【正文】 甘露、少些災(zāi)難滋潤(rùn)我們的家園。第八道：母子相哺玉液生，重注甘露滋家園。這次沖水需輕輕地刮去沖水時(shí)所翻起的白色泡沫，稱之為春風(fēng)拂面，使壺內(nèi)的茶湯更加清澈潔凈。第七道：春風(fēng)拂面洗仙顏，溫潤(rùn)家事內(nèi)外功。第六道：蛟龍入海主龍宮，家事開頭益從容品烏龍茶講究“頭泡湯，二泡茶，三泡、四泡是精華”。第五道：高山流水覓知音，中庸持家業(yè)自平高山流水即懸壺高沖，達(dá)到洗茶溫潤(rùn)的目的。第四道：烏龍入宮仙香誘，家事生活淡濃依將茶葉從茶荷撥入茶壺，我們稱為烏龍入宮。此道也稱熱壺燙杯，即用開水將壺杯燙洗一遍，這樣不僅可以清潔茶具祛除異味，還可以提高壺的溫度，由于鐵觀音茶性剛烈，泡茶用水宜軟，我們所采用的是凈化純水。所以后人將名貴的紫砂壺稱孟臣?jí)?。第二道：仙姿初展露芳容，家有喜事慶新生（助泡舉茶大家賞茶）今天我們?yōu)榇蠹規(guī)淼蔫F觀音，其生長(zhǎng)環(huán)境得天獨(dú)厚，采制技藝十分精湛，外形卷曲，肥壯圓結(jié)，色潤(rùn)香郁，素有“綠葉紅鑲邊，七泡有余香”之美譽(yù)。茶 巾：用來擦拭外溢的積水；家似明鏡臺(tái)，勤拭去塵埃。品茗杯：用來品茶；壺有仙茗三口品，家生溫暖夕夕多。公道杯：均勻茶湯鑒賞湯色；家若和美無貴賤，淡濃一致心相依。杯 托：用來放置聞香杯與品茗杯；家業(yè)有成多托舉，你幫我助共奮進(jìn)。：用來夾取聞香杯與品茗杯；聞香品茗同拾取，和順美滿共操持。：即規(guī)則，用來量取干茶；自古傳家以方圓，規(guī)矩合宜老少安?？兹搁_屏仙姿舞，焚香通靈靜品茶第一道：茶具介紹展風(fēng)采，家族和美顯神通茶道六君子：：以疏通壺口，暢通水流；家有隔閡多溝通，順暢美滿開門紅。做茶完畢，謝謝大家！第四篇：茶藝表演解說詞“家夢(mèng)圓”茶藝表演解說詞（加入情景舞）一杯春露暫留客，兩葉清風(fēng)幾欲仙；誰人尋得觀音韻，便是百歲不老人。品字三個(gè)口，一小口一小口慢慢喝，用心體會(huì)茶的美。動(dòng)作備注：1聽味品趣：品茶。高的聞香杯底，如同開滿百花的幽谷，隨著溫度的逐漸降低，散發(fā)出不同的芬芳，有高溫香、中溫香、冷香，值得細(xì)細(xì)體會(huì)。（奉茶）動(dòng)作備注：1熱湯過橋：請(qǐng)左手拿起聞香杯旋轉(zhuǎn)將茶湯倒入品茗杯中。中國人說：“斟茶七分滿，斟酒八分滿。茶先斟入茶海中再分別倒在客人杯中，可使每位客人杯中的茶湯濃淡相同，故茶海又名公道杯。動(dòng)作備注：1茶熟香溫：斟茶。溫杯的目的在于提升杯子的溫度，使杯底留有茶的余香，溫潤(rùn)泡的茶湯一般不作為飲用。動(dòng)作備注：1旋律高雅：第一泡茶沖水。動(dòng)作備注：荷塘飄香：將溫潤(rùn)泡的茶湯倒入茶海中。茶葉用量，斟酌茶葉的緊結(jié)程度，約放壺的1/2或1/3。動(dòng)作備注：佳茗入宮：茶置壺中。精品鑒賞：用茶則盛茶葉，請(qǐng)賞茶。動(dòng)作備注：溫盅。動(dòng)作備注：孟臣溫暖：溫壺。動(dòng)作備注：擺放茶墊：茶墊用來放聞香杯和品茗杯。首先介紹茶具。(十四)細(xì)聞?dòng)南?這就是聞其香，聞聞鐵觀音的香氣，那天然馥郁的蘭花香、桂花香，清氣四溢，讓您心曠神怡。(十二)敬奉香茗 茶藝小姐雙手端起茶盤彬彬有禮地向各位嘉賓、朋友敬奉香茗。(十)觀音出海 “觀音出?！泵耖g稱它為“關(guān)公巡城”，就是把茶水依次巡回均勻地斟入各茶杯里，斟茶時(shí)應(yīng)低行。(八)三龍護(hù)鼎 斟茶時(shí)，把右手的拇指、中指夾住甌杯的邊沿，食指按在甌蓋的頂端，提起蓋甌，把茶水倒出，三個(gè)指稱為三條龍，蓋甌稱為鼎，這叫“三龍護(hù)鼎”。茶葉下甌沖泡，須等待一至兩分鐘，這樣才能充分地釋放出獨(dú)特的香和韻。鐵觀音是烏龍茶中的極品。(六)春風(fēng)拂面左手提起工甌蓋，輕輕地在甌面上繞一圈把浮在甌面上的泡沫刮起，然后右手提起水壺把甌蓋沖凈，這叫 “ 春風(fēng)拂面 ”。(四)觀音入宮右手拿起茶斗把茶葉裝入，左手拿起茶匙把名茶鐵觀音裝入甌杯，美其名曰：“觀音入宮”。(三)沭霖甌杯 “沭霖甌杯”也稱“熱壺燙杯”。(二)烹煮泉水沏茶擇水最為關(guān)健，水質(zhì)不好，會(huì)直接影響茶的色、香、味、只有好水好茶味才美。這不僅泡茶專用，而且有較高的收藏欣賞價(jià)值。爐、壺、甌杯以及托盤，號(hào)稱“茶房四寶”，這主要是遵循本地傳統(tǒng)加工而成。(一)展示茶具茶匙、茶斗、茶夾、茶通是竹器工藝制成的，安溪盛產(chǎn)竹子，這是民間傳貫用的茶具。在安溪，不但有獨(dú)到之處的烏龍茶采制技藝，而且十分講品飲藝術(shù)。第十八道：以茶獻(xiàn)福、盡杯謝茶魯迅先生曾說：“有好茶喝，會(huì)喝好茶是一種清福。三指喻為三龍，茶杯喻為鼎，被稱為三龍護(hù)鼎。鑒賞湯色是觀賞品茗杯中的茶湯是否清亮、艷麗、呈淡黃色。第十道：鑒賞香茗、喜聞?dòng)南?將聞香杯以輕旋的方式輕輕提起，雙手?jǐn)n杯聞香。中國古代神話傳說：鯉魚翻身越過龍門可化龍升天而去。第八道：龍鳳呈祥、鯉魚翻身將品茗杯倒扣在聞香杯上，稱為龍鳳呈祥。第六道：玉液回壺、再注甘露把紫砂壺中的茶湯注入公道杯中，稱之為“玉液回壺、再注甘露”第七道：祥龍行雨、鳳凰點(diǎn)頭 將公道杯中的茶湯快速均勻地斟入聞香杯中，稱為“祥龍行雨”，取其“甘露普降”的吉祥之意。“重洗仙顏”是第二次沖泡。第五道：烏龍入海、重洗仙顏品烏龍茶講究“頭泡湯，二泡茶，三泡、四泡是精華”?！备呱搅魉磻覊馗邲_，借助水的沖力使茶葉在茶壺內(nèi)隨水浪翻滾達(dá)到洗茶的目的。我們把烏龍茶放入紫砂壺內(nèi)稱為烏龍入宮。第三道：大彬沐淋、烏龍入宮大彬是明代制作紫砂壺的一代宗師，它所制作的紫砂壺被歷代茶人嘆為觀止，視為至寶，所以后人都把名貴的紫砂壺稱為大彬壺。第一道：溫壺燙盞 將沸水注入壺中，可以提高壺的溫度，有利于清洗茶具，表示對(duì)來賓的尊重 第二道：孔雀開屏、葉嘉酬賓 孔雀開屏是向同伴展示自己的羽毛，我們借助這道程序，向各位嘉賓介紹我們工藝精湛的功夫茶具。茶倉：用來儲(chǔ)放干茶 茶荷