【正文】 區(qū)南部東西兩側(cè)。 辦公及質(zhì)檢室建設(shè)辦公及質(zhì)檢室1棟，位于屠宰及加工區(qū)南部，日常辦公以及產(chǎn)品質(zhì)檢均在此。 冷庫建設(shè)冷庫1棟，位于屠宰及加工區(qū)西北角，加工廠房的南側(cè)，暫時庫存制成的清真白條雞或分割雞產(chǎn)品或清真燒烤雞。 加工廠房建設(shè)加工廠房1棟，位于屠宰及加工區(qū)西北角，在此將宰殺清洗好的雞分割或燒烤加工成成品，經(jīng)過預冷后裝箱，制成清真白條雞或分割雞產(chǎn)品或清真燒烤雞。 土建工程 屠宰車間建設(shè)屠宰車間1棟，位于屠宰及加工區(qū)東北角，在此將活禽檢疫、擊暈、宰殺和清洗。場區(qū)電信場區(qū)鋪設(shè)包括電話、網(wǎng)絡(luò)等弱電系統(tǒng)管線，鋪設(shè)管線800米。鋪設(shè)管線2000米。場區(qū)綠化在生產(chǎn)車間、倉庫等建筑物的房前屋后，以及道路兩邊進行種樹種草，綠化面積為8000平方米。場區(qū)道路及其它 對場區(qū)內(nèi)道路進行硬化，建設(shè)必要的停車場，均采用混凝土路面。隔離墻根據(jù)防疫要求，通過建設(shè)1000米隔離墻，將養(yǎng)殖區(qū)與南側(cè)的飼料加工區(qū)、屠宰及加工區(qū)、綜合管理區(qū)以及養(yǎng)殖區(qū)管理區(qū)人為分開。4）消毒池建設(shè)消毒池3個，位于場區(qū)南側(cè)、東側(cè)的三個入口處，每個建筑面積25平方米，長5m，寬5m，水泥砌筑。2）獸醫(yī)化驗室新建獸醫(yī)化驗室1棟，建筑面積375平方米，長25m，寬15m，磚混結(jié)構(gòu)，水泥地面、內(nèi)墻抹灰、外墻貼瓷磚。1）孵化車間建孵化車間2340 m2，長65m，寬36m，磚混結(jié)構(gòu)，水泥地面、內(nèi)墻抹灰、外墻貼瓷磚。5）病雞隔離舍建設(shè)病雞隔離舍5棟，每棟600平方米，共3000平方米，采用簡易活動板房。4）簡易雞舍草原放牧區(qū)的雞舍均采用簡易雞舍，均為蒙古包或簡易活動板房。3）過渡幼雞舍過渡幼雞舍是為雛雞放牧前的過渡防段雞舍，采用蒙古包或簡易過渡板房（有取暖設(shè)施），位于育雛舍和種雞舍之間。建設(shè)育雛舍15棟，每棟600平方米，共9000平方米，采用磚混單層平房結(jié)構(gòu)。舍內(nèi)地面使用混凝土結(jié)構(gòu)，保證平整、能抗腐蝕及方便清理糞便。雞舍南北向布置，房舍東側(cè)設(shè)大型換氣扇，保證空氣對流，空氣換新。表83：飼料加工區(qū)場區(qū)工程建設(shè)內(nèi)容一覽表序號項目結(jié)構(gòu)類型數(shù)量單位1圍墻鐵藝圍墻400米2場區(qū)道路及其它混凝土5000平方米3　場區(qū)綠化　10000平方米4　場區(qū)給排水及消防　600米5　場區(qū)供電400米6場區(qū)電信400 養(yǎng)殖區(qū)養(yǎng)殖區(qū)的土建工程主要包括各類雞舍和配套生產(chǎn)用房，總建筑面積62910平方米，配套建設(shè)道路、給排水、采暖、供電、綠化等場區(qū)附屬工程。場區(qū)供電場區(qū)供電引自基地綜合管理區(qū)新建的配電室，架設(shè)電線400米。場區(qū)給排水及消防為滿足生產(chǎn)生活用水及場區(qū)消防需要，鋪設(shè)給排水及消防管網(wǎng)，水源引自場區(qū)內(nèi)自大機井，污水匯集至養(yǎng)殖基地污水池集中處理。硬化面積5000平方米。表82 飼料加工區(qū)土建工程建設(shè)內(nèi)容一覽表序號項目名稱建筑形式單位數(shù)量1生產(chǎn)廠房輕鋼結(jié)構(gòu)平方米20002原料庫房輕鋼結(jié)構(gòu)平方米10003成品庫房輕鋼結(jié)構(gòu)平方米5004包裝車間輕鋼結(jié)構(gòu)平方米5005辦公及化驗室磚混平方米6車庫磚混平方米7門衛(wèi)室磚混平方米合計5025 場區(qū)工程圍墻場區(qū)四周建設(shè)隔離圍墻400米，采用磚砌圍墻，高2米。 門衛(wèi)室建設(shè)門衛(wèi)室1個，位于綜合管理區(qū)的南側(cè)中間，正對著辦公室。 車庫建設(shè)車庫1排，位于飼料加工區(qū)東側(cè)，成品庫房的南側(cè)。 辦公及化驗室建設(shè)辦公及化驗室1棟，位于飼料加工區(qū)西側(cè)，原料庫房的南側(cè)。 成品庫房建設(shè)成品庫房1棟，位于飼料加工區(qū)北部東側(cè)，主要功能是儲藏包裝好的飼料成品。 包裝車間建設(shè)包裝車間1棟，位于飼料加工區(qū)北側(cè)，緊挨著生產(chǎn)廠房，將飼料成品打包包裝。 生產(chǎn)廠房建設(shè)生產(chǎn)廠房1棟，位于飼料加工區(qū)北側(cè)，主要用于原料清理、粉碎、混合和制粒。 土建工程 原料庫房建設(shè)原料庫房1棟，位于飼料加工區(qū)西側(cè)，主要功能是原料接收和暫時儲存。 綜合管理區(qū)綜合管理區(qū)位于整個場區(qū)的西南角，中心路西側(cè)。考慮到獸醫(yī)檢疫室應設(shè)在下風方位，養(yǎng)殖管理區(qū)布置在隔離雞舍的西側(cè)。隔離雞舍位于繁育種雞舍、育雛舍、過渡幼雞舍的東南側(cè)，并與其用綠化帶隔離。草原放牧區(qū)共4728畝。4）草原放牧區(qū)位于整個場區(qū)北部，適地建設(shè)簡易雞舍，為蒙古包或簡易活動板房。2）育雛舍育雛舍建在繁育種雞舍的北側(cè)。 養(yǎng)殖區(qū)養(yǎng)殖區(qū)位于整個場區(qū)的北部，分為繁育種雞舍、育雛舍、過渡幼雞舍、草原放牧區(qū)、隔離雞舍以及管理區(qū)?？傮w布局圖詳見附圖2。滿足生產(chǎn)工藝和衛(wèi)生質(zhì)量要求。管線鋪設(shè)應便捷，減少損失，節(jié)省能源。第8章 項目建設(shè)內(nèi)容 建設(shè)原則滿足生產(chǎn)及運輸?shù)男枰?、布置合理、各環(huán)節(jié)銜接緊湊，便于管理。 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案（1）每年草原有機雞飼養(yǎng)30萬只，24萬只屠宰后作為商品白條雞出售，6萬只作為繁育種雞。詳見表63：屠宰及加工區(qū)儀器設(shè)備購置表。 設(shè)備選型屠宰及加工區(qū)儀器設(shè)備主要包括生產(chǎn)設(shè)備、其他設(shè)備和交通工具。用電量生產(chǎn)用電：300千瓦/小時，生活用電50千瓦/小時，共350千瓦/小時。預冷、包裝工段：經(jīng)過預冷，將加工完成的白條雞、分割雞或燒烤雞進行包裝，并檢驗入庫。開膛、清理工段：沿喉管剪開頸皮，排除氣管和食道，用刀具將肛門周圍割開，取出全部內(nèi)臟和食道，對胴體進行清洗，并將取出的內(nèi)臟分類后清洗干凈，包裝后速凍儲存。卸禽工段：卸禽器要按禽體大小進行調(diào)節(jié)，要求自動脫掛率達到100%。冷卻槽水溫≤20℃?！?cm，蠟層得厚度不小于30cm，蠟溫度控制在65℃—70℃，浸蠟時間18s。控制侵染水溫在55℃—68℃，浸燙時間2min，經(jīng)機械脫毛后，用清水沖淋。宰殺瀝血工段：實行頸部宰殺，不得割出頸髓，宰殺放血刀具定期消毒，消毒間隔不大于宰殺250只家禽，瀝血時間不少于3min。電麻工段：掛禽應輕抓輕掛，將禽腳掛牢固。 屠宰及加工工藝技術(shù)方案 工藝流程屠宰及加工區(qū)將活禽經(jīng)過檢疫、擊暈、宰殺、清洗、分割或燒烤、預冷、裝箱、入庫等過程制成清真白條雞或分割雞產(chǎn)品或清真燒烤雞。記錄：每群雞都應有相關(guān)的資料記錄，其內(nèi)容包括：雞只來源，飼料消耗情況，發(fā)病率、死亡率及發(fā)病死亡原因，無害化處理情況，實驗室檢查及其結(jié)果，用藥及免疫接種情況，雞只發(fā)運目的地。疫病控制和撲滅：發(fā)生疫病或懷疑發(fā)生疫病時，應依據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》及進采取以下措施：（1）駐場獸醫(yī)應及時進行診斷，并盡快向當?shù)匦竽莲F醫(yī)行政管理部門報告疫情。除上述疫病外，還應根據(jù)當?shù)貙嶋H情況，選擇其他一些必要的疫病進行監(jiān)測。疫病監(jiān)測（1）應依照《中華人民共和國動物防沒法》及配套法規(guī)的要求，結(jié)合當?shù)貙嶋H情況，制定疫病監(jiān)測方案。工作人員進入生產(chǎn)區(qū)應消毒并穿戴潔凈工作服；雞場應盡量做到“謝絕參觀”，特定情況下，參觀人員在消毒后穿戴防護服方可進入。詳見表62：飼料加工區(qū)儀器設(shè)備購置表。用電量生產(chǎn)用電：50千瓦/小時，生活用電10千瓦/小時，共60千瓦/小時。詳見圖622：孵化工藝流程圖。人工授精，公母雞比例為1：25。乳頭式飲水器供水。舍內(nèi)環(huán)境如溫度、相對濕度、光照、通風實施自然控制。（2）育成雞：三層籠養(yǎng)，每組飼養(yǎng)126~90只（入籠雞位按126只計算）。采用開敞式雞舍，四階段飼養(yǎng)籠養(yǎng)，即育雛、育成、個體測定和種雞產(chǎn)蛋四個階段。 原種雞場飼養(yǎng)工藝原始素材群種雛雞由產(chǎn)地公認種雞群引進，封閉選育。表61：飼料加工區(qū)儀器設(shè)備購置表序號名稱數(shù)量單位　備注1生產(chǎn)設(shè)備6　　飼料接受系統(tǒng)1套包括初篩、斗提、除塵器等　粉碎系統(tǒng)1套包括喂料、粉碎、斗提機等　混合系統(tǒng)1套包括混合機、輸送機等　制粒冷卻系統(tǒng)1套包括顆粒機、分級、冷卻等　打包系統(tǒng)1套包括成品倉、閘門等　液體添加系統(tǒng)1套包括油脂添加機、管路等2化驗設(shè)備1套　3辦公設(shè)備1套　4交通工具2輛卡車 養(yǎng)殖工藝技術(shù)方案 工藝流程對于有機雞的生態(tài)養(yǎng)殖，主要技術(shù)要點是對于飼養(yǎng)條件、雞場環(huán)境、飼養(yǎng)管理等方向的管理。 設(shè)備選型飼料加工區(qū)儀器設(shè)備主要包括生產(chǎn)設(shè)備、化驗設(shè)備、辦公設(shè)備和交通工具，生產(chǎn)設(shè)備主要采用的是成套的飼料加工設(shè)備，包括飼料接受系統(tǒng)、粉碎系統(tǒng)、混合系統(tǒng)、制粒冷卻系統(tǒng)、打包系統(tǒng)以及液體添加系統(tǒng)。 能源消耗用水量生活用水2噸/小時。圖61飼料加工工藝流程圖預混料配料計量微量元素植物原料維生素粉碎篩分計量計量混合篩分混合粉碎成品計量成品成品檢驗篩分混合配料計量載體體載體體載體體常用礦物質(zhì)食鹽韓國普利貝特配料料餅粕等蛋白飼料料檢驗濃縮料配料計量配合料計量檢驗玉米等能量飼料飼料成型烘干包裝成型成品⑥冷卻干燥成品工段：對飼料顆粒進行干燥、冷卻，并對顆粒進行破碎、篩選。④配料工段：將粉碎后的原料按規(guī)定比例，由加工設(shè)備進行自動調(diào)配，保證飼料配方的合理性。②清理工段：經(jīng)檢選后的植物原料、微量元素、維生素送至干式轉(zhuǎn)鼓式清理機，除去塵土、雜草和渣皮等物質(zhì)，進入原料庫（池）。第6章 生產(chǎn)工藝技術(shù)方案分析公司基地種植部分有機飼料原料，并收購部分已取得有機認證的飼料原料，有自備飼料廠加工生產(chǎn)有機雞飼料；②用草原生態(tài)散養(yǎng)的方式放牧草原雞，補食部分自產(chǎn)有機飼料，提供健康的有機活雞和有機雞蛋；③肉食加工廠用有機活雞屠宰加工包裝成“有保”牌有機雞系列產(chǎn)品（包括有機雞蛋）④雞舍內(nèi)的雞糞和屠宰加工廢棄物等有公司有機肥廠（另建）加工生產(chǎn)有機肥用于公司有機種植業(yè) 飼料加工工藝技術(shù)方案 工藝流程飼料加工包括原料接收、清理、粉碎、混合、制粒和成品打包等生產(chǎn)環(huán)節(jié)，操作流程如圖61所示。發(fā)展基礎(chǔ)具備。與居民點的間距應在2000m以上；周邊沒有其他畜牧場、畜產(chǎn)品加工廠；與主要公路距離在1000m以上。養(yǎng)殖基地屬于一個比較獨立的草原，四面均為天然草場，有利于與外界隔離，能有效地防止疫病發(fā)生，場地符合環(huán)保要求。高標準、規(guī)?；l(fā)展畜禽養(yǎng)殖業(yè)，國家多年來都有明確的扶持政策；近年來各級政府對養(yǎng)殖業(yè)，特別是綠色生態(tài)養(yǎng)殖重點扶持。項目建設(shè)地點遠離市區(qū)，距主要公路10公里以上，遠離居民區(qū)和工廠，遠離人員流動大的道路和人群；項目區(qū)周邊無污染源，無大型工業(yè)園區(qū)，無大型畜禽類養(yǎng)殖場；場區(qū)坡度平緩，利于污水及雨水排放。工程區(qū)已鋪設(shè)380伏線路直達場區(qū)，并在生活管理區(qū)建有變電室一個，變壓器容量分別為300千伏安，能夠確保擴建后項目用電。經(jīng)勘探地下水水質(zhì)好，水量充足，能夠滿足需求，飼養(yǎng)土雞用水主要采用地上水。供水條件。 交通條件項目區(qū)鄂溫克自治旗交通便捷，境內(nèi)有濱州鐵路、海伊鐵路，距離海拉爾火車站僅數(shù)十公里，距海拉爾機場20公里，在公路方面有301國道、海伊公路、伊罕公路、省道201等多條交通干線。 自然條件鄂溫克旗草場豐富，河流小溪縱橫交錯，基本屬于原生態(tài)草原狀態(tài)。 氣候條件鄂溫克旗為呼倫貝爾大草原腹地，地處大興安嶺山地西北坡，處于大興安嶺山地向呼倫貝爾草原的過渡階段，地勢由東南向北傾斜，以坦蕩的高平原為主，北部丘陵起伏，河谷縱橫，平均海拔8001000米之間。15′37″。09′25″，北緯47176。 建設(shè)條件 區(qū)位優(yōu)勢項目所在地位于呼倫貝爾市鄂溫克自治旗巴彥托海鎮(zhèn)，地處內(nèi)蒙古自治區(qū)東北部，地理坐標東經(jīng)118176。第5章 項目建設(shè)地點 選址原則（1）既有利于防疫，又要交通方便；（2）場地宜選在高朗、干爽、排水良好的地方；（3）場地內(nèi)要有遮陰設(shè)備，以防暴曬中暑或淋雨感冒；（4）場地要有水源和電源，并且圈得住，以防走失和帶進病菌；（5）避風向陽，地勢較平坦、不積水的草坡；（5）建設(shè)遮陰設(shè)施，以便雞乘涼。 固定資產(chǎn)狀況項目單位呼倫貝爾有保生態(tài)農(nóng)牧業(yè)開發(fā)有限責任公司截止2010年年底，總資產(chǎn)580萬元，企業(yè)銀行信用良好。在研發(fā)方面，擁有一支專業(yè)的技術(shù)研發(fā)團隊，配置先進齊全的設(shè)備。王國臣董事長知識淵博，經(jīng)驗豐富，意識超前，具有很強的企業(yè)管理能力，多年來以其自身優(yōu)秀的人格和誠信，贏得了廣大客戶和有關(guān)人士的普遍信任，具有良好的社會形象和聲譽。 法人代表企業(yè)法人代表王國臣，男，蒙古族，1960年6月出生于內(nèi)蒙古興安盟科右中旗，1986年7月畢業(yè)于呼和浩特交通學院公路與橋梁專業(yè)，2004年7月畢業(yè)于沈陽建筑大學（函授）；2001年3月考取交通部交通建筑監(jiān)理工程師。未來企業(yè)將加強對企業(yè)品牌“有保xx”的宣傳，統(tǒng)一企業(yè)標識及形象，利用規(guī)模化、標準化來降低生產(chǎn)成本，逐步擴張國內(nèi)外市場，讓城鄉(xiāng)居民真正感受到“同樣是雞、同樣是雞蛋，不同的是品質(zhì)”，既得到了實惠，又保證了健康。 營銷策略、方案、模式目前，項目單位已注冊了“有?！迸粕虡耍瑢⑸a(chǎn)其系列產(chǎn)品，公司將加大宣傳力度，通過產(chǎn)品認證，逐步打造全國性的品牌，將“有?！迸朴袡C食品銷售到全國重點大中城市，并力爭向港澳臺及國外拓展。打造優(yōu)質(zhì)品牌針對消費者需求，打造健康、安全的高端食品，滿足消費者的心理及食用訴求，減少消費者對產(chǎn)品價格的敏感度，提高產(chǎn)品品牌價值。市場競爭風險雞肉、雞蛋等產(chǎn)品作為日常消費品，已經(jīng)有不少企業(yè)在從事相關(guān)產(chǎn)業(yè)工作，同時部分企業(yè)已經(jīng)在局部地區(qū)形成了強勢品牌。 產(chǎn)品性能優(yōu)勢項目地處呼倫貝爾大草原原始的生態(tài)環(huán)境，雞自育成期后全程生態(tài)改善，捕食蝗蟲等昆蟲和野草，補飼部分有機飼料，飲山泉水或天然無污