生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者蛋白質(zhì)(2)-文庫吧資料
2024-10-22 15:01本頁面
【正文】 蛋白質(zhì) 脫水縮合 羽毛 肌肉 蛛絲 結(jié)構(gòu)蛋白 羽毛、肌肉、頭發(fā)、蛛絲的成分主要是蛋白質(zhì) 胃蛋白酶結(jié)晶 功能蛋白 血紅蛋白 胰島細(xì)胞分泌胰島素 抗體 抗原 抗體是蛋白質(zhì) 功能蛋白 與蛋白質(zhì)有關(guān)的計(jì)算 計(jì)算某個(gè)氨基酸中 C、 H、 O、 N等元素的原子數(shù)： 例 1：丙氨酸的 R基為 — CH3， 在一個(gè)丙氨酸分子中 ， 含有碳和氧的原子數(shù)分別是 （ ） ,4 B. 4， 3 C. 3， 2 D. 4， 4 C 、羧基數(shù)的計(jì)算 1條肽鏈 至少 含 1個(gè) — NH2和 1個(gè) — COOH 例 2：一個(gè)蛋白質(zhì)分子有二條肽鏈構(gòu)成，共有 266個(gè)氨基酸組成，則這個(gè)蛋白質(zhì)
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