【正文】 了免費的游泳項目，對商務(wù)客房推出了每月住房累計滿 五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動，以此激勵商務(wù)公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。剔除中餐收入影響，俱樂部計劃收入為 元，實際收入為 元，完成率為 %。 一 XX 假日俱樂部自開業(yè)以來，受諸方面因素影響，經(jīng)營情況不容樂觀，制定 2021 發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進行的，2021 年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點為重點，輔以會所、泳池等配套設(shè)施，加強營銷，細化服務(wù)，提高出品，從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。 第三篇： (酒店總經(jīng)理述職報告 ) 酒店總經(jīng)理述職報告 本人 **， **俱樂部和 **大酒店總 經(jīng)理，在 **董事長及 **總部的領(lǐng)導(dǎo)下，率領(lǐng)酒店全體員工完成總公司制定的各項經(jīng)營、管理指標，共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟效益。 展望未來，本人當盡心盡職勤勉工作，為公司 20xx 年里早謀劃早運籌。 積極協(xié)調(diào)與政府各職能部門的關(guān)系，配合客管處對我公司出租車車輛的增標工作，保質(zhì)保量的完成客管處對我公司的車輛增標任務(wù)。 加強自身建設(shè)，本著以人為本的思想，從嚴要求自己，堅持以向董事會負責(zé)任的積極態(tài)度，矢志不渝加強自身素質(zhì)建設(shè)，積極學(xué)習(xí)，以健康的心態(tài)和飽滿的工作熱情來配合領(lǐng)導(dǎo)管好班子、帶好隊伍。 務(wù)實創(chuàng)新，科學(xué)規(guī)劃，采取多種方式，整理內(nèi)部員工慵、懶、散，拿錢不做事，愛說風(fēng)涼話，有好處就上，沒好處不管，把公司當成大車店的惡劣工作態(tài)度。接下來的工作，我首先要解放思想、實事求是，擺正自己的位置，根據(jù)工作中存在的不足，積極向領(lǐng)導(dǎo)、同仁學(xué)習(xí)，不斷改進工作方法，努力做好工作中的每一件事情，以促進公司健康長遠的發(fā)展 三、 20xx年是挑戰(zhàn)機遇的一年，在這一年中本人將及時調(diào)整思想，更新觀念，適應(yīng)企業(yè)經(jīng)營管理的需要。因為一貫秉持快速高效的工作作風(fēng)，在實際工作中往往忽略一些必要的程序，容易急躁冒進。在客管處及稅務(wù)部門的過度工作中，積 極向各相關(guān)職能部門進行解釋溝通，派發(fā)告知函，以便交接工作順利過度。去年一年在上級公司領(lǐng)導(dǎo)、同仁的幫助和關(guān)心下，我逐漸適應(yīng)了新的工作崗位。 酒店總經(jīng)理述職報告 3 20xx 年 11 月 19 號是我進公司的時間，在我進公司這 3 年多的日子里，我看到了很多東西，也學(xué)會了很多東西。爭取給客戶營造一個溫馨、舒適、干凈、美觀的住宿環(huán)境。四是 日常對客服務(wù)當中，員工服務(wù)技巧不到位。二是員工個人的綜合素質(zhì)和服務(wù)意識還有待提高。 四、工作中還存在的不足 回顧一年的工作，工作中的風(fēng)風(fēng)雨雨時時在眼前隱現(xiàn)。四是取消樓層臺班，成立服務(wù)中心，便于管理，提升服務(wù)質(zhì)量，節(jié)約經(jīng)費。二是加強對客房衛(wèi)生質(zhì)量的監(jiān)督，務(wù)必保證客房的干凈、整潔。 三、認真細致，做好客房部的日常管理 一是完善客房部管理制度，通過精心、全心、貼心、耐心、熱心的服務(wù)提高整體服務(wù)標準。因為有你們精心的指導(dǎo)，培訓(xùn)工作完成得非常順利。我們老員工一輩在這里是費勁心力，每天不僅要堅持上班，休息時間還要不顧疲憊，為新員工培訓(xùn)。然后是對新員工的培訓(xùn)工作。堅持白天打掃，夜里搬運家私、設(shè)備。首先，酒店裝修后，設(shè)備、家具的配置和酒店的衛(wèi)生打掃是重點。但是為了公司，我毫無怨言，即使犧牲休息日，也要確保采購工作的順利完成。而且，我們只有兩個人，我既當司機，又當采購。特別是三月份酒店裝修期間，采購任務(wù)量大、任務(wù)重。每次接到任務(wù)，我都會通過各種渠道了解物品的市場信息。你們辛苦了，你們才是我們長安酒店的功臣。 在辛勤忙碌的一年里，我首先非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和指導(dǎo)以及各位同事對我的支持和幫助，特別是公司開業(yè)前期，為給客人營造一個干凈、舒適、美觀的休息場所，新老員工辛勤工作，不分晝夜，忙前忙后地布置酒店。作為一名老員工，酒店遇 到困難需要我的時候，我是義不容辭的。 起初，我也曾猶豫過，比我優(yōu)秀的人才到處都是，我能夠擔此重任嗎。經(jīng)過多年的 .工作歷練，我對咱們酒店的業(yè)務(wù)工作能做到心中有數(shù)，成竹在胸。我在餐飲部、行政部、采購部、物業(yè)部、客房部都呆過，負責(zé)相關(guān)的主要業(yè)務(wù)。 謝謝大家 ! 酒店總經(jīng)理述職報告 2 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁： 大家好 ! 時光飛逝，轉(zhuǎn)眼間 20XX 年即將過去。逐步在全市各提升價值。 最后，再次感謝黨校領(lǐng)導(dǎo)和各位同事給予我工作的支持，賓館也將始終遵循黨校為核心的價值理念。 與社會各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹立良好的賓館形象，并代表賓館接待貴賓。 有重點的定期巡視公共場所及各部門工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量，及時發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，并將巡視結(jié)果傳達至有關(guān)部門。監(jiān)督財務(wù)部門做好成 本控制、財務(wù)預(yù)算等工作。 健全各項財務(wù)報表制度，閱讀分析每日、每月、每季度財務(wù)報表。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報，并針對各種問題進行指示和講評。 加強企業(yè)文化建設(shè)，竭盡全力完成黨校下達的各項任務(wù)，進一步提升企業(yè)的市場競爭力，把握機遇，迎接挑戰(zhàn)、開拓市場。賓館經(jīng)常組織員工開展系列活動，既豐富了員工的業(yè)余生活，又增強了企業(yè)的凝聚力，為員工提供了一個展示自我的平臺。 搞好后勤服務(wù)解決員工后顧之憂； 堅持“以人為本、以誠待人”的企業(yè)文化和核心價值理念，努力改善員工的工作壞境，加強對宿舍、員工餐的人性化管理。 三、我的工作體會 需要盡快提高綜合競爭力； xx 年， xx 市新增的酒店有 xx 快捷酒店、 xx 快捷酒店、 xx 商務(wù)酒店， xx 商務(wù)酒店這些大型酒店將對濟源酒店業(yè)發(fā)起沖擊，酒店業(yè)將面臨著又一次新一輪的命運變革，規(guī)范化、人性化，定位準確、物美價廉才是我們在競爭中的立足之本與優(yōu)勢，提高我們的產(chǎn)品質(zhì)量，夯實我們服務(wù)技能是當務(wù)之急。酒店內(nèi)部實行了輪崗制，對管理崗位進行不定期調(diào)整，讓他們得到充分鍛煉，提高管理水平與綜合管理能力。對在崗員工實行在崗培訓(xùn)，即將實施實行送出去、請進來的培訓(xùn)方法強化培訓(xùn)。 抓培訓(xùn)、備人才； 賓館在發(fā)展中，人才需求加大。文明從我做起，我的形象代表賓館等形象工程，員工非常好的落實貫徹賓館思想，在三個月里，連續(xù)兩次出現(xiàn)拾金不昧的高尚風(fēng)格，廚師楊月棉拾到 5元現(xiàn)金和數(shù)張銀行卡及身份證，范佳拾到戶口本等物，他們在金錢面前不動心，立即交到賓館部門代交失主，受到顧客的熱烈好評和贈送錦旗的表揚。 講文明，樹形象，抓思想 強化服務(wù)，文 明禮貌。 愛護財產(chǎn)、節(jié)約降耗； 賓館設(shè)備設(shè)施最佳運營時間最多三年，進入了設(shè)備運行階段，最主要是保養(yǎng)，我們已經(jīng)制訂了一年兩次保養(yǎng)詳細計劃，為延長使用壽命而努力。在廚房管理方面采用國際五常法管理模式，即“常整頓、常檢查、常清理、常組織、常計劃”。對總廚的管理要求，采用定時換菜譜、定時出新菜、定期培訓(xùn)的制度。 嚴抓飯菜質(zhì)量、餐飲使用“五常法” 眾所周知，廚房是一個酒店的心臟，廚師的好壞直接影響著餐廳的效益。 抓經(jīng)營，顯成效； 1 月 18號以后，我們賓館積極展開營銷力度，把握各種人際關(guān)系，并且在濟源日報、都市廣告、一周商訊上刊登廣告，使黨校賓館提高了知名度，在社會上引起了極大的反響，賓館入住率達到 8%，餐廳首次接待了婚宴，并且接待 4 人的旅游餐，在人員不足，服務(wù)經(jīng)驗不足，餐具、桌椅不夠的重重困難之下，餐飲部人員加班加點，采用提前安排， 重視細節(jié)的工作方式，成功接待數(shù)次大型團隊，受到了客人的好評。企業(yè)要發(fā)展，關(guān)鍵是人才，我們在用人上采用能者上庸者下，在優(yōu)秀員工中選拔了主管、財務(wù)、倉管、領(lǐng)班、營銷、辦公等職務(wù)，對員 工起到了積極向上的作用。 二、狠抓培訓(xùn)和經(jīng)營舉措 人員管理制度化 從 8 月下旬開始，我們賓館結(jié)束員工招聘工作，開始為期半月的軍訓(xùn)和一個月的崗位理論培訓(xùn)，使員工在挑戰(zhàn)自我、克服困難、吃苦耐勞方面有了質(zhì)的變化。其三，與星級賓館接軌，合理出臺《員工手 冊》，使員工感受到了親切感、溫馨感。其二，制訂了管理人員崗位職責(zé)和工作流程?，F(xiàn)在，我向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事述職，請予以審議。為使經(jīng)營管 理更趨合理和科學(xué)，促進賓館持續(xù)長遠的健康發(fā)展，確保賓館利潤、增加員工收入、提升賓館品牌服務(wù)，我深知責(zé)任重大。在黨校領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，黨校賓館人連續(xù)奮戰(zhàn) 3 個多月，從籌備到開業(yè)，經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨，賓館人的敬業(yè)、愛崗、吃苦耐勞的精神得到了校領(lǐng)導(dǎo)的肯定和業(yè)內(nèi)同行、社會各界人士的認可。雖說僅僅 3 個多月時間，但是在這幾個月里，我和酒店全體員工在黨校領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)和社會各界的支持下， 堅持“以人為本、以誠待人、賓客至上、服務(wù)至佳”的經(jīng)營理念，不斷總結(jié)經(jīng)驗，進一步提高服務(wù)質(zhì)量，致力賓館品位的提升。那要怎么寫好述職報告呢？以下是精心整理的 2020優(yōu)秀酒店總經(jīng)理述職報告范文（精選 3 篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。以上是我的述職報告，請領(lǐng)導(dǎo)、同仁批評指正。 在接管出租車事業(yè)二部工作中，積極協(xié)調(diào)與相關(guān)上級部門、工商稅務(wù)部門的關(guān)系，使公司處于一個良好的發(fā)展環(huán)境，為接管工作持續(xù)順利發(fā)展奠定基礎(chǔ)。對公司一切事務(wù)我堅持做到大事講原則，小事講風(fēng)格，平常講人格，以此樹立公平、公正、平等的管 理氛圍。重視人才，發(fā)揮能人作用，進行月度考核和年終考核制度，每月進行考核，優(yōu)勝劣汰，能者居上。 找準自己的位子、當好上級配角、我作為事業(yè)部的總經(jīng)理助理，嚴格依照董事會的授權(quán)與經(jīng)營管理范圍，帶領(lǐng)手下隊伍圍繞總公司下達的年度工作計劃指標和企業(yè)發(fā)展的實際需要，堅持以人為本，以市場為導(dǎo)向，以規(guī)章為支撐，建立健全規(guī)章制度與賞罰機制，并千方百計開動腦筋，拓展經(jīng)營規(guī)模，完善服務(wù)，展開卓有成效的經(jīng)營管理工作。針對這項不足，下一步要多向公司領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)，以便能更好地提高自己的管理水平。 二、自身不足與今后工作打算 盡管在公司領(lǐng)導(dǎo)和同仁的幫助下我很快適應(yīng)了新崗位的工作，但是仍然存在著不足。 一、作為公司經(jīng)理，我在 20xx 年完成了以下工作： 配合公司經(jīng)理制訂好公司的經(jīng)營目標、經(jīng)營計劃，分解到各部門并組織實施； 制訂并落實好公司的各項規(guī)章制度； 合理設(shè)置本公司的組織機構(gòu)；積極踐行總公司經(jīng)營理念，創(chuàng)造良好的工作、生活環(huán)境，培養(yǎng)員工的歸屬感，提升企業(yè)的向心力、凝聚力、戰(zhàn)斗力； 配合總經(jīng)理處理好各部門相互之間的事務(wù)矛盾和問題； 把握好公司的各項經(jīng)營費用支出，努力提高公司的經(jīng)濟效益，在較好完成了事業(yè)部收款率的基礎(chǔ)上，配合經(jīng)理對外融資將近 500 萬元，替公司排憂解難； 在處理對外債務(wù)關(guān)系時，積極組織協(xié)調(diào)溝通，既維護公司利益，又樹立公司良好的社會形象； 在接管長城出租車公司的過程中，本人帶領(lǐng)其他員工做了大量細致的籌備工作，向其駕駛員和管理人員派發(fā)律師函，邀請長城公司部分駕駛員進行會談，正面宣傳和溝通，做好解釋工作。 20xx 年董事會把 我從一名普通員工任命為事業(yè)部總經(jīng)理助理，這說明了董事會對我個人的信任與支持，本人非常感謝董事會對我的信任。 以上是的述職匯報，請各位領(lǐng)導(dǎo)評議，歡迎對本人工作多提寶貴意見，并借此機會，向一貫關(guān)心、支持和幫助我工作的各位領(lǐng)導(dǎo)和同事表示誠摯的謝意。 總結(jié)過去，展望未來，今后，我會努力改進上述的不足，在自己的崗位上認真履職，改進措施，做好客房部的管理工作。三是對突發(fā)事件的處理不夠完善，應(yīng)變能力有待加強。雖然工作取得了一定的成績，但是我也認識到工作中的不足：一是客房的衛(wèi)生檢查制度仍需加強，走動式管理堅持落實。五是保障入住客人的安全，做好消防治安工作。三是開源節(jié)流、控制物品損耗，強化員工的節(jié)約意識。帶動員工的工 作激情。我們的新員工都能在酒店試營業(yè)期間正常上崗，沒有出現(xiàn)任何差錯。我要特別感謝客房部的李亞妮、南非連。酒店開業(yè)，新員工占絕大多數(shù)，為了讓他們按時能上崗。通過大家的不懈努力， 以昂揚的斗志，勇于拼搏的精神，順利完成了酒店的客房布置任務(wù)。我積極組織新老員工完成客房清潔工作。 二、布置周全，保證酒店順利開業(yè) 咱們酒店開業(yè)前期，一切都處于一片空白。其中的辛苦，不言而喻。我經(jīng)常開車跑市場共 20 多次，經(jīng)常是早出晚歸。經(jīng) 常來回跑市場，為酒店采購品質(zhì)優(yōu)，價格適中的商品?！? 一、認真努力，做好采購工作 今年上半年，我主要負責(zé)酒店的采購任務(wù)?，F(xiàn)在，我借此機會，向大家道一聲謝，“謝謝大家對我工作的支持。我決定接下客房部經(jīng)理一職。見我猶豫不決，總經(jīng)理專門