食品安全檢查策劃方案-文庫吧資料
2025-03-11 20:10本頁面
【正文】 握各食品經(jīng)營戶的思想動態(tài)，以避免可能的惡性事件的發(fā)生。 七、居委會可聘請居民代表做食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員，讓關(guān)大居民參與食品安全管理，聽取他們的意見，不斷提高食品安全工作管理水平。 五、各食品經(jīng)營戶要嚴格執(zhí)行有關(guān)部門的管理規(guī)定，主動接受街道、居委會的檢查監(jiān)督。 三、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前定期進行全面自檢自查工作，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。 食品安全檢查策劃方案二 一、在轄區(qū)范圍內(nèi)進一步宣傳貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》，傳達、貫徹并落實好新都區(qū)政府及有關(guān)市政府等有關(guān)部門的文件精神 。大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品 .優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè)，正確引導消費。 。建立以社區(qū)負總責 .各協(xié)助部門依法監(jiān)督規(guī)范為主體，以食品監(jiān)督員 .協(xié)管員 .信息員協(xié)助監(jiān)管為主的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡，以食品行業(yè)協(xié) (學 )會組織自律 .社會監(jiān)督為輔的群眾監(jiān)督網(wǎng)絡。 (六 )著力構(gòu)建食品安全工作體系和保障體系 ，社區(qū)分管領(lǐng)導負總責，確定專人承擔有效履行工作職責。建立企業(yè)誠信檔案，對生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品的要列入黑名單。各協(xié)助部門和社區(qū)要按照職能各負其責 .密切配合，全面落實監(jiān)管責任。加強對學校 .社區(qū) .建筑工地 .農(nóng)家樂旅游點餐飲和小餐館的衛(wèi)生監(jiān)督，防控食 物中毒事件和食源性疾病發(fā)生。 。重點對餐館業(yè)及乳制品 .嬰兒配方食品全面實施量化分級管理。完善流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量監(jiān) 測體系，健全食品安全監(jiān)測數(shù)據(jù)直報點制度，強化日常監(jiān)測和強制檢測。 。完善食品經(jīng)營者經(jīng)濟戶口管理 .信用分類監(jiān)管制度，對發(fā)生違規(guī)失信行為的經(jīng)營者實行重點監(jiān)督 。嚴格食品經(jīng)營主體準入，堅持先證后照，依法登記注冊 。查處無證無照 .超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷過期霉變 .有毒有害和其它不合格食品行為。加大市場巡查力度逐步建立起制度規(guī)范 .執(zhí)法嚴格 .反應迅速 .措施有力的巡查機制。全面推進食品添加劑使用 .備案和監(jiān)督工作，開展對食品中使用非食品原料 .濫用食品添加劑等問題的風險監(jiān)控，嚴厲查處使用非食品原料和濫用食品添加劑生產(chǎn)加工食品的行為。針對本社區(qū)行政管理區(qū)域，專項抽查地方特產(chǎn) .植物油 .面粉 .水產(chǎn)加工品 .乳制品 .飲料 .肉制品 .兒童食品 .等品種，對問題嚴重的生產(chǎn)加工行為責令停產(chǎn)整 頓，多次抽查不合格 .不具備生產(chǎn)條件的依法吊
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