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正文內(nèi)容

酒店經(jīng)理述職報告范文-文庫吧資料

2024-12-07 02:10本頁面
  

【正文】 高管的帶領(lǐng)下,人事部加強與各部門員工之的聯(lián)系,鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來源途徑較廣的方法,也起到了良好的效果,通過以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開展,與此同時,對各工作崗位深入進行分析研究,合理分配人員,采取末位淘汰制,在不斷提高員工基本條件及綜合素質(zhì)的同時,確保工作效率化?! ∪⒄J真做好酒店的招聘工作,及各類檔案資料的管理工作?! 《⒄J真做好酒店的定編、定崗、定薪工作,降低人員成本的同時,提高工作效率。在對部門人員工作進行了明確分工的同時,并制定了人事部日常工作明細表,認真予以執(zhí)行落實,為人事部各項工作全面、正常、有序進行打下良好的基礎(chǔ)。  人事部門屬酒店的職能部門,發(fā)揮著組織、協(xié)調(diào)、培訓(xùn)、管理和員工基本生活保障等作用,工作瑣碎,主觀能動性強,因此要求所屬人員要有一定的綜合素質(zhì)。  【篇二】  我至今已在酒店人事部工作已有三年之多,按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的工作安排和本職的一些想法,三年來,主要負責(zé)做好以下幾項工作,現(xiàn)向酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報。由于任務(wù)繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請公司領(lǐng)導(dǎo)批評指正。這說明各企業(yè)、旅行社對酒店、KTV的期望值較高,將酒店、KTV定位為高檔、集商務(wù)、休閑一體商務(wù)旅游度假酒店、KTV的思路是正確的。別墅型酒店、KTV在本市少有,較有吸引力。目前已簽協(xié)議單位有419家,旅行社56家。根據(jù)本酒店、KTV情況,確定酒店、KTV的市場定位為商務(wù)旅游度假酒店、KTV,客源定位為跨國企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費能力高的群體。完成財務(wù)后臺電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標準成本菜單核算?! ∑渌こ蹋和瓿赏鈬鷻凇e墅中間藝術(shù)長廊、酒店、KTV廣場、店標石。目前未完成項目有電源、煤氣設(shè)備。目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)項目處于洽談中。在王賓董事長及總公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下,本人組織人員進行圖紙會審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實力、有資質(zhì)、有經(jīng)驗承建商共同合作,現(xiàn)已完成以下幾項主體工程:  弱電工程:電話線、視頻線、網(wǎng)絡(luò)線鋪設(shè);消控室和總機房靜電地板項目?! ∮捎谇捌谌藛T變動及部分合作商溝通不暢,各項主體陷入癱瘓狀態(tài),工地停工,員工情緒動蕩?! ≡谌肆Y源部的督導(dǎo)下,各部門開展了崗位技能培訓(xùn)200多人次,現(xiàn)基層員工的實際操作能力有所提高,客人的投訴大為減少。培訓(xùn)內(nèi)容主要有:酒店基本知識、員工的儀容儀表規(guī)范、電話禮儀和微笑服務(wù)、員工的酒店意識、酒店消防安全知識、國內(nèi)外風(fēng)土人情、泉州旅游知識等。經(jīng)過大家不懈努力,現(xiàn)棋牌室、電視房的衛(wèi)生和軼序都比較好,杜絕了外人在里面消遣、娛樂,為員工創(chuàng)造了一個良好、安全的休閑環(huán)境。幾個月來,宿管員認真執(zhí)行這一規(guī)定,沒有因為來訪員工親友而出現(xiàn)意外的情況。來訪人員不得擅自進入非探訪員工宿舍。對拒不填寫《登記表》者,宿管員可禁止其進入員工宿舍。經(jīng)過幾個月來的不斷努力,宿舍衛(wèi)生比以前大有改善,軼序良好?! 。ㄈ嵤┧奚嵝l(wèi)生規(guī)范和檢查、獎懲辦法:根據(jù)我酒店員工宿舍的具體情況,制定“宿舍衛(wèi)生規(guī)范”,規(guī)定每周檢查一次宿舍衛(wèi)生。自實施本規(guī)定以來,員工宿舍用水、用電量減少很多。一是明確后勤主管理員的工作
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