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茶葉市場-品牌突圍-營銷策劃方案-文庫吧資料

2025-04-29 06:03本頁面
  

【正文】 的因素最為重要,渠道搭建等同于人脈與利益搭建,渠道維護(hù)等同于情感與業(yè)績維護(hù)。2禮品/團(tuán)購:也稱之資源渠道,特殊渠道,近年來這種渠道因國家大氣候萎縮得非常迅速。以江南女烏新品鋪貨進(jìn)駐,通過合理的媒體方案能夠拉動(dòng)進(jìn)店率,結(jié)合店面廣告,對(duì)于品牌商和經(jīng)銷商都是一種雙贏的局面。2茶葉零售店:茶葉零售店一般的采購品類都是價(jià)格低、量實(shí)惠、質(zhì)量好的性價(jià)比高的產(chǎn)品,相對(duì)來說基本產(chǎn)品為中低檔產(chǎn)品,對(duì)于傳統(tǒng)高端茶的銷售有著不利的一面。采取必要的鋪貨手段和結(jié)算協(xié)議,優(yōu)質(zhì)便利店是本案產(chǎn)品的首選渠道。再加上導(dǎo)購、理貨等人工成本,商超賣場暫不作首選。2商超賣場: 商超渠道是一個(gè)不可或缺的產(chǎn)品展示銷售平臺(tái),能夠?qū)Ξa(chǎn)品曝光率和公信力產(chǎn)生巨大的作用。但電商總體局面依然向好,大部分企業(yè)商城和產(chǎn)品在合理的營銷手段和模式下運(yùn)營見轉(zhuǎn)良好。當(dāng)前茶葉電商的發(fā)展部分不能令市場滿意,原因諸多。一方面是因?yàn)椴枞~實(shí)體店的缺陷很明顯,覆蓋的人群極為有限,而互聯(lián)網(wǎng)覆蓋的人群廣泛,對(duì)于擴(kuò)大市場份額有著病毒蔓延的效率。(見蘇北茶企電商部專業(yè)分析數(shù)據(jù))微信、微博、貼吧銷售由于產(chǎn)品品牌公信力缺失,銷量較不穩(wěn)定。近年來,政務(wù)需求已近空白,商務(wù)需求門檻更高,企業(yè)福利也轉(zhuǎn)向卡券發(fā)放,婚慶消費(fèi)水平高低差異、參差不齊。1團(tuán)購/禮品:高端禮品市場因?yàn)閲艺叩脑蛞呀?jīng)在逐年萎縮,各種高價(jià)位商品更理性地回落到民間專為大眾消費(fèi),在保量微利的營銷模式中進(jìn)行品牌滲透。1旅游景區(qū)茶葉專賣:基本為茶葉產(chǎn)區(qū)的地方伴手禮交易平臺(tái),也有與旅行社合作的“旅游消費(fèi)套餐”,景區(qū)無茶區(qū)的消費(fèi)可以忽略不計(jì)。另一種情況是,茶商向超市付一定“進(jìn)店費(fèi)茶葉代銷,不定期(或定期)結(jié)算。1超市茶葉賣場:茶葉以基礎(chǔ)入門級(jí)的自飲茶以及標(biāo)準(zhǔn)化程度較高的商政禮品茶為主,商機(jī)以各地國營茶企為主,這部分茶企對(duì)薄利多銷、大進(jìn)大出的茶葉外貿(mào)出口、內(nèi)銷市場的運(yùn)營游刃有余。 茶藝館是以茶為媒體,提供幽雅、舒適的休閑場所,服務(wù)功能為聊天、洽談、閱讀、下棋、聽曲及舉辦各類會(huì)議或茶相關(guān)的活動(dòng)。茶樓的茶葉產(chǎn)品品系、品種較多,為了滿足不同消費(fèi)群體的消費(fèi)差異和消費(fèi)偏好,產(chǎn)區(qū)品牌較為普遍,消費(fèi)品牌較少。近年來,經(jīng)營風(fēng)格也都獨(dú)具特色,如:深圳的清音茶館、廣州的茶藝館、上海的海派茶文化、杭州的天堂水、成都的蓋碗茶等。1茶葉連鎖店:茶葉品牌直營店及加盟店,是近幾年茶葉發(fā)展的新型物流形式,有新茶商建立的,也有“老字號(hào)茶莊”發(fā)展和加盟的。 椐不完全統(tǒng)計(jì),在城市每 3000人左右就有一家茶莊。有茶農(nóng)自建,也有茶商交易所建。缺點(diǎn):未考慮價(jià)格與需求的關(guān)系,不可能保證銷售量必定會(huì)實(shí)現(xiàn),尤其是需求彈性大的產(chǎn)品,這個(gè)問題會(huì)更突出。缺點(diǎn):由于產(chǎn)品銷售量和產(chǎn)品單價(jià)的估計(jì)存在一定的難度,加上產(chǎn)品成本費(fèi)用有時(shí)不易計(jì)算,因此帶有一定的局限性。優(yōu)缺點(diǎn)類似于完全成本加成定價(jià)法實(shí)際成本定價(jià)法食品成本上限=銷售收入-(目標(biāo)利潤+其他成本)為產(chǎn)品的成本確定一個(gè)上限,并根據(jù)這個(gè)上限來制定適當(dāng)?shù)膬r(jià)格。缺點(diǎn):只考慮了成本因素,而沒有分析市場的需求彈性和消費(fèi)者心理,企業(yè)很難獲得最高利潤。規(guī)避以往傳統(tǒng)茶文化形式表述及固化商業(yè)演繹流程,結(jié)合院校、學(xué)子、企業(yè)白領(lǐng)、優(yōu)秀員工的經(jīng)歷、業(yè)績,通過評(píng)選、產(chǎn)品獎(jiǎng)勵(lì)流程,倡導(dǎo)青年一代的“茶族崛起”,將活動(dòng)推向高潮。并按照“傳統(tǒng)茶,新思路”不斷推出吸引市場眼球的概念性產(chǎn)品,打造江南女烏品牌的有機(jī)、養(yǎng)生、功能新形象、新茶道。 營銷目標(biāo):32018新年新品,新茶新喝法,吸納、圈滾一批健康消費(fèi)、年輕朝氣的“新新人類”。15設(shè)計(jì)風(fēng)格:產(chǎn)品商標(biāo)固定于一側(cè),“蘇北茶企”做成印章效果,表現(xiàn)于腰帶系扣。備注:低價(jià)位茶水分離杯作為促銷搭贈(zèng)品。1包裝設(shè)計(jì):有鑒于國家工商法規(guī)政策對(duì)廣告宣傳和功能用語的嚴(yán)格監(jiān)管,在包裝設(shè)計(jì)上采用隱性宣傳的手段就顯得尤為重要,用心理暗示的表現(xiàn)形式切入市場,和消費(fèi)者進(jìn)行一次“心有靈犀”的產(chǎn)品溝通。14形式:閨蜜化、摯友化、溫暖化、貼心化,鐵觀音茶為核心產(chǎn)品,花茶類茶材為搭贈(zèng)伴侶。通過市場手段能使之傳播為酒桌話題、酒后必備、饋贈(zèng)誠意以及情侶、夫妻之間體貼饋贈(zèng)的概念性產(chǎn)品。也可以針對(duì)學(xué)生高考、復(fù)習(xí)階段的抗疲勞、益智提神、提高免疫力方面的需求作為營銷訴求。江南女烏 之 玉爐香:鐵觀音+金銀花清熱解毒;文案:冬天的溫暖,是要把自己捧在手心! 本款產(chǎn)品針對(duì)秋冬、冬春季節(jié)交替、感冒多發(fā)、潤喉清嗓等方面節(jié)氣變換的保健需求,成為一種放棄藥物依賴而休閑小資的綠色時(shí)尚消費(fèi)。1江南女烏產(chǎn)品線梳理:(例,暫定名 香系列)江南女烏 之 女兒香 :鐵觀音+玫瑰花美顏?zhàn)o(hù)膚;文案:活得漂亮是本事,但我絕不放棄長得漂亮的優(yōu)勢! 本款產(chǎn)品針對(duì)女性清腸排毒、以內(nèi)養(yǎng)外、容顏姣好、皮膚嫩滑等方面的訴求,通過畫面、文案、包裝表現(xiàn)等方面進(jìn)行心理暗示,隱形傳達(dá)養(yǎng)生保健功能。1以玫瑰花、金銀花、野菊花、檸檬、蒲公英等茶材為包裝結(jié)構(gòu)的伴侶品、搭贈(zèng)品。80、90后年輕人將成茶飲未來的消費(fèi)主力,因此,結(jié)合現(xiàn)時(shí)代的時(shí)代消費(fèi)特點(diǎn)和消費(fèi)心理及行為習(xí)慣,有的放矢地針對(duì)這一人群進(jìn)行“貼心”營銷是當(dāng)前市場工作的重中之重。傳統(tǒng)茶的傳統(tǒng)銷售方式、消費(fèi)方式勢必把高端茶做成“耐消品”,而品牌傳播需要時(shí)間和資本的支撐;高端略
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