城市蔬菜產(chǎn)銷調(diào)研報(bào)告-文庫(kù)吧資料
2024-09-18 16:45本頁(yè)面
【正文】 增長(zhǎng)了 %、 %和 %。 三是受國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)、成本上升和供求矛盾等作用，蔬菜的 第 4 頁(yè) 共 5 頁(yè) 銷售價(jià)格持續(xù)上揚(yáng)。 二是調(diào)出市外的商品菜達(dá) 萬(wàn)噸，比上年增長(zhǎng) ％，占全社會(huì)蔬菜上市量的 %。我市蔬菜累計(jì)上市量中用于加工的商品菜 萬(wàn)噸，比上年增長(zhǎng) %， 占上市蔬菜總量的 %。 一是商品菜大量進(jìn)入加工領(lǐng)域，價(jià)值得到提升。 （三）銷售形勢(shì)看 好，商品蔬菜銷量增加，市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)上揚(yáng) 調(diào)查資料顯示，受蔬菜市場(chǎng)供求關(guān)系和價(jià)格影響，蔬菜銷售情況整體較好。 隨著我市城鄉(xiāng)居民生活水平的不斷提高，反季節(jié)蔬菜需求量不斷增加，特別是優(yōu)質(zhì)無(wú)公害蔬菜的需求量日益增大，加上蔬菜價(jià)格一路走高，種植戶種植優(yōu)質(zhì)蔬菜的積極性受到激發(fā)，推動(dòng)優(yōu)質(zhì)菜得到較快發(fā)展，蔬菜品質(zhì)不斷提高。大宗菜、精細(xì)菜、特色菜、野生菜共同發(fā)展，結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，蔬菜市場(chǎng)常年供應(yīng)，花色品種豐富多彩。 （二）品種結(jié)構(gòu)優(yōu)化，優(yōu)質(zhì)菜得到較快發(fā)展，品質(zhì)不斷提高 從蔬菜品種來(lái)看，重慶傳統(tǒng)的蔬菜種類以大白菜、萵筍、蘿卜等為主。二是全市種植蔬菜的 39 個(gè)區(qū)縣中，近郊如 XX 縣區(qū)、 XX 縣區(qū)、 XX 縣區(qū)等傳統(tǒng)的蔬菜生產(chǎn)基地由于城市化進(jìn)程加快，產(chǎn)量普遍嚴(yán)重下降生產(chǎn)呈萎縮趨勢(shì)，綦江、大足、潼南、武隆、黔
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