【正文】 在向顧客宣傳商品、近距離接觸商品、體驗商品，通常在進行銷售演示時都會同時提供咨詢服務(wù)，以更大程度上方便顧客對商品的了解，進而讓消費者接受，并達成交易。這些不同類型贈品促銷的目的只有一個，就是讓消費者覺得超值，刺激其購買?，F(xiàn)實中折扣促銷的理由通常有：季節(jié)性降價、重大節(jié)日降價酬賓、慶典活動酬賓、不管對何種形式的打折促銷，應(yīng)用的時機和對象都是超市經(jīng)營者應(yīng)該考慮的問題。這種促銷旨在向潛在的目標消費者傳遞各種信息，可能是新商品推出的信息，也可能只是吸引潛在消費者注意和參與的信息。一、大型連鎖超市促銷的常見類型（一）廣告促銷廣告是企業(yè)以付費的形式，通過一定的媒介，向廣大目標顧客傳遞信息的有效方法。隨著中國加入WTO和世界經(jīng)濟一體化進程的加快，一些世界著名的零售商業(yè)連鎖大量進駐中國市場，再加上中國本土零售商業(yè)企業(yè)的發(fā)展，各大型連鎖超市的數(shù)量猛增，之間的競爭也日趨白熱化。文章通過對株洲百貨股份超市促銷典型案例的分析，提出了大型連鎖超市的促銷策略。第四篇：超市促銷論文 促銷策略論文超市促銷論文促銷策略論文大型連鎖超市促銷策略研究摘要：促銷作為一種重要的方法和手段，在大型連鎖超市的經(jīng)營中得到了廣泛運用。不能有包裝破損、漏氣的商品，或者商品結(jié)霜、結(jié)冰現(xiàn)象。保持魚池、海鮮陳列臺干凈，魚池玻璃清潔明亮。不能有翻肚的魚、死蝦、死蟹在池內(nèi)。(3)展示魚池：淡水魚和咸水魚要分開陳列。保持有干凈的檸檬水，方便顧客洗手。冰鮮魚的顏色要搭配和諧，裝飾有新意，每天有不同的花樣。7．水產(chǎn)的陳列要求(1)陳列原則：要求視覺飽滿，顏色搭配和諧，裝飾有新意，有正確的貨架標簽、POP，商品擺放有利顧客拿取，不易掉落，損耗少。(5)肉類商品應(yīng)每小時整理一次貨架。(3)包裝內(nèi)有血水時要及時收回，重新打包。6．肉類的陳列要求(1)開店前玻璃要干凈。鹵水要每15分鐘翻動一次，并灑上香菜調(diào)色。所有商品價格牌與電子秤一致。(2)熟展柜：鹵水產(chǎn)品只開燈即可，不能開溫度。有質(zhì)量問題的商品不能出售。周六、周日、節(jié)假日，小炒除了包類都可用深盤，要根據(jù)當天的營業(yè)額來靈活調(diào)整。所有的菌類、菇類商品應(yīng)放冷柜。做好先進先出。(2)堆頭陳列：促銷時可運用堆頭方式進行，通過量販陳列吸弓[顧客；堆頭可通過墊高的方法達到豐滿；把毛利高、銷售好的商品擺在堆頭。(3)主管對展柜的溫度應(yīng)定時進行追蹤記錄，出現(xiàn)異常應(yīng)立即通知設(shè)備組(化霜時間除外)。3．展柜的要求(1)展柜的照明應(yīng)保持良好，燈具無損壞。(3)所有價格牌、POP必須干凈、整齊一致。2．價簽、POP的要求(1)所有的標價必須正確，保證每個商品都有標價。(4)要注意保持展柜商品量的充足，出現(xiàn)空檔應(yīng)立即補充。(2)發(fā)現(xiàn)包裝破損、包裝膜松懈的商品應(yīng)立即返工，重新包裝(切記：注意包裝日期)。當然，對小部分價格特別低的商品也可以實施限量供應(yīng)，售完為止，但此策略的運用必須符合有關(guān)促銷約束的法律條款。(4)特價商品的供應(yīng)數(shù)量要充足。(3)特價商品應(yīng)陳列于商場十分顯眼的位置上。有時使用新商品作為特價銷售也能取得很好的效果。實行特價銷售的目的并不在于追求所有的顧客都來購買特價商品，而是力求吸引盡可能多的顧客來超市購物。當然促銷品種也不能太少，太少對消費者的吸引力也會下降，其數(shù)量以從生鮮食品每個中分類商品選出一兩 種商品進行促銷為宜。根據(jù)經(jīng)驗，通常小數(shù)量大降價的效果比 大數(shù)量小降價更能吸引消費者，而當減價只有6％—7％時，幾乎不會有什么大效果，它只會吸引老顧客的注意。2．特價促銷的要點特價促銷是超市最常見的一種促銷手法，為了取得理想的促銷效果，商品特價銷售在實施中要注意以下幾點：(1)價格要足夠低。(3)推廣一些新的商品品種。第三篇：超市生鮮促銷策略超市生鮮促銷策略一、生鮮食品促銷策略．1．生鮮食品促銷的目的(1)形成價格優(yōu)勢，向消費者不斷傳達價廉物美的信息，形成價格優(yōu)勢。，總結(jié)促銷活動成功和不足之處以及經(jīng)驗教訓(xùn)，提出改良意見。、消費者直接／間接參與人數(shù)、店方合作意愿以及意見、建議匯報。超市促銷活動總結(jié)要點、柱形圖對比。通過以上5個告知點的布臵，消費者隨時都可以接觸到本品的促銷信息，這本身就是最有力的促銷政策。4．管理：（1）禮儀、服裝、工作紀律、拉核方式、需填表單、薪資及獎罰制度；（2）主管要不定期巡場，對現(xiàn)場工作人員是否按崗位職責積極認真工作作出檢核打分，并通知當事人；（3）主管要每周召開促銷工作人員周會，統(tǒng)計銷量、評估業(yè)績、宣讀檢核結(jié)果、了解存在問題，及時互動尋求改進。促銷目的不僅是銷售產(chǎn)品，還包括消費者直接／間接參與人數(shù)、品牌形象宣傳、與店方互動交流加深客情，以及本品和競品售賣信息、使用信息的反饋。2．促銷期越長，越容易出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象，必須規(guī)定銷售人員高頻回訪，檢核庫存，確保庫存安全。促銷活動現(xiàn)場執(zhí)行注意事項，銷售人員／促銷負責人員和執(zhí)行人員要提早到場，再次確認準備工作到位，整理廣宣品、陳列及標價。（4）活動前應(yīng)制作相關(guān)人員通訊錄，保證通訊暢通，同時了解促銷過程中店方的聯(lián)系入（如柜組長）是誰、聯(lián)系方法以及出現(xiàn)嚴重問題店方負責人是誰（如店長、經(jīng)理）、如何聯(lián)系。（2）如果活動的策劃和執(zhí)行不是同一個團隊進行，活動前策劃人員要對執(zhí)行人員以口頭、書面、圖示、現(xiàn)場演示等方式充分說明方案內(nèi)容，同時策劃方應(yīng)派人全程跟進執(zhí)行過程予以輔導(dǎo)。2．準備工作注意事項。事前了解我方可讓步的空間，對方提出的要求即使在我方計劃之內(nèi)也不要輕易應(yīng)允，經(jīng)過“艱苦”談判之后的讓步會讓對方更有“成就感”； ④掌握談判節(jié)奏，在向?qū)Ψ教岢鲆粋€要求時避免在對方回答之前又提出另一個較低要求給對方選擇；⑤談判不能達到共識時可暫且擱下稍后再談；⑥如談判要延期進行，應(yīng)約好下次會談的時間和具體內(nèi)容。③話術(shù)提綱，包括：談判需達到的目的（備貨、陳列、價格、廣宣布臵、堆頭大小面積、促銷人員人數(shù)、工作地點、服裝等）；談判前應(yīng)召集有經(jīng)驗的超市業(yè)務(wù)人員商討，對店方可能提出的要求和異議，大家集思廣益作出應(yīng)答方案。（1）談判前做好充足準備：①了解店方有關(guān)此項活動的負責人是誰，約定談判時間、地點、很客氣地告訴對方此次談判大約用要多少肘間；②準備好充足的談判工具，包括：促銷政策展示、贈品展示、促銷前該店的銷量記錄、促銷后該店的銷量預(yù)估、銷量增長（預(yù)計）曲線圖、利潤增長（預(yù)計）曲線圖、促銷現(xiàn)場布臵效果圖。：時間；地點；執(zhí)行人；促銷政策，如實贈歡級、時間或數(shù)量限制；廣宣方式與陳列方式，如手繪POP數(shù)量及張貼位臵、DM數(shù)量及發(fā)放時間和頻率、堆頭POP數(shù)量及陳列要求；促銷活動各崗位職責說明，工作內(nèi)容分解培訓(xùn)及獎罰制度；管理表單；效果預(yù)估；費用預(yù)估?？偨Y(jié)：一個周密的超市促銷執(zhí)行方案應(yīng)包括如下內(nèi)容：：為什么做促銷新品推廣？節(jié)日促銷？競品攻勢……意在向上司說明促銷活動的必要性。（5）獎罰單按崗位職責及獎罰制度，根據(jù)促銷檢核結(jié)果作出獎罰。（3）促銷日報表填表人：促銷現(xiàn)場負責人（如促銷主管）；內(nèi)容：當日整體促銷業(yè)績，促銷人員考勤評分，贈品領(lǐng)用、消耗、退回數(shù)量，競品信息反饋，其他異常信息；匯報人：項目經(jīng)理。管理制度：（1）業(yè)務(wù)代表回訪要來及工作日報表填表人：業(yè)代：內(nèi)容：回訪時間，檢查備貨陳列情況記錄，跟進工作記錄，需支援問題；匯報人：項目經(jīng)理／銷售經(jīng)理。、各工作環(huán)節(jié)之間，建立必要的、簡潔的管理表單。每個人都應(yīng)該拿到自己的崗位職責說明，對自己所扮演的角色、在活動期間的工作，做到細分到每天、每小時甚至每句話的培訓(xùn)，明白自己擔負的具體責任、活動期內(nèi)每天的細分工作流程以及要填報的信息表單、相應(yīng)的獎罰方法。良好的計劃和責任落實可以避免現(xiàn)場失控的局面。促銷活動期越長，越容易在促銷過程中出現(xiàn)某一環(huán)節(jié)的失控，如：活動某一天斷貨、斷禮品、禮品丟失；促銷員遲到、竄崗，新補充的促銷員未經(jīng)培訓(xùn)和很好的事前溝通。例：某乳品企業(yè)計劃于10月1曰7日在星光超市做買乳品贈禮品的促銷活動，活動方案已制訂審批通過，并設(shè)有專項促銷活動組，包括項目經(jīng)理1名、活動組人員2名、促銷主管1名（為突出此次促銷活動的效果，禮品、廣宣品專案單獨訂購制作）。、物料準備工作有完成排期表。所以有必要在促銷方案中將產(chǎn)品的備貨、陳列、廣冒品布臵落實到具體人身上（促銷小姐、理貨員、業(yè)務(wù)員）。，維護活動效果。、產(chǎn)品儲備數(shù)量及物料需求。④與目標消費群的，肝理特點及品牌定位相符。③最好有宣傳意義。低價位。（2）贈品選擇原則①盡可能是實惠而新穎的常見用品（太“生僻”的贈品，消費者不知道用途或用途太窄，難以接受）。④寫清楚限制條件。③師出有名。如運動飲料宣傳品基調(diào)與體育賽事結(jié)盟、活力、迅速補充體力；中低價食品宣傳方向更實惠、更大克重、更營養(yǎng)；兒童用品宣傳風格產(chǎn)品好吃／好用、贈品好玩、卡通化的訴求方式。、禮品。贈該超市購物券一張；買該超市商品XX元，贈本公司產(chǎn)品一份。既促銷產(chǎn)品，又增進客情。定位也是在二三級市場。但要注意兩者檔次，定位必須在同一層次上（如果老品牌已面臨種種品牌危機、形象陳舊