【正文】 經(jīng)過這次教師交流，我受益良多；教師交流活動對于一個學(xué)校是十分重要的組成部分，只有好的教育環(huán)境學(xué)生才能健康茁壯成長；老師才能取得更好的教學(xué)成果。因此，教師的教學(xué)，待人接物，行為舉止，一言一行都必須認真、穩(wěn)重、規(guī)范、得體，切不可馬虎、輕率、任性、不負責(zé)任。這樣，才會在他們成長與發(fā)展的道路上有一個質(zhì)的飛躍。正因如此，我們教師對這些所謂的“差生”，更應(yīng)加備的關(guān)愛與呵護。來自學(xué)生自身的主觀因素和來自客觀的影響。教師應(yīng)該是一位雕塑大師，能將一塊坯材，用自己的思想與感情，將它雕塑成一件藝術(shù)精品。這樣，才能培養(yǎng)出祖國需要的，全面發(fā)展的，能適應(yīng)競爭形勢的有用之才。這就要求教師應(yīng)具有“學(xué)而不厭，悔人不倦”來開拓學(xué)生的知識視野，豐富學(xué)生的知識儲備，并在此基礎(chǔ)上，培養(yǎng)學(xué)生運用知識解決實際問題的能力?！皫熣?，所以傳道、授業(yè)、解惑也。國與國的競爭主要體現(xiàn)為綜合國力的競爭，綜合國力的競爭歸根結(jié)底是人才的競爭，而人才的培養(yǎng)靠的是教育，靠的是教師兢兢業(yè)業(yè)的工作。要做到這一點，就應(yīng)充分認識教師工作的意義，從而深深地?zé)釔劢逃聵I(yè)。怎樣才能不辜負“人類靈魂工程師”這一光榮的稱號，怎樣才能完成黨賦予的培養(yǎng)人才的責(zé)任，這是每個教師必須認真對待并要用實踐作出回答的問題。眼下，正如火如荼的開展“235”教育實踐活動，行業(yè)上下正在通過各種方式方法，不斷推進各項工作上水平，通過學(xué)習(xí)，讓我感受到，做好工作離不開創(chuàng)新，只有創(chuàng)新才會有亮點，只有不斷創(chuàng)新才會逐步提高各項工作的質(zhì)量與水平。以柔性執(zhí)法工作為抓手，來促進各項專賣工作走向精細化。獨具特色的培訓(xùn)背后，讓我感受到，成功從來就沒有捷徑，“今日瘋狂，明日輝煌”，吃得苦中苦，方能成為人上人！創(chuàng)新意識強，專賣工作要求精細化。培訓(xùn)內(nèi)容全面，涵蓋理論、技能和作風(fēng)，但根據(jù)不同的授訓(xùn)對象，不同培訓(xùn)時間，重點開展不同內(nèi)容的培訓(xùn)。重視加強中層、骨干力量的培訓(xùn)，每年8月份定期開展培訓(xùn)班，對專賣中層、骨干力量進行封閉集訓(xùn)，以提高骨干力量，帶動隊伍整體素質(zhì)的提升。”每年三月份以開展春季全員大培訓(xùn)拉開帷幕，全年大培訓(xùn)層次分明，共分為三個階段，每季度開展一次，時間跨度不長，可以溫故知新，鞏固成果，提高效率。特色之一，在時間選擇上。重視隊伍建設(shè)，專賣培訓(xùn)獨具特色。當(dāng)我們行程結(jié)束，揮手告別之時，看著她漸漸離我們遠去的背影，品味著這種細微、真情、直到永遠的服務(wù)讓人很受感動?！彪S話音，我轉(zhuǎn)身望去，只見她臉頰流汗，手里提著一只白色小方便帶，依稀可以看見里面裝著一杯豆?jié){和兩個粽子。3日清晨，約好7點鐘準(zhǔn)時出發(fā)的我們，陸續(xù)地來到了車輛旁邊，準(zhǔn)備出發(fā)。感受三：“有朋自遠方來不亦樂乎”，在細微之處見真情！走進池州市局座談會議室，是一杯清香的茶水，讓我看到了紙杯上的“細微見真情、服務(wù)到永遠”。石臺縣雖小，但山清水秀，風(fēng)景如畫，旅游資源非常豐富，在這里我們登百丈崖、淌怪潭水，忽將略顯緊張的身心，置身于池州山水旖旎的秀麗風(fēng)光里，身臨其境的感受到了原生態(tài)的自然景色。此次學(xué)習(xí)交流，以座談、參觀學(xué)習(xí)為主，期間還穿插了戶外運動，時間安排緊湊，形式新穎，主題鮮明，突出了交流學(xué)習(xí)的主旋律。同行17人，根據(jù)法規(guī)、專賣不同崗位劃分為兩個學(xué)習(xí)小組，確定小組長，分解與細化各自的學(xué)習(xí)任務(wù)，并突出重要的學(xué)習(xí)要點，確保學(xué)習(xí)、交流工作有的放矢，準(zhǔn)備工作充分，學(xué)習(xí)內(nèi)容針對性很強?？偨Y(jié)起來有以下幾點：感受一：準(zhǔn)備充分，有備而來。有幸參與，同行之人無不感覺機會來之不易，大家也因此猶為珍惜，雖正值盛夏之際，日日高溫相伴，天天烈日隨行，但絲毫不影響大家高漲的學(xué)習(xí)熱情?！痹鲁?兩日，參加了宣城煙草法規(guī)、專賣學(xué)習(xí)小組赴池州煙草學(xué)習(xí)交流，此次之行，旨在通過學(xué)習(xí)、交流，借鑒兄弟單位的先進工作經(jīng)驗，找準(zhǔn)不足，進一步的提升法規(guī)和專賣的工作質(zhì)量。同時，要善于觀察發(fā)現(xiàn)每個學(xué)生的特點，因材施教，使他們最大限度的發(fā)揮自己的特長。正是由于這些相似性，也使得青年教師在授課時使用的方式、方法更貼和現(xiàn)在的學(xué)生，便于學(xué)生理解和接受。經(jīng)師只教授學(xué)問，而人師不僅教學(xué)問，學(xué)生的品質(zhì)、學(xué)生的作風(fēng)、學(xué)生的生活、學(xué)生的習(xí)慣他都關(guān)心。青年教師之間的互相交流還可以使互相之間獲取最新的技術(shù)和信息，豐富自己的教學(xué)手段和方法，在教學(xué)中達到事半功倍的效果。經(jīng)常與自己周圍的同事以及外校的其他老師交流，吸取他們成功的經(jīng)驗，交流教學(xué)心得。二、增進與其他青年教師的相互交流，虛心向他人學(xué)習(xí)。在教學(xué)中要充分考慮學(xué)生的接受情況，學(xué)生已有的知識背景、文化觀念、個別差異，以及教學(xué)時間、教學(xué)資源的分配等等。比如在參考老教師優(yōu)秀經(jīng)驗的同時，要注重對教材信息進行挖掘、處理。一、研究教學(xué)方法，提高教學(xué)質(zhì)量作為青年教師，我感覺自己在最初的教學(xué)工作中有的時候完全按照以前老師教我的模式在教現(xiàn)在自己的學(xué)生。一個副總負責(zé)班地喱，兩個副總負責(zé)迎客（帶客），助理負責(zé)發(fā)號、傳號，剩下每個管理人員負責(zé)一個區(qū)域（分為區(qū)、區(qū)、二樓、涼亭、包廂）所負責(zé)的管理人員不到下班時間不允許串崗，所負責(zé)的區(qū)域出現(xiàn)問題如（忘備米飯、忘備紙巾、忘補充餐具）等等由區(qū)域管理人員負責(zé)，自動到收銀處登記，到月底考勤里面體現(xiàn)。學(xué)校椰子雞湯的一線員工都是來自后，而學(xué)校的管理人員就像姐姐一樣關(guān)心她們、認可她們，下班后她們會一起去唱歌，一起坐在宿舍的大廳里閑聊。特別是這些后，他們追求個性張揚、自由和隨性，年齡比較小還談不上職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德，更談不上生存的壓力，都是父母為其搭建的溫室中長大的。雞血韭菜煲、雞腸糟柏醋、五腳豬、齋菜煲、龍泉雜魚煲、干迫咸水鴨、老姜炸咸水鴨（這道菜味道很香、也很入味）煲仔飯，最后向客人推薦最有代表海南的果汁（椰子汁、本地的綠橙）。因為馬碲的毛利高，又不用制作，還有馬碲放在湯里煮會使湯越來越清甜。有%的客人喜歡原味雞湯，因為原汁原味，%的客人點竹笙雞湯，而點這些的客人都是來自內(nèi)地（在海南生活的內(nèi)地人）。、推銷方向()每桌必點椰子雞湯。、客人來自哪里？在他們的地段有許多公司、許多酒店、個體商人，個體商店還有居民住宅。、迎客（帶客）的重要性無論是高檔的酒店還是有檔次的餐廳都會看到迎賓人員，因為當(dāng)客人走進餐廳時，如果沒有人員接待他，他會覺得餐廳不歡迎，再來著就是找不到方向，他不會第二次歡迎，再嚴重點就是他會跟他的朋友說，這里這不好那也不好，所以說帶客憂關(guān)重要。第三道是小食類，如：海南粉、億果、雜糧、粽子等。從客人開始點菜的那一刻起，服務(wù)人員會先提醒客人先配好合適的佐料，在上菜之前把所有的佐料、不需要的用品撤走，因為那樣留出空間來上菜。六、管理人員的配合度。四、推銷方向。二、迎客（帶客）的重要性。在這僅有二十幾天的學(xué)習(xí)里，在學(xué)習(xí)的過程中得到了上至公司領(lǐng)導(dǎo)的幫助