【正文】 茶葉企業(yè)自身發(fā)展，想完成以上目標(biāo)需要經(jīng)過漫長的培育階段。我國主要茶葉出口企業(yè)目前已發(fā)展出不少自有品牌，駱駝牌還曾榮獲商務(wù)部頒發(fā)的優(yōu)秀出口品牌獎，但由于當(dāng)前茶葉出口企業(yè)規(guī)模與世界知名企業(yè)相比仍然偏小且缺乏國外市場分銷渠道，目前還難以憑借自有品牌占領(lǐng)國際市場，企業(yè)多以定牌生產(chǎn)等方式為外商供貨。茶葉生產(chǎn)整體水平仍有待提高。全國僅加工茶葉的茶廠達(dá)六、七萬家，平均每個茶廠年加工茶葉僅 10余噸，一些小型加工企業(yè)設(shè)備落后、技術(shù)水 平低、生產(chǎn)效率低下，原料安全難以保證。 五、分析問題及提議 我國茶葉出 口正處于計劃經(jīng)濟向市場經(jīng)濟的轉(zhuǎn)型過程中，茶產(chǎn)業(yè)出口主要問題是 : 隨著茶葉出口經(jīng)營權(quán)和出口配額的逐步放開，茶葉出口企業(yè)逐步增多且優(yōu)劣混雜，少數(shù)企業(yè)為追逐眼前利益在出口中低價競銷、以次充好，不但嚴(yán)重擾亂了國內(nèi)經(jīng)營秩序，使得茶葉出口價格整體下滑，茶葉出口全行業(yè)利潤水平難以保證，更為嚴(yán)重的是損害了我國茶葉在海外市場的口碑。 在全球金融危機蔓延的籠罩下， 20__年我國茶葉出口逆勢上揚，據(jù)海關(guān)統(tǒng)計， 20__年我茶葉出口量 3萬噸大關(guān)，首次突破 30億大關(guān)，同比增長 2%，一舉打破了近 5年來始終在 2830萬噸之間徘徊不前的局面 。全世界茶葉銷售總量中，紅茶占多數(shù)，綠茶次之。據(jù)統(tǒng)計，我國茶葉出口品種以綠茶為主，綠茶出口量占整個世界綠茶貿(mào)易量的 90%左右，分析顯示我國的綠茶影響著國際綠茶市場價格。 20__年 1月歐盟發(fā)布了新的食品中農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)，新標(biāo)準(zhǔn)涉及范圍廣泛。 20__年，我國取消茶葉出口配額。 三 )中國茶葉出口現(xiàn)狀 目前茶葉年產(chǎn)量超過百萬噸的國家主要有印度、中國、斯里蘭卡等。 6)消費者茶葉功能關(guān)注度調(diào)查分析 個人喜好占最大比重 47%，其次送禮茶、禮品茶也成為一種新的消費方式發(fā)展起來。這說明市場正引導(dǎo)茶葉市場向中高檔茶發(fā)展。 (此資料是閱讀書籍得知的 ) 3)茶葉消費者消費習(xí)慣調(diào)查 調(diào)查發(fā)現(xiàn)，茶葉倍受人們的推崇，喜歡飲茶的消費者占到 76%的比重，人們對茶葉喜愛有加。茶葉包裝應(yīng)在堅持中國特色的同時，重視與國際包裝慣例接軌， 茶葉市場消費對象情景分析 1)茶葉消費者年齡結(jié)構(gòu)分析 經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，茶葉的消費年齡結(jié)構(gòu)主要是在 45 歲以上的中老年人階段，是茶葉的主流消費者，與此同時我們發(fā)現(xiàn) 1525歲的年輕消費者也占據(jù)了比較重的比率。品牌包裝茶的開發(fā)商機，為茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新的活力。由于茶葉企業(yè)經(jīng)營規(guī)模小、品牌意 識淡薄，知識產(chǎn)權(quán)方面投入不足，導(dǎo)致茶葉市場運營不規(guī)范、質(zhì)量不穩(wěn)定，消費者購買力受阻，從而制約了茶葉市場的深度拓展。面向渠道經(jīng)銷商的出廠價、批發(fā)價尚能堅持相對穩(wěn)定，而應(yīng)對消費者的零售價，往往隨意訂價、茶價畸高或是價質(zhì)不符，消費者無從確定商品茶的真正價值及真實價位。并且，各地的區(qū)域環(huán)境、氣候、茶樹品種、栽培方式、制茶工藝等方面存在諸多差異，如工夫紅茶的滇紅與 祁紅的質(zhì)量差別、閩南 (北 )烏龍茶與臺灣烏龍茶的質(zhì)量差異等。具體到某種茶葉又有細(xì)分，如紅茶有工夫紅茶、小種紅茶，綠茶有烘青、炒青、蒸青等 。 1)茶葉種類多樣 中國是茶葉有發(fā)源地，茶區(qū)分布廣、資源豐富，茶葉種類之多堪稱世界之最。 d、滇桂黑茶 :云南普洱茶、六堡茶、白牛茶。 b、湖北黑茶 :面茶、里茶。 4)白茶 制作方法不一樣可分為 : a、白牙茶 :銀針白豪， b、白牡丹。 b、工夫紅茶 :滇紅、祁紅、川紅、宜 紅，閩紅。 d、臺灣烏龍茶 :木柵鐵觀音、文山包種茶、洞頂烏龍茶、白毫烏龍、竹山烏隆、梅山烏龍。 b、閩南烏龍 :鐵觀音、永春佛手、閩南水仙、黃金桂、閩南包種。 d、蒸青 :煎青、玉露 。 b、烘青綠茶 :普通烘青、細(xì)嫩烘青 。加工茶類可分為花茶、果茶、緊壓茶、保健茶等。 經(jīng)過查閱有關(guān)書籍、報刊，詳細(xì)了解情景 走訪一些茶葉銷售店，詢問一些社區(qū)的消費者 學(xué)校學(xué)生的意見和想法 三 )詳細(xì)了解我國茶葉的出口現(xiàn)狀及出口目標(biāo)市場，主要渠道 : 經(jīng)過互聯(lián)網(wǎng)了解我國茶葉的主要出口國對象及其出口特征 根據(jù)其出口特點制定營銷方案 四、調(diào)研情景介紹 一 )中國茶葉概述 茶葉分類 我國茶葉基本能夠分為兩類，一種是基本茶類，一種是加工茶類。 三、調(diào)研采取的步驟和方法 經(jīng)過上網(wǎng)查閱相關(guān)資料了解中國茶葉的品種及其分類 二 )對國內(nèi)市場進(jìn)行調(diào)研，獲取國內(nèi)消費者對茶葉的需求情景和市場主要賣點。 二、調(diào)研的背景和目的 調(diào)研背景 商品經(jīng)濟的日益的發(fā)展，我國的外貿(mào)份額越來越大，其中不可或缺的傳統(tǒng)的商品茶葉市場也相當(dāng)?shù)幕钴S。由于國際市場質(zhì)量門檻越來越高等原因，中國茶葉市場發(fā)展受到了阻礙，但從總體來看，我國茶葉產(chǎn)業(yè)正處于快速發(fā)展階段，雖然面臨許多困難，但總體向上的趨勢從未改變。在國內(nèi)，茶類消費者為中老年人居多，但年輕人占據(jù)的比例也逐漸加大，說明茶在年輕人的消費中有了很大的提升空間。 五、調(diào)研進(jìn)度和經(jīng)費預(yù)算 調(diào)研進(jìn)度： (1)、第一階段：總體方案的確定 (2)、第二階段：初步市場調(diào)查 (3)、第三階段：計劃階段 制定計劃 審定計劃 確認(rèn)修改計劃 (4)、第四階段：問卷設(shè)計階段 問卷設(shè)計 問卷調(diào)整確認(rèn) 問卷印刷 (5)、第五階段：調(diào)查實施階段 執(zhí)行問卷調(diào)查 (6)、第六階段：數(shù)據(jù)處理分析階段 數(shù)據(jù)統(tǒng)計 數(shù)據(jù)分析 (7)、第七階段：報告構(gòu)成階段 書寫報告 經(jīng)費預(yù)算： 調(diào)研問卷印刷費： 1500 、 20元 = 00元。 調(diào)研數(shù)據(jù)錄入與分析： 對回收的問卷中的有效問卷中的信息進(jìn)行初步整理統(tǒng)計。初步設(shè)定問卷量為 150份每份問卷資料規(guī)范統(tǒng)一，調(diào)查過程進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督，調(diào)查完畢后對問卷進(jìn)行仔細(xì)審核，篩選出有效問卷。 對影響其銷售的因素如：價格、包裝、促銷等因素調(diào)研分析。 三、調(diào)研資料和范圍 了解大學(xué)生對網(wǎng)上購物的認(rèn)知與消費狀況。 二、調(diào)研目的 透過此次調(diào)查，對本校區(qū)大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)購物狀況以及其對網(wǎng)絡(luò)購物的看法做初步了解。 調(diào)研方案模版篇 6 一、前言 隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展和人們消費觀念的改變，越來越多的人選取透過網(wǎng)絡(luò)購買自己需要的東西。宣傳產(chǎn)品特色，使產(chǎn)品具有吸引力。上餐的速度問題，飄香緣米線做的相對比較慢，而米飯和菜盛上就可以吃了，很多學(xué)生不愿意等。 4. 菜肴種類還是有些少，據(jù)了解，食堂的米飯面食種類比較多，無論是主食，還是菜品都比較齊全。 2. 我們的學(xué)生對于餐飲上的消費相對是比較低的，飄香緣米線店的定價是中等偏上的，吃其它每人每餐 5元即可，飄香緣需要 8— 10元。 服務(wù)態(tài)度 20%的學(xué)生認(rèn)為還一般， 80%的學(xué)生認(rèn)為很好。 飯菜價格 在此次調(diào)查中，一些學(xué)生對飄香緣的飯菜價格無所謂，少部分學(xué)生認(rèn)為價格合理，大部分學(xué)生認(rèn)為價格應(yīng)再實惠一些。 米線店環(huán)境衛(wèi)生 米線店衛(wèi)生滿意程度的反映是： 就餐環(huán)境比較好，紫藤椅，鋼化水平玻璃桌子，木地板。 廣告宣傳 在問卷中了解到，有些人還不知道米線店的開業(yè)，還有些人知道但沒有去吃過。 這種現(xiàn)狀如果任其發(fā)展的話，勢必會阻礙正常運行，為了解飄香緣米線店服務(wù)整體情況，進(jìn)一步提高工作質(zhì)量，營造和諧的就餐環(huán)境和改善大家的生活條件，使本店得到更好的銷量和經(jīng)濟效益。并對一些吃過的同學(xué)，進(jìn)行過一些談話式的訪問。調(diào)查問卷自制而成，采用了隨機抽樣法對在餐廳就餐的學(xué)生進(jìn)行的調(diào)查。希望通過本次調(diào)查，提出一些合理化建議，增加客流量，提高經(jīng)濟效益。 調(diào)研方案模版篇 5 飄香緣過橋米線店在石家莊經(jīng)濟學(xué)院華信學(xué)院 2號食堂三樓，于 ____年 10月份正式營業(yè)，并對其質(zhì)量、價格、環(huán)境、服務(wù)、受歡迎情況和銷售情況進(jìn)行調(diào)查研究總結(jié)。 請你留下患者的具體名字 ______,年齡 _____,地址 _____,電話 _____，以備日后我們贈予禮品和跟蹤治療。 “ 今越糖可營養(yǎng)片 ” 嗎 ?( )。 六、問卷調(diào)查卡中可以加入這樣一些問題： 1. 您是從哪里得知這一消息 ?( ) “____”?( ) ___病史 ?( ) ___病史 ?( ) ?( ) ?( )。 )作好工作日記，策劃經(jīng)理負(fù)責(zé)安排，策劃主管主辦。 (2)9月 1日一 9月 2日，用文案調(diào)查法，進(jìn)行與營銷部溝通，說明調(diào)查原因和重要性，友好地與其配合搞好營銷工作，共同提高銷售，索取營銷部門匯編的市場資料 (客戶訂貨單、銷售額、銷售分布、銷售損益表、庫存情況、產(chǎn)品成本等 )進(jìn)行調(diào)查登記，策劃經(jīng)理負(fù)責(zé)安排，策劃主管主辦。 (8)、竟?fàn)幁h(huán)境笮樣，竟?fàn)幍牧α?，竟?fàn)幗Y(jié)構(gòu)與規(guī)劃，竟?fàn)巸?nèi)容與手段對手基本情況。 (6)、價格在市場上有無竟?fàn)幜??用戶對價格反映 ?市場中價格優(yōu)況對哪些產(chǎn)品有利 ?對哪些產(chǎn)品不利 ? 哪些產(chǎn)品好買 ?哪些代銷 ?價格波動有多大發(fā)展趨勢如何。產(chǎn)品暢銷還是貸銷原因。 (4)、產(chǎn)品在銷售區(qū)是獨家不是多家，產(chǎn)品是否滿足 。 (2)、影響用戶因素：購買力大小，社會風(fēng)俗，習(xí)慣，文化水平，民族特點，購買特點購買 什么樣的產(chǎn)品。 二、調(diào)查日期： 20__年 主要調(diào)查： 9月 1日一 9月 15 日， 次要調(diào)查： 9月 16 日一 11 月 30 日， 我們要進(jìn)行為期 7天的市場調(diào)查預(yù)備工作， 60天的市場調(diào)研，確保萬無一失 三、調(diào)查內(nèi)容： 主要調(diào)查內(nèi)容：運用便利抽樣以及配額抽樣法，調(diào)查清楚以下幾個主要問題： (1)您是否知道 “ 今越糖可營