取代羧酸ppt課件-文庫吧資料
2025-05-12 18:06本頁面
【正文】 ，影響大大減弱，使間 羥基苯甲酸的酸性比苯甲酸略有增強。 C O O HO HC O O HO HC O O HO HC O O H 問題 如何解釋：對 羥基苯甲酸的酸性比苯甲酸小，鄰 羥基苯甲酸的酸性最強，間 羥基苯甲酸則介于中間？ 解釋：酚酸的酸性受誘導效應、共軛 效應和鄰位效應的影響。O + C O + H 2 O（一）酚酸的命名 酚酸 的命名是以 芳酸 為 母體 ，并根據(jù)羥基在芳環(huán)上的位置給出相應的命名。 稀 H 2 S O 4△RCHO + H C O O HR C HO HC O O HR CO HC O O HR 39。 4. α 醇酸的分解反應 α 醇酸與稀硫酸共熱，羧基和 α C之間的鍵斷裂，分解為少一個碳原子的醛（或酮）和甲酸。 + N a O HO OH O C H 2 C H 2 C H 2 C O O N a ?羥基丁酸鈉 有麻醉作用，它具有術后病人蘇醒快的優(yōu)點。脫水方式隨羧基和羥基的位置不同而不同，產(chǎn)物當然也不同。 比較標準 ：以 H原子為標準。 本 質(zhì) ：極性共價鍵產(chǎn)生的電場引起鄰近價鍵電荷 的偏移。 誘導效應 ： 因某原子或基團的電負性而引起的電子云向某一方向移動的效應，稱為誘導效應 ( 以符號 I 表示 )。 電子效應 (electronic effect ) ：分子中電子云密度的改變對物質(zhì)性質(zhì)的影響 ( 誘導效應、共軛效應 ) 。 1. 酸性 C H 3 C H 2 C O O HC H 3 C H C O O HO HC H 2 C H 2 C O O HO HpKa 羥基連接在脂肪烴基上，表現(xiàn)出 I效應（吸電子誘導效應），一般 醇酸 的酸性強于相應的羧酸；羥基離羧基越 近 ，酸性越 強 。 H O C C H 2 C O O H 3 羧 基 3 羥 基 戊 二 酸 ( 檸 檬 酸 , 枸 櫞 酸 ) c i t r i c a c i d C O O H C H 2 C O O H H C C H 2 C O O H 3 羧 基 2 羥 基 戊 二 酸 ( 異 檸 檬 酸 ) i s o c i t r i c a c i d C O O H C H C O O H H O （二） 醇酸的物理性質(zhì)（ 自學 ） （三）化學性質(zhì)： 醇酸具有醇和羧酸的典型反應，如羥 基被氧化成羰基，能發(fā)生?；蝓セ磻? 酯；羧基可以成鹽、成酯等。 R C H C O O HO Hαα 羥 基 酸R C H C H 2O Hαβ 羥 基 酸
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