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果蔬汁飲料的營(yíng)銷方案-文庫吧資料

2025-05-19 09:46本頁面
  

【正文】 形式,測(cè)驗(yàn)?zāi)芤愿?觀的方式 了解應(yīng)聘者的個(gè)性及能力,并能分析出個(gè)申請(qǐng)者的能力高低,采用以下幾種測(cè)驗(yàn)方式: a 、 專業(yè)知識(shí)測(cè)驗(yàn) b、 心理素質(zhì)測(cè)驗(yàn) c 、 環(huán)境模擬測(cè)驗(yàn) ( 4) 調(diào)查 在測(cè)驗(yàn)合格后,就可以對(duì)應(yīng)聘人員所提供的資料進(jìn)行調(diào)查,以確認(rèn)資料的真實(shí)性 培訓(xùn) 1)、 培訓(xùn)計(jì)劃的制定: 培訓(xùn)計(jì)劃需要名曲以下幾個(gè)問題:培訓(xùn)目的、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)地點(diǎn)、培訓(xùn)方式、培訓(xùn)師資、培訓(xùn)內(nèi)容等。 ( 1) 初步淘汰 包括接見和填表兩個(gè)階段,其目的是防止明顯不合格的人員仍繼續(xù)參加以后階段選拔,以以節(jié)省甄選時(shí)間及費(fèi)用,提高效率。 甄選 甄選程序一般包括這幾方面步驟:先接見 — 填表申請(qǐng) — 面談 — 測(cè)驗(yàn) — 調(diào)查 —體格檢查 — 銷售部門初步?jīng)Q 定 — 高層最后決定 — 正式錄用。 因此,為公司制定了一套完備的業(yè)務(wù)員管理制度體系及方案變動(dòng)方案。 ( 1) 人力資源 :我國(guó)在是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)的同時(shí)還是一個(gè)人口大國(guó),正因?yàn)檫@個(gè)原因,我國(guó)有著豐富的勞動(dòng)力資源 但由于本公司在人力資源方面欠缺一套完善的業(yè)務(wù)員管理制度體系,及一套完備的人員選拔 安置 提升的 實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)和工作方 法,從而導(dǎo)致公司人員選拔過于單一、狹窄,內(nèi)部的培訓(xùn)也缺乏系統(tǒng)性安排和計(jì)劃,銷售人員素質(zhì)較低,人員推銷手段陳舊落后,工作作風(fēng)不和諧。 進(jìn)入市場(chǎng)的機(jī)會(huì)點(diǎn)和進(jìn)入市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn);新產(chǎn)品的市場(chǎng)機(jī)會(huì)在于人們對(duì)傳統(tǒng)的水果,蔬菜的營(yíng)養(yǎng)健功的認(rèn)可;而風(fēng)險(xiǎn)來自于企業(yè)的營(yíng)銷能力,即 上市之后能否迅速鋪貨,能否迅速補(bǔ)貨決定著產(chǎn)品的盈利能力。 3月底中國(guó)全國(guó)商業(yè)信息中心發(fā)布一份報(bào)告顯示,果蔬汁市場(chǎng)排名前十位的品牌沒有一個(gè)市場(chǎng)綜合占有率超過 20%,二同為飲料行業(yè)的瓶裝飲用水、碳酸飲料,市場(chǎng)集中度側(cè)要高出很多,前三位的領(lǐng)導(dǎo)品牌。 現(xiàn)代人憂心大魚大肉會(huì)造成膽固醇過高,帶來高血壓、中風(fēng)等疾病,因此,對(duì)自然健康,方便易得的食品有迫切的需求,新鮮的罐裝水果原汁就是其中之一,而目前市場(chǎng)上的果汁大多數(shù)濃度只有 10%30%, 100%純果汁的種類不多,是個(gè)值得介入的市場(chǎng)。 2021 年 111 月,中國(guó)果汁及果汁飲品制 造行業(yè)累計(jì)實(shí)現(xiàn)工業(yè)產(chǎn)值 千元,累計(jì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售收入 千元,果汁實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額 千元。而更想在競(jìng)爭(zhēng)激烈的果汁市場(chǎng)上取得領(lǐng)先地位,適合市場(chǎng)需要的差異化經(jīng)營(yíng)是關(guān)鍵。目前市場(chǎng) 上集中了哇哈哈、匯源、農(nóng)夫果園、統(tǒng)一鮮橙多、美之源果粒橙、酷兒、露露等眾多飲料市場(chǎng),同時(shí)果汁飲料的價(jià)格 日益透明化,廠家和經(jīng)銷商的利潤(rùn)日益變薄。 因此,今后國(guó)內(nèi)果汁飲料的品牌競(jìng)爭(zhēng)格局,將是大品牌競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代,一個(gè)財(cái)團(tuán)旗下的多個(gè)品牌將經(jīng)過整合參與競(jìng)爭(zhēng),不同品牌針對(duì)不同細(xì)分市場(chǎng),做到最大限度的滲透,無財(cái)團(tuán)在背后支持的品牌將很難有生存空間。 5) 、果汁飲料市場(chǎng)未來發(fā)展走勢(shì) 近來來,國(guó)際飲料業(yè)并購活動(dòng)頻繁,百事可樂在 1998 年并購了純品康納,2021 年收購了桂格,使百事坐擁世界果汁的著名品牌,可口可樂于雀巢開始合作開發(fā)果汁飲料:與此同時(shí),因?yàn)榭吹街袊?guó)果汁市場(chǎng)的巨大潛力,海外果汁生產(chǎn)廠商紛紛搶灘中國(guó),如日本的麒麟、英國(guó)的亞洲財(cái)務(wù)集團(tuán)、原美國(guó)施格蘭有限公司(才、現(xiàn)已于法國(guó)威望迪公司合并)等均大舉進(jìn)軍我國(guó)市場(chǎng)。而統(tǒng)一的經(jīng)常飲用者則很很注重生活品質(zhì),通常選擇對(duì)進(jìn)口和美容有益的食品,“統(tǒng)一鮮橙多,多喝多漂亮”的廣告語恰恰好迎合了這些人。可以發(fā)現(xiàn),露露的經(jīng)常飲用者傾向于喜歡有天然成分的產(chǎn)品并且比較注意健康,著很符合他的產(chǎn)品的特點(diǎn)。再者,南方天然的椰汁口味于露露有點(diǎn)相似,可是更新鮮,更適合南方口味。 ( 2) 、呈現(xiàn)區(qū)域市場(chǎng)的特點(diǎn) 從各品牌飲用者所在的城市來看,維他的飲用者有將近 50%都集中在廣州和深圳地區(qū),比例遠(yuǎn)高于平均水平,這可能是由于維他的生產(chǎn)基地在深圳,其果汁飲料的投放主要是在深圳和廣州及周邊地區(qū),其他的地方常見的這個(gè)品牌都是奶 制品。從廣告定位我們就可以看出,像“鮮橙多”“真鮮橙”等飲料多用明星來做廣告,顯然是針對(duì)青少年市場(chǎng),而露露則傾向于渲染一種家庭氛圍。維他和娃哈哈的飲用者中男性所占的比例接近 50%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他品牌。 3)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)深度分析 ( 1) 、消費(fèi)群體各有特色 因?yàn)楫a(chǎn)品的特點(diǎn)和市場(chǎng)定位不同,各品牌的飲用者各具特色。 競(jìng)爭(zhēng)雖然激烈,機(jī)會(huì)仍然很多果汁飲料市場(chǎng)品牌、種類非常多,新廠家不斷涌現(xiàn),很多老品牌食 品和飲料廠商都看好之歌市場(chǎng)而紛紛生產(chǎn)果汁飲料。 .兩個(gè)種類的博弈 : 第一類是果汁含量?jī)H為 5%10%的低濃度果汁飲料。 第三階段( 2021 年以后)多家品牌圍攻統(tǒng)一 統(tǒng)一鮮橙多的成功,不僅大大刺激了統(tǒng)一的業(yè)績(jī),也刺激了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,從2021 年開始,可口可樂、康師傅、匯源等國(guó)際大品牌紛紛跟進(jìn),市場(chǎng)呈現(xiàn)出大小品牌在各條戰(zhàn)線統(tǒng)一的態(tài)勢(shì)。至今,中國(guó)飲料市場(chǎng)的品牌格局經(jīng)歷了以下三個(gè)發(fā)展階段: 第一階段( 2021 年以前)無強(qiáng)勢(shì)階段 早在上世紀(jì) 80 年代,國(guó)內(nèi)就陸續(xù)出現(xiàn)過一些果汁飲料品牌,如露露、椰樹、 椰風(fēng)等,但由于市場(chǎng)培育及自身經(jīng)營(yíng)等方面的不總,這些品牌或是曇花一現(xiàn)或是局限在某個(gè)區(qū)域市場(chǎng)內(nèi) ,基本沒有力量發(fā)動(dòng)全國(guó)的市場(chǎng)攻勢(shì)。近年來,果汁市場(chǎng)的迅速崛起與消費(fèi)者的健康意識(shí)增強(qiáng)密不可分,果汁飲料尤其是純果汁里富含身體必需的維生素。 經(jīng)濟(jì):人們的經(jīng)濟(jì)水平不斷地提高,飲品質(zhì)量也隨著提升,正所謂經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑,這就給人們提供了一個(gè)機(jī)會(huì),提升自我健康的機(jī)會(huì)。同時(shí),國(guó)家法律制度也不斷完善,飲品市場(chǎng)的利潤(rùn)一就逐漸下降。 (3)宏觀環(huán)境: 法律:隨著人口的不斷增加,飲品市場(chǎng)更加豐富,人們對(duì)飲品的健康與衛(wèi)生要求就更高了。 乃年輕的上班一族長(zhǎng)期處于繁忙的工作壓力中。在現(xiàn)代家庭中,大多因?yàn)槭仟?dú)生子女所以家長(zhǎng)過于溺愛,孩子們大多都養(yǎng)成了挑食的毛病,這對(duì)于正在長(zhǎng)身體的他們沒有好處,反而會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良。 (2) 新鮮果汁主要適合學(xué)生族及上班一族。提高人的體質(zhì)。而我們的新鮮果汁,不 僅可以達(dá)到減肥塑身的效果,還能保證人體的營(yíng)養(yǎng)能量不流失。然而果汁就不同了,新鮮果汁飲品有鮮美的味道,又有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可以在補(bǔ)充水分的同時(shí),又補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)。 (1) 新鮮果汁飲品不同于其他飲料產(chǎn)品或速溶沖劑,它是一款適合于不同季節(jié)的商品。另外,一直處于飲料市場(chǎng)邊緣的功能性飲料,現(xiàn)在也有顯著的升溫跡象,引得娃哈哈 百事氏和匯源等飲料 巨頭紛紛涉水。 年齡在 1529 歲之間的群體是飲料市場(chǎng)的核心主力,他們的消費(fèi)特征決定著飲料市場(chǎng)的消費(fèi)趨勢(shì), 我公司 因?yàn)?在 20— 30 歲女性市場(chǎng) 上,各位女士們因忙于工作無暇照顧自己,這正好給我公司創(chuàng)造了一個(gè)機(jī)會(huì),來開拓我們的市場(chǎng),來迎合 他們的需要,所以在此市場(chǎng)的 顧客滿意度 預(yù)計(jì) 達(dá)到 95%; 因?yàn)?在 30— 40 歲的女性市場(chǎng) 上,女性們注重的是健康,同時(shí)要保持他們苗條身材,所以我公司在此市場(chǎng)上, 滿意度 預(yù)計(jì) 達(dá)到 90%; 因?yàn)?在 40— 50 歲的中年市場(chǎng)上人們注重的是營(yíng)養(yǎng)健康所以我公司顧客滿意度預(yù)計(jì)達(dá)到 85%;我們也不能放過 15— 20 歲的青少年市場(chǎng),因?yàn)榉敝氐膶W(xué)習(xí)壓力,導(dǎo)致正處在發(fā)育期的他們出現(xiàn)了營(yíng)養(yǎng)不良現(xiàn)象,而我公司產(chǎn)品正能調(diào)節(jié)這一現(xiàn)象,所以我公司預(yù)計(jì)顧客滿意度將達(dá)到 98%以上,正因?yàn)檫@樣的市場(chǎng)前景,才有我公司個(gè)好的未來。在消費(fèi)者心理建立屬于我們的品牌,占據(jù)我們的一席之地。 其次,商店要營(yíng)造良好的環(huán)境,為廣大消費(fèi)者營(yíng)造一個(gè)良好的氛圍,給消費(fèi)者一個(gè)好心情。 本文應(yīng)用現(xiàn)代營(yíng)銷管理理論,根據(jù)營(yíng)銷策劃理論與程序,通過實(shí)際調(diào)查 和深入思考,結(jié)合目前國(guó)內(nèi)飲料行業(yè)的特點(diǎn),分析中小型飲料企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)選擇飲料市場(chǎng)型品種 —— 果蔬汁飲料,作為某一國(guó)內(nèi)中小型飲料企業(yè)產(chǎn)品,對(duì)其進(jìn)入市場(chǎng)進(jìn)行全程策劃。另外,一直處于飲料市場(chǎng)邊緣的功能性飲料,現(xiàn)在也有顯著的升溫跡象,引得娃哈哈 百事氏和匯源等飲料巨頭紛紛涉水。 在飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中,卻是外來品牌占據(jù)主導(dǎo)地位,我國(guó)的中小飲料企業(yè)要想在競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì),就必須對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分,挖掘市場(chǎng)中未被滿足的消費(fèi)需求,創(chuàng)造引導(dǎo)消費(fèi) ,才能制勝。 我國(guó)的飲料工業(yè)繼續(xù)保持快速增長(zhǎng)勢(shì)頭,并進(jìn)入全面競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代 。近年來,隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)水平的不斷提高,以及人們營(yíng)養(yǎng)多元化與健康意識(shí)的增強(qiáng),果蔬汁液從來單一的品種發(fā)展到今天種類更加的豐富,口感多樣化,花色品種繁多的多樣化局面。: 10 級(jí)經(jīng)濟(jì)管理系 市場(chǎng)營(yíng)銷 3 班 組長(zhǎng):李鳳 組員: 魯宇 陳靜 崔雪花 徐建 制作時(shí)間: 2021 年 6 月 28 日 前言 ................................................................................................................................. 3 一、營(yíng)銷計(jì)劃目標(biāo) ............................................................................................................ 4 年?duì)I業(yè)收入: ....................................................................
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