及時(shí)通知客人的親友前往，如客人無(wú)親友的，值班經(jīng)理應(yīng)陪同前往。如客人不想報(bào)案，需要酒店為其開(kāi)具書(shū)面材料或書(shū)面證明的，必須請(qǐng)30 場(chǎng)處理。如客人的失物被找回，經(jīng)客人、值班經(jīng)理和保安值班主任確認(rèn)簽字后，交還失主。確認(rèn)不是在酒店內(nèi)丟失的，可征詢客人意見(jiàn)是否報(bào)案處理，如需報(bào)案，由保安部派人陪同客人前往轄區(qū)公安機(jī)關(guān)報(bào)案，事后在保安值勤日志上記錄在案。詢問(wèn)調(diào)查時(shí)，要詳細(xì)了解失主的姓名、房號(hào)、國(guó)籍、單位、住址、聯(lián)系方式及丟失財(cái)物的名稱、數(shù)量（物品包括：型號(hào)、品牌、規(guī)格、新舊程度、價(jià)值和錢(qián)幣的種類、面額）和事件的起因、過(guò)程?？腿藞?bào)失應(yīng)急預(yù)案政策：保證客人人身及財(cái)產(chǎn)安全，確保酒店聲譽(yù)。如案件不成立，則由值班經(jīng)理向客人做好安撫、解釋。同時(shí)，做好客人安撫工作。如查找未果，征詢客人意見(jiàn)是否報(bào)案。警察到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后監(jiān)控中心全力配合警方查播、拷貝監(jiān)控錄像。保安主任根據(jù)客人提供信息，調(diào)播監(jiān)控錄像。各區(qū)隊(duì)員上報(bào)巡查信息，若仍未發(fā)現(xiàn)該車(chē)輛，當(dāng)班主任上報(bào)值班大堂副理。客人發(fā)現(xiàn)自已車(chē)輛被盜的處理程序客人發(fā)現(xiàn)車(chē)輛被盜時(shí)，各崗位進(jìn)出口立即關(guān)閉閘口，當(dāng)值保安員通報(bào)客人車(chē)輛的相關(guān)信息（如車(chē)型顏色車(chē)牌號(hào)）。車(chē)主在經(jīng)過(guò)警方、保險(xiǎn)公司偵察后，雙方同意方可移動(dòng)車(chē)輛。保險(xiǎn)公司人員到場(chǎng)后收集車(chē)輛的相關(guān)信息拍照備案。大堂副理爭(zhēng)取客人意見(jiàn)，或積極配合報(bào)警處理，了解客人是否申購(gòu)車(chē)輛保險(xiǎn)，爭(zhēng)取客人報(bào)保險(xiǎn)公司理賠或維修。大堂副理查看車(chē)輛的相關(guān)信息，對(duì)客人作出相應(yīng)的安撫，了解客人遺失什么物品。程序：車(chē)輛被撬、被盜應(yīng)急預(yù)案政策：保證客人人身及財(cái)產(chǎn)安全，確保酒店聲譽(yù)。整個(gè)事件現(xiàn)場(chǎng)要做好保護(hù)等待公安到場(chǎng)。保安部人員到場(chǎng)后，如暴力事件尚在進(jìn)行，應(yīng)勇敢的挺身而出全力阻止，力爭(zhēng)抓獲嫌疑人，如嫌疑人持有槍支兇器等，應(yīng)做好自身安全的同時(shí)，通知總機(jī)或消防中心報(bào)警，如時(shí)間允許消防中心和總機(jī)應(yīng)同步通知酒店應(yīng)急隊(duì)趕到現(xiàn)場(chǎng)。酒店總機(jī)接到通知后應(yīng)立即通知財(cái)務(wù)總監(jiān)、房務(wù)總監(jiān)和前廳經(jīng)理，以上人員接到通知后應(yīng)立即趕到現(xiàn)場(chǎng)。消防中心接到報(bào)警信號(hào)后，立即通知值班主任，其次通知大堂副理、保安部經(jīng)理。前臺(tái)緊急報(bào)警裝置應(yīng)急預(yù)案政策：保證客人人身及財(cái)產(chǎn)安全，確保酒店聲譽(yù)。在沒(méi)有與管理當(dāng)局達(dá)成統(tǒng)一意見(jiàn)之前，不要向傳媒發(fā)表講詞。（6）需時(shí)：詁計(jì)在該次事件中造成服務(wù)暫停的時(shí)間。但應(yīng)意以下問(wèn)題：馬上采取行動(dòng)：通知所有部門(mén)總監(jiān)、經(jīng)理和當(dāng)值主管，指示部門(mén)所屬員工，對(duì)于傳媒提出的所有問(wèn)題，都只有總經(jīng)理可以回答。程序：有關(guān)酒店的新聞信息，如客人死亡或發(fā)生火警，都會(huì)引起傳媒的注意。如是高危病人不可隨意搬動(dòng)客人，需等待醫(yī)護(hù)人員到場(chǎng)后遵醫(yī)囑展開(kāi)救援。如問(wèn)題嚴(yán)重或情況緊急的，房務(wù)中心應(yīng)立即通知大堂副理到場(chǎng)，必要時(shí)通知保安部派人協(xié)助。程序：監(jiān)控中心接到客房?jī)?nèi)緊急報(bào)警按鈕的報(bào)警信號(hào)后，應(yīng)第一時(shí)間致電房務(wù)中心（電話：8815）通知房務(wù)中心值班人員。1撥打公安局電話并依靠警察的力量控制形勢(shì)。如保安部接到報(bào)告發(fā)現(xiàn)有不法行為時(shí)，問(wèn)清楚地點(diǎn)，事情、涉及人員等，并即時(shí)通知當(dāng)事部門(mén)負(fù)責(zé)人和保安值班主管到場(chǎng)協(xié)同調(diào)查。黃、賭、毒事件的應(yīng)急預(yù)案政策：保證客人人身及財(cái)產(chǎn)安全，確保酒店聲譽(yù)。事件處理過(guò)程中要注意信息的控制，任何人不得與外界進(jìn)行聯(lián)系和溝通，盡可能的避免擴(kuò)大影響。屬于酒店或不可抗拒的意外因素而造成的死亡事件，由外事辦聯(lián)系轄區(qū)公安機(jī)關(guān)到場(chǎng)見(jiàn)證處理，大堂副理向轄區(qū)公安機(jī)關(guān)提供客人資料及親朋的聯(lián)絡(luò)資料，交由轄區(qū)公安機(jī)關(guān)協(xié)調(diào)處理善后工作。確認(rèn)死亡原因后，應(yīng)控制現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境，維持現(xiàn)況，盡可能的避免擴(kuò)大影響。當(dāng)事部門(mén)負(fù)責(zé)人和保安值班主任應(yīng)第一時(shí)間趕到現(xiàn)場(chǎng)予以控制。從傷者及所有的目擊者處查明事故詳情，記錄目擊者的陳述及當(dāng)時(shí)你20 客人意外死亡應(yīng)急預(yù)案政策：保證客人人身及財(cái)產(chǎn)安全，確