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客房主管述職報告五篇-文庫吧資料

2025-04-24 00:28本頁面
  

【正文】 部門存在的一些不足: 房間衛(wèi)生有待進一步提高 崗位的服務用語有待進一步加強。 四、加大部門內部的質檢力度,確保衛(wèi)生、服務工作不出問題。從服務技能到各崗位的基礎流程到簡單的英語對話等,結合實際工作給員工進行培訓并考核。 明年的工作計劃分為以下幾大點: 一、配合部門經理完成部門各項經營指標,做好管理工作。關愛員工,把員工當成自已的親人,拉近部門與員工的距離,起到承上啟下的作用 。在各種標準上也制定了明文規(guī)定,如查房時間、工作量,衛(wèi)生標準、 清潔時間、清潔標準等等,讓員工切實的感受到培訓對日常工作的重要性及實用性。 培訓方面:制定月培訓計劃,落實到個人。 物品管理與成本控制方面:控制物資、開源節(jié)流,做好物品回收,強化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物資管理責任制,設立易耗品臺帳,控制成本費用。實行客房清潔責任制,提高員工工作熱情和工作實效。首先 : 在衛(wèi)生方面:嚴格執(zhí)行查房制度,詳細記錄檢查結果,做好衛(wèi)生補差工作。為了明年更好的開展部門的相關工作,很有必要將本年的工作進行總結,下一年的工作進行籌劃。 第三篇:客房主管述職報告客房主管述職報告 1 緊張與忙碌的 20xx 即將過去,回顧這一年的工作,有許多收獲與體會,客房部作為酒店的一個重要部門,其工作質量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經濟效益。 最后衷心感謝各位領導對我的信任,指導監(jiān)督以及幫助。我現(xiàn)在擁有的經驗還較少,前面還有很多東西要等著我學習,也難免出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。 4 加強與 PA 的溝通協(xié)調,加大客房地毯、地板的維護保養(yǎng)工作,以上是本人對部門工作的總結與計劃,部門的不足與改進。 加強管理人員的隊伍建設工作,對管理人員進行月度考核、季中中評比、優(yōu)勝劣汰。 服務人員和管理人員的綜合素質、服務技能、業(yè)務水平參差不齊,需進一步加強。 五、利用休息時間努力學習相關業(yè)務知識,把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。 三、通過培訓工作提高在崗員工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。 二、大力提高人員的素質。 人員管理方面:秉公辦事,堅持原則,堅信“服務無小事”,對于有損于龍泊水岸名義及利益的人及時上報部門經理,按部門制度處理,決不手軟;關愛員工,把員工當成自已的親人,拉近部門與員工的距離,起到承上啟下的作用;以身作則,律人律己,明確自己的職位,起到 表率作用。發(fā)現(xiàn)操作不規(guī)范、不科學的員工,將存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。例如:每天晚上根據(jù)住客實際情況調整樓層燈光;查退房后要求拔掉取電卡,關閉空調;房間空調均在客人預抵前開啟等等節(jié)電措施,這樣日復一日的執(zhí)行下來,會為龍泊水岸節(jié)約了一筆不少的電費。 開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起。 我在工作中盡可能做到: 在衛(wèi)生方面:嚴格執(zhí)行查房制度,注重細節(jié)品質,詳細記錄檢查結果,做好衛(wèi)生補差工作;實行客房分區(qū)域清潔責任制和超額計件制,提高員工工作熱情和工作實效;規(guī)范各項操作規(guī)程,穩(wěn)步提高工作效率。這就要求我工作 意識要強,工作態(tài)度要端正,工作效率要高,力求周全。 做為一名客房部 5 樓的領班,也讓我進入了一個全新的工作環(huán)境。讓我學到了許寶貴的東西,讓自己在平時的工作中不斷改進,不斷提高自身的做事能力。下一步我們將重新規(guī)范部門各個崗位的服務標準,強化員工的服務意識。 。 (六)存在的不足及下一步工作目標 成績固然可喜,但在實際工作中,我們確實還有一些做的不夠好的地方,主要是以下兩點: 。 (五)設施設備檢查保修方面 客房部占景區(qū)經營區(qū)域的面積很大,投資也占景區(qū)整體投資的較大比重,客房設施能否達到規(guī)定的使用年限,是直接影響賓館效益和長遠發(fā)展的關鍵,所以在設施設備的保養(yǎng)上客房部嚴格執(zhí)行設施設備保養(yǎng)規(guī)定,例如:空調網子三個月刷洗一次,浴簾、紗窗、紗簾一年清洗三次,床墊一季度翻一次,嚴格對棉織品、房間電器的使用,設施設備按正確方法操作,以延長其使用壽命。通過景區(qū)和部門共同的努力,今年客房部員工的工作態(tài)度、工作積極性和部門凝聚力都有了一個很大的提升。我們每周都會組織員工開一次部門內部會議,針對工作上遇到的問題和困擾,以及員工之間發(fā)生的一些小矛盾和摩擦,我們組織員工開誠布公的進行討論,及時解決員工工作和生活上的一些難點和不足。另外,我們還建立了節(jié)能降耗獎懲制度,對于那些在工作中能主動為 景區(qū)考慮,能有效降低物品消耗的員工,我們會從每個月的部門獎金中給予相應的獎勵;反之,對于不注意節(jié)約細節(jié),做房間衛(wèi)生不及時關燈、關空調,隨意浪費一次性用品的員工,我們會及時的給予警告、批評。另外,客房的窗簾、遮陽布、少量的床單被套、會議室桌布等等,在部門工作能夠安排過來的情況下,我們盡量自己洗滌,以保證洗滌質量,節(jié)約成本。我們相信天道酬勤,勤能補拙,我們只想用自己的雙手,用樸實無華的實干精神為景區(qū)的各項工作添磚加瓦。在 2021 年進行的客房及會議室改造工 作中,為了使新改造的客房和會議室早一天投入使用,客房部的全體員 工克服重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用很短的時間就完成了房間物品的擺放和清潔工作,并及時完成了別墅和會議室區(qū)域內的保潔清理工作,確保了客房的及時出租和會場的及時使用,為景區(qū)增加收入做出了我們的貢獻。應該說以上成績的取得,除了本部門員工的努力之外,更離不開景區(qū)其他部門及各位領導的支持,在此,我真心誠意的對大家表示感謝,并希望你們繼續(xù)對客房的各項工作給予幫助、指導。 (一)經營業(yè)績方面 一年來,經過全體員工及部門管理人員的共同努力,客房部完成了景區(qū)下達的全年營收任務。下一步我們將重新規(guī)范部門各個崗位的服務標準,強化員工的服務意識。 各個崗位的服務規(guī)范需進一步加強。 (六)存在的不足及下一步工作目標 成績固然可喜,但在實際工作中,我們確實還有一些做的不夠好的地方,主要是以下兩點: 房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高。 (五)設施設備檢查保修方面 客房部占景區(qū)經營區(qū)域的面積很大,投資也占景區(qū)整體投資的較大比重,客房設施能否達到規(guī)定的使用年限,是直接影響賓館效益和長遠發(fā)展的關鍵,所以在設施設備的保養(yǎng)上客房部嚴格執(zhí)行設施設備保養(yǎng)規(guī)定,例如:空調網子三個月刷洗一次,浴簾、紗窗、紗簾一年清洗三次,床墊一季度翻一次,嚴格對棉織品、房間電器的使用,設施設備按正確方法操作,以延長其使用壽命。通過景區(qū)和部門共同的努力,今年客房部員工的工作態(tài)度、工作積極性和部門凝聚力都有了一個很大的提升。我們每周都會組織員工開一次部門內部會議,針對工作上遇到的問題和困擾,以及員工之間發(fā)生的一些小矛盾和摩擦,我們組織員工開誠布公的進行討論,及時解決員工工作和生活上的一些難點和不足。另外,我們還建立了節(jié)能降耗獎懲制度,對于那些在工作中能主動為景區(qū)考慮,能有效降低物品消耗的員工,我們會從每個月的部門獎金中給予相應的獎勵;反之,對于不注意節(jié)約細節(jié),做房間衛(wèi)生不及時關燈、關空調,隨意浪費一次性用品的員工,我們會及時的給予警告、批評。另外,客房的窗簾、 遮陽布、少量的床單被套、會議室桌布等等,在部門工作能夠安排過來的情況下,我們盡量自己洗滌,以保證洗滌質量,節(jié)約成本。我們相信天道酬勤,勤能補拙,我們只想用自己的雙手,用樸實無華的實干精神為景區(qū)的各項工作添磚加瓦。在 20xx 年進行的客房及會議室改造工作中,為了使新改造的客房和會議室早一天投入使用,客房部的全體員 工克服重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用很短的時間就完成了房間物品的擺放 和清潔工作,并及時完成了別墅和會議室區(qū)域內的保潔清理工作,確保了客房的及時出租和會場的及時使用,為景區(qū)增加收入做出了我們的貢獻。應該說以上成績的取得,除了本部門員工的努力之外,更離不開景區(qū)其他部門及各位領導的支持,在此,我真心誠意的對大家表示感謝,并希望你們繼續(xù)對客房的各項工作給予幫助、指導。 (一)經營業(yè)績方面 一年來,經過全體員工及部門管理人員的共同努力,客房部完成了景區(qū)下達的全年營收任務。同時對浴室、組 合柜大理石臺面進行封蠟,防止今后使用中污跡滲入臺面。 pa 完成新建大堂吧地面大理石和茶幾臺面上晶面和拋光工作,同時對景觀樹、墻面、玻璃等四周環(huán)境進行及時清潔。改造完后各項清潔開荒工作及家具回搬等工作,在開荒中發(fā)現(xiàn)很多裝修及設施設備問題,及時反饋信息解決問題等等,包括在清潔中發(fā)現(xiàn)大理石臺面滲水性嚴重,部門自己想辦法找對策進行表面封蠟來解決問題等。 6 月
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