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某市某區(qū)10,000噸水果和蔬菜加工擴建項目可行性研究報告-文庫吧資料

2025-05-08 01:32本頁面
  

【正文】 SIAL 等世界頂級食品博覽會,不斷擴大企業(yè)影響力,拓展銷售網(wǎng)絡(luò)。市場上,尤其是國際市場上對水果罐頭的需求大幅增長。第五章 市場分析與銷售方案我國加入WTO 后,水果深加工制品出口面臨著新的機遇,這也將給水果加工行業(yè)帶來新的商機。但我國人均水果占有量僅為發(fā)達國家的七分之一,且我國水果以鮮食為主。當前,隨著農(nóng)業(yè)發(fā)展進入新的階段,人民生活全面邁入小康和我國加入世貿(mào)組織后,打造綠色農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)、精品農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為各級政府重要議事日程。 產(chǎn)品市場需求預測隨著人民生活水平的提高,人們的飲食觀念將逐步從“吃飽” 向“吃好” 轉(zhuǎn)化,安全、衛(wèi) 生、營養(yǎng)、美味、方便將成為廣大消費者的基本要求,在國內(nèi)市場,水果罐頭方便、營養(yǎng)、安全的特點已被廣大消費者認可。頭橫行一時,這種現(xiàn)象至今時有發(fā)生損害了罐頭產(chǎn)品在國內(nèi)消費市場的形象和聲譽,優(yōu)秀的罐頭產(chǎn)品因此受到牽連。原因是面對國內(nèi)日益增長的市場需求,中國正規(guī)的罐頭企業(yè)重視不足,內(nèi)銷市場空間被各地興起的小作坊式罐頭工廠所占據(jù),造成各種假冒偽劣的罐第五章 市場分析與銷售方案根據(jù)國家統(tǒng)計局 2022 年經(jīng)濟分析統(tǒng)計快報顯示,全國 645 家規(guī)模罐頭企業(yè)的平均銷售利潤率為 %,年人均利稅僅為 8,000 元左右。盡管中國水果罐頭的發(fā)展速度和規(guī)模令人欣喜,但中國罐頭工業(yè)協(xié)會梁仲康理事長卻表示,我國水果罐頭行業(yè)目前還存在著不少的問題,最根本的問題是行業(yè)增長方式粗放,產(chǎn)品利潤低。而隨著水果罐頭進入今年的中國名牌產(chǎn)品評選,整個行業(yè)資源和市場將進一步向那些有品牌的生產(chǎn)企業(yè)靠攏。第 五 章 市 場 分 析 與 銷 售 方 案 市場分析 項目產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀目前,我國已經(jīng)成為世界上生產(chǎn)水果罐頭品種和產(chǎn)量最多的國家。第五章 市場分析與銷售方案 公司主要管理人員簡歷表 41 公司主要管理 人員簡歷表姓名 職務(wù) 年齡 職責 畢業(yè)學校 學歷杜立群 管理者代表 副總經(jīng)理 34 日常工廠管理國內(nèi)市場銷售 某輕工業(yè)學院 研究生肖建華 副總經(jīng)理 38 遠洋市場銷售 某外國語學院 本科高宏興 副總經(jīng)理 41 日本市場銷售 吉林大學 本科金鐸 財務(wù)總監(jiān) 36 財務(wù)管理 東北財經(jīng)大學 本科林楊 采購總監(jiān) 34 公司日常采購 東北財經(jīng)大學 本科陳麗娟 部長 33 體系運行及研發(fā) 遼寧農(nóng)業(yè)技術(shù)學院 ???企業(yè)文化項目單位在“員工永遠 是企業(yè)利益的第一受益人 ”的核心價值觀的指導下,經(jīng)過多年的經(jīng)營提煉形成了明晰的企業(yè)經(jīng)營理念:創(chuàng)造一支充滿生命力的組織體系,公司永遠生存發(fā)展與努力工作的員工共存共榮追求企業(yè)利益的最大化,履行企業(yè)的社會責任并以此為根基明確了“賦予產(chǎn)品以文化,做世界上最好的罐 頭”的企業(yè)使命。17 法人代表基本情況企業(yè)法人代表:xx,1968 年出生,大學學歷。企業(yè)自成立以來依法經(jīng)營納稅,財務(wù)狀況良好。主營業(yè)務(wù)收入 10819 萬元,凈利潤 749 萬元。公司申報并取得了 1350 長壽黃桃和 360 兩種專利瓶型。解決了鵪鶉蛋罐頭硫化鐵問題,滿足了日本市場對中國鵪鶉蛋產(chǎn)品的技術(shù)要求。第四章 建設(shè)單位基本情況目前,主要研發(fā)成果和專利情況如下:解決了什錦水果中櫻桃染色后不脫色的技術(shù),改變了染色櫻桃依賴進口的局面。公司于 2022 年在中國罐頭行業(yè)率先通過英國摩迪公司的ISO9000、HACCP 和 GMP 質(zhì)量管理體系的認證注冊,2022 年又獲得 IFS 國際標準食品 證書并通過 BRC 全球食品標準認證。公司占地面積 80,000 平方米,現(xiàn)有資產(chǎn) 9361 萬元,員工 560 人。第 四 章 建 設(shè) 單 位 基 本 情 況 建設(shè)單位概況某有限公司于 1996 年 9 月由加拿大郝帥先生與某力生行貿(mào)易有限公司合資興建,是專業(yè)罐頭制造商,中國罐頭工業(yè)協(xié)會理事單位。第四章 建設(shè)單位基本情況項目單位 2022 年通過 BRC\IFS 體系的外部認證,引進并實施了產(chǎn)品加工過程先進的質(zhì)量控制方法,進一步強化了產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)勢地位。此外,隨著生產(chǎn)規(guī)模的擴大,競爭企業(yè)為保證每天的生產(chǎn)原料供應(yīng)量會出現(xiàn)爭奪原料的情況,市場上將出現(xiàn)競相抬價的現(xiàn)象進一步削減生產(chǎn)利潤。14 主要障礙因素及解決方案障礙因素產(chǎn)品同質(zhì)化程度高,市場競爭激烈,當?shù)丶爸苓叺貐^(qū)類似的水果加工企業(yè)較多,所生產(chǎn)的產(chǎn)品的相似度也較高。 科技優(yōu)勢項目單位始終把人才培養(yǎng)、人才儲備作為企業(yè)發(fā)展的核心戰(zhàn)略,同時,加 強與相關(guān)高校的戰(zhàn)略合作,與遼寧省農(nóng)科院、沈陽農(nóng)業(yè)大學、某輕工學院和某理工大學相繼建立了戰(zhàn)略協(xié)作關(guān)系。項目地點地處某地區(qū),北臨瓦房店、普蘭店地區(qū),以上三地區(qū)是國家確定的水果生產(chǎn)基地,是享譽中外的水果之鄉(xiāng),三地水果年總產(chǎn)量近百萬噸,品種多樣,僅蘋果年總產(chǎn)量近七十萬噸,為水果罐頭生產(chǎn)提供了充足的原料。13項目單位正在努力把“林家鋪子” 品牌推向食品品牌的最前沿。為完善企業(yè)管理,保證產(chǎn)品質(zhì)量,企業(yè)先后通過了HACCP、ISO9000、BRC 和 IFS 等國際認證 ,先 進的質(zhì)量管理模式,降低了企業(yè)質(zhì)量風險,保證了產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。 “林家鋪子 ”品牌是項 目單位十幾年前成立之初在一種朦 朧的市場意識及對產(chǎn)品市場相對的敏感性驅(qū)使下創(chuàng)造出來,是在外銷發(fā)展最迅猛期即 2022 年推向國內(nèi)市場的。同質(zhì)化所帶來的低利潤競爭,使大多數(shù)企業(yè)跌入了商品經(jīng)濟食物鏈中的最低層。對投資興建農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和個人給予投資補助、資金補貼和貸款貼息支持等其他獎勵。工作會議精神,從維護廣大農(nóng)民群眾根本利益、實踐“三個代表” 重要思想的高度,進一步增強做好農(nóng)民增收工作的緊迫感和主動性,按照統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟社會發(fā)展的要求,堅持“多予、少取、放活” 的方針,加大對農(nóng)業(yè)的支持保護力度,力爭實現(xiàn)農(nóng)民收入較快增長。會議強調(diào),各地區(qū)、各部門要認真貫徹十六屆三中全會和中央經(jīng)濟第三章 建設(shè)條件根據(jù)項目年生產(chǎn)能力預計,建成投產(chǎn)后,年可新增水果加工能力 10,000 噸,加工總量達到 24,000 噸,可帶動種植業(yè) 6,000 戶農(nóng)民發(fā)展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,同時還可解決部分農(nóng)村剩余勞動力的就業(yè)問題,為增加農(nóng)民收入創(chuàng)造了有利條件。分析原因,一是農(nóng)產(chǎn)品的品種和質(zhì)量問題,二是農(nóng)產(chǎn)品加工增值水平低,三是農(nóng)民除土地耕種外,就業(yè)機會有限。實施該項目有利于促進農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整,增加農(nóng)民收入。年產(chǎn)水果近萬噸,商品菜 4 萬噸,肉禽 120萬只,水產(chǎn)品 萬噸,農(nóng)副產(chǎn)品出口供貨額達 億元人民幣。11石河全鎮(zhèn)面積 84 平方公里,人口 萬人。水果總產(chǎn)量 萬噸,比上年增長 %。年平均風速 2.8 米秒,春季大多為偏南風,秋冬季多為偏北風。全年日照 2,330 小時,無霜期 165 天,年降雨量 800—1000 毫米。長大鐵路、哈大公路、沈大高速公路穿境而過,距石河火車站 1公里,距某火車站 37 公里,距某大窯灣碼頭 39 公里,交通十分便利。第 三 章 建 設(shè) 條 件 項目區(qū)概況 地理位置及區(qū)域范圍項目區(qū)位于某市某區(qū)石河少數(shù)民族經(jīng)濟開發(fā)小區(qū)(簡稱石河鎮(zhèn))。第三章 建設(shè)條件9公司通過實施品牌戰(zhàn)略,不僅提高了產(chǎn)品附加值,而且把當?shù)刭Y源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢。該公司生產(chǎn)的水果罐頭、果醬、蔬菜罐頭等產(chǎn)品所采用的加工工藝均是在引進國內(nèi)外先進加工技術(shù)的基礎(chǔ)上,結(jié) 合我國國情,加以消化吸收。該項目完全滿足國家宏觀經(jīng)濟發(fā)展政策和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的四個重點,項目的建設(shè)是調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和優(yōu)化農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的必然要求。三是進一步優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局,充分發(fā)揮區(qū)域比較優(yōu)勢。國家農(nóng)業(yè)部強調(diào),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整要突出四個重點:一是全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,滿足市場優(yōu)質(zhì)化、多樣化需求。 調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和優(yōu)化農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)改革開放以來,我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展取得了舉世矚目的偉大成就,農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力顯著提高,農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,農(nóng)民收入大幅度增加。第二章 項目背景及必要性項目引進具有國際先進水平的水果加工工藝和設(shè)備,極大的提升了國內(nèi)水果加工業(yè)的工藝水平,促進了技術(shù)進步,而且隨著自動化程度提高,生產(chǎn)效率也得到提高,企業(yè)生產(chǎn)總量和人均生產(chǎn)量增加,能耗相對降低,生產(chǎn)成本進一步降低。 提升行業(yè)加工工藝水平 中國罐頭工業(yè)起步較晚,雖然目前生產(chǎn)量很大,但仍然處于相對落后的水平上,對勞動力的依賴程度很高。公司根據(jù)市場要求對企業(yè)進行技術(shù)升級和擴建,新引進罐頭生產(chǎn)主要工藝設(shè)備 190 臺(套/ 組),年加工能力將由原來的 14,000噸增加到現(xiàn)在的 24,000 噸,新增加工能力 10,000 噸。 項目建設(shè)的必要性目前,國內(nèi)外市場對水果深加工食品需求逐年增加,特別是國際市場消費量很大。旺季時將部分水果冷藏,不僅加大了生產(chǎn)總量,保證了農(nóng)民生產(chǎn)的積極性,而且也保證了企業(yè)在收獲淡季時生產(chǎn)不淡,降低了產(chǎn)品產(chǎn)品,提高了企業(yè)獲利能力。冷庫建設(shè)后,企業(yè)可以在收獲第二章 項目背景及必要性 企業(yè)果蔬加工行業(yè)由于所加工產(chǎn)品的季節(jié)性收獲的特殊性,造成企業(yè)在果蔬淡季沒有足夠的原料保證生產(chǎn),單位時間內(nèi)企業(yè)運營費用只能在旺季生產(chǎn)時進行攤銷,客觀上造成產(chǎn)品生產(chǎn)成本增加,削弱了企業(yè)獲利能力。隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高和健康、安全意識的進一步增強,人們對優(yōu)質(zhì)水果加工制品的消費需求日益高漲。主要原因有四點:一是人們的消費習慣發(fā)生變化,日趨簡單化,方便易食的食品備受青睞,而罐頭正具備這種優(yōu)點;二是人們的消費水平迅速提高,追求高質(zhì)量、個性化的生活,價格不再是對需求的唯一導向,罐頭不再是傳統(tǒng)觀念上單純的做為走親訪友、探望病人的特殊消費品,而因其獨特的口感正在逐漸成為日常消費品;三是安全,罐頭產(chǎn)品經(jīng)過嚴格的滅菌程序,罐內(nèi)達到商業(yè)無菌標準,無致病菌存在,滿足了人們對食品安全的需求。養(yǎng)、安全的特點已被廣大消費者認可。而在國內(nèi)市場,水果罐頭方便、營第二章 項目背景及必要性 行業(yè)近幾年,作為世界上水果罐頭最大生產(chǎn)國和出口國,我國水果罐頭產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅體現(xiàn)在數(shù)量的增長上,而且反映在品種、技術(shù)、企業(yè)和市場等方面的變化中。繼續(xù)推進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè),大力發(fā)展五大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),新增經(jīng)濟適用型保護地 10 萬畝,優(yōu)質(zhì)水果 20 萬畝。我國《政府工作報告》中明確提出了“依托 龍頭企業(yè)資金和技術(shù)優(yōu)勢,大力推廣‘公司+ 農(nóng)戶’ 模式,提高我國 農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化程度,積極推廣增產(chǎn)增效的先進適用技術(shù)”的農(nóng)業(yè)發(fā) 展戰(zhàn)略。要加快轉(zhuǎn)移農(nóng)村勞動力,不斷增加農(nóng)民的務(wù)工收入。第 二 章 項 目 背 景 及 必 要 性 項目建設(shè)背景 國家和地區(qū)的產(chǎn)業(yè)政策《中共中央國務(wù)院關(guān)于推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見》明確了國家將繼續(xù)積極推進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。第二章 項目背景及必要性充分利用當?shù)氐?資源以及公司在生產(chǎn)技術(shù)方面的優(yōu)勢,形成專業(yè)化生產(chǎn)、一體化經(jīng)營、企業(yè)化管理的產(chǎn)業(yè)化格局,對促進當?shù)剞r(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收具有重要的現(xiàn)實意義。項目單位始終堅持“ 定戰(zhàn)略,搭班子,帶隊伍” 的做事三步曲,長期良性發(fā)展積累起的優(yōu)勢資源成為了項目銷售目標實現(xiàn)的可靠保證。該項目所在地自然環(huán)境條件優(yōu)越,是中國最早被譽為“中國水果之鄉(xiāng)” 的地區(qū),地處北半球暖溫帶區(qū)域,屬溫 帶濕潤—半濕潤季風性氣候條件,造就了優(yōu)質(zhì)的水果和蔬菜。目前,我國已經(jīng)成為世界上罐頭生產(chǎn)大國,2022 年水果罐頭總產(chǎn)量已達 135 萬噸,占罐頭總產(chǎn)量的三分之一,其中出口 50 余萬噸,出口額達到 億美元。量成正比。經(jīng)濟發(fā)達程度與罐頭的消費數(shù)第一章 總論3 主要經(jīng)濟技術(shù)指標經(jīng)測算,本項目主要經(jīng)濟技術(shù)指標見表 11。 投資概算及資金來源投資概算:項目建設(shè)總投資 5,420 萬元,其中固定資產(chǎn)投資總額4,530 萬元,鋪底流動資金 890 萬元。建設(shè)期:某年 3 月~2022 年 3 月項目產(chǎn)品國際市場主要銷往歐洲、北美洲、澳大利亞、日本等發(fā)達國家和地區(qū),國內(nèi)已開拓黃河以北一、二、三級市場,07 年目標市場為長江三角洲、珠江三角洲等經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)。主要建設(shè)內(nèi)容:建設(shè) 5,000 噸冷庫和氣調(diào)庫及冷庫配套加工車間,總建筑面積 6,400 平方米,擴建污水處理設(shè)施,購置加工、包裝、和檢測等設(shè)備 190 臺(套/ 組)。第一章 總論2022 年實現(xiàn)銷售收入 10819 萬元,實現(xiàn)凈利潤 749 萬元,資產(chǎn)負債率為 %,銷 售凈利潤率為 %,凈資產(chǎn)收益率為 %,企 業(yè)財務(wù)狀況良好。公司所有制形式為有限責任,注冊資金 1, 萬元,公司法定代表人 xx。目前經(jīng)營產(chǎn)品主要有水果罐頭、蔬菜罐頭、果醬等 80 多種產(chǎn)品,其中干裝蘋果罐頭生產(chǎn)量和出口量均居全國前列,產(chǎn)品遠銷歐洲、北美洲、澳大利亞、日本、南非等 30 多個國家和地區(qū),出口量占東北三省出口總量 35%。第 一 章 總 論 項目概要 項目單位基本情況某有限公司成立于 1996 年 9 月,位于某市某區(qū)石河少數(shù)民族經(jīng)濟開發(fā)小區(qū)。第一章 總論項目引進國外先進生產(chǎn)設(shè)備和加工工藝,不僅可以有力的提升行業(yè)的技術(shù)工藝水平,而且有效的利用了當?shù)刎S富的資源優(yōu)勢,項目單位財務(wù)狀況良好,擁有穩(wěn)定的銷售渠道。附件:附件 1:遼寧省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)附件 2:中國名牌產(chǎn)品證書附件 3:BRC 全球食品標準證書附件 4:IFS 國際標準食品證書附件 5:ISO9000 質(zhì)量體系認證證書附件 6:HACCP 認證證書附件 7:AAA 級資信等級證明附件 8:環(huán)保局證明附件 9:出入境食品包裝備案書附件 10:衛(wèi)生注冊證書附件 11:計量合格確認證書附件 12:優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品
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