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5認(rèn)真履行職責(zé)當(dāng)好辦公室主任-文庫吧資料

2024-09-12 02:53本頁面
  

【正文】 施,確保領(lǐng)導(dǎo)飲酒安全。 ” 如果酒量小,就不能這么做,只能說: “ 領(lǐng)導(dǎo)你看,我干完,你能干完的話就更好了。這個(gè)話不是你說的,如果你是區(qū)長你就可以講這個(gè)話,你在辦公室不能講這話。領(lǐng)導(dǎo)剪彩后,在吃的過程中,就要敬酒了,敬酒要領(lǐng)導(dǎo)先敬,蔣區(qū)長敬完了,還有王區(qū)長,領(lǐng)導(dǎo)敬完了還有客人敬,最后是我們敬,就是我們經(jīng)常講的領(lǐng)導(dǎo)先講話,我后發(fā)言?,F(xiàn)在服務(wù)員是餐巾紙一丟,你就自己去處理,你要把紙巾打開,一般情況是兩個(gè)領(lǐng)導(dǎo)之間放一包,打開放在桌子上。我坐在門口這位置,出入方便,客人坐下來后,你的事就來了,首先要在對方介紹來賓時(shí),你要迅速記住每位的姓和職務(wù),可按一定順序先記住各位的姓,再慢慢回憶或在別人稱呼時(shí)補(bǔ)記職務(wù),以便在蔣區(qū)長敬酒時(shí)我能準(zhǔn)確介紹出對方,幫助領(lǐng)導(dǎo) 第 10 頁 共 15 頁 記憶。進(jìn)了餐廳門以后,餐廳椅子是兩三張、兩三張并在一起的,圓桌一般是十把椅子在一起,你要 去把椅子拉開,對著門的這個(gè)位置就是主賓位置。如果是六枝賓館這樣沒有專人管理的電梯,就不能讓領(lǐng)導(dǎo)先上,我就要先上,上來后 我就要壓住開門鍵,否則領(lǐng)導(dǎo)走著走著就關(guān)門了。把領(lǐng)導(dǎo)接到六枝賓館了,接來以后怎么進(jìn)大門,怎么坐電梯。一見冷場我就說幾句話,等領(lǐng)導(dǎo)之間說上話以后我就不說了,我的任務(wù)完成了。還有,坐車規(guī)范是后為上前為下,高貴的客人坐后面,級別低的坐在前面,后面一排呢又是右為上左為下,讓領(lǐng)導(dǎo)坐車,我請他坐后排的右邊,我從后面繞過來坐后排的左側(cè)。是不行的呀,你一上去,蔣區(qū)長在車上磨來磨去給你讓位子呀。乘車是有規(guī)矩的,比如說獵豹車在前面停住了,前排已坐滿了,蔣區(qū)長坐第二排,我說蔣區(qū)長請上車,蔣區(qū)長坐上去了,我跟著這個(gè)門上去,行不行。 人家到了,你要迎接,上級重要來賓、重要領(lǐng)導(dǎo),我們一般到落別接、或到郎岱、新窯接。 接待當(dāng)中有哪些工作呢。領(lǐng)導(dǎo)的口味要了解,飲食習(xí)慣要掌握,要油葷搭配,大菜和土菜搭配,特別是外面來的人,要上本地菜,野菜,什么芹菜酸啦、剪刀菜啦等等。點(diǎn)菜是門藝術(shù),要根據(jù)對方的身份點(diǎn)菜,如果對方是行政領(lǐng)導(dǎo),什么長什么長,我就考慮在六枝賓館接待,出去吃就要考慮一個(gè)環(huán)境好的地方,這樣比較正規(guī),他覺得有面子;如果對方是專業(yè)技術(shù)人員,來幫我們搞規(guī)劃論證,什么工程師呀、水利專家呀,這些人吃飯不是很講究,吃飽,快速吃,吃飽好干工作,酒少喝;如果說是外賓,菜就吃得非常清淡,像日本人、香港人,半鍋水,放點(diǎn)鹽,黃豆芽放進(jìn)去,加點(diǎn)植物油,不放味精,上來就是湯,他們就喜歡吃這個(gè),然后多準(zhǔn)備幾雙筷子,一人要兩雙筷子,一雙搭在盤子上,一雙在碗里,然后換筷子吃;村干部來了,油葷大 一點(diǎn),要上回鍋肉、扣肉這些實(shí)實(shí)在在的菜;大機(jī)關(guān)的女同志來了,千萬要搞清淡,因?yàn)樗齻儾桓曳砰_吃呀,怕影響身材。我有這個(gè)感覺,怕點(diǎn)菜。如果是圓桌會議,也要安排好座位順序,來六枝是否要到生態(tài)園看看,哪些領(lǐng)導(dǎo)陪,我們在哪里接,要送到哪里,接待方案都要一一明確。再一個(gè)就是,把情 況摸好后,如有大型接待還要制定接待方案,首先要有個(gè)名單,姓名、性別、職務(wù),還有聯(lián)系電話,走哪條路線,哪些人是住第一個(gè)房間,哪些人是住第二個(gè)房間,哪些人在第一桌吃飯,哪些人在第二桌吃飯。所以說呀接待以前我們要了解清楚,特別是帶隊(duì)的這個(gè)人很重要,我不是說一見官就怎么樣,首先要知道對方是什么級別,省級干部有省級干部的接待標(biāo)準(zhǔn),處級干部有處級干部的規(guī)格,甚至還要問有沒有少數(shù)民族,是什么民族,飲食習(xí)慣等,都要了解清楚。我問:哪個(gè)帶隊(duì),這個(gè)人是什么級別,他帶來的是哪些人,其中女同志有幾個(gè),坐什么車來,走哪條路 線,來檢查什么,要在六枝待幾天,需不需要我們準(zhǔn)備匯報(bào)材料,需不需要領(lǐng)導(dǎo)出面,是統(tǒng)一管吃住呢,還是要怎么樣。 接待工作主要是接待前和接待當(dāng)中事情比較多,我著重講這兩個(gè)方面: 接待前的工作。這是工作中善意的謊言,并不是弄虛作假。如果他確實(shí)和領(lǐng)導(dǎo) 第 6 頁 共 15 頁 約過,但也不能直接帶到領(lǐng)導(dǎo)的辦公室,我先給他倒杯水,說:“ 請稍等,我給你去辦公室看一下。有時(shí)突然來了幾個(gè)人,我問對方有什么事情,他們說是某個(gè)領(lǐng)導(dǎo)的親戚,今天從他的家鄉(xiāng)來,我問他們和這個(gè)
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