【正文】 畝， 柴莊鄉(xiāng) 1576 畝。 第五章 項目建設(shè)方案 項目總體布局與范圍 總體布局 根據(jù) 柞水縣 自然 地理條件，核桃資源分布及其產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃， 按照“集中連片，版塊推進(jìn)，突 出重點(diǎn)，規(guī)模適度 ，群眾自愿 ”的原則，項目布局 在 柞水縣 南部和東部的乾佑河、社川河流域 海拔 750— 1250 米的低山丘陵區(qū) 與 河谷坡塬 區(qū) 。 柞水縣 核桃經(jīng)濟(jì)林示范 園 建設(shè)項目 陜西省林業(yè)調(diào)查規(guī)劃院 22 （ 3） 技術(shù)培訓(xùn)與宣傳：使項目區(qū) 1572 個農(nóng)戶接受核桃經(jīng)濟(jì)林優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)綜合經(jīng)營管理技術(shù)，并使社會各界廣泛參與支持該產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。 建設(shè)規(guī)模 （ 1） 示范 園 建設(shè)：新建核桃經(jīng)濟(jì)林示范 園 6260 畝。統(tǒng)籌規(guī)劃，分步實(shí)施，突出 重點(diǎn)，積極引導(dǎo)農(nóng)戶轉(zhuǎn)變觀念，形成建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、生產(chǎn)規(guī)模化、經(jīng)營一體 化、服務(wù)社會化的地方優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)。實(shí)施區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略，合理布局，集中連片，規(guī)模發(fā)展；推廣應(yīng)用新技術(shù)、新品種、新工藝，最大限度發(fā)揮土地生產(chǎn)力，不斷提高單位面積產(chǎn)量、產(chǎn)值，既增強(qiáng)項目區(qū)經(jīng)濟(jì)實(shí)力和群眾收入 ，又實(shí)現(xiàn)區(qū)域內(nèi)環(huán)境、資源、 人口、社會相互協(xié)調(diào)的可持續(xù)發(fā)展。以科技為支撐，使用優(yōu)良品種，實(shí)施品種化栽培，堅持高起點(diǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化建園，規(guī)范化管理 ，品牌化經(jīng)營 。依托當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢、區(qū)位柞水縣 核桃經(jīng)濟(jì)林示范 園 建設(shè)項目 陜西省林業(yè)調(diào)查規(guī)劃院 21 優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和市場趨勢，加快發(fā)展區(qū)域具有特色的 優(yōu)良 品種，形成優(yōu)勢突出，特色鮮明的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。 項目建設(shè)指導(dǎo)思想與原則 指導(dǎo)思想 以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，按照 “基地規(guī)?；?、經(jīng)營集約化、產(chǎn)品品牌化 ”的發(fā)展思路，以促進(jìn)農(nóng)民增收和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展為目標(biāo)，立足資源優(yōu)勢，以 示范園 建設(shè)為核心，以科技支撐為動力，以廣大農(nóng)民為主體，以服務(wù)組織為載體，堅持示范帶動、規(guī)模經(jīng)營、政府引導(dǎo)、市場運(yùn)作和項目管理，優(yōu)化資源配置，加強(qiáng)產(chǎn)、供、銷一條龍產(chǎn)業(yè)鏈條的構(gòu)筑，形成區(qū)域化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化核桃產(chǎn)業(yè)示范基地，提高核桃產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的綜合效益，促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收，加快社會主義新農(nóng)村建設(shè)。 （ 2） 提高基層及農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)林建設(shè)技術(shù)水平，使傳統(tǒng)粗放分散經(jīng)營向集約規(guī)?；?jīng)營型轉(zhuǎn)變，輻射帶動區(qū)域經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。吸收剩余勞動力 417 人。 在正常年份，核桃示范園 3 年掛果， 5 年畝產(chǎn) 30公斤，十年畝產(chǎn)120 公斤，平均畝產(chǎn) 75 公斤。 綜上所述，目前的現(xiàn)狀條件，可以滿足 柞水縣 核桃示范 園 建設(shè)的需求。 三是項目區(qū)交通方便， 且 有一定的灌溉條件， 供電與通信覆蓋全區(qū)，信息暢通，項目建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施條件良好 。 一是自然地理條件優(yōu)越，核桃資源及其土地資源豐富， 園地立地較 好， 具有示范基地建設(shè)的基本條件 。 灌溉與排水 示范基地作業(yè)地點(diǎn)分布于低山 丘陵 河谷地帶的坡耕地或河谷階地，干旱季節(jié)灌溉用水與雨澇排水均較方便。 項目區(qū)各行政村主干道路均實(shí)施了水泥混凝土路面硬化，示范園地均 有生產(chǎn)道路或便道，交通方便。 柞水縣 核桃經(jīng)濟(jì)林示范 園 建設(shè)項目 陜西省林業(yè)調(diào)查規(guī)劃院 18 基礎(chǔ)設(shè)施條件 交通運(yùn)輸 柞水縣 地處 秦嶺南坡中部 ，區(qū)內(nèi)交通極為便利。 種苗供應(yīng) 條件 項目區(qū) 有陜西省 發(fā)展干雜果 核桃 良種繁育基地 100 畝，年產(chǎn)嫁接成品苗 60 萬株以上 。依據(jù)調(diào)查資料統(tǒng)計，可用于發(fā)展地方特色經(jīng)濟(jì)林 的 坡耕地面積 萬 畝，其中 最 適宜于栽植核桃經(jīng)濟(jì)林 的 面積 萬畝 。 在林地面積中，宜林地 萬畝， 適宜 栽培 經(jīng)濟(jì)林 的 面積 萬 畝。技術(shù)實(shí)力雄厚，在林木良種繁育、林業(yè)技術(shù)推廣方面具有豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，愿為項目建設(shè)提供技術(shù)服務(wù)支持。共獲 陜西 省林業(yè)廳 科技進(jìn)步獎或林業(yè)技術(shù)推廣成果等獎 1 項、一等獎 7 項，二等獎 2 項，三等獎 1 項；獲省部委各級進(jìn)步或農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣成果一等獎 2 項，二等獎8 項，三等獎 2 項。 陜西省林業(yè)技術(shù)推廣總站成立于 1984 年，屬省級專職林業(yè)科技推廣單 位，現(xiàn)有職工 18 人，其中教授級高工 3 人，高工 8 人，中級職稱4 人；有陜西省突出貢獻(xiàn)專家 2 人。核桃作為當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)產(chǎn)業(yè)，廣大村民在栽植、經(jīng)營管理等方面積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，這對示范基地建設(shè)將發(fā)揮積極的促進(jìn)作用。主要負(fù)責(zé)全縣林業(yè)技術(shù)推廣及其監(jiān)督與指導(dǎo)，試驗(yàn)、示范區(qū)的建設(shè)及管理，技術(shù)人員培訓(xùn)、營造林生產(chǎn)設(shè)計等相關(guān)業(yè)務(wù)工作。在技術(shù)人員中，高級工程師 4 人，工程師 5 人，中級以下職稱 48人。下屬單位有十六個鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)工作站。屬正科級事業(yè)單位，局機(jī)關(guān)設(shè)辦公室、營林股、林政股、防火辦 4 個股室和森林公安局、退耕辦、天保管理中心三個正科級單位。 資源條件 據(jù)調(diào)查，全縣現(xiàn)有核桃樹 700 萬株，折合面積 萬畝，其中連片面積 萬畝（平地和緩坡地建園面積 萬畝，退耕還林連片面積 萬畝），零星分布核桃樹折合面積 萬畝。堅果圓形，殼面光滑，平均單果仁重 克，出仁率 %。為國家級首批鑒定的新品種之一。 該品種豐產(chǎn)優(yōu)良 ，抗寒耐旱 。分支力 1∶ ，側(cè)芽結(jié)果率 96%，每果枝平均座果 個。一年生嫁接苗栽培 23 年即掛果。 該品種早期生長勢較強(qiáng)， 適宜于土層深厚的山地、丘陵地栽植，也適宜林糧間作 。分支力 1∶ ，側(cè)芽結(jié)果率 85%，每果枝平均座柞水縣 核桃經(jīng)濟(jì)林示范 園 建設(shè)項目 陜西省林業(yè)調(diào)查規(guī)劃院 15 果 個。一年生嫁接苗栽培 23 年即掛果。 品種與資源條件 品種 柞水縣 核 桃栽培歷史悠久，種質(zhì)資源豐富，目前栽培的核桃品種有香玲、魯光、遼核 1 號 ，各品種特性如下 。 項目區(qū) 2020 年農(nóng)村總產(chǎn)值 1579 萬元，戶均收入 8035 元，人均收入 2164 元。財政總收入 億元，增加 4524 萬元，增長 %，其中地方財政收入 7506 萬元，增加 2162 萬元，增長 %。 2020 年全縣現(xiàn)價 億元，工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值 億元，其中工業(yè)產(chǎn)值 億元，占 %，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值 億元，占 %。平均 人口密度 66 人 /平方公里。 柞水縣 核桃經(jīng)濟(jì)林示范 園 建設(shè)項目 陜西省林業(yè)調(diào)查規(guī)劃院 14 經(jīng)濟(jì)林栽培 樹種有核桃、 板栗 、漆樹、油桐、柿樹、 杏樹、梨樹、獼猴桃等。 全縣森林覆蓋率為 %，林木綠化率為 %，植被覆蓋率為%。 獨(dú)特的地理位置 和 優(yōu)越的 氣候條件 ，為各類植物提供了良好的生態(tài)環(huán)境，種類極為豐富。土層 45 厘米以上，質(zhì)地中壤 — 砂壤， 肥力較高， pH值 — 。其中棕壤面積 最大， 占全縣總面積的%， 其次為 黃棕壤 ， 占全縣總面積的 %， 其它各土類 占全縣總面積 分別為： 淤土 %，潮土 %，紫色土 %，水稻土 %，山地灰泡 %。水平分布大致以小嶺、鳳凰至柴莊一線，以北多為棕壤，以南多為黃棕壤；垂直 分布海拔 1400米以上 主要 為棕壤，海拔 5411400 米之間為黃棕壤。 主要災(zāi)害性天氣有：干旱 、 雨澇、霜凍、低溫等，特別是 河谷地帶 干旱對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)危害最為嚴(yán)重。 氣候 柞水 縣屬暖溫帶季風(fēng)型半濕潤山地氣候，具有暖溫帶向北亞熱帶過渡的特點(diǎn) 。人均占水量4100 立方米 ，為 商洛市 人均 倍，是陜西河網(wǎng)密度大，水資源豐灃縣 （區(qū)） 之一。 乾佑河是 縣域內(nèi) 主干河流，流長 公里， 平均總比降 7‰， 流域 面積 平方公里，年 徑 流量 億 立方米； 金錢河 其上游為 金井河，其主要主要支流有蔡玉河、社川河、小河和紅石河等，境內(nèi) 流長 72 公里， 流域 面積 平方公里，年徑流量 億 立方米。 境內(nèi) 山青水長 ，山谷相間，溝壑縱橫，溝壑密度平均每平方公里 公里，共有大小河溝 7320 條， 其中 10 公里以上 50 條，集水面積在 100 平方公里以上有 9 條。 河谷坡塬：位于河流兩岸及其鄰近地帶，海拔多在 900 米以下，相對高差小于 100 米，地勢開闊平緩，坡度 1— 10176。 主要農(nóng)業(yè)地貌有：河谷坡塬、低 山丘陵、中山和高山四種類型 。 整體地勢由西北向東南傾斜，乾佑河、社川河、金錢河、金井河相間排列在各山系之間，形成柞水特有的以西北部為掌結(jié)的掌狀地貌。 25′之間。 36′， 北緯 33176。 地理坐標(biāo)介于東經(jīng) 109176。國土總面積 2332平方公里 。55′ 15″ 之間。 35′ 50″， 北緯 33176。地理位置界于東經(jīng) 108176。所以，項目建設(shè)是加速科技興林戰(zhàn)略進(jìn)程的必要手段。要實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)林業(yè)向現(xiàn)代林業(yè)轉(zhuǎn)變、粗放經(jīng)營向集約經(jīng)營轉(zhuǎn)變，必須依靠科技創(chuàng)新和科技投入。 因此， 開展 核桃 示范園 建設(shè)， 不但具有良好的經(jīng)濟(jì)效益，而且對于 有效減少水土流失， 涵養(yǎng)水源， 改善保障農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)和帶動相關(guān)的生產(chǎn)資料、運(yùn)輸、貯藏、產(chǎn)品深加工以及旅游觀光、柞水縣 核桃經(jīng)濟(jì)林示范 園 建設(shè)項目 陜西省林業(yè)調(diào)查規(guī)劃院 11 服務(wù)等行業(yè) 的 發(fā)展具 有積極作用。 但 目前區(qū)域內(nèi)大部分坡耕地仍以低效農(nóng)業(yè)種植為主，經(jīng)濟(jì)效益不高，土地的生產(chǎn)潛力未得到充分發(fā)揮 ，而且部分地段 水土流失 嚴(yán)重 。 項目建設(shè)是改善生態(tài)環(huán)境、促進(jìn)社會經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的需要 柞水縣 地處 秦嶺 南坡 東段 ，屬我省 水源涵養(yǎng) 果樹林區(qū) ， 也是南水北調(diào)工程的主要組成部分， 生態(tài)區(qū)位十分重要。當(dāng)?shù)睾颂以耘鄽v史悠久，資源豐富，是傳統(tǒng)的特色產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民主要增收項目。 因此，實(shí)施核桃示范園建設(shè)， 對于調(diào)整當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)步伐，促進(jìn)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，帶動農(nóng)民增收致富將起到十分重要 的作用 。 近年來， 縣委、縣政府 依托有利的區(qū)位優(yōu)勢 和 資源優(yōu)勢，以 產(chǎn)業(yè)培育為核心，以規(guī)模化經(jīng)營為基礎(chǔ)，以特色產(chǎn)品為支撐，以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為目標(biāo)，堅持“板塊開發(fā)，整體推進(jìn)”的原則，按照“抓示范、促規(guī)模，抓規(guī)范、提效益”的工作思路，大力發(fā)展核桃這一當(dāng)?shù)貎?yōu)勢特色產(chǎn)業(yè) ，取得了初步成效 。 項目建設(shè)的必要性 項目建設(shè)是調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要 柞水縣 是一個以中低山為主 體、“九山半水半分田”的土石山區(qū)，也是我省主要林業(yè)縣（區(qū)）之一。資金短缺、投入不足，使的新技術(shù)推廣應(yīng)用、基地化規(guī)模建園難以展開，灌溉設(shè)施、肥料 、 種苗難以滿足實(shí)際需要，設(shè)備陳舊、儀器缺乏難以更新。每年發(fā)生的晚霜和低溫，也是影響核桃產(chǎn)量的主要因素 之一 。 （ 4）病蟲害及晚霜低溫危害較重。 （ 3）管理水平較低。 （ 2） 資 源分散 ，規(guī)?；?jīng)營程度低。 存在問題 （ 1） 良莠不齊、品種混雜 。 柞水縣 通過電視、會議、新聞報紙、網(wǎng)絡(luò)等渠道大力宣傳核桃經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策、市場優(yōu)勢、比較優(yōu)勢等，引導(dǎo)群眾開展經(jīng)濟(jì)林規(guī)模化種植。近年來， 柞水縣 各級政府積極推廣高接換頭、低效林改造、新品種引進(jìn)、基地化建設(shè)等實(shí)用技術(shù)，強(qiáng)化核桃栽植、田間管理、病蟲低溫防治、采摘加工等科學(xué)管理，使 當(dāng)?shù)氐暮颂耶a(chǎn)量、質(zhì)量有了進(jìn)一步提高，群眾增收步伐也得到加快。同時，核桃作為當(dāng)?shù)剞r(nóng)村傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，群眾自發(fā)栽植積極性高，田間地頭、房前屋后均有成片核桃林，是核桃產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷壯大。 柞水縣 核桃經(jīng)濟(jì)林示范 園 建設(shè)項目 陜西省林業(yè)調(diào)查規(guī)劃院 8 核桃經(jīng)濟(jì)林建設(shè)的經(jīng)驗(yàn)和存在問題 建 設(shè) 經(jīng) 驗(yàn) 一是政府重視，群眾積極性高。目前，對核桃病蟲害防治技術(shù)研究比較深入，也有成熟的科學(xué)管理配套技術(shù)，通過選用抗病蟲良種壯苗，加強(qiáng)科學(xué)管理，增強(qiáng)樹木長勢，提高抵御病蟲為害的能力，可以降低病蟲危害風(fēng)險。因此 ， 預(yù)計核桃市場出現(xiàn)滯銷的機(jī)率很小，本項目沒有太大的市場風(fēng)險。 市場風(fēng)險分析 近年來，隨著人們對核桃營養(yǎng)價值和食用價值以及醫(yī)療保健作用等方面的研究，國際貿(mào)易量還有繼續(xù)增長的趨勢；我國人口眾多，有充足的消費(fèi)市場；同時，隨著核桃食品工業(yè)的迅速發(fā)展與需求量的逐年增加， 其 作為主要原料用量也愈來愈多。目前，國際上需求量以每年 10%的速度增長，每年需要增加 45 萬噸核桃產(chǎn)量才能滿足消費(fèi)需求。 我國核桃主要出口英國、德國、瑞士等國，出口空間很大，呈逐年上升趨勢。 因此 核桃產(chǎn)銷的國內(nèi)市場空間十分巨大。但是隨著我國國力的增強(qiáng)和人民生活水平的提高及膳食結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變，人們對具有醫(yī)療保健功能的核桃食品逐步認(rèn)識，在國內(nèi)的銷量也會逐年增加。而工業(yè)發(fā)達(dá)的美國人均消費(fèi)核桃 公斤，法國為 公斤，德國為 公斤，英國為 公斤，日本為