【摘要】水芹菜炒香干的做法材料:水芹菜、香干做法:1.準備材料,水芹菜一小把,香干三塊。2.水芹菜理干凈,剪去根部。用清水浸泡一會兒,一根根洗凈,瀝干,切成寸段。3.香干洗凈瀝干,切成稍厚的片。4.鍋中放油燒熱,煸香蔥姜絲后,撈出煸過的蔥姜絲扔掉(這步過程圖忘記拍了。不過沒關系,這步省略也是可以的)。倒入香干,煸炒一分鐘左右。5.倒入切好的水芹菜,一起翻炒。
2024-08-31 16:35
【摘要】醬炒蘑菇牛肉的做法一、美食材料:牛肉、蘑菇、紅椒、蔥(只用蔥白部分)、辣椒醬、鹽、白糖、料酒、生抽、老抽、芝麻油、黑胡椒、生粉比起之前的真是難的那么多調(diào)料有點暈我哈哈不過還好啦都是很家常必備的二、準備1、牛肉洗凈,瀝水切丁2、蘑菇洗凈切片3、紅椒洗凈切小塊,蔥洗凈取蔥白部分,切斷4、牛肉丁里面加:半湯匙生粉(生粉別擱太多哈)、生抽、白糖、料酒,拌勻,腌制
2024-08-31 17:07
【摘要】韭菜炒三絲的做法材料:韭菜、胡蘿卜絲、木耳絲、肉絲。做法:、姜片、蝦皮熗鍋。。。。,放入適量鹽翻炒兩下即可出鍋。
2024-08-31 17:14
【摘要】韭菜苔炒牛肉的做法材料:牛里脊肉150g,韭菜苔250g,姜絲少許,水淀粉少許調(diào)料:生抽,料酒,鹽,色拉油,淀粉做法:1】韭菜苔洗凈切段,姜切絲,備好兩大勺水淀粉,牛肉切絲用鹽,料酒,淀粉,生抽和少許油拌勻腌制2】鍋內(nèi)燒熱油,倒入肉絲迅速滑炒至變色撈出3】利用鍋底的底油炒香姜絲,下韭菜苔炒一分鐘4】倒入炒好的牛肉絲炒勻,點少許鹽炒勻,倒入水淀粉勾一下芡即可!
【摘要】毛豆臘肉炒豆干的做法材料:速凍毛豆一盤。咸豆干一把,臘肉一塊。做法:。咸豆干泡在水里。,咸豆干也切小塊。,加臘肉進去,煎出油來。,咸豆干遇見熱油馬上表面就會煎出很多泡泡,顏色也變淺了。,翻炒幾下,撒上蒜末,出鍋!這個毛豆在凍之前就是熟的,此菜不需要放鹽,因為咸豆干和臘肉本身都很咸。吃這個菜需要細細品味,尤其咸豆干,越嚼越香,不僅下飯還能嘗出姐姐對弟弟的一片深情
2024-08-30 14:29
【摘要】馬蘭拌螺肉的做法材料:馬蘭頭、螺螄做法:1.清水中加少量鹽,再滴幾滴色拉油,把螺螄放在水中養(yǎng)幾個小時,讓其吐出污物。鍋中水燒開,放料酒和姜絲,入螺螄焯水至熟,撈出。2.馬蘭摘去老葉,漂洗干凈。鍋中水燒開,放一小勺鹽和幾滴色拉油,把馬蘭放入焯水后撈出。3.焯水過的螺螄瀝干水分,馬蘭擠干水分。4.用牙簽把螺螄肉挑出(這步需要花點時間和耐心)。,切碎。6
2024-08-31 17:16
【摘要】蒜苗核桃小炒肉的做法原料:五花肉250克、蒜苗3根、核桃仁隨意、西芹50克、姜5克、紅椒若干。調(diào)味料:植物油1大勺、老抽1小勺、料酒2大勺、糖1小勺、鹽少量、雞精適量。做法:圖1:五花肉切細條。圖2:蒜苗、西芹、小紅椒斜切成段,姜切絲。圖3:鍋入油燒熱,加入五花肉炒香。圖4:加入姜絲和其它調(diào)味料翻炒一會兒。圖5:加入紅椒、西芹、核桃炒片刻。圖6:最
2024-08-31 16:58
【摘要】木耳炒雞~夏日快手小炒的做法爽脆的黑木耳,鮮嫩的雞肉,濃稠的湯汁,十分好吃。難度:配菜(中級)時間:10-30分鐘主料雞腿一個生姜一小塊蒜5顆老抽一小勺鹽半小勺黑木耳十朵紅燈籠椒一個木耳炒雞~夏日快手小炒的做法步驟1.雞腿一只,反復沖水洗凈。
2025-01-12 02:36
【摘要】本文格式為Word版,下載可任意編輯 農(nóng)家小炒肉的做法圖解 農(nóng)家小炒肉的做法圖解 農(nóng)家小炒肉做法和步驟 1、把湖南椒和杭椒斜切成馬耳朵形,小米辣椒剖開,生姜和大蒜切片,香蔥切成段。將里...
2025-04-05 13:59
【摘要】荷蘭豆炒蟹柳的做法2008-02-16 ?關注:3572次 【美食杰素食菜譜菜譜大全】荷蘭豆炒蟹柳的做法〖荷蘭豆炒蟹柳〗★荷蘭豆半斤(撕去老莖,洗凈)、蟹柳五根、紅椒半個切丁★鍋內(nèi)添水燒開,下蟹柳稍汆燙撈起,切成小段★水倒掉,鍋燒干,添油,下荷蘭豆、紅椒丁翻炒,待菜稍軟后,加入蟹柳,調(diào)入鹽,生抽,翻勻后,加
2024-10-08 16:00
【摘要】青紅椒肉丁炒榨菜家常做法用料;榨菜250克,青紅椒200克,肋條肉150克.調(diào)料;油,芝麻油,鹽,糖,料酒,先抽,胡椒粉,姜,蒜。做法;,切成丁,用清水浸泡一下,去掉部分咸味。..,鹽,攪拌一下使之入味.,放入榨菜煸炒一下,盛出待用.,下姜,蒜末爆香,放入肉丁,煸炒至轉色.,加些先抽,煸勻.
2025-01-13 06:38
【摘要】醬炒四丁的做法原料:胡蘿卜1根熏干2大塊豌豆一把(約80克)香菇4朵大蔥一小節(jié)(約大拇指長)調(diào)料:豆瓣醬2湯匙(30克)生抽1湯匙(15ml)糖1/2茶匙(約3克)水淀粉2湯匙(30ml)清水1湯匙(15ml)做法:1)把胡蘿卜去皮,香菇去根后洗凈,都切成1cm大小的丁,熏干也切成1cm大小的丁。大蔥切成蔥花,豌豆洗凈。2)將豆瓣醬,生抽,糖,水淀
2024-08-30 07:17
【摘要】此資料由網(wǎng)絡收集而來,如有侵權請告知上傳者立即刪除。資料共分享,我們負責傳遞知識。 西餐雞胸肉的做法 雞胸肉就是指雞胸前的那一塊肉,肉質細嫩,滋味鮮美。適合多種烹調(diào)方法。富有營養(yǎng),有滋補養(yǎng)...
2025-03-09 22:24
【摘要】四川回鍋肉的做法材料:連皮五花豬肉400克青蒜2根青椒1顆紅椒1顆姜片5片調(diào)味料:郫縣紅油豆瓣醬1又1/2大匙料酒1大匙生抽1大匙(如豆瓣醬放的多,也可免放生抽,不然會太咸)做法:,去毛洗凈,放入冷水鍋內(nèi)煮至熟,變硬身。,切成薄而大的肉片。,放入肉片和姜片,用小火慢慢煎炒至出油,表面色澤變金黃色。。,再放入一匙生抽,料酒翻炒片刻。(如豆瓣醬
2024-08-30 09:16
【摘要】此資料由網(wǎng)絡收集而來,如有侵權請告知上傳者立即刪除。資料共分享,我們負責傳遞知識。 西餐鴨胸肉的家常做法 鴨胸肉是許多人都喜歡的食物,但更多還是吃著中式的做法,你知道西餐中的鴨胸肉有哪些做...