【正文】 出到圖形”中實(shí)現(xiàn)當(dāng)前數(shù)據(jù)用圖形方式來體現(xiàn)，更能清晰和直觀的觀察數(shù)據(jù)； “輸出到文本”是指把當(dāng)前數(shù)據(jù)以文本（ TXT）、 Excel(XLS)的方式保存。 〈日期〉按鈕：會(huì)出現(xiàn)選擇日期（可輸入起止日期）和一些默認(rèn)期間； 〈條件〉按鈕：會(huì)打開條件選擇窗口，可重新選擇查詢條件； 〈刷新 〉按鈕：作用是在當(dāng)前條件下，重新更新結(jié)果； 〈編輯〉按鈕：可以增加、刪減行或列，還可生成特殊的合計(jì)新列； 〈預(yù)覽〉按鈕：就是打印前預(yù)覽功能； 〈打印〉按鈕：打印報(bào)表； 〈設(shè)置〉按鈕：通過其中的報(bào)表屬性設(shè)置和報(bào)表布局設(shè)計(jì)能根據(jù)自身需要來定制報(bào)表； 天天飲食餐飲管理軟件 用戶手冊 深圳科脈技術(shù)有限公司 第 14 頁 右鍵菜單 〈關(guān)閉〉按鈕 ： 可退出該窗口。 在條件對話框中按〈確定〉按鈕后，才會(huì)出現(xiàn)該報(bào)表窗口（如下圖損單情況查詢?yōu)槔? 〖條 件欄〗：各報(bào)表的查詢條件欄有所不同，它是根據(jù)報(bào)表所需要的條件來確定的，在各類條件組合成需要的各類查詢方式下，即可得到所要查看的報(bào)表數(shù)據(jù)。 注意：前臺(tái)如果做過營業(yè)數(shù)據(jù)，“資料”功能在界面上即被屏蔽不可用 167。 全清 功能 如果對所錄入的資料信息不滿意，或者資料信息未曾使用可以用該功能清空。 167。 列表 區(qū) 記錄列表明細(xì)區(qū)，用于方便瀏覽數(shù)據(jù)。可以記錄的內(nèi)容，可能有多頁，通過頁的切換，選擇不同頁的功能。 〈關(guān)閉 〉按鈕：關(guān)閉當(dāng)前窗口。 〈設(shè)置〉按鈕：包括數(shù)據(jù)項(xiàng)設(shè)置（用于設(shè)置表頭、腳注、 列表項(xiàng) 等）、保存 確定 當(dāng)前設(shè)置（保存更改后的單據(jù)格式）、重置當(dāng)前版面（恢復(fù)單據(jù)到缺省布局）。 〈刷新〉按鈕：刷數(shù)查詢當(dāng)前記錄。 〈保存〉按鈕：增加、修改之后確認(rèn)操作，保存數(shù)據(jù)。 〈快速〉按鈕：是提供一種快速編輯記錄操作方法。 〈修改〉按鈕：修改已經(jīng)創(chuàng)建記錄的內(nèi)容，當(dāng)前窗口進(jìn)入檔案修改狀態(tài) , 確認(rèn)點(diǎn)擊 保存 按鍵。檔案修改 軟件操作過程中，需要對檔案進(jìn)行維護(hù)操作。 以下我們就以這三部分進(jìn)行功能說明，在描述過程中對 功能 以 羅列說明的手法為主，以便你快速了解各功能模塊的 操作 。點(diǎn)擊“下一步”繼續(xù)； 天天飲食餐飲管理軟件 用戶手冊 深圳科脈技術(shù)有限公司 第 8 頁 （ 2）顯示“ 天天飲食 軟件”軟件產(chǎn)品許可協(xié)議，請先認(rèn)真閱讀一下， 點(diǎn)擊“下一步”繼續(xù)； （ 3）選擇安裝模塊，安裝后臺(tái)管理、前臺(tái)收銀、打印服務(wù)，選擇好安裝的模塊 并且選擇安裝的版本 , 點(diǎn)擊“下一步”繼續(xù)； （ 4）安裝程序會(huì)提醒設(shè)置數(shù)據(jù)庫連接配置信息，在此設(shè)置好，注意“服務(wù)器” 、“數(shù)據(jù)庫名” 參數(shù)的設(shè)置，點(diǎn)擊“下一步”繼續(xù)； 天天飲食餐飲管理軟件 用戶手冊 深圳科脈技術(shù)有限公司 第 9 頁 （ 5）選擇“ 天天飲食 軟件”程序安裝路徑，可重新選擇路徑，點(diǎn)擊“下一步”繼續(xù)； （ 6）選擇“ 天天飲食 軟件”開始菜單的文件夾，用于程序的快捷方式，可以自定義，點(diǎn)擊“安裝”，開始安裝程序； 天天飲食餐飲管理軟件 用戶手冊 深圳科脈技術(shù)有限公司 第 10 頁 天天飲食餐飲管理軟件 用戶手冊 深圳科脈技術(shù)有限公司 第 11 頁 第二章 軟件功能說明 天天飲食 軟件綜述 “ 天天飲食 軟件 ”由四 個(gè)部分組成：后臺(tái)管理系統(tǒng)、前臺(tái) 營業(yè) 系統(tǒng)、打印服務(wù)器 和手持點(diǎn)菜服務(wù) 。 軟件安 裝 在軟件安裝光盤 \ 目錄下存放著“ 天天飲食 軟件”的安裝程序，直接運(yùn)行，就會(huì)啟動(dòng)安裝向?qū)?，安裝過程用戶可以選擇程序的安裝路徑，用戶可以參考安裝向?qū)У男畔⑦M(jìn)行一步步操作。點(diǎn)擊“裝載”，軟件就可以自動(dòng)裝載空的的數(shù)據(jù)庫到數(shù)據(jù)庫服務(wù)器上。 裝載數(shù)據(jù)庫 在 軟件安裝光盤 \db_setup 目錄下有裝載數(shù)據(jù)庫的程序 ,運(yùn)行 ，然后進(jìn)入“‘ 天天飲食 軟件 ’ 數(shù)據(jù)庫安裝”對話框。具體安裝步驟請參考數(shù)據(jù)庫的安裝文檔。 具體安裝步驟請參考操作系統(tǒng)的安裝文檔。建議文件分區(qū)使用 NTFS，將來存放數(shù)據(jù)庫數(shù)據(jù)文件的磁盤分區(qū)大小至少 10GB，并且配置好網(wǎng)絡(luò)，機(jī)器名、局域網(wǎng)的域名、工作組名及 IP 地址都不能 與 局域網(wǎng)中的其它機(jī)器重復(fù)。 數(shù)據(jù)庫服務(wù)器安裝 數(shù)據(jù)庫服務(wù)器安裝工作主要是安裝操作系統(tǒng)及數(shù)據(jù)庫軟件。分辯率設(shè)置可以在 Windows 的“顯示器屬性”中進(jìn)行設(shè)置，在軟件使用之前請調(diào)整到 1024 768 運(yùn)行。 計(jì)算機(jī)設(shè)備 數(shù)據(jù)庫服務(wù)器（安裝 SQL 數(shù)據(jù)庫的機(jī)器） 大型酒樓 (用戶數(shù) 50 個(gè)以上 ) 硬件 處理器：奔騰至強(qiáng)處理器， 2G 以上 內(nèi) 存： 1GB 硬 盤： SISC 硬盤， 40GB 以上 網(wǎng) 絡(luò)： 100M/10M 以太網(wǎng) 建議使用專業(yè)服務(wù)器，如 IBM， HP，聯(lián)想等工作組級服務(wù)器 軟件 操作系統(tǒng)：建議使用 Windows 2020 Server+Sp4 或 Windows 2020 Server +Sp1 數(shù)據(jù)庫： MS SQL2020（企業(yè)版） +Sp3 中型酒樓 (用戶數(shù) 30~10 個(gè)） 硬件 處理器：奔騰至強(qiáng)或奔騰 P4 處理器， 1G 以上 內(nèi) 存： 512MB 硬 盤： SISC 硬盤， 40GB 以上 網(wǎng) 絡(luò)： 100M/10M 以太網(wǎng) 建議使用專業(yè)服務(wù)器，如 IBM， HP，聯(lián)想等入門級服務(wù)器 軟件 操作系統(tǒng)：建議使用 Windows 2020 Server+Sp4 或 Windows 2020 Server +Sp1 數(shù)據(jù)庫： MS SQL2020（標(biāo)準(zhǔn)版） +Sp3 小型酒樓 (用戶數(shù) 10 個(gè)以下 ) 硬件 處理器：奔騰 P4 處理器， 1G 以上 內(nèi) 存： 512MB 硬 盤： 40GB 以上 網(wǎng) 絡(luò)： 100M/10M 以太網(wǎng) 可以使用普通 PC 機(jī) 軟件 操作系統(tǒng)：建議使用 Windows 2020 Professional+Sp4 或 Windows Xp +Sp2 數(shù)據(jù)庫： MS SQL2020（標(biāo)準(zhǔn)版） +Sp3 工作站（安裝收銀軟件及操作） 硬件 處理器：奔騰 P4 處理器， 1G 以上 內(nèi) 存： 256MB 硬 盤： 40GB 以上 網(wǎng) 絡(luò)： 100M/10M 以太網(wǎng) 可以使用普通 PC 機(jī) 軟件 操作系統(tǒng)：建議使用 Windows 2020 Professional +Sp4 或 Windows Xp +Sp2 天天飲食餐飲管理軟件 用戶手冊 深圳科脈技術(shù)有限公司 第 6 頁 以上的軟硬件用戶可以根據(jù)自身情況自行配置。 科脈替您著想，做您的“管家”，與您同行！ 操作簡便 賬務(wù)明晰 報(bào)表豐富 系統(tǒng)穩(wěn)定 廚打穩(wěn)鍵 運(yùn)作高效 天天飲食餐飲管理軟件 用戶手冊 深圳科脈技術(shù)有限公司 第 5 頁 第一章 安裝與卸載 安裝準(zhǔn)備 “ 天天飲食 軟件”是基于微軟 Windows 操作系統(tǒng)的 32 位應(yīng)用軟件，軟件在進(jìn)行時(shí)需要微軟 SQL 數(shù)據(jù)庫 支持，用戶可以使用 SQLServer2020 產(chǎn)品。整個(gè)收銀工作秩序井然，嚴(yán) 格杜絕了收銀及賬務(wù)上的“跑冒滴漏”。一張賬單可多種結(jié)賬方式混合結(jié)賬。后臺(tái)資料制作提供快速錄入功能 , 通用資料的導(dǎo)入功能 , 編碼重排功能 , 使資料制作更加快捷規(guī)范 ,特別是 [菜牌定義 ]功能 , 允許樓面在不同時(shí)段啟用不同菜牌，使樓面菜牌與電腦完全一至 , 方便樓面快速點(diǎn)單操作。 為用戶提供了強(qiáng)大的打印支持，三種打印模式 : 可控串口打印、簡單串口 (串口直聯(lián) )、并口打印 (WINDOWS 打印模式 ,通過硬件打印服務(wù)器聯(lián)接 ),系統(tǒng)支持串口及網(wǎng)絡(luò)并口打印機(jī)混打 ,有效優(yōu)化及拓展了網(wǎng)絡(luò)布線方案 ,對系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)實(shí)施提供了強(qiáng)大的支持 , 不但如此系統(tǒng)還提供靈活的打印設(shè)置、打印格式自定義、打印狀態(tài)監(jiān)控、打印故障轉(zhuǎn)移、打印故障恢復(fù) ,全面滿 足餐飲行業(yè)對打印的苛刻要求。 前臺(tái)系統(tǒng)是本軟件的核心功能模塊，提供酒樓從開臺(tái)、點(diǎn)單到送單收銀整個(gè)流程的全方位信息化支持。開發(fā)應(yīng)用軟件具有研發(fā)效率高、代碼易維護(hù)、軟件運(yùn)行穩(wěn)定、生成界面美觀等優(yōu)點(diǎn)。天天飲食餐飲管理軟件”以下簡稱“天天飲食軟件”，是針對餐飲行業(yè)特點(diǎn)，結(jié)合新的餐飲業(yè)務(wù)需求 ,并基于十年餐飲信息化運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)之上的一個(gè)全新的軟件升級產(chǎn)品 , 在餐飲企業(yè)前臺(tái) , 可協(xié)助餐飲企業(yè)在點(diǎn)單、傳菜、收銀等各環(huán)節(jié)進(jìn)行高效有序的樓面運(yùn)作 , 加快點(diǎn)單速度、節(jié)省樓面人力、保證收銀安全 , 在企業(yè)后臺(tái) , 可幫助管理人員有效分析營業(yè)情況及掌控運(yùn)作成本 , 通過查詢各類數(shù)據(jù)及時(shí)調(diào)整廚部出品及調(diào)控營業(yè)方式 , 擺脫傳統(tǒng)運(yùn)作模式因營業(yè)數(shù)據(jù)手工不能及時(shí)反應(yīng) ,管理行為嚴(yán)重置后 的情況發(fā)生 ,使企業(yè)經(jīng)營管理更及時(shí)、更理性、更可靠。 如果要注冊軟件 ，請直接查看第四章（軟件認(rèn)證及注冊）。 三、操作員手冊提供幫助如下： 可以通過第二章（軟件功能說明）了解軟件功能說明，可以通過第三章（軟件應(yīng)用）一些操作流程。 二、實(shí)施人員手冊提供幫助如下： 軟件需要安裝軟件，第一章（安裝與卸載）可以幫助你快速的安裝軟件。 一、酒樓管理人員手冊提供幫助如下： 建議直接 看本手冊的第三章，它可以幫助您快速開展業(yè)務(wù)。 第三章、軟件應(yīng)用 以軟件應(yīng)用為主題，說明如何結(jié)合軟件功能，開展餐飲的實(shí)際業(yè)務(wù)。 第二章、軟件功能說明 以軟件的菜單分支為結(jié)構(gòu)，“地毯式”介紹軟件各模塊有什么功能，模塊的一般操作方法。整個(gè)手冊分四個(gè)章節(jié)，每個(gè)章節(jié)圍繞一個(gè)主題去展開，以下分別說明一下。 本手冊的著作權(quán)屬于深圳市科脈技術(shù)有限公司 版權(quán)所有，翻印必究。 深圳市科脈技術(shù)有限公司 SHENZHEN KEMAI TECHNOLOGIES CO.,LTD 天天飲食－－ 餐飲管理軟 件 用用 戶戶 手手 冊冊 版權(quán)聲明 未經(jīng)深圳市科脈技術(shù)有限公司事先書面許可，本套手冊的任何部分不得以任何形式進(jìn)行增刪、改編、節(jié)選、引用、翻譯、復(fù)制、印刷、翻印或仿制，不得以任何方式或途徑進(jìn)行傳播和宣傳。 本套手冊僅供參考，本套手冊的全部內(nèi)容的解釋權(quán)歸深圳市科脈技術(shù)有限公司所有，深圳市科脈技術(shù)有限公司保留對本套手冊及軟件的增刪和更改權(quán)利，此類增刪或更改將 不另行通知，以實(shí)際軟件為準(zhǔn)。 公司信息 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.................................................................................................................................................................... 6 裝載數(shù)據(jù)庫 .................................................................................................................................................