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餐廳年終工作總結(jié)3篇-文庫(kù)吧資料

2025-04-15 04:21本頁(yè)面
  

【正文】 并及時(shí)上報(bào)給經(jīng)理迅速解決,以免給初來(lái)的顧客留下不良影響。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來(lái)慶賀的,眾多陌生的面孔來(lái)來(lái)往往,加上一大部分工作人員也是新手。開(kāi)張初,各項(xiàng)工作有待理順。使每個(gè)工作人員都能無(wú)后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對(duì)客人。  三、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作  樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。但是,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,不影響公司的正常運(yùn)營(yíng),我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)工作。  一、加班加點(diǎn)工作,早日完成裝修  今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時(shí)出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。餐廳年終工作總結(jié) 篇3  20xx年,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,工作總結(jié)較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的肯定?! 〖訌?qiáng)與各部分之間的雷同與和諧,禁止造成工作的擺脫?! ∨囵B(yǎng)員工團(tuán)隊(duì)協(xié)作的精神,打造和諧、高興、互助進(jìn)步并且又健康的團(tuán)隊(duì)?! ∵M(jìn)步員工的辦局勢(shì)度,加強(qiáng)員工的規(guī)矩禮儀,因?yàn)檗k局勢(shì)度是旅店的生命線,而規(guī)矩禮儀又是辦局勢(shì)度的根本點(diǎn)。  進(jìn)步本身的辦理程度,增加本身對(duì)旅店辦事的知識(shí)面,苦練內(nèi)功,提拔內(nèi)涵。所以有必要對(duì)工作進(jìn)行一個(gè)籌劃:  在新的一年里,要更好的去落實(shí)我們?cè)镜男l(wèi)生軌制以及我們的工作流程,使我們的工作能夠更上一個(gè)臺(tái)階。  處理辦事中產(chǎn)生的題目和客人投訴,并向餐廳主管報(bào)告請(qǐng)教,按時(shí)列席班前會(huì)?! “雌趨⒓痈鞣N交易培訓(xùn)
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