【摘要】愛戀葡萄酒陳雨10021西方酒的分類2葡萄酒的分類3著名釀酒葡萄4五大葡萄酒莊園及頂級名酒品牌5葡萄酒品酒方法西酒分類1釀造酒——餐酒、氣泡酒(sparkingwine)、強(qiáng)化酒
2025-05-13 13:36
【摘要】葡萄酒品嘗學(xué)孫軍超一、品嘗員首先必須具備以下三方面的基本素質(zhì)?1、具有盡量低的味覺和嗅覺的感覺閾值(即敏感性)?2、對同一產(chǎn)品的各次品嘗的回答始終一致(即準(zhǔn)確性)?3、精確地表述所獲得的感覺(即精確性)對評酒組織的評酒員除具備以上素質(zhì)外最基本的一條就是大公無私,心地公正,實事求是,避免成見。
2025-05-09 05:45
【摘要】郎酒區(qū)域市場操作模式整體流程圖:消費者盤中盤:把握核心消費群拉動相互之關(guān)系終端盤中盤:加強(qiáng)促銷力度突破核心終端流通盤中盤:增進(jìn)相互聯(lián)系抓住核心團(tuán)體核心政府機(jī)構(gòu)名煙名酒店背后的核心消費者核心餐飲終端核心婚慶、團(tuán)
2025-05-18 13:33
【摘要】1禮儀培訓(xùn)之“酒桌文化”——酒桌上的“潛規(guī)則”2?餐飲禮儀可謂源遠(yuǎn)流長。據(jù)文獻(xiàn)記載可
2025-01-20 05:54
【摘要】酒水服務(wù)葡萄酒斟酒大邑職高王莉教學(xué)目的:斟酒該怎樣持瓶和站位?怎樣把握斟酒標(biāo)準(zhǔn)?斟酒的方式有哪些?斟倒葡萄酒的方法是?斟酒時的注意事項有哪些?握
2025-05-11 05:19
【摘要】發(fā)酵酒之——啤酒一、啤酒入門二、啤酒原料與生產(chǎn)工藝三、啤酒的分類四、啤酒的儲存與飲用五、啤酒的營養(yǎng)主要內(nèi)容一、啤酒入門?啤酒是以麥芽為主要原料,添加酒花,經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的,是一種含二氧化碳、起泡、低酒精度的飲料酒。啤酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排
2025-05-12 18:06
【摘要】品天地佳釀——葡萄酒內(nèi)容提要?葡萄酒的歷史?葡萄酒的飲用?葡萄酒的存放?葡萄酒的開啟?葡萄酒的品嘗?葡萄酒的鑒別?葡萄酒的分類1葡萄酒的歷史?人類祖先“發(fā)現(xiàn)”葡萄酒?葡萄酒的考古?葡萄酒的起源地2葡萄酒的飲用葡
2025-05-13 00:43
【摘要】葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑,古來征戰(zhàn)幾人回。winewine:廣義上泛指以水果為原料發(fā)酵釀制的釀造酒狹義上則專指葡萄酒只有用葡萄汁釀成的酒方可稱作wine,而不必帶上grape(葡萄)一詞。若是以其它水果為原料釀制的酒,必須冠以那種水果的名稱,如applewine
2025-05-18 13:06
【摘要】1360DegreesBrandCascadeJune30th-July1stShanghaiDoYouFeelThatYouAre??.你是否覺得你是?...?Intherightindustry?在一個正確的行業(yè)工作??Withtherightagency?
2025-05-19 03:19
【摘要】Tobemostvaluedbythosewhomostvaluebrands.HowToUseTheExternalSourcesInKnowledgeCenterPreparedbyKnowledgeCenter28/07/2022HowExternalSourcesValu
2025-05-13 12:13
【摘要】葡萄酒的知識324宿舍成員:張慧張真真楊亞萍王丹一種好的葡萄酒,既然是一種藝術(shù)品,要對藝術(shù)品進(jìn)行鑒賞,就需有一定的藝術(shù)修養(yǎng)。葡萄酒品嘗學(xué)就是研究對葡萄酒的藝術(shù)欣賞的科學(xué)。因為葡萄酒是供人飲用的,是供人陶醉和欣賞,所以葡萄酒的感官品嘗,是鑒別葡萄酒質(zhì)優(yōu)劣的重要手段。
2025-05-19 03:57
【摘要】圣酒圣酒《品牌整合營銷》項目工作建議(大綱)圣酒前言:首先要衷心地感謝圣酒公司對博古公司的極大信任。經(jīng)過和貴方簡短而有效的溝通,使博古對“圣酒”的基本情況有了一些認(rèn)識。圣酒公司在市
2024-12-29 13:06
【摘要】中國的葡萄酒李景明中國農(nóng)業(yè)大學(xué)葡萄酒學(xué)院副教授中國釀酒工業(yè)協(xié)會國家級評酒委員中國食品工業(yè)協(xié)會國家級評酒委員2022年8月,邵陽?1980年,河南省考古發(fā)現(xiàn)了幾個陶罐,里面含有米
2025-01-24 16:42
【摘要】Itastealiquorneverbrewed(Excepts)《我將一杯從未釀造的酒品嘗》(節(jié)選)Itastealiquorneverbrewed,我用精美的珍珠酒杯,Fromtankardsscoopedinpearl;將一杯從未釀造的酒品嘗;NotallthevatsupontheRhine縱然
2025-05-09 06:40
【摘要】1中國白酒藍(lán)領(lǐng)品牌專家相識在博大賺錢在博大2今天是個好日子3?瀘州老窖低端產(chǎn)品經(jīng)銷商首次擁有自己的專屬樂園-瀘州老窖博大酒業(yè)營銷有限公司?瀘州老窖低端產(chǎn)品經(jīng)銷商首次擁有和運作瀘州老窖高端產(chǎn)品一樣的賺錢回報的機(jī)會?中國白酒業(yè)首次有全國名酒企業(yè)
2025-05-12 13:28