【正文】 ，再入管束干燥機(jī)內(nèi)干燥，然后風(fēng)運(yùn)至蛋白粉貯倉(cāng)，經(jīng)包裝即為成品蛋白粉。精磨漿通過一組壓力曲篩進(jìn)行纖維皮渣分離與洗滌，洗凈的纖維含水 90～ 95％，進(jìn)入螺旋擠壓機(jī)脫水至含水65％左右，送入振動(dòng)流化干燥機(jī)干燥。脫水胚芽進(jìn)入管束干燥機(jī)干燥，使其含水達(dá)到 5％以下，風(fēng)運(yùn)至紅薯車間。浸泡液送入多效真空蒸發(fā)裝置濃縮，使其固形物含量由 7％提高至 46％以上，然后灌裝作為成品紅薯漿。 年產(chǎn) 20 萬噸 L－乳酸生產(chǎn)線項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 河南省輕工業(yè)設(shè)計(jì)院 31 紅薯的浸泡采用逆流浸泡流程，使固液兩相達(dá)到較好的傳質(zhì)效果，浸泡水中亞硫酸含量為 ～ ％。噸淀粉耗水由部分封閉式的 10 噸左 右降到 5噸左右。實(shí)現(xiàn)了淀粉生產(chǎn)用水有機(jī)的閉路循環(huán)。整個(gè)生產(chǎn)過程只有在最后一級(jí)淀粉乳洗滌用新鮮水，其他工藝用水全利用過程水。澄清的麩質(zhì)水用于洗滌胚芽和纖維皮渣；洗滌胚芽后用于一級(jí)破碎進(jìn)入生產(chǎn)系統(tǒng)循環(huán)使用；洗滌纖維皮渣后進(jìn)入原漿并入生產(chǎn)循環(huán)系統(tǒng)。其特點(diǎn)是：清水經(jīng)加溫 (35～ 40℃ )后，從最后一級(jí)旋流器加入逐級(jí)往前返，不但減少了水的消耗，同時(shí)提高了麩質(zhì)水的濃度。閉環(huán)式流程最大的好處在于無廢水排放。清水的耗用量降低 3～ 5 倍。與部 分封閉式流程相比，閉環(huán)式流程具有許多優(yōu)點(diǎn)。 年產(chǎn) 20 萬噸 L－乳酸生產(chǎn)線項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 河南省輕工業(yè)設(shè)計(jì)院 29 在閉環(huán)式工藝流程中，清水僅用于淀粉洗滌工段最后一步操作中，其余的工段都是用返回的澄清麩質(zhì)水。清水的消耗量比開放式下降 20％，但仍有大量澄清的麩質(zhì)水排放，帶走大量的可溶性物質(zhì)。在部分封閉式流程中，制亞硫酸用于紅薯浸泡利用新水，胚芽和纖維皮渣的洗滌采用工藝過程水。由于分離機(jī)須每天拆洗，而旋流器一般每周拆洗或一月拆洗一次即可。第一類是全分離機(jī)工藝，即我國(guó) 94 年以前采用最多的，分離胚芽部分采用胚芽旋流分離器，分離纖維皮渣采用壓力曲篩，分離蛋白質(zhì)和淀粉乳洗滌采用國(guó)產(chǎn)碟片分離機(jī)，分離的黃漿經(jīng)氣浮槽濃縮或用碟片式分離機(jī)濃縮。 淀粉生產(chǎn)工藝 本項(xiàng)目以紅薯為原料，采用目前世界上先進(jìn)可靠“一浸、二磨、三分離”的紅薯濕法生產(chǎn)工藝，整個(gè)生產(chǎn)過程為熱循環(huán)封閉式生產(chǎn)，過程水循環(huán)使用，其干物回收率達(dá) 98％以上，廢水排放量降低到最低程度，各項(xiàng)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)基本達(dá)到和接 近國(guó)外水平。 本項(xiàng)目是用細(xì)菌利用淀粉轉(zhuǎn)化為葡萄糖發(fā)酵生產(chǎn) L－乳酸。但其工藝同樣存在產(chǎn)菌低，轉(zhuǎn)化率低，純度低的問題。 目前世界上只有荷蘭 purac和比利時(shí) giactic兩家公司在 L－乳酸發(fā)酵工藝上具有領(lǐng)先技術(shù)優(yōu)勢(shì)，其他國(guó)家則都存在發(fā)酵水 平低，雜酸含量高， L 型純度低的技術(shù)問題。乳酸菌發(fā)酵溫度高，產(chǎn)酸率相對(duì)較高，對(duì)糖的利用率高，且發(fā)酵時(shí)不需要氧氣。酶法生產(chǎn)乳酸雖然可以得到專一性的 L 乳酸，但工藝比較復(fù)雜，在工業(yè)上的應(yīng)用有待進(jìn)一步的研究。傳統(tǒng)工藝發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)、產(chǎn)品收率低 ,各國(guó)都在設(shè)法改進(jìn)、開發(fā)新的方法。由于原料有毒性 ,其生產(chǎn)受到限制。化學(xué)合成法以乙醛和氫氰酸為原料 ,生產(chǎn)無旋光性的 DL－乳酸。 乳酸的工業(yè)生產(chǎn)主要有淀粉發(fā)酵法和化學(xué)合成法。 項(xiàng)目組成表 序號(hào) 工程類別 工程 (車間 )名稱 規(guī)模 備注 一 主要生產(chǎn)工程 淀粉生產(chǎn)車間 320xx0 噸 /年 糖化車間 300000 噸 /年 發(fā)酵車間 300000 噸 /年 提取車間 20xx00 噸 /年 二 輔助生產(chǎn)工程 控制室 配套 原輔料包裝材料庫(kù) 1260 平方米 質(zhì)量檢測(cè)中心 化驗(yàn)、檢驗(yàn) 三 公用工程 供熱工程 240 噸 /時(shí) 供電工程 13440 千伏安 供水工程 1000 立方米 /時(shí) 四 其他工程 環(huán)保工程 污水處理 4000噸 /日 總圖工程 大門、道路、圍墻 門衛(wèi) 48 平方米 年產(chǎn) 20 萬噸 L－乳酸生產(chǎn)線項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 河南省輕工業(yè)設(shè)計(jì)院 25 生產(chǎn)技術(shù)方案 （ 1）原料 本項(xiàng)目原料紅薯來自本地的種植基地，原料品質(zhì)達(dá)到國(guó)標(biāo)二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。 年產(chǎn) 20 萬噸 L－乳酸生產(chǎn)線項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 河南省輕工業(yè)設(shè)計(jì)院 24 第六章 工程建設(shè)方案 項(xiàng)目組成 本工程為利用當(dāng)?shù)刭Y源和淅川縣濟(jì)京源農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，建設(shè)年產(chǎn) 20 萬噸 L乳酸項(xiàng)目。 淅川屬北亞熱帶向暖溫帶過渡的季風(fēng)性氣候，氣候溫和，四季分明，雨量充沛，年均日照時(shí)間 2046 小時(shí)，降水量 804mm 左右，氣溫℃, 無霜期 228天 , 不僅礦藏豐富，而且南北方 動(dòng)植物均適宜在此生長(zhǎng)。并根據(jù)廠區(qū)特點(diǎn)加大綠化力度，美化環(huán)境。 年產(chǎn) 20 萬噸 L－乳酸生產(chǎn)線項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 河南省輕工業(yè)設(shè)計(jì)院 23 廠址 位置 本項(xiàng)目廠址位于淅川縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)所在地的九重鎮(zhèn)，廠區(qū)內(nèi)地勢(shì)平坦，四周交通便利，條件良好。區(qū)內(nèi)地下水豐富，廠區(qū)擬打深水井 12 眼，井深 100 米，單井出水量 100噸 /時(shí)，可以滿足供水要求。淅川電力優(yōu)勢(shì)明顯，用電價(jià)格優(yōu)惠。緊鄰寧西鐵路，滬陜高速、 312國(guó)道、 209 國(guó)道穿境而過，與滬陜高速連接的內(nèi)鄧高速?gòu)漠a(chǎn)業(yè)集聚區(qū)東邊穿過，高速 出口距項(xiàng)目地點(diǎn)只 公里，項(xiàng)目位置距鄭州、武漢、西安都不超 350公里，處于三城市的中心位置，交通十分便利。項(xiàng)目主要原料為紅薯，當(dāng)?shù)乜杀ＷC供應(yīng)，其他化學(xué)助劑本省都有供應(yīng)。國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)動(dòng)物有金錢豹、雕、羚羊、麝、大鯢等 20多種。其中，真菌 23科 58 種；野生植物 135科 978種；野生動(dòng)物 184科 751 種。亞洲第一大人工淡水湖丹江水庫(kù)水域面積 400 平方公里，蓄水量 290 億立方米。其中，香 花小辣椒種植面積 10 萬畝，年產(chǎn)干椒 5600萬公斤，出口美、日、韓、香港等 10 多個(gè)國(guó)家和地區(qū)；水產(chǎn)已形成萬只網(wǎng)箱養(yǎng)魚和億粒銀魚養(yǎng)殖基地；以花椒、柑桔為主的林果業(yè)總面積達(dá) 47萬畝；龍須草種植面積 40萬畝。礦藏：已探明可開采的礦藏有釩土、石煤、花崗巖、藍(lán)石棉、虎睛石、大理石、石墨、石膏、鋇石、砂金、石灰?guī)r、白云巖等 39 種，其中藍(lán)石棉、虎睛石和松香黃大理石儲(chǔ)量居全國(guó)第一，砂金、石灰?guī)r、石膏、白云巖居全省第一。 淅川縣是國(guó)家級(jí)貧困縣、移民大縣，集山區(qū)、庫(kù)區(qū)、移民區(qū)于一體，是南 水北調(diào)中線渠首水源地。 產(chǎn)品方案 本項(xiàng)目擬生產(chǎn)食品級(jí)含量 85％、 95％和耐熱型 L－乳酸，副產(chǎn)品有蛋白飼料。根據(jù)乳酸行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策的要求，結(jié)合公司實(shí)際，以及市場(chǎng)需求狀況等多方面考慮，確定合理的生產(chǎn)規(guī)模。 因此，實(shí)施本 項(xiàng)目市場(chǎng)是可行的。 本項(xiàng)目產(chǎn)品方案為年產(chǎn) 20 萬噸 L－乳酸。我國(guó)目前年需求量約為 80 萬噸，需大量進(jìn)口。這將是 L－乳酸產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)大推動(dòng)力，業(yè)內(nèi)專家們預(yù)測(cè) ,到 20xx 年，全世界對(duì) L－乳酸的需求，將猛增到 500 萬噸以上。特別值得注意 的是 ,國(guó)外已開發(fā)出以 L－乳酸為原料，合成聚乳酸樹脂。因此在未來將代替聚乙烯、聚丙烯、 20xx 年美國(guó) Cargill和 Dow化學(xué)在明尼蘇達(dá)州合建了世界上年產(chǎn) 聚 乳酸 用于塑料制品， L乳酸的前景也將隨 PLA的發(fā)展而興旺 年產(chǎn) 20 萬噸 L－乳酸生產(chǎn)線項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 河南省輕工業(yè)設(shè)計(jì)院 19 銷售預(yù)測(cè) 由于 L－乳酸品質(zhì)優(yōu)良，用途廣泛，所以正逐步取代 DL－乳酸。為了解決這一問題，首先就是設(shè)法減少?gòu)U棄塑料的排放，利用新型的具有自然降解能力的材料來取代現(xiàn)有的石油制品，從而達(dá)到節(jié)省寶貴的不可再生的資源和減輕環(huán)境污染的雙重目的。由于這些物質(zhì)在自然界難以自然降解，從而造成廢舊塑料在自然界的堆積，形成所謂的 “ 白色污染 ” 。技術(shù)附加值高，因而是目前的市場(chǎng)，也是醫(yī)療行業(yè)應(yīng)用廣泛，最有發(fā)展前景的高分子材料。 目前世界的新型材料、環(huán)保行業(yè)的明星是利用乳酸生產(chǎn)的聚酯材料 － 聚乳酸 (PLA)，該材料不僅具有良 好的機(jī)械性能，使其能夠勝任其 年產(chǎn) 20 萬噸 L－乳酸生產(chǎn)線項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 河南省輕工業(yè)設(shè)計(jì)院 18 他合成塑料的用途，而且具有良好的生物可降解性能，且因?yàn)槠湓蠟榭稍偕纳镔Y源，所以被產(chǎn)業(yè)界認(rèn)定為新世紀(jì)最有發(fā)展前途的新型材料。二是我國(guó)還沒有成熟的聚合技術(shù)和聚乳酸生產(chǎn)線，用作塑料原料的 L－乳酸產(chǎn)品，全依賴進(jìn)口?，F(xiàn)在的問題，一是技術(shù)水平。我國(guó)地膜市場(chǎng)為 100 萬噸，包裝塑料 250 萬噸，其中若有 20％以 L－乳酸聚合物來代替，則有 70 萬噸的市場(chǎng)。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)，我國(guó)年產(chǎn)發(fā)泡餐具 120 億只，約 12 萬噸。如何拓展糧食深加工工業(yè) ，為紅薯、小麥、大豆等尋找新的出路，加快農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展，事關(guān)我國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的全局，為各級(jí)政府所高度重視。尋找可以替 年產(chǎn) 20 萬噸 L－乳酸生產(chǎn)線項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 河南省輕工業(yè)設(shè)計(jì)院 17 代石油的新能源、新原料成為人類面臨的一大課題。聚乳酸的出現(xiàn)，為目前規(guī)模巨大 的塑料工業(yè)難以克服的資源不可再生性和日益嚴(yán)重的白色污染問題，提供了一條較為圓滿的解決途徑。這不僅是它廣泛用于食品工業(yè)，更因?yàn)樗强山到馑芰系脑希瑵摲薮蟮纳虣C(jī)。乳酸工業(yè)發(fā)展很快，效益也不錯(cuò)。 我國(guó)的發(fā)酵有機(jī)酸工業(yè)中，檸檬酸一直是一枝獨(dú)秀，其他有機(jī)酸，雖經(jīng)多年發(fā)展，始終不成氣候。至少說明周邊地區(qū)有較大市 場(chǎng)。 ７ 、 出口 我國(guó)已成為重要的乳酸及衍生產(chǎn)品出口國(guó)，歷年出口量如下：我國(guó)乳酸出口有巨大的潛力。 ６ 、 其他 乳酸的其他用途包括皮革脫灰，是制取高檔皮革所必須的。另外，作為溶劑的一個(gè)重要用途是油田管道清洗，某些油田已在推廣使用。目前消費(fèi)量在 265000 噸 /年左右。其使用包括乳酸直接使用，乳酸鈣等鹽類添加使用。 ３ 、 制藥工業(yè) 我國(guó)制藥工業(yè)消費(fèi)乳酸的領(lǐng)域包括紅霉素林格氏液（平衡液）輸液、乳酸羅氟沙星、乳酸鈣、乳酸鋅等，年用量約 50000噸。但啤酒行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)質(zhì)量是最重要的因素，因而原則上必須用乳酸，但為了降低成本，有些廠現(xiàn)采用添加一定磷酸另輔加一 定量乳酸的辦法。傳統(tǒng)方法是使用磷酸，但有影響啤酒口味等問題。由于企業(yè)眾多，合資企業(yè)也不斷出現(xiàn)，所以啤酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈。主要是用于生產(chǎn)乳酸乙酯，作為香料，用于調(diào)制各種酒類。從各方面匯集的信息，我國(guó)乳酸產(chǎn)量約為 /年。 我國(guó)現(xiàn)有乳酸生產(chǎn)能力約 42 萬噸 /年，但由于技術(shù)水平參差不齊，各廠生產(chǎn)能力發(fā)揮有很大差別。 我國(guó)生產(chǎn)乳酸的歷史較長(zhǎng)，解放前 即有小規(guī)模生產(chǎn)。其他如牧草催熟劑、飼料添加劑（防止飼料在動(dòng)物腸內(nèi)異常發(fā)酵）。在食品方面，以清涼飲料、酒類、腌漬物、面條類用量為主，其他多以 鈣鹽形式用作鈣的強(qiáng)化劑。直接作商品消費(fèi)的乳酸量約 11000 噸 /年。其中出口乳酸 14500 噸，主要銷往歐洲和東南亞地區(qū)。 年產(chǎn) 20 萬噸 L－乳酸生產(chǎn)線項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 河南省輕工業(yè)設(shè)計(jì)院 14 日本只有武藏野化學(xué)研究所采用合成法生產(chǎn)乳酸。 西歐有荷蘭 PURAC 公司從事乳酸生產(chǎn)，分別在荷蘭和西班牙建設(shè)有生產(chǎn)裝置，均采用發(fā)酵法， 總生產(chǎn)能力約 4萬噸 /年。另外， GARGILL公司已完成開環(huán)聚合高分子量聚乳酸裝置，生產(chǎn)規(guī)模達(dá)萬噸級(jí)。美國(guó)道化學(xué)和 GARGILL 公司組成的合資公司 GARGILL DOW POLYME 公司在1994 年建成 4000 噸 /年聚乳酸生產(chǎn)裝置，并于 20xx 年將生產(chǎn)能力擴(kuò)至 34000噸 /年，計(jì)劃 20xx 年增至 萬噸。其他消費(fèi)領(lǐng)域主要有醫(yī)藥、化妝品和其他工業(yè)部門。因此，美國(guó)已擁有乳酸生產(chǎn)能力近 50 萬噸 /年。荷蘭 PURAC 公司與美國(guó) GARGILL 公司合資在美國(guó)已建成 萬噸 /年 L一乳酸生產(chǎn)裝置，并擬進(jìn)一步擴(kuò)大。企業(yè)的現(xiàn)有條件、行業(yè)地位、發(fā)展戰(zhàn)略和重要經(jīng)營(yíng)者的理念等方面，完全具備建設(shè)本項(xiàng)目的條件。 由于對(duì)產(chǎn)品的原料從源頭上控制，標(biāo)準(zhǔn)體系、裝備水平與國(guó)際接 年產(chǎn) 20 萬噸 L－乳酸生產(chǎn)線項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 河南省輕工業(yè)設(shè)計(jì)院 12 軌，產(chǎn)品品質(zhì)將達(dá)到出口歐盟和北美的標(biāo)準(zhǔn)，并以其低成本的優(yōu)勢(shì)提