做生意開店手冊(cè)(定)-文庫(kù)吧資料
2025-07-05 01:12本頁(yè)面
【正文】 00最終基地考核全員17:00—17:30衛(wèi)生清潔、門店安排全員加盟商培訓(xùn)店培訓(xùn)內(nèi)容一覽表時(shí)間時(shí)間段培訓(xùn)課程培訓(xùn)對(duì)象第一天04:30—09:30門店運(yùn)營(yíng)觀摩——訓(xùn)練師示范崗位流程全員09:30—11:00《門店運(yùn)營(yíng)流程》全員14:30—16:00門店運(yùn)營(yíng)觀摩——訓(xùn)練師示范崗位流程全員16:00—17:00訓(xùn)練一小時(shí)、考核全員第二天04:30—09:30參與門店運(yùn)營(yíng)——訓(xùn)練師示范崗位流程全員09:30—11:00基本功練習(xí)—搓條、下擠、搟皮、包制全員14:30—16:00衛(wèi)生清潔訓(xùn)練全員16:00—17:00訓(xùn)練一小時(shí)、考核全員第三天04:30—09:30參與門店運(yùn)營(yíng)全員09:30—11:00基本功練習(xí)—搓條、下擠、搟皮、包制全員14:30—16:00《門店運(yùn)營(yíng)—值班管理》全員16:00—17:00訓(xùn)練一小時(shí)、考核全員第四天04:30—09:30學(xué)員獨(dú)立實(shí)操崗位流程，訓(xùn)練師指導(dǎo)全員09:30—11:00訓(xùn)練一小時(shí)、考核全員14:30—16:00 《產(chǎn)品出品差異解析》全員16:00—17:00訓(xùn)練一小時(shí)、考核全員第五天第八天04:30—09:30學(xué)員獨(dú)立實(shí)操崗位流程，訓(xùn)練師指導(dǎo)全員09:30—11:00訓(xùn)練一小時(shí)全員14:30—16:00低峰運(yùn)營(yíng)、學(xué)員獨(dú)立操作全員16:00—17:00訓(xùn)練一小時(shí)、考核全員第九天4:30—10:30學(xué)員獨(dú)立實(shí)操崗位流程，訓(xùn)練師指導(dǎo)全員10:30—11:30訓(xùn)練一小時(shí)店長(zhǎng)14:30—17:00《訂貨系統(tǒng)操作》全員17:00—18:00訓(xùn)練一小時(shí)、考核全員第十天4:30—10:30學(xué)員實(shí)操崗位流程，訓(xùn)練師指導(dǎo)全員10:30—11:30《現(xiàn)金管理》全員《門店運(yùn)營(yíng)—庫(kù)存與盤點(diǎn)》店長(zhǎng)14:30—17:00學(xué)員實(shí)操營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備工作全員17:00—18:00訓(xùn)練一小時(shí)、考核全員第十一天4:30—10:30學(xué)員實(shí)操崗位流程，訓(xùn)練師指導(dǎo)全員10:30—11:30訓(xùn)練師總結(jié)反饋全員14:30—17:00學(xué)員實(shí)操營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備工作全員17:00—18:00《開業(yè)流程分析》店長(zhǎng)訓(xùn)練一小時(shí)、考核全員第十二天04:30—09:00門店運(yùn)營(yíng)全員09:30—11:00終極考核全員11:00—12:00畢業(yè)典禮全員第五章 開業(yè)策劃第一節(jié) 開業(yè)方案策劃開業(yè)目的短時(shí)間內(nèi)引爆門店所在商圈，讓商圈內(nèi)的主力消費(fèi)者知曉門店制造開業(yè)火爆場(chǎng)面，讓門店在商圈內(nèi)形成一定的影響力。培訓(xùn)內(nèi)容：培訓(xùn)分為基地培訓(xùn)和門店培訓(xùn)。 負(fù)責(zé)日銷售情況匯報(bào)。 負(fù)責(zé)公共關(guān)系協(xié)調(diào)。、日?qǐng)?bào)表監(jiān)督、整理、審核。 負(fù)責(zé)員工關(guān)系協(xié)調(diào)、工作精神激勵(lì)及員工生活和工作滿意度 負(fù)責(zé)門店排班、考勤記錄填寫、統(tǒng)計(jì)。 負(fù)責(zé)門店員工的招聘、任用、調(diào)動(dòng)、解聘、處罰、晉升的決定權(quán)。 要求具備必要的財(cái)務(wù)知識(shí)；培訓(xùn)和使用門店運(yùn)營(yíng)所需的各種表格以及新增內(nèi)容補(bǔ)充。 要求具備門店所有設(shè)備的安全使用，保養(yǎng)、維護(hù)等基本知識(shí)。 要求有較強(qiáng)的任務(wù)執(zhí)行能力。門店銷售物料清單序號(hào)品名規(guī)格單位 數(shù)量 1豆?jié){紙杯1*2000個(gè)件 1 2豆?jié){杯蓋1*3000個(gè)件 1 3豆?jié){打包袋1*10000個(gè)件 1 4大號(hào)打包袋8000件 1 5中號(hào)打包袋件 1 6小號(hào)打包袋件 1 7吸管 件 1 8蒸籠墊 張 68 9冬圍裙 件 8 10冬帽子 頂 8 11冬上衣 件 8 12袖套 雙 8 13日?qǐng)?bào)表 本 1 14記錄表 本 1 15蒸籠 個(gè) 70 16蒸籠蓋 個(gè) 8 17草墊子 個(gè) 68 18U盤 個(gè) 2 19燈箱片 張 4 20機(jī)器操作表 套 1*3 21透明口罩 盒 1 22一次性口罩 盒 1 23秒表 個(gè) 2 24吸管杯 個(gè) 1 25提示牌 個(gè) 1 26滅火器 個(gè) 2 27A4板夾 個(gè) 1 28醫(yī)用紗布 米 10 29儀容儀表 張 1 30營(yíng)業(yè)牌 塊 1 31門店貼片 套 1 32獎(jiǎng)牌
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