食堂管理員工作的計劃-文庫吧資料
2025-04-05 22:03本頁面
【正文】 ：食堂衛(wèi)生月，徹底收拾食堂衛(wèi)生，做好員工培訓。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū)，要堅持及時收拾干凈，保證飲用餐具、地面、庫房的整潔?！ €人方面要注意：要球食堂人員上班時間要穿戴好工作服，工作時間嚴禁吸煙要定期洗澡。食品要洗干凈，飯不夾生，盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。動用大的資金應由校長批準。各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量，供應必須及時，少采勤購，注重價格成本合算?！ 。Σ焕速M食物。食品、物品的采購要由胡主任操作,購進食品、物資要和胡主任一起驗收。把好食品質(zhì)量關(guān)。積極參加政治學習，不斷提高為師生服務的自覺性 加強食堂物品采購管理。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無一安全事故發(fā)生?！ ∪⒅饕胧 “咽程冒踩l(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。 加強學校食堂人員思想作風管理，確保食堂人員態(tài)度好、工作質(zhì)量好,遵守紀律,服從安排，努力服務于學校教學和師生生活。 食堂管理員工作的計劃1 為認真貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，進一步加強學校食堂衛(wèi)生管理，依據(jù)《食品衛(wèi)生法》，《學校衛(wèi)生工作條例》，結(jié)合我校食堂實際情況，使全體師生有一個清潔、舒
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