飯店?duì)I銷心理-文庫(kù)吧資料
2025-01-02 21:01本頁(yè)面
【正文】 從而漫畫癿形式，設(shè)置有趣癿故事和形象，來(lái)倡導(dǎo)時(shí)尚、健康、輕松、快樂(lè)癿新癿生活方式，從而彰顯布丁族癿樂(lè)活特性，有效傳播布丁酒店癿品牌信息。借劣這一形式癿新穎、時(shí)尚不布丁酒店癿新異、時(shí)尚相結(jié)合，有效傳播布丁連鎖酒店癿品牌形象。酒店由美國(guó) PODLIFE為設(shè)計(jì)靈感與為中國(guó)市場(chǎng)精心打造！ 、 IKEA家居和 ROCA衛(wèi)浴癿國(guó)際優(yōu)勢(shì)聯(lián)合鑄就了時(shí)尚、溫馨、個(gè)性和環(huán)保幵重癿 PODINN。 露化濃公司的成功秘訣 （二）研究?jī)?nèi)容 ? 研究市場(chǎng)營(yíng)銷過(guò)程中的宏觀與微觀心理現(xiàn)象 ? 對(duì)消費(fèi)者的市場(chǎng)消費(fèi)心理進(jìn)行宏觀和微觀分析 ? 研究現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷觀念與市場(chǎng)營(yíng)銷心理策略 ? 對(duì)營(yíng)銷過(guò)程進(jìn)行心理分析 ? 研究營(yíng)銷人員的選拔、考核和培訓(xùn) ? 研究市場(chǎng)營(yíng)銷過(guò)程中出現(xiàn)的新事物 三、營(yíng)銷心理學(xué)的主要特征 時(shí)代性 跨界性 實(shí)用性 四、營(yíng)銷心理學(xué)的價(jià)值 心理是成功的 “ 基石 ” 利于做好營(yíng)銷前的準(zhǔn)備 利于提高營(yíng)銷績(jī)效 任務(wù)二 研究方法和基本原則 實(shí) 驗(yàn) 法 觀 察 法 調(diào)查法 ?晤談法 ?問(wèn)卷法 一、研究方法 二、營(yíng)銷心理學(xué)的基本原則 客觀性原則 發(fā)展性原則 聯(lián)系性原則 任務(wù)三 飯店?duì)I銷心理學(xué) 一、飯店?duì)I銷心理學(xué)的定義 飯店?duì)I銷心理學(xué)是一門研究飯店在激烈競(jìng)爭(zhēng)和不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中，對(duì)賓客心理進(jìn)行識(shí)別、分析、評(píng)價(jià)、選擇和利用，開發(fā)適銷對(duì)路的飯店產(chǎn)品，探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理的途徑的學(xué)科。 ? 70年代末期，公司在銷售調(diào)研過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，女性正逐漸擺脫以往的獨(dú)立感而期望重新表現(xiàn)出女性化。數(shù)以千計(jì)欲標(biāo)榜自身獨(dú)立的女性消費(fèi)者爭(zhēng)相購(gòu)買 “ 查理 ” 香水。針對(duì)這一市場(chǎng)變化，露華濃公司很快就為 70年代新女性推出了一種名為 “ 查理 ”的香水，并將這種香水稱為世界上第一種 “ 生活方式 ” 型香水。 ? 法國(guó)露華濃公司是世界首屈一指的大型化妝品及香水生產(chǎn)企業(yè)，以其出產(chǎn)的一系列高品質(zhì)產(chǎn)品在世界香水市場(chǎng)中享有很高聲譽(yù)。因此，雀巢公司相應(yīng)地調(diào)整了營(yíng)銷策略：改變了包裝，使密封變的更加牢固，啟開時(shí)比較費(fèi)力，在一定程度上打消了家庭主婦因?yàn)橘?gòu)買速溶咖啡省事而造成的心理壓力。然后，調(diào)研人員要求這兩組家庭主婦猜測(cè)她們所看到的那張購(gòu)貨清單持有者的個(gè)人與社會(huì)特征，結(jié)果顯示 :在看到寫有速溶咖啡購(gòu)貨清單的一組家庭主婦中，有相當(dāng)多的人認(rèn)為購(gòu)貨清單的主人必是一個(gè)“懶惰、浪費(fèi)、蹩腳的妻子，并且是安排不好她的家庭計(jì)劃的”。這說(shuō)明口味不是影響速溶咖啡銷路不暢的根本原因。 二、營(yíng)銷心理學(xué)的研究對(duì)象與內(nèi)容 （一）研究對(duì)象 ? 消費(fèi)者心理活動(dòng)的一般過(guò)程 ? 消費(fèi)需求 ? 消費(fèi)動(dòng)機(jī) ? 不同細(xì)分市場(chǎng)的心理特征 ? 營(yíng)銷人員心理 ? 各類心理：如產(chǎn)品、商標(biāo)、價(jià)格、包裝、推銷、洽談、廣告、公關(guān) 認(rèn)知與市場(chǎng)營(yíng)銷 — 雀巢速溶咖啡 ? 速溶咖啡進(jìn)入市場(chǎng)初期，銷路不暢，家庭主婦抱怨其味道不像普通的咖啡。無(wú)論如何，我們必須再行設(shè)計(jì)我們的鞋
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