【正文】 便利的地域建立占地 100 畝的育秧區(qū)，采用“育秧盤 +泥炭土或蛭石、珍珠巖”技術(shù)，實行統(tǒng)一集中育秧。根據(jù) 2020年 4月 1日實施的《有機產(chǎn)品》國家標（ ——2020）的規(guī)定要求，有機生產(chǎn)基地應(yīng)遠離城區(qū)、工礦區(qū)、交通主干線、工業(yè)污染源、生活垃圾場等，并且基地的土壤環(huán)境質(zhì)量符合GB15618—1995 中的二級標準，農(nóng)田灌溉用水水質(zhì)符合 GB5084的規(guī)定，環(huán)境空氣質(zhì)量符合 GB3095 中二級標準和 GB1937 的規(guī)定。 建設(shè)地點 定南縣天九鎮(zhèn)。因此，在定南縣建設(shè)有機蔬菜基地具有十分有利的條件和優(yōu)勢。 具備后發(fā)優(yōu)勢 目前，全縣的 蔬菜種植面積 2 萬畝， 年 產(chǎn)量 萬噸，形成了 以歷市鎮(zhèn) 長橋、 天九鎮(zhèn) 橋水村 為中心 的蔬菜種植產(chǎn)業(yè)區(qū)， 由于缺乏統(tǒng)一的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，規(guī)?；?jīng) 營、標準化生產(chǎn)程度不高，蔬菜產(chǎn)品缺乏競爭力，導(dǎo)致經(jīng)濟效益不高。其獨特的地理區(qū)位具有較強輻射，拉動廣大農(nóng)村腹地經(jīng)濟的優(yōu)勢，能更好地 發(fā)揮 示范、輻射的 作用。具有氣候溫暖、四季分明、雨量豐沛、日照充足、無霜期長的特征 ， 歷年平均降雨 1590 毫米，日照時數(shù)為 1677 小時，無霜期 296 天，且土層深厚，對 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā) 十分有利 。實現(xiàn)農(nóng)民人均純收入 3121 元，增長 %；城鎮(zhèn)居民人均可支配收入 9200 元，增 長 23%。實現(xiàn)財政總收入 億元，增長 %，其中地方財政收入 億元，增長 %；財政總收入占生產(chǎn)總值比重達到 %，稅收收入占財政總收入比重達到 %。 隨著“村村通 ” 工程的建設(shè)，縣域內(nèi)的交通條件得到很大的改善。 物產(chǎn)資源 境內(nèi)探明有鎢、稀土、鈦鐵、磷片、石墨、花崗巖、膨潤土等 20 多種礦藏；地下水儲量豐盈，天然飲用礦泉水質(zhì)優(yōu)，水力資源開發(fā)潛力巨大；有竹木、藥材等野生植物資源近 400 種，用材林主要有杉、松、毛竹、樟及各種闊葉樹；有山雞、斑鳩、畫眉、野豬、山兔、狐貍、蛇類等 60 多種野生動物 。全縣年產(chǎn)水量 23 億立方米，其中過流水 億立方米，水力資源理論蘊藏量 萬千瓦，可供開發(fā)量 3 萬千瓦，占理論蘊藏量的 31%。歷年最低氣溫為 度，出現(xiàn)在 1963年 1 月 16 日。歷年氣溫平均值為 度，歷年大于 0 度的積溫為 6872 度，歷年大于 5 度的積溫為 6683 度，歷年大于 10 度的積溫為 5988 度。具有氣候溫暖、四季分明、雨量豐沛、日照充足、無霜期長的特征。山地黃壤面積 畝，占山地面積的 %，主要分布于月子、龍頭、鎮(zhèn)田、老城、三亨等地，植被覆蓋率較高，林木生長較好，主要植被有松、杉、小灌木、油茶、茅草等。 處于海拔 800 米以上的中、低山區(qū)，位于山地黃紅壤之上，在植被茂盛，山霧多，日照少，濕度大的山地氣候條件下形成的黃色土壤。山地黃紅壤面積 畝，占山地面積的 %，全縣均有分布，植被主要有油茶、針闊葉林、小灌木、茅草等。紅壤山地面積 畝，占山地面積的 %，全縣均有分布，主要植被有松、杉、油茶、小灌木、茅草、芒萁等。紫色砂礫巖類酸性紫色土：面積 畝，占山地面積 %，主要分布于歷市、月子、龍頭等地，植被主要有茶葉、柑桔、油茶、松、杉、灌木、茅草等。按照土壤利用現(xiàn)狀，劃分酸性紫沙泥土和酸性紫色土兩個屬。定南縣劃分酸性紫色土一個亞類，面積 畝，占山地土壤總面積 %。種植作物主要有花生、大豆、柑桔等。壤質(zhì)潮土：面積 畝，占旱地面積的 %，主要分布在歷市、月子、逕腦、老城、天花、車步等地沿河兩岸，種植作物主要有甘蔗、蔬菜、紅薯、花生、大豆等。 （ 2）潮土 。潛育型水稻土：全縣均有分布，面積 畝，占水稻土面積的 %。淹育型水稻土：分布于鎮(zhèn)田、九曲、龍?zhí)痢⒗铣?、歷市等地，面積 畝，占水稻土面積的 %。 土壤 （ 1）水稻土。 2020年末實有耕地面積 105701 畝，其中水田 91034 畝，旱地 14667畝；果園面積 52573 畝，茶園面積 3174 畝。下轄 6 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)， 土地 總面積 平方公里。境內(nèi)山巒起伏，屬于江南丘陵山區(qū)。05′。23′，北緯 24176。 第四章 地理位置和建設(shè)條件 定南縣的地理位置 和自然條件 地理位置 定南縣地處江西最南端，是東江發(fā)源地之一， 東徑 114176。 根據(jù)有機觀察（ O g a n i cMonitor）的資料，目前世界有機農(nóng)產(chǎn)品的消費有近一半是在歐洲消費，與 2020 年相比擴大了8 %，達到 110億歐元，可以說一些歐洲國家的有機食品消費已經(jīng)進入成熟期。另外，有機蔬菜生產(chǎn)的勞動成本相對較 高，而中國擁有大量的剩余勞動力，這也是中國發(fā)展有機蔬菜生產(chǎn)的一大優(yōu)勢。世界有機農(nóng)產(chǎn)品市場正在以兩位數(shù)的速度不斷增長，而有機蔬菜市場的增長速度又快于整體有機農(nóng)產(chǎn)品市場的增長速度。雖然各個發(fā)達國家有機蔬菜在有機農(nóng)產(chǎn)品市場上的份額各不相同，但基本保持在 %～ 13 % 的比重。今后開拓和建立國內(nèi)有機蔬菜的銷售渠道尚需時日，而且在國內(nèi)現(xiàn)有收入水平上，大規(guī)模消費有機蔬菜的經(jīng)濟基礎(chǔ)的建立、消費習(xí)慣的形成以及物流設(shè)施、識別標志的完善等還需要進一步提高和加強。根據(jù)筆者在北京家樂福超市（中關(guān)村店）的實地調(diào)查結(jié)果，從總體來看，與傳統(tǒng)蔬菜銷售價格相比，有機蔬菜的價格較高，如有機荷蘭豆價格就比傳統(tǒng)荷蘭豆每千克高出 ，但這個價格與出口價格比還是要低很多。 國內(nèi)僅在大城市的超級賣場中有有機蔬菜的出售，而且銷售價格遠遠高于傳統(tǒng)蔬菜的銷售價格。可以說，中國有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的發(fā)展?jié)摿^大，其推動力主要是來自合資企業(yè)對有機農(nóng)業(yè)的投資和有機加工制造廠的設(shè)立。從出口量來看，截止到 2020 年底，中國有機蔬菜的出口量約為 ～ 6萬 t左右，出口國家主要以日 本、美國和歐盟為主。我國目前已經(jīng)形成了規(guī)范的有機食品生產(chǎn)和認證體系，以《中華人民共和國認證認可條例》的正式頒布實施為起點，到 2020年底，我國有機蔬菜的認證機構(gòu)已有 100多家，有機蔬菜的實際種植面積約 2 000 hm2，其中還不包括已經(jīng)認證而沒有實際種植的面積。所有這一切都預(yù)示著有機農(nóng)業(yè)正在全世界范圍內(nèi)不斷發(fā)展，有機產(chǎn)品會越來越多的出現(xiàn)在世界各地的商店和餐桌上。 目前一些有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大國，如阿根廷、巴西、中國等，國內(nèi)有機消費市場也正在逐步形成，有機產(chǎn)品將進軍主流銷售渠道，而主要的消費人群是追求高質(zhì)量和健康食品的中上層人士。德國、丹麥、奧地利、瑞士等國家的有機產(chǎn)品暢銷率是最高的。其次是常規(guī)超級市場， 2020 年常規(guī)超級市場銷售額占全美 的 49％，超過天然食品商店的銷售份額(48％ )，直銷市場僅占 3％。 美國有機食品主要有 3 個銷售渠道，即天然食品商店、常規(guī)超級市場及農(nóng)產(chǎn)品直銷市場。美國人愿意買有機蔬菜的原因首先是健康與營養(yǎng)：有機蔬菜的營養(yǎng)成分較高；其次是支持環(huán)境保護和生態(tài)平衡；再者有機蔬菜的口味好，芳香物質(zhì)和可食用纖維素多。 有機食品的價格是影響消費者購買的重要因素之一，但在人們越來越關(guān)心食品安全的時代，有機食品必將有著廣闊的市場。 由于有機食品生產(chǎn)過程的控制標準很高，生產(chǎn)成本會明顯增加，所以有機食品的市場價格通常高出同類常規(guī)產(chǎn)品價格的40％，有的甚至高出 1 倍以上。日本有機農(nóng)產(chǎn)品的進口額約為 9000 萬美元，其中 65％～ 75％為有機水果和蔬菜。其中德國市場在 2020～ 2020 年間，有機銷售額達到約 39 億歐元，平均增長 11％，其中有機蔬菜銷售增長 21％，顯著高于平均水平。歐洲的有機產(chǎn)品銷售額在 2020年已經(jīng)達到 142億歐元，增長率為 10％～ 15％。 1990 年的銷售額為 10 億美元， 1996 年上升到 33 億美元， 2020 年銷售額達 110 億美元，2020 年的銷售額已接近 146 億美元，占美國食品銷售總額的％。 據(jù) 有 機 市 場 觀 察 機 構(gòu)(OrganicMonitor)估計， 2020 年全球有機產(chǎn)品的銷售額達到了386 億美元，主要消費地區(qū)集中在北美和歐洲，占全球有機消費總額的 97％，其余的 3％也基本集中在日本和澳大利亞。建設(shè)有機蔬菜基地，發(fā)展有機食品產(chǎn)業(yè)，對調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、提高土地單位面積的經(jīng)濟收益、增加農(nóng)民收入具有重要的意義。 項目建設(shè)的必要性 是調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，促進農(nóng)民增收的需要 定南是以山地為主的山區(qū)縣，山地面積占國土面積 80%以上。從發(fā)達國家的需求趨勢看，有機蔬菜食品在今后十年時間有望達到 1015%的份額，因此從總量上將有較大的提高。中國的有機蔬菜目前無論是規(guī)模還是發(fā)育程度還很低，總體上還處在起步階段，并有著巨大的發(fā)展?jié)摿Γ赏蔀橐粋€新型的食品支柱產(chǎn)業(yè)。 在歐美，有機蔬菜是發(fā)展速度最快的一個產(chǎn)業(yè)。聯(lián)合國糧食和農(nóng)業(yè)組織發(fā)表的一份報告分析表明，在過去的 10 年間，在一些國家 的市場上，有機農(nóng)產(chǎn)品的銷售額年遞增率超過 20%。畝產(chǎn)量 5000公斤。畝產(chǎn)量 8000 公斤。 （九）彩色辣椒 主要優(yōu) 良品種有桔西亞、黃歐寶、麥考比、白公主、紫貴人等。畝產(chǎn)量 2020 公斤。 （七）胡蘿卜 主要有一支蠟、五寸人參和黑田七寸等優(yōu)良品種。于 1 月下旬播種育苗， 3 月中下旬到 4 月上旬定植，7 月份采收。 畝產(chǎn)量 4000公斤。小番茄大田種植從 8 月至翌年 2 月均可種植。 （五） 小番茄 亞蘇 6 號 品種特性 ： 果實為鮮紅色，果重 13— 15 克，果實長橢圓形，果型優(yōu)美果實較硬，不易裂果，耐儲運，產(chǎn)量高。 生長期可持續(xù)到 11~12 月，要做好水肥管理工作。盛瓜期勤收采，每隔12 天采收 1 次，以清晨采收為好。 （三） 絲瓜 春絲一號 春絲 1 號是浙江省紹興市農(nóng)科院選育的青皮絲瓜一代雜交種。單茬 667 平方米 (畝 )產(chǎn)量可在 10 噸以上。 （二） 小黃瓜 屬葫蘆科一年生蔓生植物。 （一） 新品種甘藍 8398 播 種 期是 7 月 25 日 8 月 5 日育苗， 9 月 15 日前定植，苗齡 2830 天，采取不同管理措施， 12 月 3 月份均可采收上市。其中第一期建機井 6 個，儲水池 30 個，并配置相應(yīng)的管道。其中第一期建設(shè)塑料大棚 1 萬平方米。 1 萬畝需腐熟圈肥 5000 萬公斤，其中第一期需腐熟圈肥 1500 萬公斤。第一期建設(shè) 3000 畝。第一期建設(shè) 20 畝。對擬種植 有機蔬菜的地域進行土壤、水質(zhì)和空氣的檢測，符合要求的才能安排生產(chǎn)作業(yè)。 建設(shè)內(nèi)容 場地選擇 選用滲水良好、土層深厚、排灌方便的沙壤土。 第五章 項 目建設(shè)方案 建設(shè)規(guī)模 有機蔬菜基地規(guī)劃建設(shè)面積 1 萬畝，分三期進行 建設(shè)，其中第一期建設(shè) 3000 畝。但是，由于定南縣遠離中心大城市，縣域內(nèi)又沒有大中型工礦企業(yè)， 水質(zhì)、土壤、空氣環(huán)境質(zhì)量 未受污染，為建設(shè)有機蔬菜基地，發(fā)展有機食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造了良好的先決條件，同時又有毗鄰粵港澳的地理優(yōu)勢。 生態(tài)環(huán)境良好 按國家環(huán)保局《環(huán)境監(jiān)測技術(shù)規(guī)范》《環(huán)境監(jiān)測分析方法》和中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標準 NY/T3912020《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件》規(guī)定的項目采樣和分析方法，經(jīng)有關(guān)單位檢驗，水質(zhì)、土壤、空氣環(huán)境質(zhì)量均屬清潔，符合綠色食品基地水質(zhì)、土壤、空氣環(huán)境質(zhì)量標準，適宜發(fā)展 A 級、 AA 級綠色食品以及有機食品 。 區(qū)位優(yōu)勢明顯 地處鐵路、高速公路等交通主干線旁 ，交通十分方便，為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移和市場連動的必經(jīng)地帶，具有承載中心城市要素傳輸 的功能，有利于商品集散、物資交流和技術(shù)擴散。 優(yōu)勢 條件 自然條件優(yōu)越 定南地處中亞熱帶東部，為南亞熱帶和中亞熱帶氣候區(qū)的過渡區(qū)。完成城鎮(zhèn)以上固定資產(chǎn)投資 億元，增長%。 經(jīng)濟與社會發(fā)展 2020 年，定南全縣實現(xiàn)生產(chǎn)總值 億元，增長 %；三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為 ： ： 。 交通狀況 贛粵高速、京九鐵路、定廣公路等交通大動脈經(jīng)此入粵；贛州黃金機場、吉安井岡山機場距此分別為 140 公里、 250公里；到廣州、深圳和香港分別是 298 公里、 290 公里和 315 公里。到目前為止，已開發(fā)水電裝機容量 15064 千瓦，占可開發(fā)量的 %。 定南縣水利電力資源極為豐富，全縣流域 平方公里以上河流 244 條，其中一級支流 6 條，二級支流 54 條，三級支流 184條，河流總長度 1146 公里，平均河流密度 /平方公里。 1 月為全年最冷月，月平均 度， 7 月為全年最熱月，月平均 度。歷年平均降雨 1590 毫米，日照時數(shù)為 1677 小時，無霜期 296 天，冬半年盛行偏北風(fēng)多為干冷天氣，夏 半年盛行偏南風(fēng)，天氣濕熱。 氣候條件及水資源 定南地處中亞熱帶東部， 為南亞熱帶和中亞熱帶氣候區(qū)的過渡區(qū)。山地黃壤一般 表層有枯枝落葉層，腐殖質(zhì)含量較高，顏色深暗，亞表層至心土層均為黃色，土壤呈酸性反應(yīng)，適宜發(fā)展林業(yè)。 （ 5）山地黃壤 。山地黃紅壤：山地黃紅壤，分布在海拔500～ 800 米處的低山地區(qū)，全縣均有分布，一般林木生長茂盛，植被較好，有松、杉、小灌木、草被、油茶等植被；土層較厚，質(zhì)地粘砂不一，表土層和心土層有黃化現(xiàn)象，心土層仍然是紅土層；表土層有明顯的枯枝落葉層，有機質(zhì)含量高，黃化特征被暗色腐殖質(zhì)所掩蓋而不明顯。 （ 4） 紅壤：全縣紅壤旱地面積 畝 ,占旱地面積的%，全縣均有分布，主要