酒店后勤個人工作總結(jié)-文庫吧資料
2025-04-05 21:49本頁面
【正文】 我來說，現(xiàn)階段的任務(wù)就是多學(xué)習(xí)，多思考，將領(lǐng)導(dǎo)交予的任務(wù)做實做細，擴展知識面，盡快使自己成熟起來。作為公司六部一室中唯一的非業(yè)務(wù)類部門，辦公室在公司中起著溝通上下、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系各方、照應(yīng)內(nèi)外的作用。少了些許挑燈夜讀，多了幾分奔波勞碌。 對環(huán)境的適應(yīng)，對工作的理解每天都有所不同。對我來說，一切都是嶄新的，對環(huán)境的適應(yīng)，對工作的理解每天都有所不同。更多閱讀請查看工作總結(jié)欄目。 采購物品無論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰，采購執(zhí)行采購員申報、主管審核、部門領(lǐng)導(dǎo)批準的程序，采購以從緊控制、夠用為度的原則。 三、完善物資采購驗收流程，有效控制成本，確保飲食安全 通過組織生活委員和財務(wù)人員對蔬菜、肉類及鮮活類原材料進行市場詢價、定價的方式，有效掌控食品原材料的市場行情。 二、增強服務(wù)意識，征集廣大員工意見，提高滿意度 依每月生活管理委員會為平臺，及時將酒店、食堂管理工作及經(jīng)營情況反饋于廣大員工，接受廣大員工的監(jiān)督，并通過生活委員將廣大員工的意見編寫，通過研討、落實、跟蹤驗證的閉環(huán)管理逐步實施廣大員工的寶貴意見，有效整改酒店、食堂管理中存在的問題。同時，每周對個人區(qū)域設(shè)備的完好率進行檢查，對存在問題的設(shè)備及時聯(lián)系維修，制定設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)臺帳，定期對設(shè)施設(shè)備進行維護保養(yǎng)，確保酒店、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài)。通過每周班組例會，做到工作目標(biāo)清晰、責(zé)任明確，使各項工作有計劃、有落實的開展，強化各崗位間的工作銜接、協(xié)作，有效提高員工的主人翁意識、集體意識，增強班組的凝聚力。為了總結(jié)經(jīng)驗，克服不足，更好完成20xx年的工作任務(wù)，現(xiàn)將20xx年工作總結(jié)和20xx年工作思路匯報如下： 20xx年工作總結(jié)： 一、加強基礎(chǔ)管理，提升服務(wù)質(zhì)量，確保各項工作有效運轉(zhuǎn) 通過會議形式實現(xiàn)酒店、食堂管理上的及時性、針對性、公開性。在金甌的工作中，我也會更加努力的在工作上做好成績，讓酒店的耗材保持優(yōu)良的情況下，在財務(wù)的報賬上再創(chuàng)新低。盡管花費的時間有些長，但是我現(xiàn)在也能很好地為酒店做好采購的工作。 二、不足的情況 自己的失誤就是在交接的時候沒有做好，導(dǎo)致很多的事情需要自己去探索學(xué)習(xí)。終于讓自己成功的了解了酒店目前的趨勢和走向。 但是，我明白這不是段時間能做好的工作。但
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