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[精]餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管執(zhí)法文書指導手冊-文庫吧資料

2025-06-12 18:15本頁面
  

【正文】 ,根據(jù)《行政許可法》第七十條的規(guī)定和 《餐飲服務(wù)許可管理辦法》第二十五條第一項 規(guī)定,本機關(guān)決定,注銷    年 月   日頒發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》,證件號碼   ?!恫惋嫹?wù)許可管理辦法》第三十六條:申請人以欺騙、賄賂等不正當手段取得《餐飲服務(wù)許可證》的,食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當予以撤銷;該申請人在3年內(nèi)不得再次申請餐飲服務(wù)許可??h級以上質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當加強對食品生產(chǎn)經(jīng)營者生產(chǎn)經(jīng)營活動的日常監(jiān)督檢查;發(fā)現(xiàn)不符合食品生產(chǎn)經(jīng)營要求情形的,應(yīng)當責令立即糾正,并依法予以處理;不再符合生產(chǎn)經(jīng)營許可條件的,應(yīng)當依法撤銷相關(guān)許可?!妒称钒踩▽嵤l例》第二十一條;(三)制作和使用相關(guān)依據(jù)《行政許可法》第六十九條:有下列情形之一的,作出行政許可決定的行政機關(guān)或者其上級行政機關(guān),根據(jù)利害關(guān)系人的請求或者依據(jù)職權(quán),可以撤銷行政許可:(一)行政機關(guān)工作人員濫用職權(quán)、玩忽職守作出準予行政許可決定的;(二)超越法定職權(quán)作出準予行政許可決定的;(三)違反法定程序作出準予行政許可決定的;(四)對不具備申請資格或者不符合法定條件的申請人準予行政許可的;(五)依法可以撤銷行政許可的其他情形。簽收:周某          ?。ü拢? 2010年 6月 6日           ?。玻埃保?年6月6日備注:本決定書一式兩聯(lián),第一聯(lián)留存卷宗備查,第二聯(lián)交申請人。(三)制作和使用相關(guān)依據(jù)參見《不予變更餐飲服務(wù)許可決定書》十一、撤銷《餐飲服務(wù)許可證》決定書(一)示例撤銷《餐飲服務(wù)許可證》決定書   ?。ǎ玻埃保埃┑?004 號 :由于 更改布局、流程和主要衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備拒不改正 ,根據(jù)《行政許可法》第六十九條和 《餐飲服務(wù)許可管理辦法》 第三十八條 規(guī)定,本機關(guān)決定,撤銷      年   月   日,頒發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》,證件號碼             ?!『炇眨褐苣?          ?。ü拢? 2010年 6月 6日            2010 年6月6日備注:本決定書一式兩聯(lián),第一聯(lián)留存卷宗備查,第二聯(lián)交申請人?!缎姓妥h法》第九條(同前)和《行政訴訟法》第三十九(同前)十、不予延續(xù)餐飲服務(wù)許可決定書(一)示例不予延續(xù)餐飲服務(wù)許可決定書 (2010)第004號 :本機關(guān)對你單位提出的延續(xù)《餐飲服務(wù)許可證》的申請,進行了審查,認為 你單位更改食品經(jīng)營場所用途和布局流程  ,根據(jù)《餐飲服務(wù)許可管理辦法》第九條第一項和第四項 規(guī)定,決定不予延續(xù)。而不能給予變更。第十條:申請《餐飲服務(wù)許可證》應(yīng)當提交以下材料:(一)《餐飲服務(wù)許可證》申請書;(二)名稱預先核準證明(已從事其他經(jīng)營的可提供營業(yè)執(zhí)照復印件);(三)餐飲服務(wù)經(jīng)營場所和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖;(四)法定代表人(負責人或者業(yè)主)的身份證明(復印件),以及不屬于本辦法第三十六條、第三十七條情形的說明材料;(五)食品安全管理人員符合本辦法第九條有關(guān)條件的材料;(六)保證食品安全的規(guī)章制度;(七)國家食品藥品監(jiān)督管理局或者省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他材料。(三)制作和使用相關(guān)依據(jù)《餐飲服務(wù)許可管理辦法》第九條:申請人向食品藥品監(jiān)督管理部門提出餐飲服務(wù)許可申請應(yīng)當具備以下基本條件:(一)具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;(二)具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;(三)具有經(jīng)食品安全培訓、符合相關(guān)條件的食品安全管理人員,以及與本單位實際相適應(yīng)的保證食品安全的規(guī)章制度;(四)具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;(五)國家食品藥品監(jiān)督管理局或者省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他條件?!『炇眨褐苣?           (公章) 2010年 6月 6日           ?。玻埃保?年6月6日備注:本決定書一式兩聯(lián),第一聯(lián)留存卷宗備查,第二聯(lián)交申請人。《行政復議法》第九條(同前)和《行政訴訟法》第三十九(同前)九、不予變更餐飲服務(wù)許可決定書(一)示例不予變更餐飲服務(wù)許可決定書   (2010)第004號 :本機關(guān)對你單位提出的變更《餐飲服務(wù)許可證》的申請進行了審查,認為 改變經(jīng)營場所 ,根據(jù)《餐飲服務(wù)許可管理辦法》第三十條 規(guī)定,決定應(yīng)當重新申請辦理《餐飲服務(wù)許可證》,不予變更?!恫惋嫹?wù)許可管理辦法》第十四條:食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當根據(jù)申請材料和現(xiàn)場核查的情況,對符合條件的,做出準予行政許可的決定;對不符合規(guī)定條件的,做出不予行政許可的決定并書面說明理由,同時告知申請人享有依法申請行政復議或者提起行政訴訟的權(quán)利。 國家食品藥品監(jiān)督管理局制(二)制作注意事項和具體要求不予餐飲服務(wù)許可決定書,是用于做出不予行政許可決定的文書。如不服本決定,可自收到本決定之日起60日內(nèi),向市食品藥品監(jiān)督管理局或市人民政府申請行政復議,或三個月內(nèi)向 轄區(qū) 人民法院起訴。八、 不予餐飲服務(wù)許可決定書(一)示例不予餐飲服務(wù)許可決定書(2010)第004 號:本機關(guān)對你單位提出的餐飲服務(wù)許可申請進行了審查,認為 你單位聘請的食品安全監(jiān)督管理員提供的培訓合格證明為偽造證件,不符合 《餐飲服務(wù)許可管理辦法》第九條第三項規(guī)定?!恫惋嫹?wù)許可管理辦法》第十五條:食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當自受理申請之日起20個工作日內(nèi)做出行政許可決定。(三)制作和使用相關(guān)依據(jù)《行政許可法》第四十二條第一款:除可以當場作出行政許可決定的外,行政機關(guān)應(yīng)當自受理行政許可申請之日起二十日內(nèi)作出行政許可決定。簽收:英達   (公章)2010年6月30日     2010年6月30日備注:本通知書一式兩聯(lián),第一聯(lián)留存卷宗備查,第二聯(lián)交申請人。七、 餐飲服務(wù)許可延期通知書(一)示例餐飲服務(wù)許可延期通知書 ?。ǎ玻埃保埃┑冢埃埃程杻|幫英臣餐飲服務(wù)有限責任公司:由于 本許可機關(guān)所在工作區(qū)域電路維修   ,根據(jù)《行政許可法》第四十二條第 一 款規(guī)定,本機關(guān)將延長 10 日審批期限,于2010年 7月10日前對你(單位)提出的餐飲服務(wù)許可申請做出是否準予行政許可決定。檢查人員應(yīng)當填寫《餐飲服務(wù)許可現(xiàn)場核查表》,制作現(xiàn)場核查記錄,經(jīng)申請人核對無誤后,核查人員和申請人在核查表和記錄上簽名或者蓋章?!恫惋嫹?wù)許可審查規(guī)范》第八條:餐飲服務(wù)許可審查包括對申請材料的書面審查和對經(jīng)營現(xiàn)場核查。第十三條:1、食品藥品監(jiān)督管理部門受理申請人提交的申請材料后,應(yīng)當審核申請人按照本辦法第十條規(guī)定提交的相關(guān)資料,并對申請人的餐飲服務(wù)經(jīng)營場所進行現(xiàn)場核查。第九條:申請人向食品藥品監(jiān)督管理部門提出餐飲服務(wù)許可申請應(yīng)當具備以下基本條件:(一)具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;(二)具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;(三)具有經(jīng)食品安全培訓、符合相關(guān)條件的食品安全管理人員,以及與本單位實際相適應(yīng)的保證食品安全的規(guī)章制度;(四)具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;(五)國家食品藥品監(jiān)督管理局或者省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他條件?!恫惋嫹?wù)許可管理辦法》第四條:餐飲服務(wù)許可按照餐飲服務(wù)提供者的業(yè)態(tài)和規(guī)模實施分類管理。(五)餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前應(yīng)當洗凈、消毒,炊具、用具用后應(yīng)當洗凈,保持清潔;(六)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當安全、無害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一同運輸;(七)直接入口的食品應(yīng)當有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;(八)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當保持個人衛(wèi)生,生產(chǎn)經(jīng)營食品時,應(yīng)當將手洗凈,穿戴清潔的工作衣、帽;銷售無包裝的直接入口食品時,應(yīng)當使用無毒、清潔的售貨工具;(九)用水應(yīng)當符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準;(十)使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當對人體安全、無害;(十一)法律、法規(guī)規(guī)定的其他要求。 國家食品藥品監(jiān)督管理局制(二)制作注意事項和具體要求餐飲服務(wù)許可現(xiàn)場核查筆錄,是用于對申請人申請的餐飲服務(wù)許可事項進行現(xiàn)場核查時,記錄現(xiàn)場核查經(jīng)過及《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》、《餐飲服務(wù)許可現(xiàn)場核查表》中不符合項具體情況的文書。按規(guī)定配置有涼菜制作間和備餐間。人,持有有效健康證上崗人。個;防蠅、防蟲、防鼠設(shè)施臺,餐具保潔柜臺,冰箱就餐場所面積間,廚房位于,食品處理區(qū)面積約 法律另有規(guī)定的除外。第十二條規(guī)定對縣級以上地方各級人民政府工作部門的具體行政行為不服的,由申請人選擇,可以向該部門的本級人民政府申請行政復議,也可以向上一級主管部門申請行政復議?!恫惋嫹?wù)許可管理辦法》第三十六條規(guī)定申請人隱瞞有關(guān)情況或者提供虛假材料的,食品藥品監(jiān)督管理部門發(fā)現(xiàn)后不予受理或者不予許可。國家食品藥品監(jiān)督管理局制(二)制作注意事項和具體要求餐飲服務(wù)許可申請不予受理決定書,是用于做出不予受理餐飲服務(wù)許可申請決定的文書。如不服本決定,可自收到本決定之日起60日內(nèi),向市食品藥品監(jiān)督管理局或市人民政府申請行政復議,或三個月內(nèi)向 轄區(qū) 人民法院起訴。五、 餐飲服務(wù)許可申請不予受理決定書(一)示例餐飲服務(wù)許可申請不予受理決定書 (2010)第 002號 :你單位提出的餐飲服務(wù)許可申請,本機關(guān)已收悉。但是,法律、法規(guī)另有規(guī)定的,依照其規(guī)定。第四十二條:除可以當場作出行政許可決定的外,行政機關(guān)應(yīng)當自受理行政許可申請之日起二十日內(nèi)作出行政許可決定。(五)申請事項屬于本行政機關(guān)職權(quán)范圍,申請材料齊全、符合法定形式,或者申請人按照本行政機關(guān)的要求提交全部補正申請材料的,應(yīng)當受理行政許可申請。(三)制作和使用相關(guān)依據(jù)根據(jù)《中華人民共和國行政許可法》第三十二條:符合條件必須受理,否則是不作為。 國家食品藥品監(jiān)督管理局制(二)制作注意事項和具體要求餐飲服務(wù)許可申請受理決定書,是用于做出受理餐飲服務(wù)許可申請決定的文書。本機關(guān)將于 2010 年 6 月 30日前做出是否準予行政許可的決定。四、 餐飲服務(wù)許可申請受理決定書(一) 示例餐飲服務(wù)許可申請受理決定書(2010)第019號 億幫英臣餐飲服務(wù)有限責任公司:你單位提出餐飲服務(wù)許可的申請,本機關(guān)已收悉。起始日是出具餐飲服務(wù)許可申請材料接收單之日。國家食品藥品監(jiān)督管理局制(二)制作注意事項和具體要求餐飲服務(wù)許可申請補正材料通知書,是用于要求申請人補正不齊全或不符合法定形式的申請材料的文書。經(jīng)審查,下列申請材料:  經(jīng)營場所使用權(quán)證明 不齊全或不符合法定形式,請于 2010年 6月 10日前予以補正,逾期不補正,視作放棄申請。根據(jù)《中華人民共和國行政許可法》第三十二條:行政機關(guān)對申請人提出的行政許可申請,……申請材料不齊全或者不符合法定形式的,應(yīng)當當場或者在五日內(nèi)一次告知申請人需要補正的全部內(nèi)容,逾期不告知的,自收到申請材料之日起即為受理。(三)制作和使用相關(guān)依據(jù)參見餐飲服務(wù)許可申請書。                              備注:本接收單一式兩聯(lián),第一聯(lián)留存卷宗備查,第二聯(lián)交申請人。二、 餐飲服務(wù)許可申請材料接收單(一) 示例餐飲服務(wù)許可申請材料接收單(2010)第006號申請人(單位):億幫英臣餐飲服務(wù)有限責任公司地 址: 北京路18號                  法定代表人(負責人) 英達         職務(wù): 總經(jīng)理    郵政編碼: 536000 聯(lián)系方式: 147258369  申請人(非單位)姓名:        性別: 身份證號:       地址:           郵政編碼: 委托
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