精選關(guān)于餐飲培訓(xùn)心得體會實用范文3篇-文庫吧資料
2025-04-03 02:00本頁面
【正文】 了不少分，本來就沒幾分，再以這樣讓人“惡心”的方式被扣分就真的很不劃算了。要是我當時有點耐心，也不至于犯這樣的錯誤，畢竟那些小白酒杯我都沒事。我倒啤酒時就濺了起來，因為我有點等不及了，感覺那樣慢慢的動作是在浪費時間。所以每倒一個杯子的時候，力度掌控非常重要，神經(jīng)是一直緊繃著，可是面對的不是一兩支杯子，而是一連串杯子，而且是越來越小。倒酒時講究不讓酒濺起來以及溢出來，當然了，動作要求還有一些非?，嵥榈?，我這里就不提，我就光抓不讓酒濺起來這點就行。桌上一堆杯子，有紅酒杯、白酒杯、啤酒杯。說到這個詞，不得不提斟酒那一幕。這點是不容置疑的。如中餐擺臺的時候，當口碟之間距離不均時，看上去是很折磨人的，因為口碟的擺得不均，其他的如酒杯之類就跟著徐徐歪歪的，很是影響美觀；再如在托盤行走的過程中，如果不細心，是很危險的事，輕則杯翻酒灑，重則全碎在地上，甚至濺到到客人身上。同學(xué)之間的無私幫助，讓我感覺到，團隊合作除了在考試時事半功倍，在學(xué)習(xí)時也是能起到意想不到的效果的！?? 細心是我印象最深的。?? 關(guān)于餐飲培訓(xùn)心得體會?? 通過這個學(xué)期服務(wù)技能的學(xué)習(xí)，學(xué)到了許多餐飲服務(wù)的實際操作技能，如：餐桌禮儀、擺臺、疊杯花、盤花等等。培訓(xùn)是為了達到統(tǒng)一的科學(xué)技術(shù)規(guī)范、標準化作業(yè)而進行的一項工作，你會寫心得體會嗎？以下是小編整理的精選關(guān)于餐飲培訓(xùn)心得體會實用范文3篇，快來看看吧。?? 關(guān)于餐飲培訓(xùn)心得體會?? 在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)
法律信息相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1