任課教師：賈英民-文庫吧資料
2024-10-25 19:50本頁面
【正文】 規(guī)律之目的在于充分利用有益微生物 ， 控制有害微生物 ， 使這些微小生物更好地貢獻(xiàn)于人類文明 。 第二節(jié) 微生物學(xué)及其分支學(xué)科 ?一 、 微生物學(xué)及其研究對象 ?二 、 微生物學(xué)的分支學(xué)科 一 、 微生物學(xué)及其研究對象 ? 微生物學(xué)概念 :概括地講 ， 微生物學(xué) （ Microbiology）是研究微生物及其生命活動規(guī)律的學(xué)科 。 ? 另一方面 ， 正因?yàn)槲⑸锏倪z傳穩(wěn)定性差 ， 其遺傳的保守性低 ， 使得微生物菌種培育相對容易得多 。 ? 微生物的遺傳不穩(wěn)定性 ， 是相對高等生物而言的 ， 實(shí)際上在自然條件下 ， 微生物的自發(fā)突變頻率為 106左右 。 ? 極大的物質(zhì)資源 :正因?yàn)槲⑸锞哂猩L快 、 代謝能力強(qiáng)的特點(diǎn) ，才使得微生物能夠成為發(fā)酵工業(yè)的產(chǎn)業(yè)大軍 ， 在工 、 農(nóng) 、 醫(yī)等戰(zhàn)線上發(fā)揮巨大作用； ? 在物質(zhì)轉(zhuǎn)化中的作用 :如果沒有微生物 ， 自古以來的動 、 植物尸體不能分解腐爛 ， 早已是動 、 植物尸體堆積如山 ， 布滿全球 。 ?另外微生物也為人類帶來巨大危害，如疫病的傳播，并且引起疫病傳播的新微生物種類總不斷出現(xiàn) 。 ?土壤中微生物的種類繁多，幾乎所有的微生物都能從土壤中分離篩選得到，要分離篩選某中微生物，多數(shù)情況都是從土壤采取樣品。 ?分布非常廣泛 —— 可以說微生物無處不有 、 無處不在 . – 極端環(huán)境：冰川 、 溫泉 、 火山口等極端環(huán)境； – 土 壤：土壤是微生物的大本營 ， 一克沃土中含菌量高達(dá)幾億甚至幾十億； – 空 氣：空氣中也含有大量微生物 ， 越是人員聚集的公共場所 ， 微生物含量越高； – 水：水中以江 、 湖 、 河 、 海中含量高 ， 井水次之； – 動植物體表及某些內(nèi)部器官：如皮膚及消化道等 。 三 、 微生物的生物學(xué)特點(diǎn)與作用 微生物除具有生物的共性外，也有其獨(dú)特的特點(diǎn)，正因?yàn)槠渚哂羞@些特點(diǎn)，才使得這樣微不可見的生物類群引起人們的高度重視。 70年代以后，隨著 “ 第三型生物 ” —— 古細(xì)菌（ archaebacteria）的發(fā)現(xiàn)，于 1978年 （ urkingdom）分類系統(tǒng)。根據(jù)微生物的定義，我們可以看出，在生物六界分類系統(tǒng)中，其中微生物包括四界。 隨著對病毒研究的深入，于 1977年，我國微生物學(xué)家提出把病毒列為一界，即病毒界（ vira）。 二 、 微生物的生物學(xué)分類地位 ? 1957年 Copeland提出四界分類系統(tǒng)： ?即原核生物界（ procaryotae）（細(xì)菌、藍(lán)細(xì)菌等）； ?原生生物界（ pro
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