【正文】 氨酸以及適量的天然酵母素能提高產(chǎn)蛋率3%左右。 飼料多樣化：土雞的精飼料應(yīng)以玉米、高粱、麩皮等為主，青飼料應(yīng)以胡蘿卜、白菜、菠菜等為主。冬天宜增加飼喂次數(shù)，保證每只雞都采食充分，既利于自身產(chǎn)熱，又利于增重。平時要喂吊食，即將飼料菜等放高，以促其運(yùn)動，幫助消化，健壯雞體。 雞舍外要有運(yùn)動場，雞舍內(nèi)要設(shè)休息棲架，飼養(yǎng)密度以每平方米5只為宜。 c）散養(yǎng)技術(shù) 增設(shè)保溫和照明設(shè)施：雞舍周圍加蓋防風(fēng)障，舍內(nèi)地面保持清潔，并鋪上墊草，同時將門窗糊好，夜晚放下草簾保溫或點(diǎn)火加溫，使室溫始終保持在10℃以上。雞蛋要符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。雞蛋在舍內(nèi)暴露時間越短越好，一般從雞蛋產(chǎn)出到蛋庫保存不得超過2小時。集蛋箱和蛋托應(yīng)經(jīng)常消毒，工作人員集蛋前須洗手消毒。藥物預(yù)防宜采用中藥、生物制品、礦物性藥物等無公害藥物防治，嚴(yán)格控制抗生素、激素及有害化學(xué)藥品的使用。根據(jù)《防疫法》及配套法規(guī)要求，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，有選擇地進(jìn)行預(yù)防接種工作。產(chǎn)蛋階段發(fā)生疾病用藥物治療時，在整個用藥過程中，所產(chǎn)雞蛋不得作為商品蛋出售。育成雞后期（產(chǎn)蛋前710天）停止用藥。 按標(biāo)準(zhǔn)用藥。制藥工業(yè)副產(chǎn)品不應(yīng)用作飼料原料。添加劑產(chǎn)品應(yīng)取得產(chǎn)品生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品批準(zhǔn)文號。不應(yīng)在飼料中額外添加增色劑。 選用優(yōu)質(zhì)飼料。經(jīng)常清洗、消毒飲水設(shè)備。感官性狀不得有異臭、異味、不含肉眼可見物；；細(xì)菌學(xué)檢查標(biāo)準(zhǔn)：大腸桿菌不超過1個/100毫升。 常備清潔飲水。該制度的實(shí)施，能徹底切斷傳染病的流行環(huán)節(jié)，消滅雞舍病原體，從而保證下一批雞的安全生產(chǎn)。 堅(jiān)持全進(jìn)全出制飼養(yǎng)。 雞舍通風(fēng)口應(yīng)設(shè)置紗窗或安裝鐵絲網(wǎng)，防止鳥、獸進(jìn)入。凈道和臟道不能交叉。 雞場內(nèi)應(yīng)分設(shè)凈道和臟道。進(jìn)雞前5天再進(jìn)行熏蒸消毒1次。雞舍騰空后要進(jìn)行徹底清掃、洗刷、藥液浸泡、熏蒸消毒。雞場、雞舍進(jìn)出口要設(shè)消毒池，每周更換1次消毒藥。 嚴(yán)格執(zhí)行消毒程序。 嚴(yán)禁參觀者入場、入舍。它們具有體型小、毛色美觀、活潑好動、耐粗飼、抗病力強(qiáng)的特點(diǎn)，而且產(chǎn)蛋率高、蛋的品質(zhì)好、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美可口、適于放養(yǎng)，深受食客和養(yǎng)雞戶的喜愛。 選擇活潑、大小整齊的健康雞雛。土雞散養(yǎng)即利用草山草坡、果園林地等天然的青草、昆蟲、蚯蚓、草籽等資源優(yōu)勢，以及隔離條件好、疾病發(fā)生少、成活率高、投資少的特性，同時利用土雞好動活潑、覓食力強(qiáng)的特性，從大自然獲得所需要的部分青飼料和蛋白質(zhì)飼料，從而降低飼養(yǎng)成本，提高養(yǎng)雞經(jīng)濟(jì)效益的飼養(yǎng)方法。生產(chǎn)場地選址堅(jiān)持因地制宜、合理布局的原則，選在大氣、水質(zhì)、土壤無污染的地區(qū)進(jìn)行畜禽散養(yǎng)場建設(shè)，對土壤、水資源、大氣以及重金屬和環(huán)境污染狀況選址前都進(jìn)行了指標(biāo)檢測，并建立記錄檔案。在廣大農(nóng)村山區(qū)利用其房前屋后場地寬敞，實(shí)行散放飼養(yǎng)，具有較高的經(jīng)濟(jì)效益。第六章 項(xiàng)目建設(shè)技術(shù)方案 土雞散養(yǎng)是原始傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方法，該方法管理粗放，場地面積要求大，生產(chǎn)速度較慢，經(jīng)濟(jì)效益相對較低。 項(xiàng)目建成后，具有得天獨(dú)厚的排污處理能力。項(xiàng)目選址擬建在楓相鄉(xiāng)楓相院村，項(xiàng)目區(qū)遠(yuǎn)離人口居住區(qū)，空氣流暢，背風(fēng)向陽，自然環(huán)境較好。五”規(guī)劃中，要求有關(guān)部門對本項(xiàng)目工作給予各方面的支持，要求盡快建成投產(chǎn)。 隴南市政府將畜牧養(yǎng)殖業(yè)做為農(nóng)村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的主要方向之一，予以最大限度的支持，要求抓住“工業(yè)反輔農(nóng)業(yè)、城市支持農(nóng)村”這一千載難逢的發(fā)展機(jī)遇，形成規(guī)模效益，進(jìn)一步將畜牧業(yè)做大作強(qiáng)，打響地域品牌產(chǎn)品。由于所處的地理位置特殊，境內(nèi)具有比較優(yōu)勢的交通條件，一是省道大姚公路穿鄉(xiāng)而過，直達(dá)四川青川縣和本省文縣與212國道線接軌；二是武灌高速公路距鄉(xiāng)政府駐地2公里，距楓相集鎮(zhèn)新址7公里；三是蘭渝鐵路橫穿鄉(xiāng)境。全鄉(xiāng)總?cè)丝?270戶9430人，全鄉(xiāng)以漢族為主。人畜飲用水方面，出水量大，泉水清澈衛(wèi)生，供水正常，維護(hù)正常生產(chǎn)和生活秩序。 　　由于其復(fù)雜的地形地貌，不同的土壤條件，氣候及水文、地質(zhì)構(gòu)造等特點(diǎn)，繁衍著不同的多樣的生物。楓相鄉(xiāng)光照充足，雨充沛，氣候溫和，具有“天然溫室”和“隴上江南”之稱。無霜期155天?！?0℃累計(jì)98天，℃，起止期為5月30日至9月2日?！妫?月），℃（一月）。這些山峰使楓相盆地山巒疊起，山外有山，山上有山，形成典型的低熱河谷區(qū)。地形復(fù)雜多樣，為丘陵地帶，地面多為蔬林、灌木，植被良好。南與四川省姚渡相連。東西寬約10公里，總面積4683平方公里。48′—33176。35′—105176。 楓相鄉(xiāng)位于武都區(qū)東南部，鄉(xiāng)政府駐地楓相院距武都區(qū)政府駐地120公里，距甘、川、陜?nèi)〗唤缰行膮^(qū)域。 ，避免了氣味、廢水及糞肥等影響居民區(qū)環(huán)境。 5. 1項(xiàng)目建設(shè)用地為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整荒山，以租賃方式取得約200畝荒山使用權(quán)三十年，符合用地性質(zhì)。本項(xiàng)目的實(shí)施，主要是為養(yǎng)殖專業(yè)戶提供優(yōu)良品種仔雞，示范帶動農(nóng)民進(jìn)行科學(xué)化養(yǎng)殖，并通過對產(chǎn)品資源進(jìn)行整合，集中銷售，降低農(nóng)民養(yǎng)殖風(fēng)險，增加土雞養(yǎng)殖戶效益。項(xiàng)目建設(shè)單位基本情況項(xiàng)目承擔(dān)單位武都區(qū)生態(tài)養(yǎng)殖場是由自然人王建平注冊，在區(qū)畜牧及楓相鄉(xiāng)黨委、政府等相關(guān)部門的指導(dǎo)下成立的。產(chǎn)品憑借其價格、質(zhì)量優(yōu)勢，可參與國內(nèi)市場競爭。同時，隨著社會的發(fā)展，分工越來越細(xì)，一家一戶散養(yǎng)戶因?yàn)楸容^效益差逐漸放棄養(yǎng)殖行業(yè)，而被專業(yè)化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(戶)所取代。 本項(xiàng)目的市場風(fēng)險主要為禽蛋產(chǎn)品及副產(chǎn)品市場的周期性波動，從而影響經(jīng)濟(jì)效益。項(xiàng)目實(shí)施的核心人員的素質(zhì)是項(xiàng)目完成的關(guān)鍵因素之一，項(xiàng)目承擔(dān)單位將緊緊依靠技術(shù)依托單位—武都區(qū)畜牧局(站)的人才優(yōu)勢和技術(shù)優(yōu)勢，負(fù)責(zé)項(xiàng)目的技術(shù)方案、技術(shù)路線的擬定，項(xiàng)目的組織實(shí)施，基本無人力資源風(fēng)險。同時，中央、省、市相繼出臺了一系列扶持畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的優(yōu)惠政策，在可預(yù)見的將來，本項(xiàng)目基本不存在政策風(fēng)險。同時，國家“十二五”農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃提出，要改良畜禽品種，加快畜牧業(yè)發(fā)展，到2015年畜牧業(yè)總產(chǎn)值比重達(dá)到38%。 當(dāng)前，我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展已進(jìn)入一個新階段，2010年國務(wù)院發(fā)布了《農(nóng)業(yè)科技發(fā)展綱要》，提出了“十二五”期間及今后十年我國農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的方針、目標(biāo)、任務(wù)及要求，明確提出：把調(diào)整農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、提高農(nóng)業(yè)效益、改善生產(chǎn)環(huán)境、增強(qiáng)農(nóng)業(yè)國際競爭力提供科技支撐作為重點(diǎn)任務(wù)。養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)要大力發(fā)展，首先必須解決以上難題，綠色養(yǎng)殖儀的出現(xiàn)， 將日益突顯它的優(yōu)勢， 綠色養(yǎng)殖儀是利用低溫等離子技術(shù)產(chǎn)生的活性氧，它是氧氣的同素異形體，殺菌廣譜，而且是瞬間滅菌，最終的分解物為氧氣，解決了傳統(tǒng)化學(xué)藥物的殘留和二次污染問題，同時還解決了其他物理化學(xué)消毒劑在消毒過程中存在的消毒死角問題，綠色環(huán)保，沒有殘留更沒有二次污染問題，目前國際上視其為21世紀(jì)最為理想的環(huán)境凈化劑。這些問題不解決，我國的農(nóng)產(chǎn)品很難走出國門。因此，加入WTO后，農(nóng)產(chǎn)品市場的競爭，不再是國際市場的競爭，而是國際市場的國內(nèi)化，是面對面的競爭。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不再是生產(chǎn)什么產(chǎn)品都能出口創(chuàng)匯，而是必須生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)安全的農(nóng)產(chǎn)品，才有可能出口創(chuàng)匯。 c)綠色食品 有利于出口創(chuàng)匯 2001年我國已正式加入WTO，WTO的原則要求全面降低直至取消關(guān)稅，拆除非關(guān)稅壁壘，實(shí)行貿(mào)易自由化。黨中央提出了實(shí)施農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，其核心任務(wù)是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、安全的農(nóng)產(chǎn)品。b)綠色食品是新階段農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的迫切需要 隨著人們的生活水平的不斷提高，人們不但要求吃飽、吃好，而且開始追求吃得安全和健康，安全健康消費(fèi)正在成為我國人民消費(fèi)的主題。在國際市場上，無公害的安全食品不但價格高，而且銷路好。回歸大自然，消費(fèi)無公害食品已經(jīng)成為世界的消費(fèi)潮流。就以養(yǎng)雞生產(chǎn)最關(guān)鍵的預(yù)防瘟疫和病害的措施來說，必須在技術(shù)上找到新的突破口，才能提高生產(chǎn)效益和產(chǎn)品質(zhì)量。禽類現(xiàn)代工廠化養(yǎng)殖，尤其是養(yǎng)雞生產(chǎn)已到了轉(zhuǎn)型期，即從普及發(fā)展轉(zhuǎn)為提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量階段。 我國是一個禽類養(yǎng)殖大國，其禽類和禽產(chǎn)品占到世界第一，但出口額僅占到世界出口總額60363億美元的 %，畜禽及其產(chǎn)品出口之所以受挫，一方面是由于歐美等發(fā)達(dá)國家人為設(shè)置技術(shù)壁壘、故意遏止我國農(nóng)業(yè)發(fā)展而造成的，另一方面是由于我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中存在著技術(shù)落后、使用高毒投入品、投入品使用不當(dāng)?shù)葐栴}，也嚴(yán)重影響了我國農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，降低了我國農(nóng)產(chǎn)品的聲譽(yù)。 目前甘肅省的部分禽類肉蛋價格； 雞蛋零售價格：；，上漲 %。從市場需求來看，隨著中秋節(jié)，國慶，元旦、春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日的臨近，城鄉(xiāng)居民對禽類產(chǎn)品的消費(fèi)需求將繼續(xù)增長。我國的人均GDP剛剛超過2000美元，農(nóng)村人口的人均收入水平還很低，因此我國禽肉消費(fèi)還有很大潛力，禽類生產(chǎn)還有很大的發(fā)展空間。 農(nóng)業(yè)部相關(guān)專家介紹，禽類產(chǎn)品也是人們?nèi)忸愊M(fèi)的重要來源。近年來水禽業(yè)快速發(fā)展，水禽肉被越來越多的消費(fèi)者所接受。目前大多數(shù)家庭的日常飲食，尤其是早餐，雞蛋都是必備的食品。雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、纖維素和卵磷脂。據(jù)介紹，禽類產(chǎn)品營養(yǎng)價值高。禽類產(chǎn)品已成為繼豬肉之后，最重要的動物蛋白源。 第三章、市場供求分析及預(yù)測 我國禽類產(chǎn)品消費(fèi)需求持續(xù)快速增長，人均禽蛋和禽肉消費(fèi)量在過去10年里分別增長了51%和60%。 。鄉(xiāng)內(nèi)畜牧站現(xiàn)有畜牧（獸醫(yī)）師 多人，他們常年戰(zhàn)斗在畜牧獸醫(yī)生產(chǎn)第一線，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富，服務(wù)到戶。區(qū)內(nèi)糧食和豐富的農(nóng)副產(chǎn)品資源如各種農(nóng)作物塊、莖、葉等可供轉(zhuǎn)化利用，可以實(shí)現(xiàn)糧食就地轉(zhuǎn)化增值，并有效降低散養(yǎng)雞生產(chǎn)成本。群眾的文化水平和市場意識相對較高，對科技意識、市場意識接受能力強(qiáng)，推廣優(yōu)良散養(yǎng)雞生產(chǎn)群眾認(rèn)知度強(qiáng)、積極性高。項(xiàng)目區(qū)緊靠隴南城區(qū)，技術(shù)上可以得到區(qū)直業(yè)務(wù)部門的支持，信息上有健全和完備的網(wǎng)絡(luò)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)因地制宜出臺了一系列優(yōu)惠政策，在技術(shù)、信息、資金、物資等方面實(shí)行傾斜，為養(yǎng)雞業(yè)發(fā)展注入了強(qiáng)大活力。武都區(qū)農(nóng)民特別是