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本科畢業(yè)論文-不同方法提取甜藤揮發(fā)油的化學(xué)成分比較研究-文庫(kù)吧資料

2025-01-24 15:14本頁(yè)面
  

【正文】 only see a tiny bit of the place due to the crowds. Last year, 428 million tourists traveled in China over the weeklong holiday in October. Traveling during this period is a matter that needs thorough preparation. If you are short on time to plan the uping Golden Week it may not be a bad idea to avoid some of the most crowded places for now. There is always a place so fascinating that everyone yearns for. Arxan is a place like this. The beauty of Arxan is everlasting regardless of the changing of four seasons. Bestowed by nature, its spectacular seasonal landscape and mountains are just beyond word. Arxan is a crucial destination for the remended travelling route, China Inner Mongolia Arxan — Hailar — Manzhouli. It is also the joint of the four prairies across the SinoMongolian border, where people gravitate towards the exotic atmosphere mixed with Chinese, Russian, and Mongolia elements. As a historic site for the Yitian Battle, Arxan still embodies the spirit of Genghis Khan. Walking into Arxan, you will be amazed by a kaleidoscope of gorgeous colors all the year round the Spring azaleas blooming red in the snow, the Summer sea wavering blue in the breeze, the Autumn leaves painted in yellow covering volcanic traces, and the Winter woods shining white on the vast alpine snowscape. Hinggan League Arxan city is situated in the far eastern area of Inner Mongolia Autonomous Region. Its full name Haren Arxan means hot holy water in the Mongolian language. Arxan is a tourism city in the northern frontier with a blend of large forest, grand prairies, vast snowfield, heaven lake cluster, thermium, as well as volcanic cluster. It is a rare and unique ecotourism base filled with healthy sunshine, clean air and unspoiled green. 也正是您們的艱辛培育和幫助,才使得我的畢業(yè)論文順利完成。同時(shí),也感謝身邊所有關(guān)心我的同學(xué)、朋友及親人,是你們與我友善、親切的相處,使我更加積極向上、勤思苦練。是您們?yōu)槲抑圃炝诉@次機(jī)會(huì)。其次,我要感謝與我在一起刻苦探索、愉快度過(guò)畢業(yè)論文小組的同學(xué),正是有你們與我共同探討和思索,我才能克服一個(gè)個(gè)困難和疑惑,從而論文順利完成。您治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),學(xué)識(shí)淵博,思想深邃,視野雄闊,為我營(yíng)造了一種良好的精神氛圍。首先,我以最誠(chéng)摯的敬意感謝我的指導(dǎo)老師吳林冬副教授。四年的求學(xué)生涯在師長(zhǎng)、親友的大力支持下,走得辛苦卻也收獲滿囊,在論文即將付梓之際,思緒萬(wàn)千,心情久久不能平靜。(3)通過(guò)檢測(cè)發(fā)現(xiàn),凱里地區(qū)野生的甜藤莖揮發(fā)油中含較多的特殊香味的成分,包括:呋喃甲醛、苯乙醛、芳樟醇、棕櫚酸、氯苯、芐醇、苯基甲基甲醇、苯乙醇、大馬酮等,用于食用香料和香精的配制,可有效開(kāi)發(fā)利用。5 結(jié)論本文采用水蒸氣蒸餾法和微波輔助法對(duì)凱里地區(qū)的甜藤的揮發(fā)油的化學(xué)成分進(jìn)行提取比較,經(jīng)過(guò)GCMS的鑒定分析,得到以下結(jié)論:(1)水蒸氣蒸餾法檢測(cè)出43種成分,含量在1%以上20種;微波輔助萃取法檢測(cè)出67種成分,含量在1%以上21種;兩種方法檢測(cè)出的含量較大的相同成分有:2乙氧丙烷、呋喃甲醛、糠醇、環(huán)己醇、芐醇、苯乙醛、苯基甲基甲醇、苯乙醇。甜藤鮮品具有特殊的芳香氣味,這些氣味主要是揮發(fā)油成分提供的,在甜藤鮮品中:可能是呋喃甲醛、苯乙醛、芳樟醇、棕櫚酸、氯苯、芐醇、苯基甲基甲醇、苯乙醇、1辛烯3醇、大馬酮、苯乙烯、肉豆蔻酸、3甲硫基丙醛等香味較濃厚共同提供甜藤鮮品的特殊氣味,其中值得注意的是3甲硫基丙醛,它具有強(qiáng)烈的洋蔥氣味,含硫化合物一般氣味強(qiáng)烈,閾值低。在香水等化妝品配方中占重要地位。(2)苯乙醛具有強(qiáng)烈風(fēng)信子香氣,天然品存在于柑橘花和葉、玫瑰、茶葉中,廣泛用于食用香料,還用來(lái)配制草莓型、白玫瑰香型、鈴蘭香型等各種花香香精,對(duì)鈴蘭、兔耳草花、蘋(píng)果花、桂花、紫羅蘭等香精有提調(diào)香氣作用。甜藤揮發(fā)油主要成分化合物經(jīng)分析有以下用途。 甜藤揮發(fā)油主要成分的利用價(jià)值分析通過(guò)利用水蒸氣蒸餾法和微波輔助法提取甜藤的揮發(fā)油,對(duì)凱里地區(qū)甜藤揮發(fā)油化學(xué)成分進(jìn)行鑒定分析。日本科學(xué)家通過(guò)氣相色譜對(duì)甜藤釋放出的氣體成分進(jìn)行了分析,其主要成分有COS、CS2和SO2, 主要含硫有機(jī)成分有CH3SCH3 和CH3SSCH3[3] 。與余愛(ài)農(nóng)等人[6]利用水蒸氣蒸餾法對(duì)甜藤中所含的揮發(fā)油的研究鑒定出27種成分相比較,本次鑒定出的化學(xué)成分43種;有7種化學(xué)成分相同,其中3甲硫基丙醛(%)、正十六烷(%)的相對(duì)含量少于余愛(ài)農(nóng)等人[6]在甜藤的化學(xué)成分3甲硫基丙醛(%)、正十六烷(%),其余的相反;與林雪容等人[8]利用微波輔助法對(duì)甜藤中所含的揮發(fā)油的研究鑒定出7種成分相比較,本次用微波輔助法鑒定出67種,有兩種化學(xué)成分相同,其中棕櫚酸(%)、油酸(%)的相對(duì)含量少于林雪容等人[8]在甜藤的化學(xué)成分棕櫚酸( %)、油酸(%)。在水蒸氣法與微波輔助法提取甜藤揮發(fā)油含有相同化學(xué)成分中,前者含油量大于1%%,后者含油量大于1%%,可以分析出他們相同成分用不同方法提取的含量都不相同,我想造成相同地方的甜藤揮發(fā)油成分差異的主要原因與提取的方法有關(guān)。這67種物質(zhì)里面有13種物質(zhì)為烷烴類,14種為醇類,10種為酸類,9中為醛類,6種為酮類,也有少量烯類,酚類,酯類,芳香類,腈類,雜環(huán)等物質(zhì)。采用微波輔助法提取的甜藤揮發(fā)油,經(jīng)過(guò)GCMS的測(cè)定分析,檢出得到化學(xué)成分67種,相對(duì)百分含量在1%以上的有21種,%;含量在5%以上的有4種,%。其中化合物主要有:環(huán)己醇(%)、呋喃甲醛(%)、4羥基3甲基苯乙酮(%)、苯乙醛(%)、糠醇(%)、2乙氧丙烷(%)、芳樟醇(%)等化學(xué)成分。 3 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 水蒸氣蒸餾法提取甜藤揮發(fā)油的總離子流色譜圖水蒸氣蒸餾法提取甜藤揮發(fā)油的總離子流色譜圖,其中縱坐標(biāo)表示總離子流強(qiáng)度,橫坐標(biāo)表示保留時(shí)間(min) ,用該方法提取的甜藤揮發(fā)油的總離子流色譜圖如下:圖1 水蒸氣蒸餾提取法提取甜藤甜藤莖中揮發(fā)油總離子流色譜圖 微波輔助法提取甜藤揮發(fā)油的總離子流色譜圖水蒸氣蒸餾法提取甜藤揮發(fā)油的總離子流色譜圖,其中縱坐標(biāo)表示總離子流強(qiáng)度,橫坐標(biāo)表示保留時(shí)間(min) ,用該方法提取的甜藤揮發(fā)油的總離子流色譜圖如下:圖2 微波輔助法提取甜藤莖中揮發(fā)油總離子流色譜圖 水蒸氣法和微波輔助法提取甜藤莖揮發(fā)油檢出的組分對(duì)比采用水蒸氣蒸餾法和微波輔助法提取甜藤揮發(fā)油,兩種方法提取得到的揮發(fā)油的化學(xué)成分及相關(guān)數(shù)據(jù)見(jiàn)下表:表1 不同方法提取甜藤揮發(fā)油的化學(xué)成分及峰面積百分含量序號(hào)保留時(shí)間化合物名稱分子式分子量相似度峰面積%類別水蒸氣微波12乙氧丙烷C5H12O87烷2呋喃甲醛C5H4O298醛3氯苯C6H5Cl98苯4糠醇C5H6O292醇5己基甲酸氯C7H13ClO289—酸6對(duì)二甲苯C8H1096—苯7環(huán)己醇C6H12O96醇8苯乙烯C8H897—烯93甲硫基丙醛C4H8OS91—醛10苯甲醛C7H6O87醛112,5,5三甲基2己烯C9H1888—烯121辛烯3醇C8H16O94—醇13丁酸丁酯C8H16O293—酯14正癸烷C10H2296—烷15芐醇C7H8O97醇16苯乙醛C8H8O97醛17苯基甲基甲醇C8H10O97醇18反α反α,α5三甲基5乙烯基四氫化2呋喃甲醇C10H18O280—醇19鄰甲氧基苯酚C7H8O292—酚20芳樟醇C10H18O98醇21苯乙醇C8H10O97醇222,4,6辛三烯醛C8H10O89—醛23鄰甲基苯甲醛C8H8O92—醛242,6辛二烯,2,4二甲基C10H1886—烯25(177。最后將甜藤揮發(fā)油樣品進(jìn)行鑒定,在相同條件下進(jìn)樣揮發(fā)油(編號(hào)水蒸氣法甜藤莖揮發(fā)油,微波輔助法甜藤莖揮發(fā)油) ,檢驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果的穩(wěn)定性。 微波輔助法 g,用鑷子將切細(xì)的甜藤莖放入500 mL的圓底燒瓶中,并加入300 mL的蒸餾水,利用揮發(fā)油提取裝置在微波中加熱(條件為溫度:90 ℃、功率:300 J、時(shí)間:90 min),運(yùn)行儀器后將其回流3 h,用100 mL量筒接收揮發(fā)油提取器的成分,然后往提取器中加入10 mL蒸餾水,待提取器中的水循環(huán)一次并進(jìn)行接收(事先計(jì)算10 mL的水按微波加熱的滴速要多久循環(huán)一次),這樣循環(huán)接收,直至得到300 mL的揮發(fā)油提取液即停止加熱,將提取液冷卻,用300 mL乙醚分三次萃取提取液100 mL一次(先將100 mL乙醚置于500 mL的燒杯中,量取的100 mL提取液置于分液漏斗中,將提取液一滴一滴的滴入乙醚中,然后將萃取后的液體進(jìn)行振蕩,靜置后用分液漏斗進(jìn)行分層,棄去下層液體,從漏斗上層倒出乙醚層溶液于500 mL的燒杯中),并往燒杯中加入少量無(wú)水硫酸鈉吸水,輕振蕩,靜置,取出有幾層,用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀將乙醚層溶液濃縮至2 mL,然后用注射器(5 mL)吸取注入樣品瓶中(編號(hào)為微波輔助法甜藤莖揮發(fā)油),最后將樣品瓶密封放于室溫保存,用氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀進(jìn)行鑒定。基于這些設(shè)想,我們擬用乙醚作萃取劑,采用水蒸氣蒸餾法和微波輔助提取法分別對(duì)本地方的甜藤揮發(fā)油進(jìn)行提取,采用氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀(GCMS) 對(duì)其化學(xué)成分進(jìn)行鑒定,比較本地方揮發(fā)油化學(xué)成分與其它地方的異同,比較不同提取方法對(duì)揮發(fā)油成分的影響,從而為凱里地區(qū)野生或培植的甜藤植物資源的開(kāi)發(fā)利用提供實(shí)驗(yàn)依據(jù)。張書(shū)霞[16] 對(duì)甜藤的營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行分析得出抗壞血酸含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般的蔬菜和水果并得出礦質(zhì)元素含量豐富,氨基酸種類齊全搭配合理,是一種集營(yíng)養(yǎng)、藥用功能于一體的寶貴野菜資源。殷希 [14]等人用乙醇-水混合液超聲提取甜藤中的抗氧化活性成分,對(duì)羥基自由基具有
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