20xx年飯?zhí)贸邪?jīng)營合同5篇-文庫吧資料
2024-09-25 11:47本頁面
【正文】 8)負(fù)責(zé)廚房和食堂菜盤、餐臺(tái)、桌椅、用具的清潔和消毒。6)負(fù)責(zé)廚房和食堂的清潔工作以及廚房周邊環(huán)境衛(wèi)生，一天一清掃，三天一大洗。4)甲方員工用餐時(shí)間內(nèi)飯菜溫?zé)?，不可出現(xiàn)冷菜、冷飯現(xiàn)象，甲方如有個(gè)別部門員工因生產(chǎn)需要，需要提早或延后就餐，在事先通知乙方后，乙方應(yīng)配合并保證供應(yīng)溫?zé)岬娘埐恕?)保證在規(guī)定用餐時(shí)間內(nèi)，甲方所有員工均可用餐，不可出現(xiàn)甲方員工無餐可用。4)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。甲方可派專人進(jìn)行質(zhì)量、衛(wèi)生評(píng)定，保證雙方嚴(yán)格按合同規(guī)定執(zhí)行。2)甲方負(fù)責(zé)協(xié)助維護(hù)食堂的就餐秩序。甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要，向乙方提出變更就餐時(shí)間，乙方應(yīng)于積極配合，并須準(zhǔn)時(shí)開餐，做到飯熱菜香。三、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)就餐標(biāo)準(zhǔn)：食堂提供早餐、午餐、晚餐，米飯隨意吃，但不能浪費(fèi)。二、結(jié)算方式結(jié)算周期：當(dāng)日結(jié)算。乙方自行組織員工提供服務(wù)。經(jīng)營期間乙方負(fù)責(zé)廚具的添置、更新和維修，費(fèi)用自理。廚房設(shè)備：甲方將現(xiàn)有廚房設(shè)備列出清單，待乙方進(jìn)駐工廠時(shí)雙方進(jìn)行盤點(diǎn)，確認(rèn)后交由乙方使用。承包期內(nèi)，甲方提供經(jīng)營和服務(wù)場地、食堂。雙方本著公平自愿、互惠互利的原則達(dá)成如下協(xié)議：一、承包期限及方式承包期限為______年：自______年______月______日起至________年______月______日止，期滿雙方無異議則自動(dòng)順延一年，乙方如不再與甲方續(xù)簽合同，則必須在合同到期之日前3個(gè)月告知甲方，否則甲方不予結(jié)算費(fèi)用。七、簽定本協(xié)議后，以前簽定的協(xié)議同時(shí)作廢。如食堂無穩(wěn)定客源，導(dǎo)致食堂不能經(jīng)營下去，提前1一個(gè)月協(xié)商達(dá)成一致后 無違約金五、本協(xié)議有效期為壹年(20_年3月1日 20_年3月1日)。四、違約條款承包期未滿而單方無故終止合同，違約方向?qū)Ψ礁哆`約金1000元。1承包期滿，清點(diǎn)物資，如有丟失或損壞，由乙方負(fù)責(zé)照價(jià)賠償。乙方不得在樓下使用煤氣罐，不得隨意改動(dòng)食堂內(nèi)原由設(shè)施，如有損壞，乙方需 照價(jià)賠償。如機(jī)械、用具出現(xiàn)故障，費(fèi)用由乙方自行解決。 在小區(qū) 居住的人員的就餐、實(shí)習(xí)生的就餐和因工需要不能按時(shí)吃飯的工作人員就餐甲方提供24小時(shí)熱水。乙方負(fù)責(zé)職工飲食供應(yīng)，保證每日三餐按時(shí)開飯。乙方每一季度向甲方交納費(fèi)用10000元。三、協(xié)議條件：甲方向乙方提供食堂用房。四. 如有未盡事宜，雙方友好協(xié)商解決。合同簽訂的前兩個(gè)月為試用期，甲乙雙方均可提出解除合約。17. 乙方不得違約將飯?zhí)脴I(yè)務(wù)轉(zhuǎn)承包給他人，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，扣除違約金，并保留起訴的權(quán)利。15. 如出現(xiàn)食物中毒，火災(zāi)事故等，經(jīng)有關(guān)部門核實(shí)屬乙方造成，一切后果由乙方負(fù)責(zé)。13. 乙方所提供之飯菜湯應(yīng)保證新鮮、衛(wèi)生，不得有變質(zhì)、變味之情形，不得提供隔日、隔夜與半生不熟之飯菜。12. 乙方應(yīng)遵循員工飯足、菜足的原則，并備有少量多余以備不時(shí)之需。乙方每周必須對(duì)廚房、廚具餐具、餐廳進(jìn)行一次全面清潔消毒。打菜制餐的過程中，不準(zhǔn)抽煙、隨地吐痰。8. 乙方應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)食物原料(包括：桶裝金龍油、優(yōu)質(zhì)晚米、調(diào)料、新鮮肉類、魚類、蛋類、蔬菜等)。6. 乙方每周三提供下周菜單，經(jīng)甲方確認(rèn)后公布，如變動(dòng)需經(jīng)甲方同意。5. 每月15日，乙方免費(fèi)提供加餐一次(如雞腿、雞翅、葷菜或水果等任選一)。甲方提供的廚房合理使用，妥善管理，如有損壞由乙方負(fù)責(zé)并補(bǔ)充。3. 廚房設(shè)備雙方在交接時(shí)進(jìn)行盤點(diǎn)、簽字，合同期滿時(shí)，乙方按交接時(shí)的清單交給甲方。二. 乙方的權(quán)利和義務(wù)1. 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢，持有效的“健康證”方可作業(yè)，乙方員工對(duì)設(shè)備使用進(jìn)行操作規(guī)程培訓(xùn)，杜絕意外發(fā)生。10. 合同簽訂當(dāng)日，乙方支付甲方違約金壹萬元人民幣，合同正式生效。8. 甲方可組織管理部門和員工代表對(duì)乙方提供的伙食品質(zhì)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查。7. 員工就餐應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生，如(骨頭、殘?jiān)?不可倒在地面和桌上，應(yīng)自覺地將殘?jiān)谷胪皟?nèi)。湯為煲湯，湯料份量每人達(dá)到20克。小葷肉類的份量每人每餐50克。5. 中餐、晚餐，乙方至少提供3葷2素1湯，由員工自由選擇2葷1素(一全葷一小葷)。乙方必須確?；锸迟|(zhì)
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