廚珍品牌規(guī)劃教材-文庫吧資料
2025-03-08 14:01本頁面
【正文】 腌制；再將油、糖、姜絲與梅菜拌勻，將肉片放在其上，以旺火蒸 6分鐘即可。 ? 秘笈： ? 如果不很介意口感的 ， 嫩一點的茄子也可以連皮吃； ? 茄子也可以用微波爐加熱到熟 ， 小一點的 ， 10分鐘加熱即可； ? 麻醬拌是比較北方的吃法 ， 我們也可以用蒜泥 、 鹽 、 雞精 、 香油 ，味道同樣不錯 。 ? 特點：脆嫩適口 。 如何才能利用終端上有限的地方引起消費者 對產品的關注？ ? 獨特的終端陳列是關鍵 ? 消費者好奇心強，喜歡嘗試獨特的、高檔的東西 ? 一個產品在沒任何市場基礎的情況下，在終端上采取視覺突破，與其他品牌形成差異化是很關鍵的 ? 所以，此次上市活動除了通過常規(guī) “ 捆贈 ” 活動，另一個關鍵舉措就是： 充分利用終端有限的展示實現(xiàn)最大化的視覺突破 我們如何做到 ？ ? 既要能表達產品 “ 香 ” 的直接利益 ? 又能對產品的特點進行全面詳細的介紹 產品外盒包裝 ? 以人物的表情來突出對香的陶醉的感受 包裝內部 ? 上部：對品牌的介紹 ? 下部：對產品和認證的介紹 產品放置形式 ?縱觀整個調味品市場，這種產品包裝嘗試將是行業(yè)的一個突破，作為上市階段利用這種獨特的方式來引起消費者對產品的好奇心，并強化對產品品質的認知 產品和海報結合 的終端展示 創(chuàng)新的終端突破 上部：對品牌的介紹 下部：對產品和認證的介紹 增加品牌附加值 —— 附送芝麻油烹飪菜譜 ? 消費者現(xiàn)狀： ? 芝麻油的使用普遍率雖然高，但據(jù)資料顯示很多消費者只知道一些普通的使用方法，例如：涼拌、提味等； ? 他們并不知道芝麻油更多的使用方法，例如：芝麻油可以拿來炸、腌制及藥用功能等多種使用方法； ? 廚珍作為 “ 芝麻油中的珍品 ”，還需要在多方面?zhèn)鞑ジ鞣N產品的烹飪方法，幫助消費者享受更多的芝麻油帶來的真味美食； ? 所以，我們建議設計一本 廚珍芝麻油的美味烹飪菜譜附產品附送，主要向消費者介紹芝麻油在烹飪中的多種用途，去豐富他們對芝麻油使用時機的認知，進而讓他們使用更多的芝麻油。而“初榨”更是我們區(qū)別于現(xiàn)在市場芝麻油品牌的差異點，是廚珍芝麻油獨特的市場占位。 ? 但是，從產品工藝角度看，廚珍芝麻油是機制芝麻油，所以“小磨”不是我們能講的，從傳播角度看，“小磨”已被許多市場上許多品牌所占，并不能成為廚珍芝麻油有力的差異點。廚珍品牌規(guī)劃的補充 ? 智在廣告 ? 2023年 8月 一、關于廚珍的品牌核心概念 調味油與生俱來的產品特性 “ 口味濃郁，只要一點點就能調味 ” ? 因為每一種調味油（ 芝麻油、花椒油、辣椒油、芥末油等等），都飽含濃郁的風味，這對油品提出了極高的要求，只有當每一滴油都具有極高的品質時，才能把濃郁的味道真實的表現(xiàn)出來 ? 所以，調味油本身就是高品質的代表
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