人體解剖生理學(xué)課件第8章消化系統(tǒng)生理-文庫吧資料
2025-03-28 05:23本頁面
【正文】 a2+交換機(jī)制進(jìn)入血液。 ● 鈣吸收的狀態(tài) ：可溶性鈣 (氯化鈣 、 葡萄糖酸鈣 )才能被吸收 ， 離子狀態(tài)的鈣最易被吸收 。 腸上皮細(xì)胞釋放轉(zhuǎn)鐵蛋白 → 轉(zhuǎn)鐵蛋白與 Fe2+結(jié)合成復(fù)合物 → 復(fù)合物與轉(zhuǎn)鐵蛋白受體結(jié)合 → 復(fù)合物入胞后 Fe2+游離 ： 部分 Fe2+從細(xì)胞底側(cè)膜以主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)方式轉(zhuǎn)移至血液；部分 Fe3+與胞內(nèi)的鐵蛋白結(jié)合成為胞內(nèi)貯存鐵 ， 以防止鐵的過量吸收 。 缺鐵患者 ， 吸收量可比正常人多 1～ 4倍 。 ● 吸收部位： 小腸上段 。 Na+的吸收往往伴隨水 、 葡萄糖 、 氨基酸和負(fù)離子等的吸收 。 新生兒還可通過胞吞作用吸收多肽和蛋白質(zhì)，故可從母乳中吸收抗體，產(chǎn)生被動(dòng)免疫。 (二 )蛋白質(zhì)的吸收 吸收機(jī)制 ：與葡萄糖相似，為繼發(fā)性主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)。 吸收機(jī)制 ：是逆濃度差、耗能 (能量來自鈉泵 )的繼發(fā)性主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)。 二、幾種主要營養(yǎng)物質(zhì)的吸收 (一 )糖的吸收 食物中的淀粉 糖 、 半乳糖 、 果糖 )。 小腸 ：能力最強(qiáng)、種類最多，是主要吸收的部位。 胃 :酒精和少量水分。 (5)多種消化酶進(jìn)一步消化水解食糜。 (3)腸激酶能激活胰蛋白酶原變?yōu)橛谢钚缘囊鹊鞍酌浮? 分泌量大 (1～ 3L/日 ) 特點(diǎn) 酶種類多 持續(xù)分泌 : (1)中和胃酸 ,保護(hù)十二指腸粘膜免遭胃酸侵蝕。 (3)膽色素 : 五、小 腸 液 : 是弱堿性液體， pH≈ 。 雖不含消化酶 ,但膽鹽與脂肪的消化和吸收有重要意義。 腸致活酶、胃酸、 組織液、胰蛋白酶 胰蛋白酶 多肽和氨基酸 胰蛋白酶原 糜蛋白酶原 胰蛋白酶 糜蛋白酶 月示 、 胨 蛋白質(zhì) 胰蛋白酶 糜蛋白酶 四、膽 汁 一、膽汁的性質(zhì)和成分 剛分泌的透明澄清，金黃色、偏堿性，固體成分較少；儲(chǔ)存的膽汁顏色變深 ,呈弱酸性 ,固體成分較多。 (4)蛋白質(zhì)水解酶 ：主要有胰蛋白酶和糜蛋白酶 ，腺細(xì)胞分泌 ， 剛分泌出來是無活性的酶原 。 （ 二 ） 重要成分的作用 (1)碳酸氫鹽 :由小導(dǎo)管管壁細(xì)胞分泌 ， 主要作用為中和胃酸 ， 保護(hù)腸粘膜不受胃酸的侵蝕；為小腸內(nèi)多種消化酶活動(dòng)的提供最適 pH環(huán)境 。 ① 潤滑：防止食物的機(jī)械損傷； ② 中和胃酸 ③減免高 [H+]和胃蛋白酶對(duì)自身的侵蝕。 PH值為中性 。 HCO3 ⑴ 來源 :粘液由表面上皮細(xì)胞 、 賁門腺和幽門腺細(xì)胞 、 泌酸區(qū)的粘液頸細(xì)胞分泌； HCO3主要由非泌酸細(xì)胞分泌 ， 少量由組織間液滲入胃內(nèi) 。 ⑷ 臨床 ：壁細(xì)胞受損時(shí)，可發(fā)生巨幼紅細(xì)胞性貧血。 分泌小管 機(jī)制 質(zhì)子泵 已被證實(shí)是各種因素引起胃酸分泌的最后通路 ， 選擇性抑制質(zhì)子泵的藥物(如奧美拉唑又叫洛賽克 )可 有效的抑制胃酸的分泌 。 成 分 ：鹽酸、胃蛋白酶原、粘液、內(nèi)因子 和 HCO3 等無機(jī)物。 三、胃 液 賁門腺（黏液）、幽門腺（堿性黏液）、泌酸腺（主細(xì)胞 胃蛋白酶原；壁細(xì)胞 鹽酸和內(nèi)因子） (一 )胃液的性質(zhì)、成分 性 質(zhì) ：無色， ～ ， 是體內(nèi) pH最低的液體。 ：鉛、汞、碘等異物及狂犬病、脊髓灰質(zhì)炎的病毒可隨唾液排出。 (二 )唾液的作用 ：唾液可濕潤食物利于咀嚼和吞咽；溶于水的食物 → 味覺； 唾液淀粉酶將淀粉分解為麥芽糖。 第三節(jié) 化學(xué)性消化 一、唾 液 (一 )唾液的性質(zhì)和成分 pH: ～ (無色無味近于中性的液體 )。 當(dāng)食物入胃 ， 可引起胃 腸反射 ， 使回腸蠕動(dòng)增強(qiáng) 。 (二 )回盲括約肌的功能 回腸末端與盲腸交界處的環(huán)行肌顯著加厚，稱為回盲括約肌。 ② 逆蠕動(dòng) ：在十二指腸和回腸末端出現(xiàn)一種與蠕動(dòng)方向相反的運(yùn)動(dòng) 。 可一次將食糜從小腸始端推送到末端 ， 甚至推送到大腸 。 作用：使經(jīng)過分節(jié)運(yùn)動(dòng)的食糜向前推進(jìn)。 ：自上而下順序收縮和舒張的運(yùn)動(dòng)。 助血循 :擠壓腸壁助于血液和淋巴的回流。其主要作用 : 利消化 :促進(jìn)食糜與消化液充分混合。 三、小腸的運(yùn)動(dòng) (一 )小腸運(yùn)動(dòng)的形式及作用 ： ：對(duì)腸內(nèi)容物施加一定的壓力
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