【摘要】第六章營(yíng)養(yǎng)(yíngyǎng)強(qiáng)化劑第一節(jié)概述一、定義食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑:為增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)成分而加入食品中天然的或者人工合成的屬于天然營(yíng)養(yǎng)素范圍的食品添加劑維生素氨基酸無(wú)機(jī)鹽,添加(tiānjiā)目的,復(fù)原(...
2024-11-13 18:02
【摘要】第六章營(yíng)養(yǎng)與健康第一節(jié)健康第二節(jié)運(yùn)動(dòng)(yùndòng)·營(yíng)養(yǎng)與智力第三節(jié)運(yùn)動(dòng)·營(yíng)養(yǎng)與心理第四節(jié)健康的運(yùn)動(dòng)和營(yíng)養(yǎng)療法,第一頁(yè),共八十頁(yè)。,第一節(jié)健康一.健康的概念與標(biāo)準(zhǔn)(一)健康(health)的定義:...
2024-11-16 00:56
【摘要】本章目的:掌握脂類的理化特性和營(yíng)養(yǎng)(yíngyǎng)作用、動(dòng)物對(duì)脂肪的消化吸收和代謝過(guò)程、必需脂肪酸的概念、種類和作用。本章重點(diǎn):1、必需脂肪酸概念、種類和作用2、脂類的理化特性和營(yíng)養(yǎng)作用3、動(dòng)物對(duì)...
【摘要】《食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)》期末考核(kǎohé)要求,一、PPT報(bào)告形式(16周開始講)以小組為單位(不超過(guò)4人),以PPT形式在課堂上講述,講述時(shí)間不少于10分鐘。內(nèi)容涉及保健食品、綠色食品、強(qiáng)化食品、加工儲(chǔ)藏...
【摘要】6.1能量與能量單位6.2能量平衡6.3產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素的能量6.4人體能量的消耗6.5能量的供給與食物(shíwù)來(lái)源,第一頁(yè),共六十頁(yè)。,,6.1.1能量的來(lái)源人體所需要的能量通常主要(zhǔyào)...
【摘要】第六人群(rénqún)的營(yíng)養(yǎng),,第一頁(yè),共七十六頁(yè)。,知識(shí)(zhīshi)儲(chǔ)備,人的一生按照年齡可分為幾個(gè)(jǐɡè)階段:嬰兒(1-12月)幼兒(1-3歲)學(xué)齡前(4-6歲)學(xué)齡期(7-12歲)青...
2024-11-16 00:52
【摘要】第六章羊的營(yíng)養(yǎng)(yíngyǎng)與飼料,2024年11月13日,第一頁(yè),共六十七頁(yè)。,§1羊的消化特性§2羊的營(yíng)養(yǎng)需要§3羊的日糧配合§4飼料青貯技術(shù)§5提高秸稈(jiēɡǎn)利用價(jià)值貯技術(shù),主要...
【摘要】第六章合理營(yíng)養(yǎng)與平衡(pínghéng)膳食,第一頁(yè),共四十七頁(yè)。,學(xué)習(xí)要點(diǎn)掌握食物中的營(yíng)養(yǎng)素及其主要(zhǔyào)功能;明確一日三餐的重要性;熟悉膳食指南的內(nèi)容;認(rèn)識(shí)如何評(píng)價(jià)食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的大小及其...
【摘要】第六章鉀素營(yíng)養(yǎng)(yíngyǎng)與鉀肥施用,第一頁(yè),共五十五頁(yè)。,鉀不僅是植物生長(zhǎng)發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)元素,而且是肥料三要素之一。許多植物需鉀量都很大,就礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素而言,它在植物體內(nèi)的含量?jī)H次于氮。農(nóng)...
【摘要】第六章脂類營(yíng)養(yǎng)(yíngyǎng),第一頁(yè),共四十五頁(yè)。,,1.掌握脂類的理化特性和營(yíng)養(yǎng)作用2.動(dòng)物對(duì)脂肪的消化吸收和代謝(dàixiè)過(guò)程3.必需脂肪酸的概念、種類和作用4.日糧添加脂肪的應(yīng)用,目...
【摘要】第六章胃癌(wèiái),張愛(ài)萍2課時(shí)(kèshí),第一頁(yè),共四十一頁(yè)。,,1掌握本病的臨床表現(xiàn)、診斷及治療方法(fāngfǎ)2熟悉并發(fā)癥,第二頁(yè),共四十一頁(yè)。,概述,胃癌是最常見的胃腫瘤,也是消...
【摘要】,呼吸系統(tǒng)(hūxīxìtǒnɡ)解剖結(jié)構(gòu)圖,第一頁(yè),共一百二十八頁(yè)。,概述,呼吸系統(tǒng)包括鼻、咽、喉、氣管、支氣管和肺,通常以喉環(huán)狀軟骨為界分為(fēnwéi)上下兩個(gè)部分細(xì)支氣管:內(nèi)徑約1mm,上皮...
【摘要】第六章呼吸系統(tǒng)解剖(jiěpōu)與生理,第一頁(yè),共九十七頁(yè)。,呼吸(hūxī):機(jī)體與外界環(huán)境的氣體交換過(guò)程,第二頁(yè),共九十七頁(yè)。,呼吸(hūxī)全過(guò)程示意圖,v-1,2,3,4,,,,,第三頁(yè),...
【摘要】1、呼吸:動(dòng)物在進(jìn)行新陳代謝的過(guò)程中,不斷地消耗氧氣,同時(shí)把代謝產(chǎn)生的二氧化碳排出體外。機(jī)體與外界環(huán)境之間的這種氣體交換過(guò)程稱為…(respiration)。2、呼吸過(guò)程包括以下三個(gè)環(huán)節(jié)(huánji...
【摘要】農(nóng)藥(nóngyào)中毒,第一頁(yè),共七十八頁(yè)。,一、概述(ɡàishù),1.定義(dìngyì),農(nóng)藥:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中用于消滅、控制有害動(dòng)植物(害蟲、病菌、鼠類、雜草等)和調(diào)節(jié)植物生長(zhǎng)(shēngzh...