【正文】 ，實 現(xiàn)了跨 地區(qū) 的強強 聯(lián)合 ；上海聯(lián)華 經(jīng)過對 北方市 場的 調研后 ，又 轉而在 廣東積 極開 拓，尋 求合 作伙伴和發(fā)展機會；北京華聯(lián)在 原有 22 家的基礎上 ，今年擬準備以西部 為主新開 16 家大賣場。黨 的 “ 十 五大 ” 以后 ，連鎖 企業(yè) 加大了 資本 經(jīng)營的 力度 ，通過 聯(lián)合、 購并 、加盟 等方 式，加 速了規(guī) ?；?發(fā)展的 進程 。 近年來 ，連鎖 商業(yè) 擴大規(guī) 模的 主要 方式， 一是 對國有 商業(yè) 進行連鎖化改造 ；二是 通過租 賃、 購買， 新建 網(wǎng)點實 現(xiàn)網(wǎng)絡 的擴 張。但從總體看，外資連鎖業(yè)所占比重仍處于次要位置。據(jù)統(tǒng)計，近 10 年 來經(jīng)國家批準設立的外商投資商業(yè)企業(yè)實際 對華投資達到 30 多億美 元，全球華南理工大學網(wǎng)絡教育學院畢業(yè)論文（設計說明書） 8 50 家最大的零售商已有半數(shù)進入中國市場。 2020 年外商 及港澳臺投資的零售連鎖店為 50 個，占連鎖總店數(shù)的 5． 7％，其 中連鎖門店數(shù)為 760 個， 占 4％，零售額占全部連鎖店零售總額的 9． 7％。 2020 年我國內資 零售、餐飲連鎖企業(yè) 998 家 ，占全國連鎖 總店數(shù)的 88． 8％；實現(xiàn)零售額 1221． 9 億元，占連鎖業(yè)零 售總額的 78． 9％。 12921238253944040100020203000400050006000連鎖企業(yè) 門店 實現(xiàn)零售額北京上海 中國兩大城市發(fā)展圖 21 ，外資連鎖業(yè)零售額僅占一成 。 就如北 京、上海兩大城市的發(fā)展表圖（圖 21 ）， 在 限額以上零售企業(yè)和餐飲 企業(yè)中，北京市 2020 年實行連鎖經(jīng)營的企業(yè)有 129 個，門店 2123 個，實現(xiàn)零 售額 218． 7 億元，占全 市消費品零售總額 的 13． 7％；上海市 2020年有連鎖企業(yè) 82 個，門店 5394 個，實現(xiàn)零售額 404 億元，占當年全市消費品零售總額的 21． 7％，成為連鎖經(jīng) 營發(fā)展最快的地區(qū)。 第二章 中外零售業(yè)連鎖超市的 發(fā)展與現(xiàn)狀 7 連鎖經(jīng) 營企業(yè) 主要 集中在 東部 沿海 地區(qū)和 大城 市。數(shù)據(jù)表明，我國連鎖經(jīng)營多種經(jīng)濟成分共同發(fā)展的格局已基本形成。 2020年在全部限額以上連鎖零售企業(yè)中，國有及國有控股企業(yè)為 366個，占全部連鎖零售總店的比重為 42． 1％；其它非國有經(jīng)營形式如 私營企業(yè)、 港澳臺 和外商 投資 企業(yè)、 股份 合作制 、聯(lián)營 、集 體企業(yè) 所占 比重為 57． 9％。上海、 北京、 廣東等 地的 超市發(fā) 展速 度、規(guī) 模和水 平高 于其他 地區(qū) ，這些說明了我國連鎖超市成跨地區(qū)擴張的態(tài)勢，分布范圍很廣。 自 1994 年 開始，中國連鎖超市業(yè)的平均增長速度在 70%以上。其 年均增 長速 度高達 70%，在北京、上海、廣州等經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)增長速度則更快。連鎖商業(yè)的市場輻射力不斷增強，成為開拓市場、擴大需求新的增長點，充分顯 示了連 鎖經(jīng)營 對改 造傳統(tǒng) 商業(yè) 模式、 促進流 通現(xiàn) 代化， 推動 現(xiàn)代流通業(yè)發(fā)展的重要作用。一些大中城市連鎖業(yè)的零售額已占社會消費品零售總額的 12％以上，增 長幅度超過了傳統(tǒng)的百貨 零售商店，如上海已達 21． 7%，北京達 13． 7%。連 鎖經(jīng)營 的領域 也由 最初的 零售 行業(yè)開 始向服 務業(yè) 拓展， 超市 、便民店、 各類品 牌專賣 店、 專業(yè)連 鎖店 等作為 新的購 物形 式，已 受到 消費者的普遍認同，并日益深入百姓生活。 由于 政府的 強力推 動與 企業(yè)市 場化 內在發(fā)展需求相結合，我國連鎖業(yè)快速步入成長期，每年以 40％左右的 速度擴張，僅用 10 多年就基本完成了歐美歷經(jīng)百年的零售業(yè)革命。 華南理工大學網(wǎng)絡教育學院畢業(yè)論文（設計說明書） 6 第二階段：成長期 。其發(fā)展經(jīng)歷了兩個明顯的階 段： 第一階段：初始期 。特別是日用 工業(yè)消費品 ，已經(jīng) 極為豐 富， 促銷已 成為 這些產(chǎn) 品生產(chǎn) 企業(yè) 的首要 任務 ，舊有的商 品流通 體系已 不能 適應形 勢的 需要， 許多生 產(chǎn)企 業(yè)開始 撇開 流通部門自 建銷售 網(wǎng)絡， 不少 商業(yè)企 業(yè)則 陷入困 境，流 通體 制的改 革迫 在眉睫。特別是 提出社 會主義 市場 經(jīng)濟后 ，我 國經(jīng)濟 建設的 速度 大大加 快， 生產(chǎn)獲得極大發(fā)展，商品供應日益豐富。 國有商 店中 ，還有數(shù)量 很多的 糧店、 菜店 、副食 品店 ，但規(guī) 模小， 而且 多是定 量向 城鎮(zhèn)居民供應，根本談不上規(guī)模經(jīng)營。 規(guī)模上差距很大，而且在運作方 式上也不盡相同 。 這種狀 態(tài)下的 商業(yè) ，只是 一種 穩(wěn)定人民生活的工具，參與的是分配式流通。 [ 2] 我國零售業(yè)連鎖超市發(fā)展及現(xiàn)狀 建國初 期，我 國實 行的是 高度 統(tǒng)一 的計劃 經(jīng)濟 體制， 嚴重 束縛了生產(chǎn)力的 發(fā)展。 企業(yè)的 各項工 作、 各項經(jīng) 濟活 動也都 是為著 生存 和發(fā)展 這一 主題而動作的 。 最后是結語，對論文進行總結。第 四部 分分析中外零售連鎖超市存在的問題。 第二部 分是 中外零 售業(yè) 連鎖超市發(fā) 展與現(xiàn) 狀。然后探 討新形勢下 Argos 發(fā)展戰(zhàn)略中存的問題及面對的挑戰(zhàn)，并提出應對策略 。對其的 銷售業(yè) 績、市 場份 額、擴 張速 度等數(shù) 據(jù)進行 實證 研究。特別是 少有文 獻分析 ，目 前我國 超市 連鎖行 業(yè)面臨 日趨 激烈競 爭的 情況下，如何制定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。還有 文章已 經(jīng)對 國外 超市 連 鎖企業(yè)進行了實證分析，給我國 零售業(yè) 連鎖企業(yè)的發(fā)展指出了方向。主要集中在 對 超市 連鎖企 業(yè)前 景的分 析， 結論是 超市 連 鎖企 業(yè)發(fā)展 空間 的廣闊性。書中 引用 大部分 日本連 鎖企 業(yè)經(jīng)營 理論 ，對我國處在起步階段的連鎖企業(yè)具有指導意義。 2020 年孫宏嶺編著《連鎖經(jīng)營企業(yè)的物流效率及效益》一書闡明了華南理工大學網(wǎng)絡教育學院畢業(yè)論文（設計說明書） 4 中國為 什么需 要連鎖 經(jīng)營 企業(yè)， 連鎖 經(jīng)營的 優(yōu)勢分 析。 2020 年 唐樹伶 的 《連鎖商業(yè)營銷與管理》 一書 介紹連鎖商業(yè)經(jīng)營概述、連 鎖商業(yè) 經(jīng)營所 采取 的戰(zhàn)略 及策 略、連 鎖商業(yè) 的各 項管理 及 控 制等內容 。 胡祖光 等著的 《中 國零售 業(yè)競 爭與 發(fā)展的 制度 設計： 加入 ＷＴＯ后的新視角》 ，是 在加入ＷＴ Ｏ的背景下，如 何促進中國零售業(yè)公平競 爭與進一步 發(fā)展為 主要內 容的 專著。 郎咸平 等著 的 《模 式：零 售連 鎖業(yè) 戰(zhàn)略思 維和 發(fā)展模 式》 分別對不同類型 的零售 業(yè)戰(zhàn)略 思維 與發(fā)展 模式 進行了 比較， 包括 服裝零 售， 電器零售和超市零售業(yè)等 。 最后 ,在綜合 分析 的基礎 上 ,又 提出 了中國本土連鎖超市提升核心競爭力的戰(zhàn)略選擇 。在 綜合分析的 基礎上 ， 提出了中 國本土 連鎖超 市提 升核心 競爭 力的戰(zhàn) 略選擇 。 總結了 我國 構建超市核心競爭力的幾點啟示 。 總 結出我 國 超 市企業(yè) 的 創(chuàng)新 無疑 是在 激 烈的 市場競爭中求生存求發(fā)展的必然選擇。 2020 年趙盛斌在《商業(yè)連鎖經(jīng)營中》中，著重介紹了 發(fā)展連鎖經(jīng)營 ，必 須要有創(chuàng)企業(yè)名牌的意識 ,及如何創(chuàng)名牌的一般思路。 特許連 鎖超 市是 指主導 超市 把自己 開發(fā) 的超市的商品、服務和營業(yè)系統(tǒng) (包括商標、商 號等企業(yè)象征的使用、經(jīng) 營技術、營業(yè)場所和區(qū)域 )，以營業(yè)合同的形式授予 加盟超市在規(guī)定區(qū)域的經(jīng) 銷權和營業(yè)權，加盟超市則交納一定的營業(yè)權使用費，承擔規(guī)定的義務。自由連鎖超市總的特點是 :各成員超市保持自己的經(jīng)營自主權和獨立性。 連鎖超 市。 根據(jù)美 國商 務部 的定義 正規(guī) 連鎖是 指由 總公司管轄下的 許多分 店組成 往往 具有行 業(yè)壟 斷性質 ，利用 資本 雄厚的 特點 大量進貨、大量銷售、具有很強的競爭力。 連 鎖 超 市的 經(jīng)營形 態(tài) 從所有 權和經(jīng) 營權 的集中 程度 來看 ，連鎖 超市 的經(jīng)營 形態(tài) 主要有：正規(guī)連鎖超市、自由連鎖超市和特許連 鎖超市。 （ 3）在管理上，連鎖超市總部對各分超 市擁有全部所有權、經(jīng)營權、監(jiān)督權 ，實施 人 、 財 、 物 與商流 、 信 息流 、 物流 、 資金 流等方 面的 集中統(tǒng)一管理 ， 各超市的業(yè)務按總部指令行事。連鎖超 市達到 一定規(guī) 模時 ，消費 者能 肯定總 店，產(chǎn) 生信 賴感， 而不 是只買連鎖 超市的 商品。 無論 到任何 一家 連鎖超 市， 都提供一流的商品，一流的服務，以滿足消費者為宗旨。 一般 來說 ，連 鎖超市具有以下特征： （ 1） 在經(jīng)營 理念 上，連 鎖超市 的經(jīng) 營理念 完全 著眼于 消費 者。這 也是目 前世 界上幾 乎所 有的超市都 采用連 鎖經(jīng)營 和中 國的連 鎖店 是由超 市所首 創(chuàng)的 原因。 超市的 本質特 征和 最大優(yōu) 勢是 低價 帶來的 薄利 多銷。隨著 我國 城市化 進程的 加快 ，城市 人口 迅速增加， 大型綜 合超市 會有 更為廣 闊的 發(fā)展空 間。 目前 連鎖超 市是 我國零售業(yè) 中的生 力軍。 為了更 好的分 析比 較中外 零售 業(yè)連 鎖超市 ，我 們首先 應當 對連鎖超市有關的基本理論有所了解，這也是進一步探討問題的基礎 。由于 百貨店 的集 中度過 于“ 初級化 ”，使 得大 型連鎖 店 不 斷的從百貨 店手中 搶奪市 場份 額。 通過連 鎖店進 行銷 售的比 重正 在不 斷提高 ，多 品牌多 樣化 的銷售 ，形成了 初步的 百貨店 。連鎖超市提供的是一種新型的流通業(yè)態(tài)，經(jīng)銷商 將逐步 被擠向 單一 銷售層 面， 連鎖零 售業(yè)將 取而 代之， 成為 超級終端。大型超級市場的發(fā)展不僅方便了廣大人民群眾的日常生活 ,而 且促進了流通體制的深化改革 ,加快了市場體系的建立和完善 ,推動了貿(mào)易的繁榮 ,是當今世界上最具活力的商業(yè)組織形式之一。它采用自選銷售方式 ,以銷售大眾化實用品為主 ,能滿足顧客一次性購 物 的需求。 從世界流通業(yè)發(fā)展態(tài)勢 來 看 ,20 世紀中期悄然問世以來的超級市場具有開架銷售、集中結算、方便快捷、價格便宜、一次性購足等優(yōu)勢。接著文章分析中外零售業(yè)連鎖超市發(fā)展與現(xiàn)狀，在此基礎上，文章對中外零售業(yè)連鎖超市的有關情況進行了比較。 為此，需要對國 內外零售業(yè)連鎖超市 的 發(fā)展進行比較，并從中發(fā)現(xiàn) 我國零售業(yè)連鎖超市存在的問題及與國外的差距，進而在此基礎上提出發(fā)展建議。 摘 要 XI 華 南 理 工 大 學 畢 業(yè) 論 文 任 務 書 茲發(fā)給 08 春工商管理 學生 畢業(yè)論文任務書，內容如下： ： 中外零售業(yè)連鎖超市的比較研究 ： （ 1） 2020 年 9 月 24 日前擬定提綱并提交開題報告 （ 2） 2020 年 10 月 24 日前完成論文初稿 （ 3） 閱讀相關文獻及資料進行相關調研 （ 4） 2020 年 11 月 20 日完成論文 ： （ 1） 劉 兆洪 .我國連鎖超市的境狀及發(fā)展前瞻 [J].商場現(xiàn)代化 ,2020(5):2124 2020 年第 9 期 （ 2） 宋周 /何燕 . 從西方零售業(yè)的三次革命談我國零售業(yè)的發(fā)展 . 江蘇商論 ，1998(12)： 4347 （ 3） 毛維 、 安玉琢 、 王彥勛 .商場現(xiàn)代化 .2020(19)： 第 13 期 （ 4 ） 唐 敏、何 為 .我 國超市 發(fā)展中 存在的 問題及 對策 [J]. 現(xiàn)代商 貿(mào)工業(yè) .2020(25):3940 （ 5） 李海廷 .零售商創(chuàng)建自有品牌的發(fā)展策略 [J].商業(yè)時代， 2020（ 29） （ 6） 李驊洲 . Argos：一年 35 億英磅的神話 .（ 28） 2020329 4. 本畢業(yè)論文任務書于 2020 年 10