唱響“江南菜鄉(xiāng)”品牌打造鄱陽(yáng)湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)“大菜園”-文庫(kù)吧資料
2025-07-03 13:43本頁(yè)面
【正文】 100萬(wàn)畝。蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展要以擴(kuò)大面積、提高質(zhì)量、增加效益為重點(diǎn)，努力使全市蔬菜常年種植面積達(dá)到30萬(wàn)畝，復(fù)種面積100萬(wàn)畝擴(kuò)大播種面積、做強(qiáng)特色基地。通過(guò)產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴(kuò)張，吸引國(guó)內(nèi)外蔬菜種業(yè)和生產(chǎn)資料生產(chǎn)廠商入駐樂(lè)平，在贛東北地區(qū)蔬菜技術(shù)服務(wù)中心基礎(chǔ)上逐步擴(kuò)大服務(wù)半徑。結(jié)合景德鎮(zhèn)打造江南旅游都市，通過(guò)舉辦蔬菜博覽會(huì)，建設(shè)蔬菜生態(tài)園，創(chuàng)建獨(dú)具特色的一村（鄉(xiāng)）一品特色基地，發(fā)展蔬菜觀光旅游；五是江南蔬菜貿(mào)易中心。承接杭州灣蔬菜加工產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)移，充分發(fā)揮自然資源、勞動(dòng)資源，圍繞榨菜、蘿卜、小黃瓜等品種大力發(fā)展鹽漬和萵筍、豆角等脫水蔬菜加工；三是江南出口標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜基地。一是江南無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)示范基地。我們要始終突出圍繞打造高品位“江南菜鄉(xiāng)”這一目標(biāo)，清醒認(rèn)識(shí)到：科學(xué)的規(guī)劃是產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的前提與基礎(chǔ)，有了規(guī)劃，產(chǎn)業(yè)如何定位，發(fā)展什么，怎樣發(fā)展，思路清晰，方向明確，有指導(dǎo)依據(jù)，可克服盲目性，少走彎路。我們既要吃透上級(jí)部門(mén)的相關(guān)政策精神，以對(duì)接《促進(jìn)中部地區(qū)崛起規(guī)劃》、對(duì)接《鄱陽(yáng)湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)規(guī)劃》、對(duì)接農(nóng)業(yè)部“七大體系”建設(shè)規(guī)劃等為準(zhǔn)，又要融入我市經(jīng)濟(jì)發(fā)展中長(zhǎng)期目標(biāo)，以對(duì)接《瓷都十二五規(guī)劃》、《江南旅游都市規(guī)劃》等近期目標(biāo)為依據(jù)，拿出一點(diǎn)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，請(qǐng)國(guó)內(nèi)一流的科研院所進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)。（一）以優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局為核心做好510年發(fā)展規(guī)劃。三、產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路建議把樂(lè)平市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展上升為景德鎮(zhèn)市策應(yīng)鄱陽(yáng)湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)的高度進(jìn)行規(guī)劃和建設(shè)。四是自給型的財(cái)政制約了蔬菜基地各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施的進(jìn)一步完善。三是松散型的生產(chǎn)格局制約了生產(chǎn)組織化程度的提高。二是鮮銷型經(jīng)營(yíng)格局制約了產(chǎn)業(yè)化水平的提高和產(chǎn)業(yè)化升級(jí)。二、存在問(wèn)題樂(lè)平市蔬菜經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，已奠定了比較扎實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，但是由于受區(qū)位、農(nóng)工、投入、結(jié)構(gòu)等因素限制，與山東壽光、江蘇徐州、安徽和縣等蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)相比，仍存在一些問(wèn)題與不足，主要表現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：一是品種“多而雜”的生產(chǎn)格局制約了進(jìn)一步擴(kuò)張和市場(chǎng)拓展。樂(lè)平蔬菜的發(fā)展壯大離不開(kāi)這些實(shí)體的強(qiáng)大支持，他們?cè)谛缕贩N、新技術(shù)、新成果的引進(jìn)和推廣等方面發(fā)揮著主導(dǎo)作用是紐帶；五是有較高的知名度。樂(lè)平廣大菜農(nóng)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的摸索，并每年都通過(guò)新型農(nóng)民、返鄉(xiāng)農(nóng)民工等途徑得到一定的培訓(xùn)，分別掌握了一整套各自獨(dú)具特色的蔬菜栽培尤其是保護(hù)地栽培的精耕細(xì)作技術(shù)，且能趨利避害、預(yù)測(cè)市場(chǎng)是跳板；三是有一大批專業(yè)銷售隊(duì)伍。無(wú)論是周邊地區(qū)還是長(zhǎng)江流域盡管都與樂(lè)平有相似的自然條件，許多縣市都有發(fā)展蔬菜的勢(shì)頭和做法，終因難以抵御市場(chǎng)沖擊而收?qǐng)?，但?lè)平蔬菜始終能經(jīng)受市場(chǎng)沖擊走出低谷，不斷發(fā)展壯大，這關(guān)鍵是該市蔬菜產(chǎn)業(yè)已形成了自己的產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，即經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期發(fā)展形成的能為自身帶來(lái)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)（外地不具備且短期難形成）的資源，其主要包括以下幾個(gè)方面：一是有一個(gè)良好的發(fā)展環(huán)境。其三，隨著蔬菜產(chǎn)銷業(yè)務(wù)的增長(zhǎng)，也為更多的服務(wù)領(lǐng)域提供了創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)，有識(shí)之士、有心之人，只要關(guān)注蔬菜產(chǎn)業(yè)、留心蔬菜產(chǎn)業(yè)、進(jìn)入蔬菜產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，創(chuàng)業(yè)商機(jī)隨時(shí)都有。我市蔬菜的發(fā)展不僅為廣大農(nóng)民增收做出了巨大貢獻(xiàn)，同時(shí)也為全民創(chuàng)業(yè)提供了舞臺(tái)。至此，全市加工龍頭企業(yè)達(dá)36家，其中市級(jí)龍頭企業(yè)12家、省級(jí)龍頭企業(yè)為樂(lè)平市蔬菜集團(tuán)、江西彩云食品、江西樂(lè)康中藥飲片等三家。另外，樂(lè)平市一方面不斷鞏固現(xiàn)有蔬菜加工企業(yè)。考慮到強(qiáng)化市場(chǎng)設(shè)施建設(shè)、完善市場(chǎng)服務(wù)功能、創(chuàng)新市場(chǎng)服務(wù)機(jī)制、加強(qiáng)與外埠蔬菜市場(chǎng)聯(lián)姻是提高蔬菜市場(chǎng)輻射帶動(dòng)能力的主要因素，為此，樂(lè)平市不但強(qiáng)化了市場(chǎng)設(shè)施建設(shè)，爭(zhēng)取到了上級(jí)立項(xiàng)扶助，建成了市場(chǎng)監(jiān)控系統(tǒng)、農(nóng)藥殘檢中心、市場(chǎng)信息中心、電子結(jié)算中心，安裝了大型電子顯示屏、電子地磅。五是產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平穩(wěn)步提升。四是認(rèn)證工作處于全省老大地位。三是蔬菜產(chǎn)值全省處于排頭地位。仔細(xì)分析全省各地蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)況，雖然南昌、九江等城郊精細(xì)菜茬口安排緊湊，但因收獲較早，茬均產(chǎn)量約一噸左右，尤其是永豐、高安等地稻菜或棉菜輪作模式多以茄果類辣椒為主，一般產(chǎn)量不超過(guò)2噸，但是我市郊區(qū)型基地不但以瓜類蔬菜套種葉類蔬菜，同
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