金百川酒店簡(jiǎn)介-文庫(kù)吧資料
2024-10-18 00:42本頁(yè)面
【正文】 頁(yè) 2013410業(yè)額、利潤(rùn)、費(fèi)用等綜合指標(biāo)進(jìn)行考核，以為單位。（4）讓前臺(tái)樹(shù)立起這樣一種意識(shí)“天天多售房”只要有機(jī)會(huì)，有客戶問(wèn)房，都要爭(zhēng)取把客戶留住。（2）開(kāi)源節(jié)流，做好房務(wù)設(shè)備、物資的管理與控制。(9)酒店銷售時(shí)有“80/20法則”，即80％的營(yíng)業(yè)額是來(lái)自于其中20％的忠實(shí)顧客群的重復(fù)購(gòu)買或消費(fèi)，而其他20％的營(yíng)業(yè)額才來(lái)自于那些80％的游離顧客。目標(biāo)任務(wù)細(xì)分計(jì)劃旺季： 11月份在酒店銷售旺季到來(lái)之際，酒店要積極的抓住機(jī)遇，提高入住率和平均房?jī)r(jià)，一般情況下 78間客房月平均開(kāi)房率：70%即55間/日每日收入：55間*150元/間*30天* 7個(gè)月=173萬(wàn)平淡季：12月份是酒店一年當(dāng)中最淡的時(shí)候，這個(gè)季節(jié)的到來(lái)，酒店應(yīng)做好淡季銷售規(guī)劃，大幅度的讓利，盡最大努力保證高的出租率，房間能售則售，防止出現(xiàn)空房太多現(xiàn)象，一般情況78間客房月平均開(kāi)房率：50%即40間/日每日收入：40間*150*30天*5個(gè)月=90萬(wàn)全年總收入為173萬(wàn)+90萬(wàn)＝263萬(wàn)支出：水電費(fèi)3萬(wàn)/月*12=36萬(wàn)人員工資14人：13*2000=26000+8000=34000*12=41萬(wàn)周杰 第 1 頁(yè) 2013410稅費(fèi)以營(yíng)業(yè)額60%計(jì)算250萬(wàn)**=12萬(wàn)布草洗滌費(fèi)：10萬(wàn)/年傭金以30%的網(wǎng)絡(luò)客人250萬(wàn)**=15萬(wàn)全年支出36+41+12+10+15=114萬(wàn)三：市場(chǎng)營(yíng)銷（1）酒店網(wǎng)站的建立、掛機(jī)短信平臺(tái)（2）與知名網(wǎng)站聯(lián)手實(shí)現(xiàn)資源共享（3）與附近酒店會(huì)所聯(lián)盟資源共享（4）與旅行社簽訂合作協(xié)議（5）與周邊重要企事業(yè)單位聯(lián)系（6）與周邊旅游景點(diǎn)建立互利關(guān)系（7）與出租車公司聯(lián)系，長(zhǎng)期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)師傅現(xiàn)金回扣。房間也得一間一間養(yǎng)，加上附近三家相差不大的酒店要完成目標(biāo)營(yíng)業(yè)額還需在服務(wù)及附加值上下功夫。但是由于酒店為新開(kāi)業(yè)即使本地區(qū)有一定客戶資源。市場(chǎng)戰(zhàn)略：星級(jí)酒店裝修，星級(jí)服務(wù)，快捷酒店價(jià)格附近對(duì)手分析：99旅館價(jià)廉干凈沒(méi)有電梯，房間還是蠻新；長(zhǎng)林賓館2008開(kāi)業(yè)房間似舊但是開(kāi)業(yè)四年有80%的固定客源，暗房多但通風(fēng)條件比我們好；時(shí)尚酒店以時(shí)尚個(gè)性為主主要客源為青年人及背包客。均價(jià)150元。我們必須使自己的形象及產(chǎn)品區(qū)別于其他同類酒店，設(shè)法在賓客心中樹(shù)立起鮮明獨(dú)特的形象，為此我根據(jù)北京市場(chǎng)針對(duì)金百川快捷酒店，做了市場(chǎng)調(diào)查，特制定此經(jīng)營(yíng)管理方案一、市場(chǎng)定位：定價(jià)：酒店地處立湯路天通苑交通發(fā)達(dá)地帶，交通便利，受眾面廣。懂基本消防常識(shí)、懂消防設(shè)施器材使用方法、懂逃生自救技能；會(huì)查改火災(zāi)隱患、會(huì)撲救初期火災(zāi)、會(huì)組織人員疏散。問(wèn)題6：什么是單位消防安全“四個(gè)能力”？檢查消除火災(zāi)隱患能力、組織撲救初起火災(zāi)能力、引導(dǎo)人員疏散逃生能力、消防宣傳教育培訓(xùn)能力。設(shè)有啟泵按紐的臨時(shí)高壓系統(tǒng)，同時(shí)要按下啟泵按紐啟動(dòng)消火栓泵。問(wèn)題3：是否清楚本樓層最近的安全出口位置？問(wèn)題4：發(fā)生火災(zāi)后如何報(bào)警？問(wèn)題5：最近的室內(nèi)消火栓和手提式干粉滅火器位置和使用方法？答案：（位置略）室內(nèi)消火栓使用方法：對(duì)于帶消防卷盤的室內(nèi)消火栓，通常情況下先打開(kāi)消防軟管卷盤閥門，將膠管噴頭拉至現(xiàn)場(chǎng)，打開(kāi)噴水旋塞即可出水?；鞠乐R(shí)問(wèn)題1：發(fā)生火災(zāi)后怎么辦？答案：發(fā)生火災(zāi)后：應(yīng)立即撥打119電話報(bào)警或向消防控制室報(bào)警（撥打消防控制室值班電話或按下手動(dòng)報(bào)警按鈕）；就近使用滅火器或室內(nèi)消火栓等消防器材撲滅初期火災(zāi)；立即逃生自救，如果是人員密集場(chǎng)所從業(yè)人員應(yīng)履行組織、引導(dǎo)在場(chǎng)人員疏散義務(wù)。酒店客房把自然山水主題引入了客房設(shè)計(jì),生態(tài)與酒店環(huán)境的完美結(jié)合。酒店地處北部新區(qū)高新園核心區(qū)域，緊鄰重慶頂級(jí)花園洋房、別墅區(qū)，座擁上千家世界500強(qiáng)和高新企業(yè)。金科集團(tuán)在雙跨戰(zhàn)略的指導(dǎo)下乘勢(shì)而起，在重慶
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