【正文】 ? 能源浪費(fèi)、環(huán)境污染、城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡，農(nóng)業(yè)受到嚴(yán)重盤剝，致使農(nóng)業(yè)嚴(yán)重落后工業(yè)，農(nóng)村嚴(yán)重落后城市。 對近代農(nóng)業(yè)的簡單分析 ? （一） 近代農(nóng)業(yè)的基本特征 ? 工業(yè)生產(chǎn)的 半機(jī)械化 和 機(jī)械化農(nóng)機(jī)具開始普及使用 ；近代自然科學(xué)和 農(nóng)業(yè)科學(xué)成果應(yīng)用于農(nóng)業(yè) ；農(nóng)業(yè)的 生產(chǎn)技術(shù)體系開始形成 ；農(nóng)業(yè)從 自然經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變?yōu)樯唐方?jīng)濟(jì) ；農(nóng)業(yè)開始在經(jīng)濟(jì)危機(jī)中以波動的形態(tài)發(fā)展，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值和農(nóng)民收入的比重不斷下降。 ? 1879年德國科學(xué)家巴斯德用厭氧條件制成了雞霍亂桿菌弱毒菌苗，并給雞接種，使雞獲得了對霍亂的免疫力。1909年摩爾根進(jìn)一步深化了孟德爾的研究 ，是遺傳學(xué)從個體水平發(fā)展到細(xì)胞水平 ， 指出決定生物性狀的因子 （ 基因 ） 分布在細(xì)胞的染色體上 。 ? 1859年 ， 達(dá)爾文的巨著 《 物種起源 》 出版 ， 提出了世界的 各種生物都是在自然選擇 、 適者生存的規(guī)律約束下進(jìn)化的 。這是人類發(fā)現(xiàn)的第一個植物生長調(diào)節(jié)劑。 ? 1909年德國物理化學(xué)家哈伯在實(shí)驗(yàn)室中獲得 合成氨 ；隨后博施實(shí)現(xiàn)合成氨生產(chǎn)工業(yè)化 ， 他們分別獲得 1918 年和1931年諾貝爾獎 。 由此在 20世紀(jì) 30年代至 40年代 ，化學(xué)殺蟲劑在農(nóng)業(yè)中得到廣泛應(yīng)用 。 ? 1874年德國人齊德勒用化學(xué)方法合成了DDT； 1882年法國植物學(xué)家米亞爾在散步時的一個偶然發(fā)現(xiàn)導(dǎo)致 波爾多液 的誕生 。李比希分析了多種植物燃燒后的灰燼，表明農(nóng)作物從土地中奪走的主要營養(yǎng)還有 P、 S、 K、 Ca、 Fe、Mn等，并提倡用草木灰、鳥糞石、磷灰石等補(bǔ)充。 近代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展 ? 近代農(nóng)業(yè)正處于人類社會第二次科技革命時期，物理學(xué)、化學(xué)、生物學(xué)、地學(xué)等研究成果不斷涌現(xiàn)，并且大量滲入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，從而科學(xué)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)體系開始形成。 由此美國快速邁入 農(nóng)業(yè)機(jī)械化 。 1892年第一臺實(shí)用拖拉機(jī)在美國問世 。 近代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具的進(jìn)步 ? 19世紀(jì)初 ， 瓦特的蒸汽機(jī)在脫粒機(jī)上得到廣泛應(yīng)用 。 農(nóng)業(yè)機(jī)械的應(yīng)用大幅度降低了農(nóng)業(yè)勞動強(qiáng)度，提高了勞動生產(chǎn)率，也滿足了日益增長的工業(yè)對農(nóng)業(yè)原料的需要。進(jìn)而形成了地主、農(nóng)業(yè)資本家和農(nóng)業(yè)工人三個階級，農(nóng)民被迫從土地分離的同時， 土地得以相對集中，實(shí)現(xiàn)了資本同集中的土地相結(jié)合， 農(nóng)業(yè)資本主義開始興旺發(fā)達(dá)，近代農(nóng)業(yè)開始起步。 近代農(nóng)業(yè) （ 19世紀(jì)中葉 — 20世紀(jì)中葉 ） ? 近代農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生 ? 在世界農(nóng)業(yè)的發(fā)展過程中， 近代農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生條件是農(nóng)業(yè)的資本主義化。 ? 古代農(nóng)業(yè) 時間跨度長達(dá) 2023年 ， 其基本特征是 以手工制造的鐵木工具為主要操作工具；以人力和畜力為動力；在農(nóng)業(yè)技術(shù)上靠精耕細(xì)作的傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)；農(nóng)業(yè)長期處于自給自足的自然經(jīng)濟(jì)狀態(tài)；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率低 ，發(fā)展速度慢 。 ? 18世紀(jì) 30年代 ， 英國唐森德子爵把三葉草和蕪菁引入大田 ， 導(dǎo)致了四圃制的產(chǎn)生 。 ? 大約在公元前 1000年，二圃制在古希臘形成，到公元前 5世紀(jì)中期，希臘絕大部分地區(qū)實(shí)行了三圃制，但歐洲多數(shù)國家直到 18世紀(jì)仍然是二圃制和三圃制并存。中國在公元前 350年開始使用牛耕 ， 而歐洲直至公元 1000年才開始廣泛使用畜力 。 第二節(jié) 古代農(nóng)業(yè)（鐵制工具的使用） ? 古代農(nóng)業(yè)是指從鐵制農(nóng)具的使用到農(nóng)業(yè)機(jī)械的出現(xiàn)，世界各國由于國情的不同其起止時間有所不同。 ? 當(dāng)今最發(fā)達(dá)的歐洲 ,其農(nóng)業(yè)比兩河流域晚3000多年，比較發(fā)達(dá)的是古希臘，他們在公元前 1130年開始使用鐵器，使農(nóng)業(yè)過渡到古代階段。 但是由于美洲沒有適合馴養(yǎng)的動物 ，所以印第安人沒有役畜 ， 就難以發(fā)明犁耕 ， 特別是沒有發(fā)明鐵術(shù) ， 以至于到 9世紀(jì)前他們?nèi)砸圆杉歪鳙C為主 ， 只有從 9世紀(jì)到 13世紀(jì)才定居下來 。 ? 印第安人在 7000年前開始種植玉米 ， 創(chuàng)造了玉米文明 ， 以后又培育了甘薯 、 馬鈴薯 、 花生等作物 。 在公元前 2350年至公元前1750年的哈拉帕文明時期 ， 古印度居民開始了世界上最早的亞洲棉花的栽培 ， 這時水稻栽培已遍布許多地方 。 但隨著國家的擴(kuò)大 ， 到公元前 525年埃及被波斯人所征服 ， 公元前323年亞歷山大帝攻陷埃及 ， 從此埃及古代農(nóng)耕文明失去了光芒 。 ? 在埃及大片的土地上 ， 果園 、 菜園 、 葡萄園比比皆是 ， 豐富的食物還包括蠶豆 、 洋蔥 、 萵苣 、 黃瓜 。 埃及人大約在公元前 5000年開始開墾土地 ， 種植大麥和小麥 。至今為世界留下了大量的遠(yuǎn)古文字記載材料（泥版）。 巴比倫王國隨著加勒底人的入侵而滅亡 ， 美索不達(dá)米亞所發(fā)祥的人類早期農(nóng)耕文明也隨之從歷史消失 。 亞述帝國版圖很快擴(kuò)大到敘利亞 、 以色列和埃及 。 巴比倫第六代國王漢穆拉比 （ 公元前 1792年 －前 1750年 ） 制定了人類對農(nóng)事進(jìn)行法律規(guī)范的最早的法典 《 漢穆拉比法典 》 ， 其中對耕犁和耕牛等役畜 、 對出租和耕耘土地 、 對放牧和管理畜牧， 以及對修建果園和管理果園等 ， 都作了規(guī)定 。 在蘇美爾人的最大城市誕生之初 ， 小麥的種植面積占耕地面積的 16%， 到公元前 2100年 ， 小麥的種植面積不足 %， 而到了公元前 1800年前后的古巴比倫時代 ， 小麥已無法種植 。 在公元前 3000年左右 ， 蘇美爾人建立起 許多城市 ， 并發(fā)明了文字 。 農(nóng)田灌溉技術(shù)促進(jìn)了數(shù)學(xué) 、 天文學(xué) 、 土木建筑技術(shù)的發(fā)展 。 到了公元前 7000余年 ， 開始了 綿羊 、 山羊和豬等家畜的飼養(yǎng) 。 由于馴化的動物種類不同 ， 特別是青銅器和鐵器冶煉技術(shù)上的差異 ， 使這些地區(qū)發(fā)展的道路也各不一致 。 之間的地理氣候條件大體相似的幾個地方 。 ? 原始農(nóng)業(yè)的發(fā)展階段主要出現(xiàn)在 南緯 10176。 原始農(nóng)業(yè)的發(fā)展階段 ? 在新石器階段 ， 人類學(xué)