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企業(yè)生產(chǎn)運作管理培訓教材(ppt94頁)-文庫吧資料

2025-02-27 15:51本頁面
  

【正文】 計算公式如下:1. 單位產(chǎn)品主要原材料工藝消耗定額 =單位產(chǎn)品的凈質(zhì)量 +各種工藝性消耗的總和2. 單位產(chǎn)品主要原材料供應(yīng)定額 =工藝消耗定額 ( 1+材料供應(yīng)系數(shù))第三章 生產(chǎn)控制( 2)輔助材料及其他物資消耗定額的制定,根據(jù)輔助材料的不同用途,可采用以下幾種方法制定其消耗定額。是指供應(yīng)材料不適合生產(chǎn)需求、運輸和保管不善造成損失以及生產(chǎn)的廢品等所形成的損耗,這部分損耗是由于管理不善造成的,并非產(chǎn)品制造中所必須的,應(yīng)力求避免或減少到最低限度。是指產(chǎn)品在加工過程或準備加工過程中,由于工藝技術(shù)上的原因必然產(chǎn)生的切屑,如鍛造加工產(chǎn)生的氧化鐵皮等。 即產(chǎn)品或零件凈重所消耗的原材料,這是。要正確制定主要原材料消耗定額,首先要分析原材料消耗的構(gòu)成,即從原材料投入生產(chǎn)開始直至制成成品為止的整個過程中原材料消耗的方面。第三章 生產(chǎn)控制物料消耗定額 是按主要原材料、輔助材料、燃料、動力、工具等分別制訂的。這種方法簡便易行,但不夠準確。這種方法簡便且有依據(jù),但必須具備全面可靠地統(tǒng)計資料。這種方法科學準確,但工作量大。第三章 生產(chǎn)控制第二節(jié) 物料控制一、物料消耗控制物料消耗控制標準的制定 此標準就是物料消耗定額,它是指在一定的生產(chǎn)技術(shù)組織條件下,制造單位產(chǎn)品或完成單位生產(chǎn)任務(wù)所必須消耗的物資數(shù)量標準。計劃是控制的依據(jù),要做好控制工作,計劃必須科學合理。 ( 4)出現(xiàn)差異采取的主要措施是 :采用平行加工方法,搶進度;調(diào)整班次和人員配備,趕時間;增加協(xié)作件,借用廠外力量;提前進行通用件,基礎(chǔ)件的設(shè)計和生產(chǎn)。訂貨型企業(yè)進度控制所需的信息來源主要有:訂貨單、生產(chǎn)計劃與生產(chǎn)作業(yè)計劃,設(shè)計,工藝準備工作進度,特殊原、輔材料供應(yīng),外協(xié)件完成情況,生產(chǎn)作業(yè)進度報表,關(guān)鍵零部件、關(guān)鍵工序加工進度,產(chǎn)品臺賬、庫存情況,市場行情。第三章 生產(chǎn)控制訂貨型企業(yè)的進度控制 ( 1)進度控制的主要標準有投入,產(chǎn)出進度計劃 ,包括綜合進度計劃和分產(chǎn)品進度計劃。 ( 3)進度控制的重點是 : 能源動力供應(yīng)正常,原材料、零配件供應(yīng)正常,在制品、庫存儲備正常,職工思想情緒穩(wěn)定,健康,設(shè)備運轉(zhuǎn)狀況良好。 信息是控制的基本要素之一。第三章 生產(chǎn)控制60三、生產(chǎn)進度控制的方法預(yù)測型企業(yè)的進度控制 ( 1)主要控制標準有 : 年度生產(chǎn)計劃、生產(chǎn)作業(yè)計劃,流水生產(chǎn)線的節(jié)拍、節(jié)奏,在制品定額,庫存量定額。( 3)處理偏差。生產(chǎn)進度控制的基本程序( 1)分配作業(yè)。即能夠預(yù)防和及時糾正各種偏差的具體措施,以及控制的手段、步驟和具體實施方案。特別要獲得生產(chǎn)過程中原有標準與實際執(zhí)行結(jié)果之間可能產(chǎn)生或正在產(chǎn)生各種偏差的信息。 ( 2) 信息 。l日清日結(jié)第三章 生產(chǎn)控制二、生產(chǎn)進度控制的程序生產(chǎn)進度控制的要素 ( 1) 控制標準 。 ( 3)工序進度控制。第三章 生產(chǎn)控制生產(chǎn)進度控制的內(nèi)容 ( 1)投入進度控制。 通過 事前控制 ,保證按質(zhì)、按量、按時、成套地投入各生產(chǎn)要素;通過 事中控制 即現(xiàn)場生產(chǎn)控制,保證各生產(chǎn)環(huán)節(jié)按計劃要求完成各項生產(chǎn)作業(yè)任務(wù); 事后控制 ,即按項目或計劃期,對整個生產(chǎn)活動進行投入,產(chǎn)出及其效益的核算分析和損益分配。② 被控制者是各生產(chǎn)單位,生產(chǎn)服務(wù)部門的負責人和生產(chǎn)作業(yè)人員。第二章 生產(chǎn)計劃第一節(jié) 生產(chǎn)進度控制一、生產(chǎn)進度控制的概念生產(chǎn)進度控制的內(nèi)涵 生產(chǎn)進度控制是以時間為主要參數(shù),對生產(chǎn)過程各環(huán)節(jié)的投入產(chǎn)出按品種、規(guī)格、數(shù)量進行監(jiān)督、分析和處置,保證按時完成的管理工作,亦稱生產(chǎn)作業(yè)控制。根據(jù)題意可知保本點產(chǎn)量為:年產(chǎn)量 48000臺時的盈利額為: 第二章 生產(chǎn)計劃54保本點產(chǎn)量的計算公式為: =式中 —— 單位產(chǎn)品的變動費用產(chǎn)量為 Q時,盈利額 Z的計算公式為: Z=( P)QF盈利額為 Z時,產(chǎn)量 Q的計算公式為: Q=? 第二章 生產(chǎn)計劃l如果 產(chǎn)品銷售價格( P)不變時,圖中 a點的銷售收入與總費用相等,稱為保本點,或盈虧平衡點 ,該 點所對應(yīng)的產(chǎn)量為保本點 產(chǎn)量 QOl當 企業(yè)的產(chǎn)量( Q)為 Q0時 ,企業(yè)收入相抵,不贏不虧;當產(chǎn)量小于Q0時 ,企業(yè)虧損 ;l當 產(chǎn)量大于 QO時,企業(yè)盈利。l企業(yè) 從事生產(chǎn)經(jīng)營活動投入人力、物力和貨幣表現(xiàn)為費用、有些費用隨著產(chǎn)量變化而變化(如直接材料等),稱為變動費用( V)。第二章 生產(chǎn)計劃第二節(jié) 計劃產(chǎn)量的優(yōu)化決策一、 單品種生產(chǎn)的產(chǎn)量決策l 產(chǎn)量 與利潤的關(guān)系,可用量本利法來分析 。 ( 3)經(jīng)濟與市場。 影響生產(chǎn)預(yù)測的主要因素: ( 1)產(chǎn)品。流動資金和成本水平、服務(wù)銷售水平及上期計劃完成情況等。 ① 一類是反映企業(yè)外部資源環(huán)境和需求的 ,如宏觀經(jīng)濟形勢、國家方針政策、競爭者情況、原材料及其他物質(zhì)的供應(yīng)情況、訂貨合同協(xié)議及市場需求等。( 6)現(xiàn)場人員著裝的統(tǒng)一化與實行掛牌制度第一章 生產(chǎn)管理與組織49四:工藝專業(yè)化形式的優(yōu)點1. 產(chǎn)品的制造順序有一定的彈性,比較靈活,能較好的適應(yīng)產(chǎn)品品種變化;2. 便于充分利用生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)面積,個別設(shè)備一時出現(xiàn)故障或進行維修,對生產(chǎn)的進程影響??;3. 便于進行專業(yè)化的技術(shù)管理和技術(shù)指導(dǎo)工作,提高工人的技術(shù)水平。( 2)生產(chǎn)任務(wù)與完成情況的圖表化。 ( 3)目視管理有利于產(chǎn)生良好的生理和心理效應(yīng)。 ( 2)目視管理透明度高,便于現(xiàn)場人員互相監(jiān)督,發(fā)揮激勵作用。視覺信號的手段有儀表、屏幕、信號燈、標識牌、圖表等。 以視覺信號為基本手段,以公開化為基本原則,盡可能地將管理者的要求和意圖讓大家都看見,借以推動自主管理、自我控制。定置 100%? 其計算公式如下: ( 4)定置管理設(shè)計( 5)定置實施。第一章 生產(chǎn)管理與組織42開展定置管理的 步驟( 1)進行工藝研究( 2)對人、物結(jié)合的狀態(tài)分析。第一章 生產(chǎn)管理與組織40第四節(jié) 現(xiàn)場文明生產(chǎn)一 .現(xiàn)場文明生產(chǎn)的要求( 1)環(huán)境整潔( 2)紀律嚴明( 3)設(shè)備完好( 4)物流有序( 5)信息準確( 6)生產(chǎn)均衡第一章 生產(chǎn)管理與組織二 .定置管理定置管理的 含義 定置管理起源于日本,由日本青木能率(工業(yè)工程)研究所得文明生產(chǎn)創(chuàng)導(dǎo)者 青木歸男 先生始創(chuàng)。3)生產(chǎn)活動相關(guān)圖布置法 。2)物料運量圖法 。第一章 生產(chǎn)管理與組織第一章 生產(chǎn)管理與組織蘇州某塑件制造企業(yè)廠房規(guī)劃企業(yè)總平面布置的基本方法1)物料流向圖法 。3) 充分利用城市現(xiàn)有的運輸條件(如鐵路、公路、港口等)和公用設(shè)施(供水、排水、輸變電、大型娛樂場所)等,以滿足生產(chǎn)和生活上的需要,并節(jié)省基建投資。 第一章 生產(chǎn)管理與組織第三節(jié) 生產(chǎn)過程的時空組織一個合理的布置應(yīng)滿足如下幾點要求 :1) 各基本車間、輔助車間及服務(wù)部門,如倉庫、運輸、公用設(shè)施的布置,應(yīng)滿足生產(chǎn)工藝流程的要求,按生產(chǎn)工藝流程的順序排列,一邊使原材料、半成品和成品按一個方向流動,方便運輸,縮短的運距,盡量減少往返交叉的情況。第一章 生產(chǎn)管理與組織三、合理組織生產(chǎn)過程的要求衡量一個企業(yè)的生產(chǎn)過程組織得是否先進合理,就要看該過程運行是否實現(xiàn)了連續(xù)性、平行性、比例性、均衡性和適應(yīng)性的要求。 一般采取多級編制自上而下逐級細化的方法,在生產(chǎn)指揮和監(jiān)控上要是基層能夠根據(jù)生產(chǎn)的實際運行情況有較大的靈活處置權(quán),以提高生產(chǎn)管理系統(tǒng)的適應(yīng)能力。 生產(chǎn)中品種繁多,生產(chǎn)對象不斷在變化,生產(chǎn)設(shè)備和工藝裝備必須采用通用性的,工作的專業(yè)化程度很低。第一章 生產(chǎn)管理與組織( 3) 單件生產(chǎn)類型 。 大批生產(chǎn)的特點接近于大量生產(chǎn),小批生產(chǎn)的特點接近于單件生產(chǎn)。 ” 每批產(chǎn)品的數(shù)量越大,則工作地上調(diào)整的次數(shù)越少; 合理地確定批量,組織好多品種的輪番生產(chǎn)是成批生產(chǎn)類型生產(chǎn)管理的重要問題。 第一章 生產(chǎn)管理與組織34按 工作地的專業(yè)化程度 劃分( 2) 成批生產(chǎn)類型 。 大量生產(chǎn)類型有條件 采用高效的專用設(shè)備和專用工藝裝備 ,工作地按對象專業(yè)化原則設(shè)置,采用生產(chǎn)線和流水線的生產(chǎn)組織形式。在一定時期內(nèi)具有相對穩(wěn)定的很大的社會需求。 ( 3)單件生產(chǎn)類型第一章 生產(chǎn)管理與組織按 工作地的專業(yè)化程度 劃分( 1)大量生產(chǎn)類型 。第一章 生產(chǎn)管理與組織按 工作地的專業(yè)化程度 劃分 ( 1)大量生產(chǎn)類型。 ( 2) 間斷生產(chǎn)類型 。第一章 生產(chǎn)管理與組織按 生產(chǎn)的連續(xù)程度 劃分 ( 1) 連續(xù)生產(chǎn)類型 。第一章 生產(chǎn)管理與組織第二節(jié) 生產(chǎn)組織的對象與要求一、生產(chǎn)過程及其構(gòu)成生產(chǎn)過程的概念 工業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程是指從準備生產(chǎn)該種產(chǎn)品開始,到把它生產(chǎn)出來的全部過程,即指圍繞完成產(chǎn)品生產(chǎn)的一系列有組織的生產(chǎn)活動的運行過程。生產(chǎn)出來的成品在品種規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量和交貨期等方面是各有不相同的。 ( 2) 訂貨型生產(chǎn)類型 。它是在市場需求量進行預(yù)測的基礎(chǔ)上,有計劃地進行生產(chǎn),產(chǎn)品有庫存。如原材料、半成品的供應(yīng)、運輸、保管以及理化檢驗等。( 4) 生產(chǎn)服務(wù)過程 。這是指為保證基本生產(chǎn)過程的正常進行所從事的各種輔助性生產(chǎn)活動的過程。如鋼鐵企業(yè)的煉鐵、煉鋼、軋鋼過程;機械企業(yè)的毛坯準備、機械加工、裝配過程等。( 2) 基本生產(chǎn)過程 。這時指產(chǎn)品投入生產(chǎn)前所進行的全部生產(chǎn)技術(shù)準備工作過程。 最近出現(xiàn)的外購與顧客個性需求的趨勢迫使企業(yè)尋找滿足顧客需求的柔性方法 其關(guān)鍵在于優(yōu)化調(diào)整企業(yè)的核心能力,盡量實現(xiàn)最快地響應(yīng)顧客需求的變化。微軟等公司推出 “ 免費上網(wǎng) ” 的服務(wù)業(yè)務(wù)。 企業(yè)成為信息化企業(yè),即以因
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