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幼兒園愛國衛(wèi)生管理制度-文庫吧資料

2024-12-07 02:58本頁面
  

【正文】 所前脫工作服,便后用肥皂洗手,操作時不抽煙?! ∫囵B(yǎng)兒童不偏食,不吃零食的良好習慣?! 〔毁I、不加工腐爛變質(zhì)食物,買來的熟食要加熱處理后再吃,預(yù)防食物中毒及腸道傳染病的發(fā)生?! ∈程靡獓栏駡?zhí)行《食品安全法》?! ?5)特殊飲食:根據(jù)病兒病情做病號飯。晚飯不能以吃甜食、菜湯和面湯為主,要盡量吃些炒菜?! ?2)要注意調(diào)配花樣,增加幼兒進食量,科學烹調(diào),盡最大努力保存營養(yǎng)素,個性要防止維生素的損失。根據(jù)孩子生長發(fā)育需要,統(tǒng)一制作嬰兒飲食,保證兒童營養(yǎng)。實行按需哺乳,對人工喂養(yǎng)兒要做好配奶工作,每餐奶具要嚴格消毒。要提倡母乳喂養(yǎng)。  按時開飯,兒童進餐時間不應(yīng)少于二十至三十分鐘,保證兒童吃飽每餐飯。保證兒童的進食量?! 」ぷ魅藛T(包括炊事員)伙食和幼兒伙食要嚴格分開,不允許侵占兒童伙食。  根據(jù)季節(jié)供應(yīng)狀況,制定適合嬰幼兒年齡(一歲內(nèi)、一至三歲、四至七歲)的帶量食譜,定期更換。  二、嬰幼兒的飲食  (一)飲食管理  嬰幼兒的伙食應(yīng)有專人負責,民主管理,建立伙委會(園、所領(lǐng)導,炊管人員,保健人員,保教人員及孩子家長代表),定期開會,研究伙食問題。要注意動靜結(jié)合,要有充足的戶外活動時間。一般可按下表分配時間。半年匯總考核,與評定優(yōu)秀保育老師掛鉤。  (二)、考評  衛(wèi)生情況與每月考核,年度考核掛鉤,與相關(guān)津貼、獎金掛鉤?! ∝熑畏秶鷥?nèi)的清潔區(qū),教師車棚由該區(qū)域的保育老師清掃?! 」矌杀緟^(qū)域內(nèi)的保育員完成?! ?2)、操作間及餐廳內(nèi)外無蛛網(wǎng),墻面無灰塵,室內(nèi)無蚊蠅,無蟑螂,無老鼠?! ?1)、食堂建立嚴密的、規(guī)范的食品衛(wèi)生安全管理制度,建立嚴格的器皿、用具用品消毒制度,餐廳定時消毒。室內(nèi)室外墻面做到無亂涂亂畫、無灰塵、無蛛網(wǎng),地面清潔衛(wèi)生。室外走廊墻面無灰塵、無蛛網(wǎng),地面保持潔凈。地面無紙屑、無垃圾、無煙蒂?! 《?、校園衛(wèi)生責任范圍及衛(wèi)生標準  (一)、教室及走廊衛(wèi)生  由保育員負責打掃和保潔,教室內(nèi)做到窗明幾凈,墻面無蛛網(wǎng)、無灰塵,地面無雜物、無垃圾,教學設(shè)施設(shè)備陳設(shè)有序,走廊墻面無污垢、無亂涂亂畫、無蛛網(wǎng)、無灰塵,墻面保持潔凈,拖把等清潔用具放置有序。? ??  幼兒園愛國衛(wèi)生管理制度  為了全面落實愛國衛(wèi)生運動的工作方針和《學校衛(wèi)生工作條例》,爭創(chuàng)衛(wèi)生學校,營造良好的校園育人環(huán)境,特制定本制度。?  、用具要做到一餐一消毒,消毒應(yīng)按照一洗、二刷、三沖、四消毒的順序進行,設(shè)有專人負責,并認真做好記錄。?  ,做到窗明幾凈,桌面無塵,用具發(fā)光,木見本色,室外三十米內(nèi)無垃圾,無污染源。?  ,患有傳染性疾病者必須調(diào)離食品工作崗位,無健康證者不得上崗。?  四、食堂衛(wèi)生? 。? ?  園委會每周將對各辦公室現(xiàn)場管理進行不定期抽查,若發(fā)現(xiàn)問題,立即整改。??  辦公室內(nèi)的辦公桌、椅,每日要擦干凈,天天清掃地面,當天垃圾要當天清除。桌面物品擺放整齊有序,干凈整潔,隨時保持辦公室整潔衛(wèi)生。? ?  辦公室內(nèi),要求桌面無灰塵,墻壁無污跡和蛛網(wǎng),地面無垃圾和雜物。? ????  (6)衛(wèi)生工具擺放整齊,教室內(nèi)無雜亂物品,多余桌椅,物品及時上交后勤。?????
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