甜品店創(chuàng)業(yè)計劃書-文庫吧資料
2025-01-19 22:54本頁面
【正文】 : 資金相對不足，沒有經(jīng)營甜品店的經(jīng)驗。 （ 5）市場開發(fā)策略： 由大學(xué)城逐步向周邊推廣。 廣告策略 → 店面海報、發(fā)放宣傳單、舉辦現(xiàn)場促銷活動等。 （ 2）營銷隊伍和管理： 自己員工，實行分級式管理。 發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析： 自主創(chuàng)新＋模仿改進，創(chuàng)新成本控制在月盈利額的20﹪ 產(chǎn)品的市場前景預(yù)測： 從長遠(yuǎn)來看，總體形勢良好，盈利率較高；但根據(jù)目前市場形勢分析，存在一定的風(fēng)險，不過只要按計劃進行，可以有效降低風(fēng)險。 主要產(chǎn)品： 提拉米蘇、蛋撻、巧克力蛋糕等 產(chǎn)品市場競爭力： 本店甜品“色、香、味美”俱全，不添加任何 國家明令禁止的添加劑，健康綠色，吃得放心； 價格比同類甜品便宜；在大學(xué)城范圍類， 17:00 前訂貨，當(dāng)天送達(dá)；每周推出特點心，買一送一。 （ 4）如果按計劃完成全年有 36000個顧客，即每月有 3000個顧客就實現(xiàn)利潤 180000。 （ 2）如果全年超過 15000個顧客，即每月超過計劃 1250個顧客就有盈利。 行業(yè)的新入者一般都面臨經(jīng)驗不足的問題，在技術(shù)上、市場和銷售上、管理組織上的不熟悉和缺乏經(jīng)驗，而行業(yè)在位者經(jīng)過長期的生產(chǎn)經(jīng)營積累了豐富的經(jīng)驗或者訣竅而具有優(yōu)勢。 行業(yè)在位者經(jīng)過長期的經(jīng)營，已經(jīng)能有效控制最有利的 資源，如原材料供應(yīng)、供應(yīng)商技術(shù)支述、政策優(yōu)惠等等，新入者不管如何擴大規(guī)模，也很難擺脫這樣的障礙。 行業(yè)的在位者將產(chǎn)品技術(shù)、設(shè)計等通過專利等方式據(jù)為己有，為新入者設(shè)置障礙。 正常的銷售渠道、容易開拓的、或者開發(fā)成本低、含金量高的銷售渠道已經(jīng)被在位者占領(lǐng)，另辟蹊徑非常困難。 購買相應(yīng)設(shè)備、招聘人員、店面租金、廣告投放等。這時只有支付足夠的成本和經(jīng)過長期的努力來樹立自己
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